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Editorial 121.
[Editorial], Enero 01, 2010
L
a H. Junta de Gobierno de la unam nombró el pasado 3 de noviembre al Dr. Juan
Alberto Adam Siade como nuevo director de la Facultad de Contaduría y Administra-
ción (fca) para el periodo 2009-2013. A continuación reproducimos su mensaje para
nuestros lectores:
P
oner un parque pyme es un tema serio porque se deben tomar en cuenta factores
como la factibilidad económica, financiera y regional; el fracaso de estos complejos de
negocios no sólo está en su ubicación territorial –es difícil pensar en cientos de metros
de oficinas, bodegas y estacionamiento para vehículos pesados cerca de un pantano o lejos
de las vías de comunicación más importantes de la zona–. Por eso es una preocupación cons-
tante de quienes, con buenas intenciones pero escaso conocimiento sobre el tema, se lanzan
a la aventura de reunir en un solo lugar a la micro, pequeña y mediana industria.
Así, Antonio Colmenares y Adrián Ávila, ofrecen una visión integral de las necesidades
de las pyme mexicanas, mismas que se gestan en lugares inadecuados y bajo condiciones
de producción cercanas a lo surrealista. Su conocimiento es respaldado por la construcción
y exitoso funcionamiento de varios parques pyme en la República Mexicana; se han vuelto
sus propios generadores de empleo al hacer detallados estudios de diversas situaciones de
pequeños comerciantes y al proponer soluciones funcionales para los mercados populares
de la ciudad de México y de estados como Hidalgo, además de innovadoras plazas comer-
ciales para el centro del país.
Editorial
Este interesante caso le generará nuevas ideas benéficas para su negocio, en contraste
con la puesta en marcha del paquete fiscal para 2010, una decisión muy controvertida sobre
la cual le hemos preparado un análisis para su esclarecimiento.
Y ya que nos referimos al mercado de consumo local, en este número conocerá más sobre
los hábitos de los usuarios de Internet en México y cómo aplicar las bondades del twitter en
su negocio: es una herramienta que le mantendrá comunicado con sus clientes en tiempo
real.
Esperamos que estos y otros temas más que hemos preparado, estimularán su imagina-
ción emprendedora.
Cordialmente,
Los editores
HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS
Aplicando el Twitter
en tu negocio
Gibrán Erick Flores Chávez
Antes de contestar: ¿para qué me sirve Twitter?, explicaré página web, una aplicación de escritorio o un teléfono
primero qué es, de una manera breve y sencilla. móvil.
Twitter es un servicio gratuito que te permite escri- ¿Para qué nos sirve Twitter?
bir (en 140 caracteres) lo que estás haciendo, desde una
Principalmente para seguir eventos “en
tiempo real”; es una herra-
mienta de medios
sociales, para sus-
cribirse, com-
par tir, hacer
amigos o seguir
comentarios.
Se trata de una
novedosa plataforma
que cada día está lla-
mando más la atención de propios
y extraños, no sólo por su efectividad, sino
por lo simple de su estructura: el micro-
blogging. Al igual que en un blog, en twit-
ter puedes escribir lo que quieras (expre-
sión libre), pero con la única diferencia de
que tienes un espacio limitado, un número
de letras, fotos o tiempo para dejar tu men-
saje. Para que quede más claro, se puede
decir que el blog es al microblog lo que el
mensaje de texto es al correo electrónico.
6 e n e ro • f e b rero 2010
Twitter nació en la costa californiana, de la mano
de la minúscula empresa Biz Stone, y gracias a la
creatividad y deslumbrante visión de Jack Dorsey
y Evan Williams. Se desarrolló dentro de Obvious,
como un proyecto de investigación de Compañía
de Responsabilidad Limitada (LLC, por sus siglas
en inglés), un pequeño start-up (empresa o nego-
cio nuevo, de reciente creación) de San Francisco,
durante marzo del 2006. Al inicio fue usado inter-
namente por la compañía hasta que oficialmente
se lanzó al público en octubre del mismo año. El
servicio rápidamente comenzó a ganar adeptos y
en marzo del 2007, en su categoría de blog, ganó
el premio en el certamen South by Southwest Web
Award.
Una de las ventajas que ofrece twitter frente a otras redes Basta con una firma o un comentario de 140 caracteres
sociales es que a una persona la pueden seguir miles de para ayudar a las empresas a implementar medios digi-
usuarios, pero no necesariamente tiene que estar al tanto tales. Implantando esta herramienta, se puede recibir
de los mensajes (tweets2) de todos sus seguidores. De retroalimentación por parte de tus clientes acerca de los
esta manera, hay personas con mucha influencia en la red proyectos que llevan a cabo. Así, evalúa qué aspectos
que tienen miles de seguidores y que sólo siguen a una tienes que fortalecer. Y qué mejor fuente de referencia
decena de usuarios. Y como en toda red social, tú decides que la opinión de tus propios consumidores. Por ejemplo,
con quiénes compartir tus actualizaciones de comenta- hay personas que ven la red como el espacio ideal para
rios, fotos y videos. compartir información y experiencias de diferentes temas
como conciertos, deportes, música, política y un etcétera
interminable. CNN, Burger King y SonyEricsson son algu-
1
Vea el artículo “Hola Smoothie” en Emprendedores 120, noviem-
bre-diciembre del 2009. nas empresas que ya hicieron de twitter.com una de sus
2
Del inglés Tweet, gorjeo o canto de pájaros. herramientas habituales de comunicación.
7 HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS
Recomendaciones para hacer negocios con
Twitter
El objetivo principal es exponer Twitter es una comunidad para decir lo que se piensa, es
un canal de comunicación, en él puedes decir quién eres y
8 e n e ro • f e b rero 2010
3. Configuración de tu Twitter
9 HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS
HERRAMIENTAS INFORMÁTICAS
El universo de internautas
10 e n e ro • f e b rero 2010
Otros datos relevantes
• En 2008, el 51% de las computadoras con acceso a Internet fueron adquiridas en hogares,
mientras que el 49% fueron adquiridas en empresas.
11 herramientas informáticas
Perfil de internautas mexicanos,2 2008 Penetración del Internet por Nivel
Socioeconómico (NSE)
Nivel socioeconómico
El Internet es un medio
accesible a todos los Niveles
Socioeconómicos (NSE).
2
Fuente: TGI by Kantar Media Research.
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Son usuarios de Internet seis de cada 10 jóvenes entre 12 y 19 años
55 a 64 años 7% 10%
Usos
13 herramientas informáticas
Las principales actividades de entreteni-
miento on line fueron:
Las pequeñas y
medianas empresas
apenas están descubriendo
Principales actividades on line sobre medios
las ventajas y beneficios de comunicación:
Leer revistas 6%
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Las conexiones desde el
hogar y el trabajo son las
que reflejan más tiempo
conectadas a Internet.
La distribución de los internautas por NSE se
muestra en la gráfica de la página anterior.
En el hogar
En el trabajo
De ½ a 1 hora, el 3%.
De 1 a 2 hs, el 3%.
Más de 3 hs, el 8.5%.
Los editores
publicaciones@correo.fca.unam.mx
15 herramientas informáticas
TECNOLOGÍA Y CALIDAD
Una agenda
digital
para México
Ernesto Piedras Feria
16 e n e ro • f e b rero 2010
El reto más grande que enfrentan los gobiernos y los Así, no debe confundirse la agenda digital con una
organismos reguladores es el de crear políticas que pro- política de gobierno en línea o de Gobierno. Una agenda
muevan el progreso económico y el despliegue de infraes- digital completa abarca esto y más. Conforme a las expe-
tructura, al paso que mantengan un enfoque orientado al riencias internacionales, sus principales componentes
mercado del desarrollo del Internet y los servicios Internet son, efectivamente, el eGobierno de nueva generación,
Protocol (IP), lo cual se puede lograr a través de la elabora- la alfabetización digital/capacidad social digital, eEduca-
ción de una agenda digital nacional. ción, eSalud, eProductividad del aparato económico en su
conjunto y la promoción de la competitividad en el mismo
Conforme a la experiencia y estrategia digital chilena, sector de las Tecnologías de la Información y las Comuni-
una Agenda Digital (AD) se puede definir en términos del caciones (TIC).
conjunto de políticas públicas enfocadas a (1) incremen-
tar el uso del Internet de Banda Ancha, y encaminadas
a (2) “contribuir al desarrollo económico y social de un
país a través del potencial que ofrece el uso de las tec-
La conectividad de los
nologías de información y comunicación para mejorar la
calidad de la educación, incrementar la transparencia,
individuos representa un factor
aumentar la productividad y competitividad, y hacer mejor
gobierno, mediante mayor participación y compromiso
fundamental para lograr un
ciudadano.”1
crecimiento económico integral
Es importante destacar que una agenda digital es un
planteamiento integral de objetivos y acciones que pre-
e incluyente.
tenden impulsar el desarrollo de la sociedad de la infor-
mación y el conocimiento en una región o país.
Su objetivo principal debe ser detonar y acelerar la
competitividad y la productividad, promover la igualdad
social y regional, y mejorar la calidad de vida de los indi-
1
Comité de Ministros de Desarrollo Digital, Estrategia Digital 2007- viduos a través de la utilización efectiva y eficiente de
2012, Santiago, Chile, 2007. las TIC.
17 tecnología y calidad
Pero vale plantearnos la pregunta básica. desarrollo de las TIC y sus efectos positivos sobre el des-
¿Realmente necesitamos en México una Agenda envolvimiento del país. Estos factores son los responsa-
Digital? ¿Sobre todo cuando la evidencia reite- bles de que México ocupe uno de los últimos lugares en
rada es que el sector es líder entre todos los de términos de competitividad y calidad de los servicios TIC.
la economía nacional, con crecimiento en térmi-
nos de líneas, valor, usuarios, etc., aun en años Aun a falta de una política pública enfocada al acceso
de profunda recesión como el actual? Definiti- universal de los mexicanos a servicios de banda ancha, el
vamente sí. mercado ha logrado, hasta cierto punto, incrementar el
número de accesos en nuestro país.
Si bien es cierto que el mercado puede y hace
mucho en términos de penetración y mejora de Recientemente, la Secretaría de Comunicaciones y
estos servicios, es aún insuficiente. Es por ello Transportes (SCT) ha anunciado el Plan Nacional de Conec-
que resulta, además de necesaria, urgente una tividad, cuyo objetivo es enlazar los servicios públicos de
cruzada nacional para que todos los mexicanos salud, educación y gobierno por medio de una red de
contemos con los beneficios de la conectividad banda ancha de alta capacidad. Esto, aunado a la oferta
y la banda ancha. Un esfuerzo semejante debe comercial, permitirá reducir los costos para los usuarios,
coordinar las medidas y acciones entre los dis- las empresas y el gobierno, facilitando las comunicaciones
tintos agentes involucrados, tanto del gobierno e incorporando a las personas a los medios digitales.
como de la sociedad civil, academia, sector pri-
vado… de todos. El diseño y la instrumentación de una Agenda Digital
deberán aprovechar la tendencia existente de adopción
En nuestro país no ha existido, hasta ahora, de las TIC, derivada de las acciones de mercado de las
una política pública de largo plazo enfocada al empresas y los consumidores, con el fin de acelerar los
40
35
30
25
20
15
10
0
Paraguay
Bolivia
India
Cuba
China
Panamá
Rep. Dominicana
Ukrania
Venezuela
Argentina
México
Perú
Colombia
Marruecos
Brasil
Uruguay
Costa Rica
El Salvador
Turquía
Chile
Eslovaquia
Portugal
Grecia
España
Italia
Japón
Alemania
Australia
Rep. de Corea
Reino Unido
Francia
Estados Unidos
Finlandia
Canadá
Noruega
18 e n e ro • f e b rero 2010
resultados. Debe, a la vez, ser un
catalizador enfocado a deto-
nar la penetración de servi-
cios y el uso de las nuevas
tecnologías en todos los
ámbitos posibles.
La gráfica anterior
nos permite observar
dos hechos funda-
mentales: primero, que
México se encuentra por debajo
de su potencial, y segundo, que la penetración
de banda ancha en nuestro país es sumamente
baja con respecto a los demás países.
Esta situación preocupa al gobierno, a la industria de Y es que la conectividad de los individuos representa
las TIC, a la academia y a la sociedad en general, es decir, un factor fundamental para lograr un crecimiento econó-
complementar la acción del mercado para que –por medio mico integral e incluyente. Por ello, una agenda digital exi-
de una política pública en términos de agenda digital– se tosa debe incluir provisiones para asegurar la oferta de
pueda expandir la cobertura y mejorar la distribución de servicios de banda ancha que sean accesibles, de calidad,
la infraestructura a lo largo y ancho del territorio nacional; disponibles en todo el territorio y que permitan el acceso
por supuesto que esto incluye fomentar la baja en su pre- a la red desde plataformas y equipos diversos.
cio de uso, basado en una creciente competencia y, con
todo, de los servicios que de dichas redes se derivan. Una medición de los efectos previsibles del crecimiento
de la penetración de banda ancha en México establece
¿Cuáles son sus efectos previsibles? que la acción del mercado, en conjunto con una agenda
digital, tendría efectos positivos para los mexicanos y el
Cabe insistir que para ello, es menester contar con una gobierno. El estudio identifica beneficios concretos en la
política pública de largo plazo enfocada al desarrollo de producción, el empleo, la salud, la educación y el gasto
las TIC. Básicamente, una agenda digital consiste en: del gobierno. Demuestra que el despliegue de Internet
de banda ancha, impulsado por una agenda digital exi-
• Un conjunto de políticas públicas con visión de largo tosa que incremente en 10 puntos porcentuales la actual
plazo. penetración de conectividad, contribuye a estimular el
• Enfocada a promover el desarrollo económico y la crecimiento económico y el bienestar social, entre otras
equidad, basados en la intensificación del uso de externalidades positivas como:
las TIC.
• Busca efectos sustanciales en: • Un incremento de flujo durante seis años en el Producto
o Empleo y productividad Interno Bruto (PIB), de 174,850 millones de pesos (mdp),
19 tecnología y calidad
lo cual es equivalente al doble del presupuesto asig- compensa déficit de profesores, etc.), y, en términos
nado a la Secretaría de Salud para el 2009. cualitativos, la calidad de la educación mejora sustan-
cialmente.
• La generación de 1,631,099 empleos totales, los cua-
les se traducen en beneficios económi-
cos por 158,787 mdp (medidos como
el valor de un empleo en relación
con el PIB).
20 e n e ro • f e b rero 2010
• Se producen ahorros de 3,548 mdp en el presupuesto
federal anual de salud, lo que equivale al 4.12% del
gasto para el 2009, derivados de la utilización de la
telemedicina, historiales electrónicos, disponibilidad La acción del gobierno es
de información médica básica, eficiencia administra-
tiva, etc. fundamental para incrementar
• Se mejora la eficiencia administrativa del gobierno el acceso de todos los
debido a economías de escala, de alcance, la mayor
oferta de servicios, agilidad en trámites y menor mexicanos a las tecnologías
tiempo de servicio, generando ahorros máximos por
76,572 mdp en el gasto corriente para la administra- de la información y las
ción federal.
comunicaciones.
Con la perspectiva de obtener resultados como los
señalados, la acción del gobierno es fundamental para
incrementar el acceso de todos los mexicanos a las tecno-
logías de la información y las comunicaciones, actuando
como un catalizador que acelere el crecimiento de la L.E. Ernesto Piedras Feria
Director General de The Competitive Intelligence United, S.C.
penetración y, con ello, los efectos positivos descritos epiedras@epiedras.net
anteriormente. www.the–ciu.net
Informes:
a t r a m i tar tu
e ay u d amos
¡¡ T
C a n a d i e nse !!
Visa
21 tecnología y calidad
22 e n e ro • f e b rero 2010
ESTRATEGIAS PARA LA COMPETITIVIDAD
1
Descensos en el Producto
Interno Bruto (PIB) de 3.7%, no
se presentaban desde la crisis
de 1957 (3.7%) y en la de media-
dos de los 70 (3.2%).
2
Especialmente importante ha sido la recuperación de la demanda Esto es consecuencia de la caída de sus exportaciones
interna tras casi 2 años en contracción, al crecer 4% en términos anualiza- (-30%, en términos nominales, y -7% en términos reales.
dos. El consumo ha repuntado 3.4% anualizado, impulsado por el gasto
en bienes de consumo duradero (+22.4% respecto a -5.6%). Solamente
La caída se debe a que las materias primas, principal pro-
las compras de coches aportaron hasta 1.6 puntos porcentuales (p.p.) ducto de exportación, han bajado de precio y por la caída
al consumo y 1.1 p.p. al PIB. La inversión se recupera gracias a la mejora de la demanda externa); menores remesas de emigran-
en el mercado de la vivienda y en el sector industrial. La inversión resi-
tes (se prevé una reducción de 10% en 2009 en lo que,
dencial aumenta por primera vez desde 2005 (23.3%), beneficiándose
de mejores condiciones de compra desde los años 70 y de las ayudas hasta ahora, había sido un factor de inyección económica
directas introducidas por el gobierno. La inversión en bienes de equipo en la región; los inmigrantes que fueron a trabajar a EUA
aumentó por primera vez desde 2007 (1.1%) y confirma la mejora que han
tienen dificultades para seguir enviando remesas por el
venido transmitiendo los datos mensuales de pedidos industriales.
3
A pesar de la debilidad del dólar, ha supuesto un lastre para el cre- aumento del desempleo); y la menor Inversión Extranjera
cimiento en verano: restó 0.5 p. p. anualizados al PIB, después de haber Directa, IED (las empresas multinacionales que invierten
venido sumando 2.2 p.p. en promedio, el resto del año. en América Latina tienen dificultades para obtener utili-
4
Después del programa Cash for Clunkers (efectivo por cacharros),
el gobierno estadounidense ha anunciado la creación de un programa
dades en sus países de origen y se ven en la necesidad de
de reembolso similar (con 300 millones de dólares) para los consumido- vender activos para intentar salvar sus cuentas de resul-
res que desean electrodomésticos nuevos de eficiencia energética. El tados. Parte de estos activos que venden son filiales que
programa tiene dos objetivos: estimular una industria que ha reducido
poseen en América Latina, por lo que se observa no sólo
15% sus ventas y aumentar la eficiencia energética en los hogares, reem-
plazando los artefactos antiguos por otros nuevos, “más ecológicos”. De una menor entrada sino también una cierta huída de la IED
acuerdo con energystar.gov, la familia típica gasta más de 2,200 dólares en este año 2009).
al año en cuentas de energía, pero podrían ahorrar casi 700 dólares por
año cambiándose a productos Energy Star. Es preciso aclarar que en
el 2008, casi el 55% de los artículos domésticos nuevos tenían el sello La situación en América Latina para enfrentar la crisis
Energy Star. hoy es mejor en aquellos países que han abandonado
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los tipos de cambios flotantes, donde han desaparecido el consumo se verá afectado por el aumento del desem-
prácticamente sus déficits públicos o se han reducido ver- pleo (7% de la población activa en 2008 hasta el 10.3% en
tiginosamente y han abandonado las políticas macroeco- 2010).
nómicas propuestas por la Ronda de Washington.
Asimismo, no se prevé que las inversiones se recupe-
Unión Europea ren hasta 2011, en vista de la baja
utilización de la capa-
La economía de la Unión Europea (UE) se estima que cidad, las perspec-
se contrajo 4.1%, en 2009, debido al impacto de la cri- tivas de una
sis económica, y aunque las previsiones económicas de demanda rela-
la Comisión Europea –particularmente las del Comisario tivamente
de Asuntos Económicos, Joaquín Almunia–,5 señalaron débil, los
que saldría de la recesión durante el segundo semes-
tre, para los años 2010 y 2011, Bruselas prevé una recu-
peración sólo “modesta” del 0.7% y del 1.5%,
respectivamente, debido a que el desempleo
seguirá aumentando hasta superar el
10% de la población activa.
Todo parece indicar que para laboral y los obstáculos a la inversión podrían ser mayores
de lo previsto. Además, si el sector bancario no sanea su
la actual política económica. Sin embargo, cada país vive la crisis diferente, por
ejemplo, tras una recesión histórica en 2009, con una caída
esperada del PIB del 2.25%, el Proyecto de Ley de Finan-
La crisis afectará especialmente a las finanzas públicas zas presentado por el gobierno francés de Nicolás Sarkozy
de los Estados miembros. Bruselas prevé que el déficit apuesta por un regreso del crecimiento en el 2010, aunque
público se triplique en 2009 en la UE, hasta alcanzar casi el sólo sea de 0.75%. A partir de 2011 espera un crecimiento
7% del PIB, frente al 2.3% de 2008. Y seguirá aumentando de 2.5%, lo que le permitiría comenzar a reducir en forma
en 2010 hasta el 7.5%. Este deterioro se debe al aumento paulatina el déficit público8 de 8.5% en 2010 a 5% en 2013.
del gasto por prestaciones de desempleo y a las medidas La ministra francesa de Economía, Christine Lagarde,
de estímulo para combatir la crisis, aunque también refleja advirtió que 2010 será un “periodo post crisis”, ya que en
una disminución de los ingresos. El nivel de deuda aumen- términos de empleo, tras la eliminación de 580 mil puestos
tará 22 puntos (de 61.5% del PIB en 2008 hasta 83.7% en de trabajo en 2009, el gobierno estima que se perderán
2011). 190 mil más en 2010. Esto repercutirá en el presupuesto
por la indemnización para el desempleo parcial y contra-
Almunia destacó que las previsiones de crecimiento tos de transición profesional.
confirman que los Estados miembros deberán iniciar la
retirada de los estímulos fiscales y la reducción del déficit En su proyecto de presupuesto, el gobierno francés no
y la deuda a más tardar en 2011, ya que en esa fecha la incluye cambios globales en los impuestos. No obstante,
recuperación se habrá consolidado. las empresas aparecen como las grandes ganadoras, con
el mantenimiento del reembolso acelerado del impuesto
la crisis ha desaparecido 1.6 millones de afiliados a la seguridad social
desde el mes de julio de 2007, momento en el que se inició la crisis y en
a la investigación y, sobre todo, la reforma a la tasa pro-
el que en España presentaba el máximo histórico de afiliación.
7
La Comisión Europea a través del Equipo Económico presentó en
su último informe fiscal, el tipo máximo del Impuesto sobre la Renta en
España, el 43%, es el octavo más alto de la UE-27, y supera en más de 8
Con los ingresos fiscales en caída libre a raíz de la crisis (53,000
cinco puntos la media europea (37.8%). El máximo español es incluso millones de euros menos entre 2008 y 2009) e importantes gastos
superior a la media de la zona euro (42.1%). Además, de acuerdo con el públicos para impulsar la economía (39,000 millones de euros en 2009
citado informe, desde 1995 se ha producido una reducción progresiva y 15,000 millones previstos para 2010). Si bien el Pacto de Estabilidad y
de los tipos máximos del IRPF en los países europeos. España no ha sido Crecimiento de la Unión Europea establece un techo de 3% del PIB para
ajena a este movimiento y desde 1995 el tipo máximo del tributo se ha el déficit, la mayor parte de los países europeos han superado amplia-
reducido en 13 puntos, al pasar del 56% al 43% actual. mente ese porcentaje a raíz de la crisis.
26 e n e ro • f e b rero 2010
fesional.9 Mientras que los hogares parecen en cambio zado. Pero la demanda externa probablemente tocó el
menos favorecidos, medidas como el crédito impositivo piso en el primer trimestre de 2009…”
sobre los intereses de préstamos para la adquisición de
una vivienda harán que se vuelvan menos ventajosas. En Las caídas en el gasto de inversión y las exportaciones
cambio, el impuesto a las emisiones de dióxido de car- fueron las principales causas de la contracción récord en
bono, que representa 2,550 millones de euros para los Japón, contribuyendo con un 1.6 y 1.4 puntos porcentua-
hogares, debería ser reembolsado en forma integral.10 les, respectivamente.11
frágil debido a la pérdida de cas de Holanda (CPB por sus siglas en holandés), el comer-
cio mundial siguió con su tendencia a la baja en marzo, con
miles de empleos, la reducción una caída de los volúmenes en el primer trimestre del 15%
frente al mismo período del 2008.12
amenaza del cierre de fábricas. mostró que su déficit comercial creció menos de lo espe-
rado en marzo de 2009, al caer las exportaciones 2.4%,
mientras que las importaciones bajaron por octavo mes
consecutivo. También informó que la balanza comercial
Japón estadounidense arrojó un saldo negativo de 27,600 millo-
nes de dólares en marzo de 2009, frente a un déficit de
La economía de Japón se contrajo un 4% en el primer 26,100 millones en febrero. El déficit comercial es una
trimestre de 2009, un descenso récord, al recortar las señal de que la demanda se mantuvo débil en el primer
compañías la inversión y la reducción de 28.8% de las trimestre; las importaciones estadounidenses de bienes y
exportaciones. La caída en el Producto Interno Bruto (PIB), servicios cayeron 1% en marzo a 151,200 millones de dóla-
la más grande en registros que datan de medio siglo, fue res, la cifra más baja desde septiembre de 2004.13
menor a la caída del 4.2% esperada por los economis-
tas. Recientes señales de recuperación en la producción Las importaciones de bienes fueron las más bajas
industrial de Japón y algunos datos económicos globales desde abril del 2004, y subcategorías como productos no
generaron la esperanza de que podría registrar su primera petroleros, suministros industriales y materiales y bienes
tasa positiva de crecimiento en el periodo abril-junio tras de capital fueron las más bajas desde febrero, marzo y
cuatro trimestres sucesivos de contracción. julio del 2004, respectivamente.
28 e n e ro • f e b rero 2010
ORGANIZACIÓN Y DIRECCIÓN
¿En crisis?,
¿cómo llegar a las causas?
Yair Gaspar Jiménez Gaistardo
29 organización y dirección
tores (externos como internos) tienen una causa, y descu- mientras que la competencia se ve con la misma afluen-
brirla puede permitirnos tomar mejores decisiones para cia de clientes.
enfrentar los retos.
Tales problemas llevan una carga emocional de incer-
Sin embargo, aun conociendo el problema caemos en tidumbre. Más que la razón, están involucrados los sen-
conformismos, en vivir al día en el negocio… y sin darnos timientos; por ello, lo que va a encontrar el diagrama de
cuenta, nuestro entorno sigue cambiando y hasta que nos pescado, con base en razonamientos, son las dimensiones
vemos amenazados realmente por la conjunción de los del problema. “La espina central constituye el camino que
factores externos e internos –que en ocasiones nos llevan lleva a la cabeza del pescado, que es el problema a solu-
a sufrir un malestar físico– sólo entonces nos damos a la cionar (vea cuadro 1), defecto o situación que queremos
tarea de tomar decisiones, no sólo sobre nuestros nego- analizar, y las espinas o flechas que la rodean indican las
cios, sino también en la forma en que administramos causas, subcausas que contribuyen al pro-
bajo el malestar físico. Sin embargo, estas decisio- blema o situación sujeta a estudio”.1
nes muchas veces se toman de manera empírica,
sin tener claro el objetivo –a dónde vamos o qué Para lo cual debemos realizar lo
es lo que queremos–; en estas condiciones, es siguiente:
muy fácil que las decisiones no lleguen a con-
vertirse en acciones.
30 e n e ro • f e b rero 2010
3. Anotar los factores o causas principales que pueden b. que la causa raíz sea un factor interno o controlable;
estar ocasionando el problema, defecto o situación
(no menos de dos ni más de seis), con flechas dirigidas c. que si se elimina la causa, el efecto o el problema
hacia la principal. tenderá a solucionarse.
4. Anotar entre cada causa principal las subcausas o 6. Verificar que todos los motivos del problema se
causas secundarias (las necesarias) que, a su vez, sue- encuentren incluidos.
len ser igualmente importantes e, incluso, en ellas se
encuentran las posibles soluciones. 7. Este mismo diagrama puede servir para darle solución
a los problemas o limitantes que le genere la solución
5. Es vital asegurar que desde las causas raíces hasta propuesta.
el problema principal, se cuente con las condiciones
siguientes: Como puede observarse, al principio sólo se ve el
efecto o problema principal y algunas de sus causas; sin
a. que sea posible trazar la ruta causal que une el embargo, en el diagrama se observan las variables que lo
efecto con la causa raíz; causan. Ahora se requiere encontrar la combinación de
las soluciones posibles, para lo cual nos apoyaremos en la
matriz estratégica.
Cuadro 1
“Espina de pescado”, diagrama de causa-efecto o diagrama de Ishikawa
Subcausa
Los inventarios se están
quedando
Causa menor
Algunos artículos están
fuera de moda
31 organización y dirección
La matriz estratégica foda (cuadro 2) • la estrategia DO: Pretende minimizar las debilidades y
maximizar las oportunidades ( a veces lo no controla-
Es un dispositivo para determinar los factores que pueden ble también se puede aprovechar);
favorecer las fortalezas y oportunidades y/o obstaculizar • la estrategia FA: Intenta maximizar las fuerzas de la
debilidades y amenazas. Sus elementos son:2 empresa para afrontar las amenazas del ambiente;
• la estrategia FO: Representa la posición más desea-
Fortalezas: Son aquellas características propias de la ble; se da cuando la empresa puede usar medios para
empresa que le facilitan o favorecen el logro de obje- aprovechar las oportunidades que se le presenten.
tivos organizacionales.
Oportunidades: Son aquellas situaciones que se presen- En realidad el objetivo es moverse desde las posicio-
tan en el entorno de la empresa (no controlables) y nes desventajosas (DA, DO, FA), hasta alcanzar la situación
que pueden favorecer el logro de los objetivos del FO. Si se enfrentan, las amenazas pueden convertirse en
negocio. fortalezas y oportunidades.
Debilidades: Son aquellas características propias de la
empresa que constituyen obstáculos internos al logro Para entender el proceso formal de la matriz estraté-
de los objetivos organizacionales. gica, es necesario tener claros los problemas que se mani-
Amenazas: Son aquellas situaciones que se presentan festaron en la “espina de pescado” y dos elementos más:
en el entorno de la empresa (no controlables) y que reconocer la posición actual del negocio y estar cons-
podrán afectar negativamente las posibilidades de ciente de los recursos (humanos, materiales, económicos
logro del negocio. y técnicos y/o tecnológicos) con que contamos.
Podemos quejarnos y enojarnos FODA, es decir, se escriben en cada celda las caracterís-
ticas –las fortalezas, oportunidades, debilidades y ame-
podemos tomar el control. y largo plazo que se desean alcanzar para solucionar el
problema. Para llevar a cabo este proceso, se recomienda
establecer un sistema de información que permita contro-
lar, comparar y ajustar las acciones.
El análisis FODA permite determinar las posibilidades
reales que tiene la empresa para lograr los objetivos inicia- Como puede ver, ya se identificaron las causas a través
les: también permite que el empresario adquiera concien- de la “espina de pescado”; ya se planteó y se dio cuenta
cia sobre los obstáculos que deberá afrontar y, del mismo de las oportunidades, las fortalezas, las debilidades y las
modo, explotar eficazmente los factores positivos y neu- amenazas; ahora corresponde dar posibles soluciones, las
tralizar o eliminar los efectos de los factores negativos. cuales –para el problema de los flujos de efectivo– pue-
den ser:
Existen cuatro alternativas:
1. Organizar el ciclo financiero3
• la estrategia DA: Está orientada a minimizar tanto a. Aplazar las cuentas por pagar y aprovechar hasta el
debilidades como amenazas; último día del crédito, sin dejar de pagar puntual-
mente.
2
La metodología foda fue tomada de las guías del programa de
capacitación y modernización empresarial, publicadas por el ITESM y 3
Se refiere a la velocidad en veces y/o tiempo en el periodo de un
la Secretaría de Economía a través del “Programa de modernización y año, en que transcurre el proceso de ventas: desde la adquisición del
desarrollo para la Pyme ( promode)” www.economia.gob.mx. inventario, hasta su cobranza.
32 e n e ro • f e b rero 2010
Cuadro 2
Matriz estratégica FODA
Cuadro 3
Análisis FODA
33 organización y dirección
2. Confiar y preguntar al personal, ellos saben dónde se
dan las mermas e incluso dónde se puede mejorar.
3. Mantener registros de todo lo que realiza para mejo-
rar.
4. Organizar las estrategias de cómo se lograrán los
objetivos mediante las preguntas ¿qué?, ¿quién?,
¿cuándo? y ¿por qué? Mantenga una actitud de ser-
vicio positiva. Esto es muy importante porque de ello
dependerá que las acciones tomadas sean llevadas a
cabo con éxito, delegando y delimitando responsa-
bilidades, estableciendo plazos y lugares, implemen-
tando y, sobre todo, poniendo en acción su cerebro.
34 e n e ro • f e b rero 2010
ORGANIZACIÓN Y DIRECCIÓN
El diagnóstico puede
salvar la vida
de su empresa
Óscar Araiza Castro
35 organización y dirección
Tipos de diagnóstico • Examen de sus producciones y servicios terminales.
• Estudio de la situación de la empresa en el mercado
Existen diversas clasificaciones del diagnóstico, las y en su entorno.
más conocidas atienden a su finalidad, su naturaleza, su • Análisis del circuito de la información de la
alcance, sus métodos, sus plazos, y sus características. empresa.
• Prever problemas o efectos, detectando las vulne-
• Por su finalidad se clasifican en: preliminares o pre- rabilidades en la empresa.
ventivos (mayormente, estos diagnósticos deben ser • Precisar y plantear proyectos y subproyectos.
consolidados o reforzados con alguno de los dos • Una visión profunda de la organización.
siguientes). • Examen de la documentación y tratamiento de ella.
• Por su alcance pueden ser: diagnóstico parcial y • Proporcionar a la alta dirección conclusiones y reco-
diagnóstico integral o general. mendaciones.
• También se clasifican, de acuerdo a su ámbito o
geografía, en: nacional, sectorial, industrial, distrital, En lo que se refiere al propósito del diagnóstico
empresarial o departamental. empresarial, éste consiste en identificar la naturaleza y la
• De acuerdo a la diversidad de ramas y disciplinas, magnitud de los problemas antes de tomar acciones. Sus
pueden ser: de potencialidades, de recursos huma- objetivos, fundamentalmente, son dos:
nos, entre otros.
1. Identificar las variables internas y externas que influ-
Los alcances del diagnóstico empresarial pueden ser: yen en los resultados de la organización. (Esquema 1)
Esquema 1
Diagnóstico orientado al desarrollo de la organización
El diagnóstico
Información
Identificar
Variables Variables
internas externas
Variables
1er. paso
La detección de problemas
2o. paso
Búsqueda de soluciones
parciales
3er. paso
Análisis estratégico
36 e n e ro • f e b rero 2010
2. Mejorar la planeación mediante un proceso preven- otro estratégico mediante el análisis y el cambio oportuno
tivo de evaluación permanente a través de indicadores, y ante la incertidumbre. (Esquema 2)
Esquema 2
Diagnóstico orientado a la mejora continua
El diagnóstico
Proceso
Indicador Cambio
Conocimiento Incertidumbre
tecnología y calidad
Mejorar la planeación
Primer paso. La detección de problemas, que por sí sola cambios más radicales en el desempeño de la organi-
no genera ningún cambio en la empresa. zación.
Segundo paso. La resolución de problemas. En este Las variables del entorno que deben analizarse cui-
nivel de diagnóstico sólo se logran mejoras incrementales dadosamente son: clientes, competencia, avances tec-
donde las decisiones de corto plazo no están conectadas nológicos, políticas económicas y sociales, y factores
con las de largo plazo y los esfuerzos de mejoramiento socioculturales.
aislados, en direcciones diferentes y con bajo impacto en
el desempeño del negocio. Las variables internas más importantes a analizar son:
recursos materiales, humanos y financieros; conocimien-
Tercer paso. El diagnóstico estratégico es el nivel tos técnicos; organización; sistemas de gestión y métodos
rector que contiene los anteriores; parte de los cambios de control.
en el entorno y reconoce la necesidad de integrar los
esfuerzos de mejoramiento alrededor de los problemas Las fases en el proceso de diagnóstico de una organiza-
claves o estratégicos de la organización; permite lograr ción son tres, y no se requiere llevarlas a cabo en el orden
37 organización y dirección
2ª fase. Los diagnósticos funcionales
en el que se presentan aquí; sin embargo, es importante • Lograr un plan estratégico que permita definir y
que se realicen todas: tomar una serie de decisiones fundamentales para la
empresa a mediano y largo plazos.
1a fase. El análisis financiero • Analizar los diferentes campos de actividad, el
entorno (mercado y competencia) y su potencial
Constituye el diagnóstico tradicional para el sistema de interno.
gestión, ya que se identifica con el control presupuestal
por centros de responsabilidad. • Descomponer la organización en procesos interrela-
cionados considerando el nivel de desempeño de la
Sus objetivos son: empresa.
• Está diseñado para mostrar las relaciones causa y • Realiza el diagnóstico de forma integral con diferen-
efecto, presenta una escasa capacidad de mejora- tes enfoques (general, funcional y procesos), facilita
miento. la identificación de los problemas claves de la orga-
• Utiliza preferentemente información financiera nización.
tomada de la contabilidad.
• La metodología de trabajo se puede aplicar en cual-
Su principal desventaja es que su enfoque económico quier organización que transita por un proceso de
sólo da una visión parcial. diagnóstico empresarial.
38 e n e ro • f e b rero 2010
Las seis razones por las que las organizaciones mexica- 1. Dirección y liderazgo.
nas requieren hacer uso de un diagnóstico empresarial, de
acuerdo a los estudios que he realizado, son:1 2. Toma de decisiones y delegación.
4. Evaluar la posición competitiva de la empresa. 1. Elevará el nivel de servicio y compromiso de los con-
sultores externos para cumplir con los resultados
5. Analizar los riesgos. esperados.
Las áreas en las que he observado que es particular- 2. La inyección de recursos monetarios “frescos” no es
mente importante el diagnóstico son: la única manera de solucionar los problemas de una
empresa.
1
Araiza Castro, Óscar, (2007). El diagnóstico en las micro y peque-
ñas empresas manufactureras en el área metropolitana de la ciudad de
3. Pueden diseñarse mejores estrategias para prote-
México (tesis de maestría), Universidad Nacional Autónoma de México, ger y elevar los niveles de productividad y competi-
Facultad de Contaduría y Administración. tividad de la empresa.
39 organización y dirección
Señor empresario, usted requiere un diagnóstico
cuando:
40 e n e ro • f e b rero 2010
LAS EMPRESAS HABLAN
El valor del
conocimiento:
Impulso Integral
de Proyectos
Claudia Marcela Jerez Morales
1
Definición propuesta en 1997 por el Ing. José Julio Bastidas Núñez
y que fue publicado en el número 187 de la revista Consultoría, industria
del conocimiento, editada por la Cámara Nacional de Empresas de Con-
sultoría: http://www.revistaconsultoria.com.mx/
42 e n e ro • f e b rero 2010
Las empresas de consultoría cuenta de que no tienen la red de contactos de negocios
efectiva que creían tener; que realizar una promoción de
deben apostar por la creación de servicios de consultoría es una tarea complicada y de largo
plazo; que concretar un contrato de prestación de servi-
un servicio que genere un alto cios es un proceso complicado y costoso, y que los cono-
cimientos que tienen no son suficientes para convertirse
valor agregado para el cliente. en un consultor exitoso”.
Además, han realizado diversos estudios de factibili- Aunque uno de los objetivos principales de IIPSA es
dad para parques industriales en ciudades como Celaya, proporcionar servicios profesionales de consultoría, tam-
Irapuato, Guadalajara, San Luis Potosí, León, Tepic, bién ofrece servicios asociados a la construcción de infra-
Tulancingo, Ciudad Hidalgo, Querétaro, Ciudad Valles, estructura industrial: proyectos ejecutivos, supervisión
Poza Rica, Campeche, Ciudad del Carmen, Nuevo de obras y construcción, tanto en obras nuevas como en
Laredo, Cuernavaca, Fresnillo remodelaciones y/o ampliaciones de inmuebles.
y Toluca, entre otras.
Adrián y Antonio explican por qué los servicios
de consultoría en algunos casos se consideran un
mal necesario: Cuando alguna organización,
pública o privada, desea acceder a un
financiamiento, obtener una concesión
o permiso especial, participar en un
programa de promoción nacio-
nal o internacional, deben pre-
sentar un plan de negocios,
un estudio de factibilidad, un
plan estratégico y/o una inves-
tigación de mercado, servicios
que suelen contratar con una
empresa de consultoría.
44 e n e ro • f e b rero 2010
renciación es muy importante. Para Antonio, una empresa de consultoría
debe especializarse en aquel campo de conocimiento en el que tiene
mayor preparación; aunque se tenga capacidad para resolver pro-
yectos de consultoría de varios temas, se debe afianzar una línea
de negocios en la que va a radicar la fortaleza de la firma.
4
Censos Económicos 2004, Instituto Nacional de Estadística, Geo- 5
Censos Económicos 2004, Instituto Nacional de Estadística, Geo-
grafía e Informática (INEGI). grafía e Informática (INEGI).
46 e n e ro • f e b rero 2010
Los servicios de consultoría en
negocios están entre los de mayor multidisciplinario, que favorece el planteamiento de solu-
ciones versátiles y efectivas.
Ventas por
Internet
René Solís Brun
A través de Internet el
Comprar artículos o servicios a través de Internet se ha negocio puede reducir
convertido ya en una preferencia para los mexicanos. De
acuerdo con un informe de la Asociación Mexicana de costos operativos
Internet (AMIPCI), durante el 2008 se facturó un total de
1,621 millones de dólares a través de este medio, cifra que al utilizar este canal de
representa un crecimiento del 70% con relación a 2007,
año en el cual se facturaron 955 millones de dólares. Las venta.
estimaciones de este reporte se obtuvieron con base en
diversos estudios de mercado de la AMIPCI y por infor-
mación de los más de 150 asociados del sector financiero, De todos los productos y servicios que se vendieron
administrativo, turístico, entre otros, que agrupa a nivel a través de Internet durante el 2008, el 72% corresponde
nacional. al sector turismo –como la compra de boletos de avión y
noches de hotel–, entre otros.
Según la AMIPCI, “la ten-
dencia va en crecimiento
y ha sido muy buena en
los últimos 3 años; el
Internet es una herramienta
que los mexicanos esta-
mos utilizando
cada vez más
para realizar
compras”.
49 VENTAS Y MERCADOTECNIA
El informe también señala que la forma de pago más
utilizada es la tarjeta de crédito —en un 70%—, seguido
de la transferencia electrónica o depósito en línea que
corresponde a un 14 por ciento.
Existe demanda
El restante 28% corresponde a la compra de bienes de
consumo directo, entre los cuales destacan computado- y no llega la
ras, teléfonos celulares, equipo de audio y video, video-
juegos, ropa y relojes, artículos que corresponden a los oferta porque las
rangos de edad donde se ubica una parte significativa de
usuarios de Internet (ver artículo en este mismo número). empresas pequeñas
Los usuarios saben que pueden adquirir estos pro- y medianas no han
ductos a través de Internet con un mejor precio porque
el negocio puede reducir costos operativos al utilizar este podido o no han
canal de venta. Además, el negocio en Internet puede lle-
gar a más fronteras y estar abierto todo el año, 24 horas sabido dar el paso.
al día.
50 e n e ro • f e b rero 2010
Comercio electrónico en la pequeña empresa española
Fuente: El País.
Fuente: El País.
Según datos de la Asociación Española de Comercio La pérdida de competitividad se acentúa por el cre-
Electrónico y Marketing Relacional (AECM), sólo el 6% ciente número de consumidores que eligen este canal
de las medianas y el 1.5% de las pequeñas empresas tie- para realizar sus compras en España. En 2007 se produjo el
nen sus productos disponibles a través de Internet: “Muy gran despegue y el número de internautas compradores
poco”, señalan, “la pyme española no vende en Internet, ha crecido de 5 millones en 2006 a 8.8 millones al final de
lo que supone una pérdida de competitividad muy peli- 2008. No tienen un perfil especial más allá del generacio-
grosa”. nal y son los más activos de la web.
51 VENTAS Y MERCADOTECNIA
La red está llena de
compradores potenciales pero
falta oferta. Se está convirtiendo
en una enorme oportunidad
desperdiciada.
52 e n e ro • f e b rero 2010
VENTAS Y MERCADOTECNIA
53 VENTAS Y MERCADOTECNIA
Usted se habrá preguntado: ¿Es factible vender los bie-
nes o servicios que se producen en su localidad mediante
Los productores, al igual que sus productos, han cum- alianzas para que todos los participantes salgan beneficia-
plido una serie de requisitos exigidos por la Tienda UNAM dos? ¡Analícelo, decídase y vincúlese!
para calificar como proveedores. Es importante destacar
que esta exposición no sería posible sin el respaldo y entu- Algunas acciones que pueden llevarse a cabo son:
siasta participación de funcionarios en la Tienda UNAM. establecer comunicación para acudir en forma colectiva
a exposiciones comerciales o negociar colectivamente la
El propósito de este artículo es mostrar al emprende- compra de insumos, o bien, negociar la venta colectiva
dor y al pequeño empresario que existen cuatro benefi- de varios productores. Recuerde que “la unión hace la
cios básicos al trabajar en equipo: fuerza”, las condiciones y capacidades de negociación se
potencian cuando en lugar de trabajar individualmente los
1. Las instituciones pueden trabajar en forma productores se agrupan obteniendo mayores beneficios
armónica, respetuosa, solidaria y crear sinergias para cada uno de los integrantes.
benéficas para todos.
Las alianzas iniciales pueden consistir en acuerdos de
La comunicación y articulación entre productores, más largo plazo con sus actuales proveedores y clientes
comercializadores y consumidores en este esquema está buscando beneficios mutuos, primero en su propia loca-
probando ser efectivo. lidad, para luego extenderse a lugares vecinos. Estas
alianzas permiten generar redes de apoyo y canales de
La lección es: Cuando existe comunicación, apoyo y comunicación que articulan a los participantes del sector
acuerdo entre productores y vendedores se beneficia al de una manera más efectiva; con el tiempo esta agru-
consumidor y se permite a la producción nacional com- pación puede volverse un interlocutor ante organismos
petir en mejores condiciones. En la Tienda UNAM, en un de apoyo y autoridades, como ocurre con la Federación
mismo lugar, compite por ejemplo una mermelada de Nacional de Productores de Arroz y su marca registrada,
jamaica o de limón junto a la clásica mermelada de fresa, Prodigio de México.1
o salsa de café contra las salsas de sabores y marcas muy
conocidas. 2. La creatividad como elemento de
diferenciación
1
Ver el artículo “Prodigio de México: esfuerzo nacional por
recuperar el mercado del arroz” de Jerez y Ramírez, revista
No. 114.
54 e n e ro • f e b rero 2010
con su producto o servicio. Recuerde: “La información es
El artículo que usted produce el arma del mando”. El manejo creativo de la plaza, precio,
puede tener diversos elementos producto y promoción puede dar como resultado su pro-
pio sello distintivo.
55 VENTAS Y MERCADOTECNIA
¿Su producto o servicio preserva o representa un valor Si sus artículos caen en alguna
nacional, regional o una cualidad que lo de esas categorías; en el nombre
haga único frente a la oferta comercial y leyenda anexa al artículo (en eti-
masiva? ¡Destáquelo y comuníquelo como quetas, folletería, empaque, página
parte de su esfuerzo publicitario! La cali- web) se puede destacar el conte-
dad, originalidad y tradición pueden com- nido cultural –origen, ingredientes,
petir y ganarse un lugar frente a lo nuevo o región– y se comenzará a crear en la
importado. mente de su cliente una asociación
que permitirá diferenciarlo sobre otros
La variedad de productos de México es competidores de otras regiones que no
amplia; me permito señalar las siguientes tengan esa ventaja cultural.
categorías en las que es posible identificar una
amplia variedad de artículos con importante Si la empresa o taller –por su tipo de
contenido cultural: producción, calidad o capacidad– le permite el manejo de
certificado de autenticidad, esto lo hace aún más exclu-
• Gastronómicos (jamaica, chocolate, amaranto, sotol, sivo, lo que incrementa su valor e identificación con sus
bacanora, café, mango, platillos típicos, etcétera). clientes potenciales.
• Artesanales con fines ornamentales, festivos y para
el hogar (artículos de talavera, barro negro, palo fie- 4. Trascender en el ámbito geográfico
rro, cuero, jade, ónix, concha, obsidiana, ámbar; ale-
brijes, además de orfebrería y artesanía en general, Hay bienes y servicios característicos de ciertas regiones
etcétera). que se distinguen por su calidad y originalidad y son apre-
• Ropa y calzado (trajes típicos regionales, sus acce- ciados en sus localidades de origen y por conocedores
sorios como sombreros, máscaras, moños, calzado, que los buscan. En muchas ocasiones existen “copias” o
música, ambientación, etcétera). versiones similares en otros lugares que explotan sus atri-
butos e incluso utilizan nombres o elementos que pueden
causar confusión entre el consumidor no informado.
56 e n e ro • f e b rero 2010
Es buen momento para hacer
Es un buen momento para hacer negocios en otras par-
negocios en otras partes del
tes del mundo –además de Estados Unidos, hasta ahora
nuestro principal socio comercial–, con consumidores de
mundo, con consumidores de
otras características, que permitan una diversificación de otras características para una
exportaciones y un desarrollo de capacidades de produc-
ción y exportación. Este esfuerzo es preferible realizarlo diversificación de exportaciones
como parte de un grupo que permita reducir los costos de
obtención de información, minimizar el tiempo de apren- y desarrollo de capacidades de
dizaje sobre cómo opera un mercado en el que estamos
incursionando, y potenciar el efecto multiplicador entre producción y exportación.
los asociados para capitalizar la experiencia.
Se pueden obtener resultados importantes cuando • Coordinación de traslado de los empresarios o sus
existe, además, el respaldo de otras instancias (públicas representantes (renta de camiones o medios de
y/o privadas) como pueden ser cámaras, secretarías, ofi- transporte, asegurando que los participantes lle-
cinas comerciales y delegaciones en el exterior y cuando guen de forma simultánea y coordinada);
se comprometen de forma decidida con acciones claras • Coordinación de transporte de mercancías (renta
y oportunas en beneficio de los pequeños empresarios, de transportes dedicados para que los artículos
entre las que podemos señalar: lleguen en perfectas condiciones a la exposición,
venta o evento de que se trate);
• Investigación de eventos para informar a sus repre- • Negociaciones en bloque para maximizar beneficios
sentados (creación de foros, bases de datos); en términos de precios de venta o costos.
• Selección de los mejores representantes (los mejo-
res participantes son pioneros y facilitan el camino México siempre ha sido un país de amplias potenciali-
para otros productores más pequeños o menos dades; sin embargo, es necesario desplegarlas para que
experimentados); sea un lugar mejor para todos, en donde empresas, entida-
57 VENTAS Y MERCADOTECNIA
des e individuos tengan las posibilidades de desarrollarse
de la forma más plena posible. Esto no puede hacerse de
manera aislada e individual, debemos integrarnos para
avanzar y competir de mejor forma.
58 e n e ro • f e b rero 2010
MERCADOS ESPECIALES
59 mercados especiales
Gráfica 1. Las cinco fuerzas de Porter El ingreso de competidores extranjeros se incrementa,
además, porque no existen normas de calidad mexicanas
para la importación de carne porcina y por el incumpli-
Ingreso de
miento en la aplicación de la NOM 030, en la verificación
nuevos
en la frontera de carne importada.
competidores
60 e n e ro • f e b rero 2010
La tercera fuerza es el poder de nego- no influye en la modificación del precio
ciación de los compradores.. Se refiere a la a gran escala. Por el contrario, un fenó-
organización de los clientes, que obligaría a meno como la reciente enfermedad de
una reducción de precios y mejora de cali- influenza, indebidamente atribuida a
dad. Algunos factores que inciden en este los cerdos, provocó que el consumi-
poder son: el volumen de compra, la identi- dor dejara de consumirla: de acuerdo
dad de marca, productos que puedan susti- con estimaciones de la Confederación
tuirse, entre otros. de Porcicultores Mexicanos (CPM), cayó un 80%, con
pérdidas aproximadas de 2,500 millones de pesos. Esta es
En este caso, sólo el comercio al mayoreo, la industria una fuerte llamada de atención de lo que el consumidor
procesadora y el comercio al medio mayoreo pueden puede hacer, incluso cuando no se encuentra organizado.
hacer negociación con los grandes productores, por los
grandes volúmenes que se comercializan. Dentro de este rubro, también se agregan factores
como la falta de calidad que se refleja en los proble-
Punto y aparte son los exportadores de carne porcina, mas sanitarios que muchos de ellos evidenciaron con la
pues sólo se destacan siete empresas mexicanas que par- influenza. Existen abusos de antibióticos que condicionan
ticipan en la Asociación de Exportadores Mexicanos de la resistencia de los animales a enfermedades, existen
Carne de Cerdo y Cárnicos Afines A.C.; su mercado prin- malas prácticas de seguridad y las instalaciones pueden
cipal se encuentra en Japón, Estados Unidos y Corea del calificarse de inapropiadas.
Sur.
La cuarta fuerza es la amenaza de ingreso de productos
Si se entiende por “poder de negociación” la prác- sustitutos. Se refiere a la existencia de productos sustitu-
tica cotidiana del regateo que hacen las amas de casa tos reales o potenciales que hacen que el sector sea poco
con el carnicero para bajar el kilo de carne, el ejercicio atractivo debido a este tipo de competencia. Si estos pro-
Gráfica 2. Productos
tecnología derivados
y calidad de la carne de cerdo
Producción
porcina
Mortadela
Salchichas Embutidos
Chorizo y
longaniza
Jamones
Carnes frías
Tocino
61 mercados especiales
ductos se ofrecen a cializadas); el sector tiene un valor de 29,587,302.54
menor precio, o son pesos. Para lograr este volumen, debieron sacrificar
mejores, la situación a 14.8 millones de animales de los 15 millones que
competitiva se agrava se inventariaron en ese año. Produjeron 1,152,003.40
aún más. También inci- toneladas de carne.
den factores como el ren- • 759 establecimientos industriales para preparar embu-
dimiento de los artículos tidos y conservas de carne.
sustitutos, su disposición y la • 32 rastros Tipo Inspección Federal (TIF).
lealtad del consumidor. • 301 establecimientos industrializadores de manteca y
otras grasas comestibles.
Los productos substitutos de la carne de porcino son
las carnes de aves, ya sea pollo o pavo, que se producen Me detengo en dos cifras que son significativas: El
a menor costo. Igualmente, le afectan las preferencias del sector porcino en canal tuvo un valor, en 2007, de $29 mil
consumidor por carnes frías o embutidos con menor con- millones de pesos que, divididos en las 789 mil unidades
sumo de grasa. de producción, le corresponde una ganancia bruta de
36,756.13 pesos por unidad/promedio. Se deduce de esta
La quinta fuerza es la rivalidad entre los competido- cifra, que es un mercado demasiado competido, por lo
res. ¿Quiénes son los principales competidores en este menos en la producción primaria.
sector, son numerosos, están bien posicionados? La rivali-
dad depende de diversos factores: el propio crecimiento Adicionalmente, la cadena porcícola nacional tiene
de la industria, el manejo de sus costos, la diversidad de frente a sí la competencia internacional a través de las
los competidores, las potenciales barreras de salidas y la importaciones que se realizan desde Estados Unidos y
identidad de marca, entre otros. Canadá. Con datos del Departamento de Agricultura de
Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), la produc-
Hay dos mercados, los que utilizan la carne de cerdo ción mexicana disminuyó 0.69% en 2008, respecto del año
con fines industriales –insumos como la sangre, sesos, anterior, debido a la competencia de nuestros socios del
huesos, piel, piedras biliares, pelo, ácidos grasos, peda- norte. Adicionalmente, los productores prefieren vender
cería y glándulas– como adhesivos, cosméticos, fertili- los cerdos en pie, limitando sus oportunidades de vender-
zantes, insecticidas y otros. El segundo mercado es para los en canal o procesarlos, debido a la falta de financia-
consumo; se destina la mayor parte para elaborar carnes miento, oportunidades de crecimiento y estrategias de
frías, embutidos, preparación de mantecas, chicharrón, comercialización. La afirmación obedece a que el 90% de
chicharrón prensado, chuleta, chuleta ahumada, tocino, los productores primarios participa en el 10% de la riqueza
cueritos, entre otros (ver gráfica 2). de la cadena.
Existían hasta 2007: Con este breve análisis, se puede afirmar que, a nivel
primario, el sector es muy competido, utiliza insumos
• 789 mil unidades de producción (114 caros y dependientes, competencia no sólo nacional
mil son espe- sino también internacional, en la que falta reciproci-
dad, debido a barreras no arancelarias como restric-
ciones sanitarias, y ausencia en México de normas
de calidad para estos productos de importación,
además de una deficiente atención sanitaria y falta
de aplicación de normas en la clasificación de pro-
ductos porcícolas.
62 e n e ro • f e b rero 2010
Cuadro 1. FODA del mercado de la carne de cerdo nacional
Amenazas Oportunidades
1. Tercer lugar en consumo mundial. 1. México consume 12.9 kg. por persona anual.
2. Principales productores a nivel mundial: China, la 2. Se puede obtener el sello Tipo Inspección Federal (TIF).
Unión Europea (UE) y Estados Unidos de Norteamérica
(EUA).
3. Aumento de barreras arancelarias y no arancelarias. 3. Biodiesel a partir de desechos de cebo de cerdo y de res.
(2006).
4. Falta de aplicación de leyes fitosanitarias. 4. La proyección de consumo per cápita de carne de cerdo
hasta el 2015 va en ascenso.
5. Aumento de importación desde EUA. 5. A Japón se exporta desde hace 27 años.
6. Los costos de alimentación representan el 75% de los 6. Programas de apoyo y financiamiento de Financiera Rural
gastos totales de producción. para desarrollar proyectos estratégicos con mejores condicio-
nes de crédito.
7. Los granos forrajeros, como el sorgo, impactan direc- 7. Del 35 al 40% de la carne importada no cumple las normas
tamente en el precio de la carne de cerdo. de calidad, es de dudosa calidad y más barata (2007).
8. Condiciones cíclicas e incertidumbre del mercado. 8. A partir de 1980 se ha logrado reducir en la carne de cerdo
31% del contenido de grasa, 14% de calorías y 10% de coles-
terol.
9. Dificultad de acceso al mercado de exportación prin- 9. Existen otros canales de comercialización como los auto-
cipalmente por restricciones sanitarias. servicios, tiendas de conveniencia y los tradicionales.
tecnología y calidad
10. Normas voluntarias.
Fuente: Elaboración propia.
63 mercados especiales
consultorio
legal
y fiscal
La caída de los ingresos petroleros, de las remesas de divisas que envían los nen obligación de efectuar pagos
mexicanos que se encuentran en el extranjero y la disminución de la inversión provisionales con base en la tarifa
extranjera, fueron los factores que llevaron a los legisladores federales a apro- del artículo 113, verán incrementado
bar el paquete fiscal para el 2010, una medida que diversos especialistas califi- el Impuesto Sobre la Renta (ISR) a su
can de incorrecta. cargo, en el caso de que sus percep-
ciones mensuales o base del impuesto,
Martha Josefina Gómez, especialista fiscal de la División de Investigación de sean superiores a $10,298.36, ya que
la Facultad de Contaduría de la UNAM, señala: “Las personas físicas que per- a esta cantidad corresponde la cuota
ciben ingresos por salarios, fija por $1,090.62, igual que la esta-
al igual que las blecida para el 2009; sin embargo,
que perciben el porcentaje sobre el excedente se
otro tipo de incrementa de 19.94% a 21.36%”.
ingresos,
que tie- Para Sara Barajas, profesora del
departamento de Contabilidad y
Finanzas del Tecnológico de Monte-
rrey, el sector más golpeado es el de
las pequeñas y medianas empresas
(pyme), ya que “por la falta de recur-
sos, de conocimiento o de capacita-
ción en este aspecto, van a sufrir las
consecuencias”.
64 e n e ro • f e b rero 2010
Las pequeñas y medianas industrias
tequileras del país, así como las cer- En materia de IVA, la tasa general de 15%
veceras independientes también se
verán dañadas, agrega Barajas, ya subió a 16 y para zonas fronterizas la tasa
que el Impuesto Especial a Produc-
tos y Servicios (IEPS) las orillará a que que era de 10% aumentó a 11.
aumenten sus precios, lo que les res-
tará competitividad frente a las gran-
des compañías. telefonía pública, rural y el servicio
de Internet.
En el caso del Impuesto a Depósitos
en Efectivo (IDE), Moreno aseguró Las bebidas alcohólicas de más de
que las pyme aún siguen mane- 20 grados tendrán un impuesto de
jando depósitos en efectivo, por lo 3%, en la cerveza, de 26.50%, en los
tanto “es necesario educarlas para juegos y apuestas, 30%, y el tabaco
que hagan la mayoría de sus pagos se incrementará 80 centavos durante
a través de cheques o transferencias tres años hasta llegar a 2 pesos por
electrónicas; la estrategia es evitar la cada cajetilla.
mala administración”.
Rubén Herrero, presidente de Impues-
La recaudación prevista para el depósitos en efectivo (IDE) y especial tum Contadores, advirtió: “Aumentar
siguiente año será de 3,176 millones a productos y servicios (IEPS). las tasas de los impuestos para tapar
332 mil pesos; sin embargo, fiscalis- el boquete fiscal no es la medida
tas y contadores explican que se trata En lo que respecta al Impuesto más acertada; se hubiera reducido el
de una medida recaudatoria de corto Empresarial a Tasa Única (IETU), gasto del gobierno y bajado las tasas
plazo y no integral: “El problema de desde su origen en el 2008 ya se tenía de los impuestos; esto va a repercutir
esta reforma es que se le está car- contemplado aumentar 0.5% año con en una menor creación de empleos,
gando la mano a todos los contri- año; de esta forma, ahora se coloca un menor poder adquisitivo y de con-
buyentes cautivos y se deja fuera al en 17.5%. sumo por parte de las personas, y en
comercio informal, lo que trae como un aumento en la inflación”.
consecuencia una competencia des- El ISR cambiará su tasa de 28 a 30%
leal”. tanto en personas físicas como mora- A partir del 2011, el uso de la factura en
les. Sin embargo, no se aplicará a las formato digital se volverá obligatorio,
Carlos Moreno, socio de De La Paz personas que ganen hasta siete sala- lo que proporcionará mayor seguri-
Costemalle DFK, opinó: “Los legis- rios mínimos mensualmente. dad en las transacciones al compra-
ladores siguen poniéndole parches dor y al vendedor; no obstante, será
a un esquema que ya está obsoleto. En materia de IVA, la tasa general de una carga adicional para el contribu-
No tenemos una buena recaudación 15 subió a 16%, es decir, se eleva un yente que no cuente con las herra-
porque no estamos incluyendo a punto porcentual y para zonas fron- mientas tecnológicas para hacerlo.
todo el universo de contribuyentes terizas la tasa que era de 10, ahora Recuerde que en el número 110 de
que debería abarcar. Aplicar una aumenta a 11 por ciento. , correspondiente al
tasa que fuera más igualitaria para bimestre marzo-abril de 2008, puede
todos y utilizar de una mejor forma el A su vez, el IDE, que hasta ahora se consultar el artículo “Factura electró-
impuesto al consumo sería la mejor encontraba en 2% sobre los depósi- nica, se cierra el círculo”, de Enrique
decisión que podrían tomar para no tos que rebasaran los 25,000 pesos, Canseco Rodríguez, en el que ya le
exentar a nadie”. cambiará a una tasa de 3% sobre aportábamos información para tra-
depósitos que rebasen la cantidad bajar al respecto.
Los cambios fiscales que entrarán en de 15,000 pesos.
vigor el 1 de enero del 2010, se vis-
lumbran en cuatro impuestos funda- Dentro del IEPS, se aumentará 3% en Los editores
mentales: el ISR, valor agregado (IVA), las telecomunicaciones, excepto la publicaciones@correo.fca.unam.mx
65
después del
trabaj
La Dirección de Teatro de la
UNAM reivindica la importancia
del teatro universitario dentro
del quehacer artístico nacional.
66 e n e ro • f e b rero 2010
La Dirección de Teatro de la UNAM
promueve la formación integral de
los universitarios con una amplia
gama de manifestaciones escénicas.
67
las escuelas participantes en sus categorías: 1.
Nivel Bachillerato, 2. Nivel Superior,
3. Escuelas de Teatro en las
subcategorías: a) Mon-
taje de estudiantes diri-
gidos por estudiantes, b)
Montaje de estudiantes
dirigidos por maestros y
c) Montajes de egresa-
dos.
A la vanguardia del
teatro nacional, el Teatro
Universitario de la UNAM
cuenta con una amplia car-
telera que explora tanto
obras experimen-
tales como clási-
cas, y represen-
ta también obras
modernas y
contemporáneas.
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