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Although shortbread was prepared during much of the 12th century, the refinement of

shortbread is credited to Mary, Queen of Scots in the 16 th century. This type of

shortbread was baked, cut into triangular wedges, and flavored with caraway seeds.

Embora o shortbread tenha sido preparado durante grande parte do século XII, o refinamento do

biscoito amanteigado é creditado a Maria, Rainha dos Escoceses no século XVI. Este tipo de

shortbread foi assado, cortado em fatias triangulares e aromatizado com sementes de alcaravia.
A condução térmica é um processo de transferência de calor que ocorre principalmente nos
sólidos e só acontece em meios materiais. Quando colocamos dois corpos com temperaturas
diferentes em contato, o calor tende a transferir-se espontaneamente do corpo de maior
temperatura para o de menor temperatura até que ambos fiquem em equilíbrio térmico, ou seja,
com temperaturas iguais.
A transferência de calor entre os corpos pode ocorrer por meio de três processos, que
são: condução, irradiação e convecção térmica.
Denomina-se condução térmica o processo de transferência de calor em que as partículas de uma
região com maior temperatura transferem sua agitação térmica para as partículas de uma região
vizinha com temperatura inferior.
A condução térmica depende do material de que um determinado objeto é feito. Os materiais que
diminuem o fluxo de calor entre os corpos, impedindo que o calor entre ou saia de um corpo, são
denominados isolantes térmicos, como é o caso da madeira, plástico, isopor, lã, entre outros. Já os
materiais que transmitem facilmente calor de um corpo para o outro são considerados bons
condutores térmicos, e os melhores exemplos desse tipo de material são os metais, que, por isso,
são utilizados na confecção de panelas, ferros de passar, etc.
Os bons condutores térmicos apresentam um arranjo atômico ou molecular que tem a propriedade
de transferir calor para os átomos ou moléculas em suas proximidades até que todo o objeto entre
em equilíbrio térmico. Para compreender melhor, tomemos como exemplo uma barra metálica,
que é uma boa condutora térmica. Aproximando-se uma das extremidades dessa barra de uma
fonte de calor, as moléculas recebem energia e passam a vibrar com maior intensidade. Essa
movimentação é transmitida para as moléculas de sua vizinhança, que também passam a vibrar e
continuam transferindo energia até alcançar a outra extremidade da barra.Para que ocorra a
transferência de calor por condução térmica, é necessário que exista um meio material para que o
calor possa propagar-se. Apesar de se tratar de um processo mais frequente em sólidos, também
pode ocorrer nos gases e líquidos.

Ao cozinhar, utilizamos colheres de alumínio, ou algum outro metal, para mexer a comida.
Quando as esquecemos dentro da panela é quase impossível pegá-las novamente sem o auxílio de
uma luva, caso o objeto seja todo de metal. Tal fato ocorre em razão da condução térmica, na qual
ocorre transferência de calor da panela para a colher, e pelo fato dos metais em geral serem
excelentes condutores térmicos.
O ideal é não deixar a colher dentro da panela ou utilizar uma colher que tenha cabo de plástico,
madeira ou até mesmo sejam totalmente feitas dos materiais citados (plástico – madeira), pois
eles não são bons condutores térmicos, logo, não aquecerão tanto quanto o metal.

https://mundoeducacao.bol.uol.com.br/fisica/conducao-termica-na-
cozinha.htm
De que forma você poderá contribuir com a Área “Qualidade (LOKC)” e fale das suas
expectativas.

R: Buscando a satisfação de todos os envolvidos, adquirindo novo conhecimento de tecnologias


inovadoras para a melhoria dos processos.
Creio que possuo as habilidades necessárias para este trabalho, minhas expectativas é sempre
buscar novos conhecimentos, tem um crescimento profissional, acredito por ser um pessoa
autossuficiente, flexível e possuir competências chaves serei um excelente profissional na
empresa.

"Eu avalio sucesso de várias formas. No trabalho, é cumprir as metas que me foram passadas e
quando a empresa inteira cumpre seu objetivo. Também acho que uma boa empresa é aquela que,
não somente gratifica o sucesso, mas que oferece oportunidades de crescimento pessoal e
profissiona."
Você pode responder mais ou menos assim: "bom demais? Alguns diriam que eu não sou bom
demais, mas tenho todas as habilidades necessárias para este trabalho. E, mesmo que eu fosse
bom demais, tem algum problema de contratar quem trabalhar melhor do que o esperado?"

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