partes del olfato

Fosas nasales
Se trata de las dos cavidades que se encuentran sobre la boca.

Nervio olfativo
Localizados en el interior de la cavidad craneana donde cada nervio al ensancharse
crea un bulbo olfatorio. Este nervio es totalmente sensitivo.

Se encarga de transmitir los impulsos olfatorios desde la nariz hasta el sistema

nervioso central.

Pituitaria
Se encarga de calentar todo el aire que se respira. En en esta zona donde est�n las
c�lulas olfativas, donde las sustancias odor�feras las impresionan. Esta presentan
un tono amarillento y se halla en el cornete superior, o sea, en el espacio donde
las ramas del nervio olfatorio se distribuyen.

Cilios olfatorios
Se trata de c�lulas nerviosas que contienen pelos muy peque�os y visibles solo con
un microscopio, las cuales tienen la funci�n de acumular todos los olores para que
as� los env�e el receptor hacia el enc�falo, lo cual lo realiza en forma de impulso
nervioso.

Bulbo olfativo
Tambi�n se le conoce como l�bulo olfativo. Se trata de una parte del cerebro donde
todas se�ales sensoriales son interpretadas.

Cavidad nasal
Refiere a la parte interior de la nariz, la cual est� cubierta por una pared
compuesta de mucosa, encargada de producir el moco. Esta se encarga de mantener la
humedad en la cavidad nasal para as� poder impedir la entrada de suciedad, polvo y
de ciertas part�culas que pueden causar da�o si acceden a los pulmones.

Nariz
Posee dos compartimientos que se encuentran divididos por el tabique nasal, donde
se muestran dos orificios de salida que se le conoce como narinas. En su otro lado
este �rgano finaliza en unas aberturas que tienen conexi�n directa con la faringe.

Cada fosa nasal posee en sus paredes laterales unos huesos esponjosos que se le
conoce como cornetes. Bajo estos existe un espacio que mantiene la conexi�n de la
nariz y los senos para-nasales, lo cual se conoce como meatos.

Receptores olfativos
Estos se hallan en la parte superior de las fosas nasales, aqu� es donde el cornete
superior es cubierto por la pituitaria amarilla y se crea la conexi�n con el bulbo
olfatorio.

Tienen como funci�n detectar los olores.

Narinas
Se trata de dos cavidades que se mantienen separadas a trav�s de un tabique. Se
ubican en la cabeza, justo sobre la boca
partes del gusto

En la lengua existen, adem�s de las papilas gustativas, otros tipos como las
papilas calciformes, receptores de lo dulce, �cido y salado. Tambi�n las
lenticulares, que captan los sabores amargos; y las c�nicas, que no tienen funci�n
gustativa pero son receptores t�ctiles que captan la temperatura.

Las papilas gustativas. Son las m�s importantes y est�n en contacto con fibras de
las zonas craneales por donde sale la informaci�n del gusto.