Instituto Universal Brasileiro

Administração
Luiz Fernando Diniz Naso
José Carlos Diniz Naso
Inês Diniz Naso

Gerente Geral
Modesto Pantaléa

Diretora Geral
Claudia de A. Maranhão Prescott Naso

Coordenação
Waldomiro Recchi

Editoração
Daniela Vigato Pierre

Revisão de Texto
Roseli Anastácio Silva

Autor
Maurício Malavazi

Impressão
IUBRA - Indústria Gráfica e Editora Ltda.
Rodovia Estadual Boituva - Iperó, km 1,1
Campos de Boituva - Boituva - SP
CEP 18550-000

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SUPRIMENTOS E ARMAZENAGEM

A armazenagem é tida como uma importante função da gestão da cadeia de suprimento. Sua
importância está no fato de ser um sistema de abastecimento em relação ao fluxo logístico, que pode
assegurar um nível adequado de serviço, agregando valor ao produto. A armazenagem envolve a
administração do layout e dos espaços necessários para que os materiais sejam mantidos de acordo
com a política de estoques da empresa. O manuseio ou movimentação interna de produtos e mate-
riais está associado à armazenagem e também à manutenção dos estoques.

Aula 1
• A Aula 1, Suprimentos e Armazenagem, apresenta a Gestão da Cadeia de Suprimentos, des-
tacando a vantagem competitiva e a importância dos estoques.

Aula 2
• A Aula 2 aborda a Função, Política e Controle dos Estoques, especificando os tipos, as ca-
racterísticas e o giro de estoques..

Aula 3
• Na Aula 3 as noções básicas sobre a Organização e Manutenção dos Estoques apresentam
o Layout, Manuseio e Armazenagem de Materiais.

Aula 4
• A Aula 4 destaca o Uso de Inventários na Gestão de Estoques, apresentando os tipos mais
usados e detalhando a Curva ABC.

SAIBA MAIS

Para compreender um pouco mais sobre logística de suprimentos, acesse o site: http://
www.sistemadearmazenagem.com.br/entendaoqueelogisticadesuprimento/

Suprimentos e Armazenagem 3 Instituto Universal Brasileiro

 GLOSSÁRIO

Acuracidade. Precisão e exatidão de dados e informações, quando há ausência de erros

ou equívocos.

Cotação. Valor ou referência atribuída a determinado elemento de avaliação.

Especulativo. Aplicado a estoque, tem objetivo de obter um ganho em função da valori-

zação futura de um produto. É o caso de quando se espera o dólar ficar mais caro para exportar,
ou antecipar compras de pordutos importados com o dólar baixo.

Fisco. Parte da administração pública encarregada da cobrança dos impostos. Pode ser a
nível, distrital, municipal, estadual e federal.

Inventário. Na Logística diz respeito aos estoques, por meio do inventário é feita a iden-
tificação, classificação e contagem dos produtos armazenados, com o objetivo de conferir se as
informações estão de acordo com a entrada e saída de mercadorias..

Palete. Do inglês pallet, que veio do francês pallete), é um estrado de madeira, metal ou
plástico que é utilizado para movimentação de cargas.

Ressuprimento. Reabastecimento, suprir novamente, reabastecer.

Sazonal. Faz referência ao que é temporário. Característica de um evento que ocorre sem-
pre em uma determinada estação ou época do ano.

Unitização. Ato de unificar, colocar em um mesmo volume ou local, diversas cargas, valo-
res ou informações.

Conceitos importantes

Gestão Logística X Vantagem Competitiva. A Logística está em constante evolução, sen-

do um dos elementos-chave da vantagem competitiva nas empresas. De início, logística era
entendida como transporte e armazenagem de produtos, apenas. Hoje se tornou um ponto
importantíssimo na cadeia produtiva, integrada ao gerenciamento da cadeia de suprimentos
(supply chain manegement), considerando o fluxo de informações e de produtos e a armazena-
gem em estoques.

Política de Estoques. Consiste em um conjunto de diretrizes ou padrões que funcionam

como guias para a manutenção, organização e controle de estoques numa empresa. É muito
importante, pois a política de estoques tem reflexos nas principais atividades desenvolvidas e
pode tem um grande impacto no setor financeiro, determinando a vantagem competitiva da
organização.

Layout de Armazém. Pode ser definido como um esquema descritivo das áreas de arma-
zenagem, de modo a aproveitar todo o espaço da melhor forma possível. Nesse esquema, consi-
dera-se fatores como otimização de espaço, volume de entrada e saída dos itens, movimentação
de materiais e equipamentos, impactos na produtividade entre outros.
Suprimentos e Armazenagem 4 Instituto Universal Brasileiro
 Aula 1
SUPRIMENTOS E ARMAZENAGEM
Introdução
Logística é uma área em evolução constan-
te, sendo hoje um dos pontos-chave nas estraté-
gias competitivas das empresas. Em concordân-
cia com o moderno gerenciamento da cadeia de
suprimento (Supply Chain Manegement), a logísti-
ca integrada vem cuidando de todas as atividades
de movimentação e armazenagem, que facilitam
o fluxo de produtos desde o ponto de aquisição
da matéria-prima até o ponto de consumo final,
considerando-se inclusive o caminho percorrido
pelos insumos dentro da empresa.
O correto gerenciamento da logística, e dos
fluxos de informações, permite aos executivos ava-
liar os pontos fortes e fracos na sua cadeia de for-
necimento, auxiliando a tomada de decisões que
resultam na redução de custos e aumento da qua-
lidade, entre outros fatores, aumentando a com-
petitividade do produto, criando valor agregado e
diferenciando-o em relação à concorrência.
Cadeia de Suprimentos. “Conjunto
de processos requeridos para obter ma-
teriais, agregar-lhes valor dentro da con-
cepção dos clientes e consumidores e dis-
ponibilizar os produtos onde e quando os
clientes e consumidores os desejarem”.
Administração da Cadeia de Suprimentos
Os principais objetivos da Cadeia de Supri-
Suprimentos e Armazenagem - Aula 1
mentos são planejar, administrar e controlar o flu-
xo de materiais desde o fornecedor de matérias
primas até o consumidor final eficientemente e
o mais ágil possível, de forma que agregue valor
a todos da cadeia. Os objetivos organizacionais
buscam facilitar o controle de estoque em níveis
satisfatórios, mantendo um baixo valor de capital
imobilizado, utilizando de um continuo abasteci-
mento das reservas. O conceito básico da Logís-
tica é “colocar o produto certo, na hora certa, no
local certo e ao menor custo possível”.
A busca de crescimento empresarial num
ambiente amplamente competitivo e globa-
lizado têm exigido que as empresas identifi-
quem, implementem e sustentem sua vanta-
gem competitiva como estratégia.
SAIBA MAIS
Cadeia de Suprimentos + Qualidade &
Parcerias. Atualmente existe uma tendência
global de se dar maior importância à logística
como uma fonte de obtenção de vantagem
competitiva. Há muitas empresas acreditando
que uma cadeia de suprimentos eficiente é
determinada apenas pela velocidade e redu-
ção dos custos. Mas, somente estes dois fatores
não são suficientes para manter esta vantagem,
segundo apontam alguns estudos. Deve-se
também levar em consideração a qualidade
requerida neste processo e, principalmente, a
formação de parcerias, conseguindo-se desta
forma a redução de tempo e custos. A junção
destes fatores gera a vantagem competitiva.
Vantagem Competitiva
Vantagem Competitiva. “Forma como
a estratégia escolhida e seguida pela orga-
nização que pode determinar e sustentar o
seu sucesso competitivo. Grupo de caracte-
rísticas que permitem a uma empresa ser di-
ferente por proporcionar mais valor na visão
dos clientes, se destacando da concorrência
e, por isso, obtendo vantagens no mercado”.
5 Instituto Universal Brasileiro
 A Gestão da Cadeia de Suprimentos tem
se mostrado uma nova e promissora ferramen-
ta para empresas que visam à obtenção de
vantagens competitivas de maneira objetiva, e
pode ser considerado um ponto expandido e
atualizado da administração de materiais tradi-
cional, incluindo a gestão de toda a cadeia pro-
dutiva de uma forma estratégica e integrada.
O SCM (Supply Chain Manegement) de-
termina que as empresas devem definir suas
estratégias competitivas e funcionais de acor-
do com seus posicionamentos, ou seja, tanto
como fornecedores, quanto como clientes,
dentro das cadeias produtivas nas quais se
encontram. Assim, podemos evidenciar que o
escopo da SCM agrega toda a cadeia produti-
va, até mesmo a relação da empresa com seus
fornecedores e clientes, e não somente a rela-
ção com os seus fornecedores.
Para se entender melhor, o SCM preocu-
pa-se com a competitividade do produto, com
o desempenho da cadeia produtiva como um
todo e com o consumidor final. Entre os obje-
tivos estão: auxiliar na redução dos custos ao
longo da cadeia de suprimentos; atender às
exigências dos clientes de forma mais asser-
tiva e com maior qualidade. O foco das em-
presas deve estar sempre voltado para seus
clientes, por isso o SCM busca uma gestão de
qualidade, entregando o que o cliente deseja,
no preço e nas condições estabelecidas.
Fatores que afetam as atividades
de Suprimento e Armazenagem
• Controle de Estoques
Na maioria das empresas, os investi-
mentos em estoques representam uma par-
cela significativa de seus ativos totais, além
de causar impacto nos custos de distribuição
e no nível de serviço prestado aos clientes.
Essas proposições implicam no que tange o
gerenciamento dos estoques. Se por um lado
justifica-se o controle de estoques orientado
para minimizar custos, por outro lado deve-se
garantir suprimento adequado, em termos de
respostas rápidas, para atender necessidades
de demandas dos clientes.
Suprimentos e Armazenagem - Aula 1
• Níveis de Serviço X Custo
Com relação aos estoques, as empresas
justificam-se favoráveis em mantê-los com a
intenção de se obter maiores níveis de serviços
(probabilidade de não ter o produto próximo
de zero) ou com a chamada economia de custo,
onde se produz ou compra-se além das neces-
sidades por ficar, esta operação, menos onero-
sa devido às chamadas economias de escala
com redução do custo médio de produção, à
medida que a quantidade produzida aumenta.
• Estoques de Segurança
As incertezas de demanda podem levar
as empresas a formarem os chamados “esto-
ques de segurança”. Estes estoques visam pro-
tegê-las contra fatores não controlados como
greves, desastres naturais, atrasos nos supri-
mentos, quebras de equipamentos, oscilações
nas demandas etc. A compra ou a produção
de grandes quantidades de mercadorias po-
dem proporcionar a obtenção de descontos
ou mesmo para antecipar aumentos de pre-
ços, os quais compensam os custos para man-
ter estoques adicionais. Esta estratégia reduz,
por exemplo, os custos de transportes: quan-
do as entregas das cargas são consolidadas,
os custos de frete diminuem, compensando
os custos de manter estoques.
• Estoques X Desperdícios
Contudo, existem outras razões contrárias
à formação de estoques, como, por exemplo, os
desperdícios, a obsolescência, os furtos, as ava-
rias e os problemas de qualidade. Os estoques
também podem ser considerados como desper-
dícios, pois o dinheiro consumido poderia ter
destino melhor, tais como a melhoria da produ-
tividade ou da competitividade da empresa.
• Fluxo de Materiais & Informações
Para atingir esses objetivos logísticos, as
empresas necessitam combinar atividades de
transportes, manutenção de estoques, processa-
mento de pedidos, armazenagem, manuseio de
materiais, programação das necessidades de pro-
6 Instituto Universal Brasileiro
dução e principalmente o conjunto de informa-
ções. O fluxo de informações é essencial para evi-
tar interrupções em qualquer parte do processo.
Fluxo de Materiais x Informações
Fluxo de materiais
Fornece- Supri-
Apoio à
Distribui-
manufa-
dores mentos
tura
ção física
Fluxo de informações
Fonte: Adaptado de Bowersox; Closs (2001, p.44)
SAIBA MAIS
Fluxo de Materiais X Fluxo de Infor-
mações. O fluxo de materiais eficiente é muito
importante para que as empresas entreguem
seus produtos no momento, na qualidade, na
quantidade, no preço e no lugar certo, ou seja,
a essência do conceito de logística. O fluxo de
materiais é muito relacionado com o fluxo de
informação que flui ao longo do fluxo físico. A
informação é o centro de qualquer sistema lo-
gístico, onde a velocidade e qualidade do flu-
xo de informação tem impacto direto no custo
e eficiência de todo o fluxo.
Conceitos e Objetivos dos Estoques
Suprimentos e Armazenagem - Aula 1
Podem-se conceituar os objetivos dos
estoques de várias maneiras, segundo reno-
mados autores sobre o assunto:
“Estoques, tal como acontece com
disponibilidades, funcionam como amor-
tecedores das entradas e saídas entre duas
etapas dos processos de comercialização e
produção. Assim sendo, os estoques podem
contribuir para minimizar os efeitos de erros
de planejamento e oscilações inesperadas de
Clientes
oferta e procura, bem como para ajudar a iso-
lar ou diminuir a interdependência e todas as
partes da organização.” (SANVICENTE, 1997)
“Estoques são acúmulos de matérias-pri-
mas, insumos, componentes, produtos em pro-
cessos e produtos acabados que aparecem em
numerosos pontos por todos os canais logísti-
cos e de produção na empresa. Para conseguir
uma vantagem competitiva diante dos concor-
rentes e atender os clientes no momento e na
quantidade desejada, é necessária uma admi-
nistração de estoques eficaz.” (BALLOU, 2001)
Atualmente nas organizações, é comum
estabelecer-se níveis de estoques e posicioná-
-lo estrategicamente quanto a sua importância.
Além disso, deve-se monitorar constantemente
os custos de se pedir e de se manter determina-
do estoque, com a meta de encontrar um pla-
no de suprimento que minimize o custo total,
mantendo-se o equilíbrio da quantidade ideal
do produto, sem falta e sem sobra.
Para estes controles, é importante que
a empresa mapeie com exatidão cada um de
seus fornecedores, conhecendo o tempo que
necessitam para processar o pedido, produzir
e entregar. Dessa forma, torna-se possível man-
ter o equilíbrio entre o custo total, a produção
e o nível de serviço prestado aos clientes.
Principais objetivos dos estoques
• Assegurar o suprimento adequado de
matérias-primas, matériais auxiliares, peças e
insumos no processo de fabricação;
7 Instituto Universal Brasileiro

• Manter o volume de produtos/matérias
primas o mais baixo possível para atendimento
compatível à demanda;
• Identificar itens obsoletos ou defeituo-
sos no estoque para eliminá-los;
• Não permitir condições de falta ou ex-
cesso em relação à demanda;
• Prevenir-se contra perdas, danos, extra-
vios ou mau uso;
• Manter as quantidades em relação às
necessidades e aos registros;
• Fornecer bases concretas para elabora-
ção de dados ao planejamento;
• Manter os custos nos níveis mais baixos
possíveis, levando em conta os volumes de ven-
das, prazos, recursos e seu efeito sobre o custo
da venda do produto.
Valorização das mercadorias em Estoque
A Administração de Materiais visa à ga-
rantia de existência contínua de um estoque,
organizado de modo à nunca faltar nenhum
dos itens que o compõem, sem tornar exces-
sivo o investimento total. Para a perfeita ad-
ministração e valorização das mercadorias
estocadas, os gestores dispõem de fórmulas e
indicadores logísticos que os ajudam nas to-
madas de decisões.
Cálculos para Controle de Estoques
• Cálculo do “período médio de esto-
que”. Indica quantos dias, em media, um item
permanece estocado na empresa;
• Cálculo da “quantidade mínima de
Suprimentos e Armazenagem - Aula 1
estoque”. Abaixo da qual a empresa pode so-
frer perda de vendas por falta de mercadoria;
• Cálculo do “ponto de compra”. Esta-
belece em que momento a compra precisa ser
feita para não haver falta nem excesso de es-
toque.
Contagem Anual de Estoques
Este é outro método para se valorizar
mercadorias estocadas, inclusive para efeitos
contábeis, já que todas as empresas são obri-
gadas por lei a efetuar a contagem anual de
seus estoques (matérias primas e produtos
prontos) e disponibilizar estas informações
para a Receita Federal. Esta obrigação é co-
nhecida como “Balanço Patrimonial”, e deverá
ter registro da atividade além de ser auditado
por empresa independente contratada. Uma
das ações do balanço é o “Inventário” que
nada mais é do que informar as quantidades
de produtos estocados ao final de determina-
do período.
Inventário físico. Representa um
procedimento de controle, executado
pela contagem física dos bens e tendo o
resultado confrontado diretamente aos
registros de estoques. Por este motivo, é
recomendável que os participantes das
contagens não sejam as pessoas respon-
sáveis pela custódia dos estoques. As con-
tagens físicas devem ser realizadas pelo
menos uma vez por ano. Existem empre-
sas que fazem inventários físicos de todos
os bens do estoque no final ou próximo ao
final do exercício social, enquanto outras
procedem contagens físicas ao longo dos
meses do ano (método rotativo), de forma
que todos os bens sejam contados pelo
menos uma vez durante o exercício social.
O primeiro passo consiste em inventariar
os bens, depois confrontar os itens inven-
tariados com os registros de estoques e
finalmente ajustar estes registros. As dife-
renças entre o estoque físico e o registrado
deverão ser analisadas e investigadas para
se evitar problemas futuros.
8 Instituto Universal Brasileiro
 responsabilidade a administração dos tributos
PARA REFLETIR federais e o controle aduaneiro, além de atuar
no combate à sonegação, contrabando, desca-
A lei fiscal determina que, além dos li- minho, pirataria e tráfico de drogas e animais.
vros de contabilidade previstos em leis e
Fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Secretaria_da_Recei-
regulamentos, as pessoas jurídicas devem
ta_Federal_do_Brasil?veaction=edit
possuir um livro de registro de inventário das
matérias-primas, das mercadorias, dos produ-
tos em fabricação, dos bens em almoxarifado Métodos para Avaliação dos Estoques
e dos produtos acabados existentes na época
do balanço. Nessas condições estará a auto- Após serem efetuados os ajustes, o segun-
ridade tributária autorizada a arbitrar o lucro do passo é valorizar as quantidades que ficam nas
da pessoa jurídica sujeita à tributação com contas de estoques e as que saem dessas contas.
base no lucro real, quando esta não mantiver Os métodos mais utilizados são os seguintes:
escrituração na forma das leis comerciais e
fiscais (RIR/1999, art. 530). PEPS ou FIFO
Fonte:http://www.receita.fazenda.gov.br/pessoajuridi-
ca/dipj/2005/pergresp2005/pr301a303.htm
A sigla em português, PEPS significa: Primei-
ro que Entra, Primeiro que Sai; ou FIFO, em inglês:
First-In-First-Out. A empresa que opta por esse mé-
todo, deve medir o valor das primeiras unidades
a serem vendidas, utilizando o custo unitário das
SAIBA MAIS primeiras unidades adquiridas, ou seja, não impor-
ta o valor das mercadorias que chegaram recen-
A secretaria da Receita Federal do Brasil temente, todas elas serão niveladas ao valor das
(RFB) é um órgão especifico e singular, subordi- primeiras mercadorias compradas. Para melhor
nado ao Ministério da Fazenda, que tem como entendimento, o quadro abaixo, demonstrará o
procedimento adotado pelo método PEPS.
Método de Avaliação de Estoque - PEPS
Entradas Saídas Saldos
Data Histórico
Quant. R$ Unit. Total Quant. R$ Unit. Total Quant. R$ Unit. Total
01/mar Saldo inicial - - - - - - 20 R$20,00 R$400,00
05/mar Compra 30 R$30,00 R$900,00 - - - 30 R$30,00 R$900,00
Saldo total - - - - - - 50 - R$1.300,00
- - - - - - - 10 R$20,00 R$200,00
11/mar
Venda - - - 10 R$20,00 R$200,00 30 R$30,00 R$900,00
Saldo total - - - - - - 40 - R$1.100,00
- - - - 10 R$20,00 R$200,00 - R$20,00 -
17/mar
Venda - - - 10 R$30,00 R$300,00 20 R$30,00 R$600,00
Saldo total - - - - - - 20 - R$600,00
Compra 30 R$35,00 R$1050,00 - - - 20 R$30,00 R$600,00
23/mar
- - - - - - - 30 R$35,00 R$1050,00
Saldo Total - - - - - - 50 - R$1.650,00
- - - - - - - 10 R$30,00 R$300,00
29/mar
Venda - - - 10 R$30,00 R$300,00 30 R$35,00 R$1050,00
Saldo total - - - - - - 40 - R$1.350,00

Totais 60 - R$1950,00 40 - R$1.000,00 40 - R$1.350,00

Fonte: Adaptado de Ludícibus e Arion (2010)

Suprimentos e Armazenagem - Aula 1 9 Instituto Universal Brasileiro

 Explicação do Quadro PEPS
• O estoque inicial possui um saldo (em pri-
meiro de março) de 20 (vinte) unidades, a um valor
unitário de R$ 20,00 (vinte reais) cada, totalizando
um valor total de R$ 400,00 (quatrocentos reais).
• No dia 05 de março foram compradas
mais 30 (trinta) unidades, agora a um valor
unitário de R$ 30,00 (trinta reais), totalizando
a aquisição em R$ 900,00 (novecentos reais),
chegando assim a um estoque final de 50
(cinquenta) unidades e um saldo total de R$
1.300,00 (hum mil e trezentos reais).
• No dia 11 de março foram vendidas 10
(dez) unidades e atendendo o método PEPS, será
utilizado o estoque inicial para ser efetuada a reti-
rada das 10 (dez) unidades do estoque. Sendo as-
sim, o valor correspondente a sua saída será de R$
20,00 (vinte reais) de acordo com a sua entrada.
• Assim acontecerá até o término da pri-
meira compra, a partir de então, as saídas se-
rão efetuadas de acordo com as entradas se-
guintes a da primeira até o final do mês.
UEPS ou LIFO
A sigla em português, UEPS significa: Úl-
timo que Entra, Primeiro que Sai; ou LIFO, em
inglês: Last-In-First-Out. Esse método indica
que as saídas deverão ser custeadas pelo valor
das últimas entradas, ou seja, os valores mais
recentes. Nesse método, o processo utilizado
na obtenção do custo é o inverso do PEPS.
As últimas unidades que entrarem terão seu
valor como base para as mercadorias que saí-
rem para vendas. Para melhor entendimento o
quadro abaixo, demonstrará o procedimento
adotado pelo método UEPS.

Método de Avaliação de Estoque - UEPS

Entradas Saídas Saldos
Data Histórico
Quant. R$ Unit. Total Quant. R$ Unit. Total Quant. R$ Unit. Total
01/mar Saldo inicial - - - - - - 20 R$20,00 R$400,00
05/mar Compra 30 R$30,00 R$900,00 - - - 30 R$30,00 R$900,00
Saldo total - - - - - - 50 - R$1.300,00
- - - - - - - 20 R$20,00 R$400,00
11/mar
Venda - - - 10 R$30,00 R$300,00 20 R$30,00 R$600,00
Saldo total - - - - - - 40 - R$1.000,00
17/mar Venda - - - 20 R$30,00 R$600,00 20 R$20,00 R$400,00
Saldo total - - - - - - 20 - R$400,00
- - - - - - - 20 R$20,00 R$400,00
23/mar
Compra 30 R$35,00 R$1050,00 - - - 30 R$35,00 R$1.050,00
Saldo Total - - - - - - 50 - R$1.450,00
- - - - - - - 20 R$20,00 R$400,00
29/mar
Compra - - - 10 R$35,00 R$350,00 20 R$35,00 R$700,00
Saldo total - - - - - - 40 - R$1.100,00

Totais 60 - R$1950,00 40 - R$1.250,00 40 - R$1.100,00

Fonte: Adaptado de Ludícibus e Arion (2010)

Explicação do Quadro UEPS reais). Chegando assim, a um estoque final de

• O estoque inicial possui um saldo (em pri-
meiro de março) de 20 (vinte) unidades, a um valor
unitário de R$ 20,00 (vinte reais) cada, totalizando
um valor total de R$ 400,00 (quatrocentos reais).
• No dia 05 de março, foram adquiridas
mais 30 (trinta) unidades a um valor unitário
de R$ 30,00 (trinta reais), totalizando o valor
total da aquisição em R$ 900,00 (novecentos
Suprimentos e Armazenagem - Aula 1
50 (cinquenta) unidades a um valor total de R$
1.300,00 (hum mil e trezentos reais).
• No dia 11 de março, foram vendidas 10
(dez) unidades do estoque, e sendo que o método
utilizado para a sua saída é o UEPS, o valor unitário
utilizado para a sua saída será de R$ 30,00 (trinta
reais), de acordo com a sua última entrada.
• Agora restou no estoque um saldo de 40
(quarenta) unidades a um valor total de R$ 1.000,00
10 Instituto Universal Brasileiro
(hum mil reais), sendo que 20 (vinte) unidades a um
valor unitário de R$ 20,00 (vinte reais) e as outras 20
(vinte) unidades a um valor unitário de R$ 30,00 reais.
• Sendo assim, as próximas saídas aconte-
cerão da mesma forma e a última mercadoria que
entrar será a primeira a sair, até o final do período.
SAIBA MAIS
Martins (2010) lembra que UEPS não é um
método aceito pelo CPC (Comitê de Pronun-
ciamentos Contábeis) vinculado à Comissão
Mobiliários de Valores Mobiliários (CVM), órgão
do Governo Federal. Também não é aceito pela
legislação brasileira de Imposto de Renda. “Com
a utilização desse método, o saldo de estoque
será valorado pelos custos mais antigos”.
Para mais informações, acesse: http://
www.cvm.gov.br/ / Vídeo explicativo sobre o
assunto estoques e CPC: https://www.youtube.
com/watch?v=3rO4vVrIcg0
Vida útil do produto diferencia
FIFO, LIFO e ainda FEFO
Os sistemas utilizados apresentam
também uma diferenciação relativa à vida
útil dos produtos em estoque:
- FIFO (first in, first out) – em estoques
de produtos com vida útil curta;
- LIFO (last in, first out) – em estoques
de produtos que não possuem validade.
- FEFO (first expire, first out) – em esto-
ques altamente perecíveis.
A tradução de FEFO (primeiro que ven-
ce, primeiro que sai) indica que este é um
método específico, utilizado para produtos
de altíssimo giro, como os produtos com vida
útil ou prazo de validade curto (shelf life), por
exemplo, produtos perecíveis e resfriados.
Custo Médio ou MPM
Custo Médio ou MPM – Média Ponderável
Móvel. Por esse método as quantidades que ficam
em estoque e as que saem são valorizadas pelo
custo unitário médio de aquisição ou fabricação.
A média ponderada móvel pode ser considerada
o método mais utilizado pelas empresas na atuali-
dade, pois, neste método se avalia os estoques de
uma forma que se faz uma média a cada mercado-
ria que entra no estoque.
Este método considera o preço de todas as
retiradas do estoque ao valor unitário médio, pro-
porcionando um efeito estabilizante e nivelado dos
preços. Para melhor entendimento o quadro abaixo,
demonstrará o procedimento adotado pelo méto-
do Custo Médio ou Média Ponderável Móvel (MPM).

Método de Avaliação de Estoque - POR CUSTO MÉDIO

Entradas Saídas Saldos
Data Histórico
Quant. R$ Unit. Total Quant. R$ Unit. Total Quant. R$ Unit. Total
01/mar Saldo inicial - - - - - - 20 R$20,00 R$400,00
05/mar Compra 30 R$30,00 R$900,00 - - - 30 R$30,00 R$900,00
Saldo total - - - - - - 50 26,00 R$1.300,00
11/mar Venda - - - 10 R$26,00 R$260,00 40 R$30,00 R$1.200,00
Saldo total - - - - - - 40 26,00 R$1.040,00
17/mar Venda - - - 20 R$26,00 R$520,00 20 R$26,00 R$520,00
Saldo total - - - - - - 20 26,00 R$520,00
23/mar Compra 30 R$35,00 R$1.050,00 - - - 50 R$31,40 R$1.570,00
Saldo Total - - - - - - 50 31,40 R$1.570,00
29/mar Venda - - - 10 R$31,40 R$314,00 40 R$31,40 R$1.256,00
Saldo total - - - - - - 40 - R$1.256,00

Totais 60 - R$1.950,00 40 - R$1.094,00 40 - R$1.256,00

Fonte: Adaptado de Ludícibus e Arion (2010)

Suprimentos e Armazenagem - Aula 1 11 Instituto Universal Brasileiro

 Explicação do Quadro
Custo Médio ou MPM
• O estoque inicial possui um saldo (em
primeiro de março) de 20 unidades, a um valor
unitário de R$ 20,00 (vinte reais) cada, totali-
zando um valor total de R$ 400,00 (quatrocen-
tos reais).
• No dia 05 de março, foram adquiridas
mais 30 (trinta) unidades, totalizando um sal-
do final de 50 (cinquenta) unidades e um va-
lor total de R$ 1.300,00 (hum mil e trezentos
reais).
• Como o método utilizado tem o ob-
jetivo de fazer uma média do valor unitário
que consta em estoque, é efetuado o calcu-
lo do valor total das unidades em estoque
(R$ 1.300,00), dividido pela quantidade total
de unidades (50 unidades), chegando assim
a um valor unitário de R$ 26,00 (vinte e seis
reais).
• No dia 11 de março, ocorreu uma saída
de 10 (dez) unidades do estoque. Como nes-
te método, a cada aquisição se altera o valor
unitário, será este valor já alterado que será
utilizado para calcular o valor total de sua
saída.
• Sendo assim as 10 (dez) unidades que
saíram, terão um valor unitário de R$ 26,00
(vinte e seis reais), totalizando um valor total
de saída de R$ 260,00 (duzentos e sessenta
reais), restando em estoque 40 (quarenta) uni-
dades, a um valor unitário de R$ 26,00 (vinte
e seis reais), e um valor total de R$ 1.040,00
(hum mil e quarenta reais).
• O mesmo procedimento será utilizado
para as próximas operações, a cada entrada
será somado o valor total dos itens e dividido
pala quantidade total de unidades, chegando
assim a um novo valor unitário.
Método MPM: quando vale a pena adotar?
A avaliação dos estoques da sua empre-
sa é uma ferramenta importante para evitar a
obsolescência das mercadorias e a perda de
produtos.
Escolher o modelo mais adequado depen-
de do tipo de empresa. Uma das possibilidades
Suprimentos e Armazenagem - Aula 1
é o MPM. Essa metodologia é bastante fácil
de ser aplicada no dia a dia e é a única me-
dida válida pela contabilidade de custos por
oferecer o valor de estoque, custo e lucro me-
dianos.
Vamos abordar o que é esse conceito e
quais motivos justificam sua adoção.
Método MPM: o que é?
A Média Ponderada Móvel, ou Preço
Médio Ponderado, é uma metodologia que
avalia o custo médio das mercadorias.
O cálculo é feito pela divisão do saldo
financeiro pelo físico. Por ser bastante sim-
ples é uma ferramenta indicada para o cál-
culo de custos pela contabilidade, mas não
é recomendada para a precificação de mer-
cadorias.
Esse método funciona pelo controle
permanente do estoque. O cálculo é refeito
sempre que novos itens são adquiridos. Para
fazer isso é preciso adicionar os custos do
primeiro lote aos do segundo e dividir pela
quantidade de produtos.
Essa ação assegura uma rentabilidade
mediana e segura devido ao preço médio do
patrimônio que está armazenado.
Quando utilizar o método MPM?
A metodologia MPM é aceita pela Re-
ceita Federal. Uma das justificativas é o fato
de haver uma exigência no Brasil de conse-
guir o custeio por absorção real, método que
faz o rateio dos custos contábeis e os agrega
à produção mensal.
A facilidade de implementação do MPM
é outro motivo que indica porque esse é um
método válido.
Atualmente, o MPM é a metodologia
mais utilizada pelas empresas. Isso ocorre
porque ela possui um efeito estabilizante, o
que significa que as flutuações de valores so-
frem nivelamento e os custos reais de compra
em longo prazo são refletidos.
Disponível em: https://www.ibid.com.br/blog/metodo-m-
pm-vale-pena-adotar-no-seu-negocio/. Texto Adaptado.
12 Instituto Universal Brasileiro
 VEJA SE APRENDEU

1. A busca de crescimento empresarial no mundo globalizado têm exigido que as empre-

sas identifiquem, implementem e sustentem a __________________ como estratégia.

a) ( ) produção eficiente
b) ( ) entrega de serviços
c) ( ) agilidade nos transportes
d) ( ) vantagem competitiva

2. Entre os fatores que afetam as atividades de suprimento e armazenagem estão os cha-

mados “estoques de segurança”. Sobre eles é correto afirmar:

I – Estes estoques visam proteger as empresas contra fatores não controlados como gre-
ves, desastres naturais, quebra de equipamentos etc.
II – Grandes quantidades de mercadorias podem proporcionar descontos que compensam
os custos dos estoques adicionais.

a) ( ) Apenas I está correta.

b) ( ) I e II estão corretas.
c) ( ) Apenas II está correta.
d) ( ) I e II estão incorretas.

3. Fluxo Logístico é o processo ou cadeia de processos fundamentais para atingir um obje-

tivo com foco no menor espaço de tempo, maior qualidade possível, visando o menor custo ou
desperdício. Os principais tipos de fluxos são:

a) ( ) Fluxo de Materiais e Fluxo de Informações.

b) ( ) Fluxo de Pessoas e Fluxo de Veículos.
c) ( ) Fluxo de Materiais e Fluxo de Pessoas.
d) ( ) Fluxo de Veículos e Fluxo de Informações.

4. Qual o método para avaliar o estoque mais utilizado pelas empresas na atualidade, que
faz uma média ponderada a cada mercadoria que entra no estoque?

a) ( ) MPM
b) ( ) UEPS
c) ( ) MPU
d) ( ) PEPS

5. A sigla em português PEPS (Primeiro que Entra, Primeiro que Sai) corresponde à sigla
em inglês:

a) ( ) LIFO (Last-In-First-Out)
b) ( ) FEFO (First-Expire-First-Out)
c) ( ) FIFO (First-In-First-Out)
d) ( ) LEFO (Last-Expire-First-Out)
Suprimentos e Armazenagem - Aula 1 13 Instituto Universal Brasileiro
 Tipos de Estoques
Aula 2
FUNÇÕES, POLÍTICA E Existem diferentes tipos de estoques
CONTROLE DE ESTOQUES mantidos pelas empresas ou fornecedores,
que podem exercer diferentes funções estra-
Introdução tégicas. Observe abaixo como podem funcio-
nar os estoques, com alguns exemplos.

• Estoque Pulmão

A expressão “estoque pulmão” se refere

à quantidade de materiais que aguarda pro-
cessamento ou que não podem faltar (maté-
rias-primas ou reservas). Como regulador, o
estoque pulmão tem a função de amortizar as
influências da oferta na demanda e vice-ver-
sa, variando as velocidades de entrada e saída
dos materiais.

O ambiente competitivo do mercado

atual nas organizações é de extrema incerte- Exemplo:
za. Há momentos em que não dá para calcular
com exatidão como será o consumo em deter-
minado período. Os estoques são considerados O volume armazena-
meios naturais para a empresa poder enfrentar do na caixa d’água nas re-
essa incerteza na demanda de seus produtos. sidências, para fazer fren-
A manutenção de estoques é considerada te às variações diárias de
uma atividade primária e tem como objetivo equi- abastecimento.
librar a disponibilidade do produto de acordo com
a sua demanda; ou seja, manter um estoque míni-
mo com os menores níveis possíveis, sem que se
acumulem ou faltem produtos. É interessante para • Estoque Estratégico
a empresa, utilizar os estoques como regulador de
demanda, diminuindo a espera e satisfazendo o Quando existir qualquer risco de caráter
cliente de forma mais rápida e efetiva. extraordinário, o estoque estratégico pode
assumir a função de uma resposta contingen-
cial, reduzindo o impacto da falta de oferta ou
SAIBA MAIS ruptura.

Exemplo:
Atividades Primárias X Atividades de
Apoio. Por questões didáticas, os especialistas
subdividem as funções ou atividades de logística
em: primárias e de apoio. São consideradas ativi-
dades primárias: Transportes, Manutenção de Es-
toques e Processamento de Pedidos. As ativida-
des de apoio são: Armazenagem, Manuseio de
Materiais, Embalagem de Proteção, Programa-
ção de Produtos e Manutenção de Informação.

Suprimentos e Armazenagem - Aula 2 14 Instituto Universal Brasileiro


Estoque estratégico de 15 dias de co-
bertura, mantido pela Petrobrás, para assegu-
rar abastecimento dos serviços de emergên-
cia caso ocorra uma interrupção repentina na
importação ou produção de petróleo.
• Estoque Especulativo
Existem ocasiões onde empresas operam
como agentes financeiros, adquirindo produ-
tos quando os preços estão em baixa para
vender quando estiverem em alta. Apesar do
alto risco, o estoque especulativo tem a fun-
ção de proteger contra o aumento de preços
de compra e/ou aumentar os lucros de venda.
Exemplo:
Grande lote de sacas de grãos, com-
pradas a preço de liquidação, a serem co-
mercializadas em médio prazo, assim que
a cotação da commodity exceder 30% do
valor de compra.
Categoria dos Estoques
Os estoques também são subdivididos
em categorias, que permitem o enquadra-
mento em diferentes tipos de gestões.
Também conhecidas por Políticas de
Estoques, visam principalmente estabelecer
certos padrões que sirvam de guias aos pro-
gramadores e controladores e também de cri-
térios para medir a performance do departa-
mento de gestão de estoques.
Estas categorias denominam os estoques
em Cíclicos, de Segurança e Sazonais, com ca-
racterísticas bem determinadas.
Suprimentos e Armazenagem - Aula 2
• Estoque Cíclico
Apresenta regularidade, com abaste-
cimentos sucessivos. É definido como uma
quantidade média de estoque destinada a sa-
tisfazer a demanda existente entre entregas
consecutivas do fornecedor, portanto a de-
manda é constante. A dimensão deste tipo de
estoque é resultado da produção ou da com-
pra de material em grandes lotes. Convém di-
zer que as empresas normalmente produzem
ou compram em grandes lotes com a finalida-
de de explorar as economias de escala.
PARA REFLETIR
Lembre-se de que as economias de
escala organizam o processo produtivo
de maneira que se alcance a máxima uti-
lização dos fatores produtivos envolvidos
no processo, procurando como resultado
baixos custos de produção e o incremen-
to de bens e serviços. Ela ocorre quando
a expansão da capacidade de produção
de uma empresa ou indústria provoca um
aumento na quantidade total produzida
sem um aumento proporcional no custo
de produção. Como resultado, o custo mé-
dio do produto tende a ser menor com o
aumento da produção.
• Estoque de Segurança
É mantido para servir de segurança no caso
de a demanda exceder as expectativas, além de
servir contra incertezas. É um estoque estratégi-
co da empresa que visa um ataque ao mercado
em caso de necessidade. Sua manutenção re-
quer custos adicionais, porém não manter este
tipo de estoque pode ocasionar perdas nas ven-
das, em períodos de maior demanda.
• Estoque Sazonal
É mantido visando minimizar a variabili-
dade previsível da demanda. Na adoção do es-
toque sazonal, é mantido um armazenamento
15 Instituto Universal Brasileiro
de matéria-prima ou produtos acabados em
períodos de baixa demanda, antecipando-se
aos períodos de demanda elevada, quando
não se têm capacidade de produzir o volume
requerido pelo mercado. Caso a empresa con-
siga se adaptar rapidamente à demanda do
cliente, não se faz necessário manter estoques
sazonais.
Política de Estoque
Política de estoque. Consiste em
normas sobre o que comprar e o que pro-
duzir, quando comprar e produzir, e em
quais quantidades. Inclui também decisões
sobre posicionamento e alocação de esto-
ques em fábricas e centros de distribuição.
Principais funções da Política de Estoque
• Determinar permanência dos itens;
• Determinar a periodicidade de reabas-
tecimento;
• Determinar o volume necessário de es-
toque para um determinado período;
• Acionar o Departamento de Compras;
• Receber, armazenar e atender os mate-
riais estocados de acordo com as necessida-
des;
• Controlar os estoques em termos de
quantidade e valor e fornecer informações so-
bre a posição do estoque;
• Manter inventários periódicos para
avaliação das quantidades e estado dos mate-
riais estocados;
• Identificar e retirar do estoque os itens
obsoletos e danificados.
Previsão de Estoque
De posse destas informações, os gesto-
res podem estimar quantidades para a cha-
mada Previsão de Estoque, que basicamente
permite decidir sobre as dimensões, e a distri-
buição no tempo, da demanda dos produtos
acabados (ou matérias primas). Para a previ-
são de estoque, são necessários dados e infor-
mações precisas.
Suprimentos e Armazenagem - Aula 2
Previsões de Estoque são classifica-
das em:
Quantitativas
Têm por características os números, e
levam em consideração:
• Evolução das vendas no passado;
• Variáveis com evolução e explicação
baseada nas vendas;
• Influência da propaganda.
Qualitativas.
Caracteriza-se pela opinião quanto à
qualidade dos produtos visando que os mes-
mos não faltem às linhas produtivas ou ao
consumidor final. Levam em consideração:
• Opinião dos gerentes, vendedores,
compradores;
• Pesquisas de mercado.
Controle Efetivo de Estoques
Para que as principais funções das Políticas
de Estoques funcionem de maneira eficaz, são
necessários acompanhamentos sistemáticos e
periódicos visando-se a redução de erros entre as
quantidades necessárias para determinados pe-
ríodos e efetivamente o que se tem armazenados.
Para tanto, indicadores de desempenho são
cada vez mais usuais nas organizações por tratar-
se de ferramentas de simples entendimento e efi-
cácia comprovada.
Giro de Estoque
Um destes indicadores é o chamado “Giro
de Estoque”. É um tipo de indicador que, utili-
zando-se de fórmulas matemáticas, demonstra
16 Instituto Universal Brasileiro
o desempenho de um estoque. O Giro de Esto-
que serve para medir, de forma padronizada, com estoques, nas contas a receber, no caixa,
qualidade e precisão, todas as informações rela- no banco etc. É o conjunto de valores ne-
cionadas às aplicações das políticas de estoque, cessários para a empresa fazer seus negó-
estrategicamente elaborada pela empresa. cios acontecerem (girar).
O indicador de giro de estoque pode ser
aplicado a qualquer tipo de estoque, indepen-
dente da sua complexidade ou tamanho. Primei- Exemplo prático (Giro de Estoque)
ro vamos entender o que é o giro dos estoques.
Estoque Estoque Indice
Merca- Compras Vendas / Estoque
Inicial Final de
doria / mês R$ mês R$ em dias
R$ R$ giro
Giro de estoque. É a quantidade de ve-
zes, em determinado período, que o estoque, Compu-
11.000,00 2.000,00 9.000,00 4.000,00 0,44 13
tadores
que a empresa mantém, é usado ou vendido.
Estoque inicial (EI): são todos os
materiais contabilizados no primeiro dia
do mês.
OBSERVE ESTE CASO Compras (C): são todos materiais
que entraram no estoque entre o primeiro
Vamos dar um exemplo para melhor en- e o último dia do mês. Pode-se considerar
tender o conceito: O estoque médio de uma também como material “produzido”, ao in-
torrefadora de café é de 400 sacas e a empresa vés de “comprado”.
vende 3.600 sacas ao ano, portanto o giro de es- Vendas (V): são os materiais do esto-
toques desta empresa é 3.600 dividido por 400 que que foram vendidos no mês.
= 9 giros ao ano. Neste caso fica fácil de calcular, Estoque final (EF): são todos os ma-
pois a empresa trabalha só com um produto. teriais contabilizados no último dia do
mês. (EF = EI + C - V).

O resultado apresentado pelo giro de es- Entenda o cálculo:

toque representa a quantidade de vezes que
cada um dos itens, foi renovado dentro de um
determinado período.
Quanto maior for a frequência de entregas
dos fornecedores, logicamente em menores lo-
tes, maior será o índice de giro dos estoques.
Um alto índice de rotação dos estoques é
fator fundamental na redução da necessidade
de investimento em capital de giro para um
determinado nível de vendas.
Giro = [Estoque final (no período)
÷ Vendas (no mesmo período)] x política
de estoques
Ex.: Computadores = 4.000 ÷ 9.000 =
0,44 (Chamado de Fator ou índice de Giro).
A relação estoque/vendas (fator) de 0,44
(para uma política de estoques estabelecida
para um mês, 30 dias) equivale a um estoque
para 13 dias: 30 dias x 0,44 = 13 (dias)

SAIBA MAIS PARA REFLETIR

Capital de giro. É uma parte do in-
vestimento que compõe uma reserva de
recursos que serão utilizados para suprir
as necessidades financeiras da empresa ao
longo do tempo. Esses recursos ficam nos
Convém dizer que cada empresa
estabelece sua política de estoques de
acordo com a sua conveniência, atrelada a
diversos fatores (importação, exportações,
distancia dos fornecedores, estratégias de
mercados etc.). Então, caso a política de

Suprimentos e Armazenagem - Aula 2 17 Instituto Universal Brasileiro

 estoques da empresa seja estabelecida em
10 dias, por exemplo, então o Índice de
Giro é multiplicado por 10.
Estoque Mínimo
O estoque mínimo é a quantidade mínima
de mercadoria ou matéria-prima que a empresa
deve manter em estoque baseada numa deman-
da pré-determinada e em um período também
pré-determinado. Serve, por exemplo, para cobrir
o período de espera entre a colocação de um pe-
dido e a chegada deste à empresa.
Para se calcular o “Estoque Mínimo” devem-
se levar em consideração as quantidades requeri-
das (vendidas, produzidas, compradas etc.) num
determinado período de tempo. A este “tempo”
ou período, deve-se acrescer os prazos para co-
tações, negociações, entregas etc., fatores estes
inerentes ao processo de se adquirir/produzir
matérias primas ou produtos acabados.
SAIBA MAIS
Em economia, demanda ou procura,
é a quantidade de um bem ou serviço que
os consumidores desejam adquirir por um
preço definido em um dado mercado, du-
rante uma unidade de tempo.
Exemplo prático (Estoque Mínimo)
Uma empresa possui o seguinte históri-
co de ressuprimentos (ou reabastecimentos)
- Quantidade média de mercadoria
vendida = 100 unidades (ao mês)
- Cotação (Contatos com fornecedo-
res para solicitação dos preços): 3 dias
- Negociação (Após o recebimento da
cotações, nova rodada de contatos para tenta-
tivas de melhorias em preços e prazos) : 2 dias
- Prazo de entrega do fornecedor:
(Terminadas as negociações o prazo para
entrega do material é combinado): 7 dias
- Política de estoques adotada pela
empresa: 30 dias
Suprimentos e Armazenagem - Aula 2
Antes de calcular o Estoque Mínimo,
é preciso determinar o Fator:
Fator de Estoque Mínimo = Tempo total
÷ Política de estoques
A fórmula para se calcular o Estoque
Mínimo é:
Estoque Mínimo = Demanda x Fator
Desta forma:
• (3+2+7) ÷ 30 = 0,4 (Fator)
• Estoque Mínimo = Demanda x
Fator
• Estoque Mínimo = 100 x 0,4 = 40
unidades
Conclusão: Para uma demanda de 100
unidades por mês, nas condições de compra e
dentro da política de estoque requerida, a em-
presa deverá manter 140 (cento e quarenta uni-
dades) mensalmente em seus estoques, sendo
100 unidades para vendas e mais 40 unidades
que representam os 12 dias decorridos entre a
cotação, negociação e o prazo de entrega.
Estoque de Segurança
O Estoque de Segurança representa a
quantidade necessária para cobrir eventuais
atrasos nas entregas, sejam elas efetuadas pe-
los fornecedores ou ainda na própria área pro-
dutiva das empresas, se for o caso.
Este tipo de estoque, quando mantido, é
visto pelas organizações como falta de com-
prometimento ou ineficiência das partes en-
volvidas, e por ser oneroso (como qualquer
tipo de estoque), é cada vez menos utilizado
pelas empresas, que exigem cada vez mais de
seus fornecedores o total comprometimento
com os prazos acordados, sob pena de mul-
tas e rescisões de contratos.
Calcula-se este tipo de estoque usan-
do-se a seguinte fórmula:
(Giro Médio Mensal x Dias de Atraso) ÷ 30 dias
Onde:
18 Instituto Universal Brasileiro
 - O “Giro Médio Mensal” é entendi-
do como a demanda mensal (no caso deste
exemplo 100 unidades);
- Os “Dias de Atraso” são os dias que
historicamente se acrescenta no prazo de
entrega de determinados fornecedores
(neste exemplo, 3 dias);
- A “Politica de Estoques” (neste
exemplo, 30 dias).
Desta forma, temos a equação:
(100 x 3) ÷ 30 = 10 unidades
Conclusão: O Estoque de Segurança
a ser mantido, para estas condições, deverá
ser de 10 unidades.
Lote de Compra
O Lote de Compra, conhecido como Lote
de Reposição, representa a quantidade ne-
cessária para efetuar a renovação do estoque
para um determinado período.
A fórmula de cálculo é a seguinte:
Giro Médio Mensal x (Tempo Total +
Política de Estoques) ÷ Política de Estoques
Onde:
- O “Giro Médio Mensal” é entendi-
do como a demanda mensal (no caso deste
exemplo 100 unidades);
- O “Tempo Total” são os prazos para
cotações, negociações e entregas (neste
exemplo, 12 dias);
- A “Politica de Estoques” (neste
exemplo, 30 dias).
Desta forma, temos a equação:
100 x (12 + 30) ÷ 30 = 140 unidades
Conclusão: O Lote de Compra a ser
efetuado, para estas condições, deverá ser
de cento e quarenta unidades. Repare que
a fórmula contempla exatamente os valo-
res iniciais do exemplo: Demanda de 100
unidades + 40 unidades do estoque míni-
mo como foi visto anteriormente.
Suprimentos e Armazenagem - Aula 2
PARA REFLETIR
Convém considerar que, caso a empresa
adote o Estoque de Segurança o mesmo de-
verá ser acrescido ao Lote de Compra, (que
neste exemplo acrescentaria mais 10 unida-
des), elevando-se o total do lote para 150 uni-
dades. Percebe-se, desta forma, o porquê das
empresas utilizarem cada vez menos a ma-
nutenção deste tipo de estoque.
Estoque Máximo
Se o estoque mínimo tem como principal
objetivo evitar a ruptura de estoque e assim
eliminar qualquer chance de a sua empresa
vir a perder oportunidades de venda pelo fato
de não possuir determinado item e não conse-
guir atender a demanda, o estoque máximo
evita a compra de produtos em excesso, que
podem vir a estragar ou simplesmente ficarem
sem saída no estoque. Portanto, o estoque
máximo é essencial para evitar desperdício de
recursos na empresa.
A fórmula para calcular o estoque má-
ximo é a seguinte:
Estoque máximo = Estoque mínimo +
Lote de reposição
Supondo que o estoque mínimo seja de
60 unidades e que sejam comprados 45 unida-
des num lote de reposição, calcula-se:
Estoque máximo = (60 + 45) = 105
Conclusão: Utilizando indicadores como
o estoque mínimo e o estoque máximo no pro-
cesso de controle de estoque da empresa, cer-
tamente serão evitados problemas com falta ou
excedente de produtos e a gestão vai ser mais
equilibrada. Entretanto, deve-se ressaltar que o
estoque máximo pode variar de acordo com o
custo de aquisição de um determinado produto
e é claro, da capacidade de da empresa armaze-
nar determinada quantidade de estoque.
19 Instituto Universal Brasileiro
 VEJA SE APRENDEU

1. Estoques sejam de matérias primas, produtos intermediários ou produtos acabados ser-

vem para várias finalidades: identifique as Verdadeiras (V) e as Falsas (F).
( ) Enfrentar as incertezas na demanda de produtos.
( ) Proteger contra aumento de preços de compra.
( ) Garantir melhores vendas e lucros maiores.
a) ( ) V – F – F
b) ( ) F – V – V
c) ( ) V – V – F
d) ( ) F – F – V

2. Considere os seguintes produtos abaixo, indicando respectivamente o tipo de estoque

(cíclico, de segurança, sazonal) mais indicado para cada um deles.
I – Leite II – Carne III – Panetone
a) ( ) I – cíclico; II – de segurança; III – sazonal
b) ( ) I – sazonal; II – cíclico; III – de segurança
c) ( ) I – cíclico; II – sazonal; III – de segurança
d) ( ) I – de segurança; II – sazonal; III – cíclico

3. Assinale a alternativa que apresenta os tipos de informações necessárias para a previsão

de estoque:
a) ( ) informações quantitativas e informações variáveis.
b) ( ) informações quantitativas e informações qualitativas.
c) ( ) informações variáveis e informações qualitativas.
d) ( ) informações quantitativas e informações não variáveis.

4. Uma das funções básicas na gestão de estoques é o acompanhamento do giro de esto-

que, que permite à empresa planejar, em escala de tempo, quantos dias, semanas ou meses, um
determinado produto permanece no estoque. Considerando que um determinado item tenha
um índice de giro de 4,0 vezes ao ano, se esta informação for transformada em escala de tempo,
é correto afirmar que o estoque deste item suporta:
a) ( ) 12 meses
b) ( ) 6 meses
c) ( ) 4 meses
d) ( ) 3 meses

5. Indique a alternativa que completa corretamente os espaços abaixo.

Se o __________________ tem como principal objetivo evitar a ruptura de estoque para
atender a demanda, o _________________ evita a compra de produtos em excesso, que podem
vir a estragar ou ficar sem saída no estoque.
a) ( ) estoque mínimo / estoque máximo
b) ( ) estoque de segurança / estoque estratégico
c) ( ) estoque especulativo / estoque cíclico
d) ( ) estoque sazonal / estoque pulmão
Suprimentos e Armazenagem - Aula 2 20 Instituto Universal Brasileiro
 APRENDA FAZENDO

1. Dada a planilha abaixo, complete os cálculos de Giro de Estoques.

a) Considerar uma “Política de Estoques” de trinta dias;

b) Ao final dos cálculos, será possível analisar quais produtos estão com os estoques eleva-
dos, baixos ou com os volumes considerados bons para a política praticada.
c) Assinale Al para altos, Bx” para baixos e Bo para bons ao lado da coluna identificada.

Atenção. Este “volume”, identificado na tabela como “Estoque em Dias”, deve permanecer
próximo à quantidade de dias estabelecidos na “Política de Estoques” (30).

Estoque Compras / Vendas / Estoque Indice Estoque Assinale

Produtos inicial mês mês final de em “Al”, “Bx”
R$ R$ R$ R$ Giro dias ou “Bo”
Acessórios 11.000,00 2.000,00 9.000,00
Baterias 4.450,00 3.000,00 1.450,00
Calculadoras 2.400,00 1.300,00 1.100,00
Cameras digitais 17.800,00 9.700,00 8.100,00
Celulares 19.000,00 8.000,00 11.000,00
Filmadoras 16.850,00 8.500,00 8.350,00
Impressoras 13.500,00 4.500,00 9.000,00
Pen drives 4.500,00 2.500,00 2.000,00
Tablets 4.200,00 1.500,00 2.700,00
Video games 17.800,00 9.000,00 8.800,00

2. Dada a planilha abaixo, calcule os Estoques Mínimos e de Segurança, e também o Lote

de Compra.

DADOS
Média mercadorias vendidas no mês 115
Cotação (dias) 4
Negociação (dias) 2
Prazo de entrega (dias) 14
Politica de estoques (dias) 30
CALCULE:
O fator de estoque mínimo
O estoque mínimo
O lote de compras dos produtos
O estoque de segurança dos produtos:
Dias de atraso 3

Suprimentos e Armazenagem - Aula 2 21 Instituto Universal Brasileiro

 Aula 3
ORGANIZAÇÃO E
MANUTENÇÃO DE ESTOQUES
Introdução
Um dos pontos mais importantes em um
armazém é seu espaço, pois é ele quem deter-
mina, na verdade, toda a estratégia de compra,
de estocagem e de distribuição dos produtos
ali guardados. O espaço de um armazém deve
ser planejado e estabelecido para que se possa
tirar o máximo proveito de sua área total, le-
vando-se em consideração as três dimensões
de sua área: Altura, Largura e Cumprimento.
A altura deve ser utilizada ao máximo,
fazendo-se uso de prateleiras, porta paletes
ou armazenagem simples através do empilha-
mento dos materiais. No entanto, alguns pon-
tos básicos devem ser considerados, como a
resistência dos materiais que sofrerão empi-
lhamento, os equipamentos disponíveis para
a execução de um empilhamento seguro, a
resistência dos pisos e do pavimento, o trei-
namento dados aos funcionários no manuseio
das cargas a serem armazenadas etc.
Layout de Armazém
Layout de armazém. É a forma como
as áreas de armazenagem estão organiza-
das, de forma a utilizar todo o espaço exis-
tente da melhor forma possível, verificando
a coordenação entre os vários operadores,
equipamentos e espaço. O layout ideal é
Suprimentos e Armazenagem - Aula 3
aquele que procura minimizar a distância total
percorrida com uma movimentação eficiente
entre os materiais, com a maior flexibilidade pos-
sível e com custos de armazenagem reduzidos”.
Exemplo de um Layout de Armazém
Passos para se desenvolver
um Layout de Armazém
• Traçar a área global a escalar;
• Abranger todos os obstáculos fixos (colunas,
elevadores, escadas, instalações de serviços, etc.);
• Localizar as áreas de recepção e envio;
• Localizar os vários tipos de armazenagem;
• Atribuir a cada material a sua localiza-
ção de armazenagem.
PARA REFLETIR
Não se deve confundir Layout com Ar-
ranjo físico! Arranjo físico é a disposição físi-
ca dos equipamentos, pessoas e produtos, da
maneira mais adequada ao processo produti-
vo. Significa a colocação racional dos diversos
elementos combinados para proporcionar a
facilidade na movimentação dos produtos.
Desta forma, arranjo físico, é o planejamento
de como o espaço a ser ocupado será utiliza-
do. O arranjo físico é representado pelo layout.
Layout é o gráfico que representa a disposi-
ção espacial, a área ocupada e a localização
dos equipamentos, pessoas e produtos.
22 Instituto Universal Brasileiro
 Principais aspectos do layout
Itens de estoque. As mercadorias de
maior saída devem ser armazenadas nas ime-
diações de saída ou expedição, a fim de facili-
tar o manuseio. O mesmo deve ser feito com
os itens de grande peso e volume.
ser armazenados de acordo com sua frequência
de saída. Por exemplo: os materiais com saídas
contínuas devem ter suas pilhas ou prateleiras
próximas às portas de expedição, enquanto os
com menores movimentações devem ocupar
as partes mais ao fundo do armazém, conforme
figura abaixo.

Corredores. Os corredores dentro do ar- Exemplo de armazenagem

mazém deverão facilitar o acesso às mercado- por critério de saídas
rias em estoque. Quanto maior a quantidade
de corredores maior será a facilidade de aces-
so. Armazenamento com prateleiras requer
um corredor para cada duas filas de pratelei-
ras. A largura dos corredores é determinada
pelo equipamento de manuseio e movimen-
tação dos produtos. A localização dos corre-
dores é determinada em função das portas de
acesso e da arrumação das mercadorias. Entre
as mercadorias e as paredes do edifício de-
vem existir passagens mínimas de 60 cm, para
acesso às instalações de combate a incêndio.

Portas de acesso. Devem permitir o

acesso ao depósito e a passagem dos equi-
pamentos de manuseios e movimentação de
materiais. Tanto sua altura como a largura
deve ser devidamente dimensionada. O local
de expedição ou de embarque de mercadorias
deve ser projetado para facilitar as operações
de manuseio, carga e descarga.
Prateleiras e estruturas. Quando hou-
ver prateleiras ou estruturas porta paletes no
depósito, a altura máxima deverá considerar
o peso dos produtos. O limite de altura das
pilhas de mercadorias deve se distanciar um
metro das luminárias do teto ou dos sprinklers
(equipamentos fixos de combate a incêndio)
de teto. As mercadorias leves devem perma-
necer na parte superior das estruturas, e as
mercadorias mais pesadas devem ser arma-
zenadas nas barras inferiores da estrutura. O
piso deve ser suficientemente resistente para
suportar as estruturas de armazenagem, o
peso das mercadorias estocadas e o trânsito
dos equipamentos de movimentação.
Armazenagem por critério de saída. É
importante salientar que os materiais devem
Suprimentos e Armazenagem - Aula 3
SAIBA MAIS
No Brasil existe uma Norma Regula-
mentadora para tratar do assunto Transpor-
te, Movimentação, Armazenagem e Manu-
seio de Materiais. Trata-se da NR 11. Consulte
o site: http://www.guiatrabalhista.com.br/
legislacao/nr/nr11.htm e leia na íntegra as
normatizações relacionadas ao tema.
Manuseio de Materiais
Uma das questões mais importantes nos
armazéns são os manuseios corretos dos ma-
teriais que se encontram estocados.
Conforme comentado anteriormente, é
de extrema importância que a mão de obra
que lida diretamente com os materiais te-
nham treinamento mínimo referente ao as-
sunto, além de se atentarem a algumas nor-
mas básicas que garantam o bom estado do
produto dentro do armazém, permitindo que
23 Instituto Universal Brasileiro
o mesmo seja entregue de forma íntegra ao
cliente final.
Cuidados importantes
• Os produtos deverão ser transportados,
de preferência, sempre sobre um só veículo,
evitando-se manusear muito a carga sem ne-
cessidade. As mudanças aumentam as chan-
ces de quedas ou choques, que danificarão o
material;
• Deve-se sempre levar em consideração
qual será a etapa seguinte que aquele produ-
to terá. Isto facilita, por exemplo, a disposição
que o mesmo deverá ter dentro de um cami-
nhão ou a forma que o produto será movi-
mentado após a separação. Isso ajuda a evitar
retrocesso ou voltas desnecessárias e o con-
gestionamento dos corredores;
• Utilizar sempre veículos e equipamen-
tos para a movimentação adequados ao tipo
de produto;
• Em transportes internos, carregar até o
limite máximo permitido, nunca deixando de
se observar o quesito segurança. Agir desta
forma evita-se viagens desnecessárias que so-
brecarregariam o trânsito interno e a equipe
de pessoal de movimentação;
• A segurança no transporte da carga,
desde um simples carrinho hidráulico até veí-
culos pesados é imprescindível. Toda equipe
deve fazer uso de EPIs (Equipamento de Pro-
teção Individual), dispositivos ou produto,
de uso individual utilizado pelo trabalhador,
destinado a proteção contra riscos capazes de
ameaçar a sua segurança e a sua saúde, como
capacetes, óculos, luvas, sapatos com bicos de
aço, coletes refletivos, etc. Todos os equipa-
mentos de movimentação, inclusive os veícu-
los transportadores (caminhões, carretas, em-
pilhadeiras etc.) devem sofrer manutenções
preventivas.
• No caso do uso de docas para recebi-
mento e expedição simultâneas, as operações
de recebimento e entrega deve ser sincroniza-
da, evitando contratempos para quem retira e
para quem guarda os materiais no armazém.
• Para cada tipo e armazém, existe uma
realidade diferente. Os ajustes devem ser fei-
tos visando a máxima agilidade com baixo
Suprimentos e Armazenagem - Aula 3
índice de avarias, pontualidade nas entregas
e perfeita interação e comunicação entre a
equipe.
Sistemas de Armazenagem
de Materiais
“Sistemas de Armazenagem são
conjuntos de equipamentos que servem
para arrumar, de forma conveniente, as
matérias-primas ou produtos acabados,
quer manualmente, quer utilizando equi-
pamentos de movimentação de materiais
como, por exemplo, empilhadoras e por-
ta-paletes. Existem vários tipos de siste-
mas de armazenagem, utilizados de acor-
do com o tipo de produto a armazenar e
área disponível, entre outros parâmetros.”
(Guerra, 2007).
Parâmetros a serem observados
• Peso;
• Dimensões dos volumes;
• Possibilidade de unitização em paletes;
• Espaço disponível;
• Altura máxima do armazém (para fins
de aproveitamento da mesma);
• Condições do piso ou estrutura selecio-
nada (galpões ou lajes, por exemplo).
• Por fim, deve-se ter atenção as condi-
ções operacionais, como por exemplo:
- a seletividade e a variedade de pro-
dutos;
- as quantidades de itens que serão ar-
mazenados;
- quantidades de docas de recebimen-
tos/expedição;
- quantidade de funcionários para ope-
rar os equipamentos;
- a velocidade requerida nas operações.
Estante para paletes
tipo drive-in
Consiste num bloco de estruturas con-
tínuas com corredores, é utilizado quando a
carga pode ser paletizada, é pouco variada
24 Instituto Universal Brasileiro
e não necessita de alta seletividade ou ve-
locidade. Neste tipo de estruturas, como a
seletividade é baixa, a retirada das paletes
é feita de uma forma mais lenta. Estes tipos
de estrutura são utilizados principalmente
quando o aproveitamento do espaço é mais
importante que a agilidade no processo de
armazenamento.
Sistema de armazenagem tipo drive in
Estante para paletes tipo push back
Semelhantes ao drive-in utilizado para
cargas paletizadas. A diferença é que os pa-
letes são colocadas em trilhos que possuem
uma leve inclinação. O primeiro palete colo-
cado é empurrado para trás pelo segundo, e
assim sucessivamente.
Sistema de armazenagem tipo push back
Quando se retira um dos paletes, como
a pista de carga é um pouco inclinada, há o
Suprimentos e Armazenagem - Aula 3
controle da velocidade do palete por parte
do operador da empilhadeira, o que permite
a retirada com segurança. Uma vez removido
o primeiro palete, os outros descem a pista, fi-
cando sempre um na parte frontal.
Cantilever
O Sistema de Armazenagem do tipo Can-
tilever é o ideal para o armazenamento não
paletizados de materiais de grande compri-
mento, como tubos, perfis, barras em geral,
madeira e carretéis. Permite fácil acesso para
colocação e retirada dos materiais estocados,
sendo, ainda, uma estrutura completamente
desmontável, o que viabiliza a customização
de diferentes alturas e larguras dos produtos a
serem guardados, bastando para isto somente
mudar os encaixes dos suportes.
Sistema de armazenagem tipo cantilever
Estantes
É o tipo de estrutura que se utiliza para
o armazenamento de produtos com peque-
no volume e peso, não paletizados e com
armazenamento manual. Ideal para armaze-
nagem onde não são precisos equipamen-
tos específicos para movimentações dos
volumes. Deve-se levar em consideração a
altura máxima como sendo a alcançada pe-
las mãos, evitando-se desta maneira o uso e
25 Instituto Universal Brasileiro
qualquer tipo de recurso para se guardar ou
retirar os produtos.
Sistema de armazenagem tipo estante
Sistema flow-rack
Esta estrutura é utilizada para o arma-
zenamento de cargas leves (caixas). Neste
sistema o produto é colocado num plano in-
clinado com trilhos e este desliza até à outra
extremidade do trilho. Neste método é indu-
zido aos produtos a utilização do FIFO (First
in First Out, ou PEPS Primeiro que Entra, Pri-
meiro que Sai).
Sistema de armazenagem tipo flow-rack
Mezanino
É usado para a duplicação de uma de-
terminada área, dividindo-se o espaço ver-
Suprimentos e Armazenagem - Aula 3
ticalmente com a colocação de pisos inter-
mediários. Como sistema de armazenagem é
utilizado para cargas a granel, caixas vazias,
embalagens em geral e partes de produtos
que estão em processo de produção. Também
podem ter o propósito de se dividir áreas, tor-
nando-as específicas para diferentes produtos
ou ainda a utilização do espaço superior para
montagem de linhas produtivas ou divisões
administrativas.
Exemplo de mezanino
Sistema de armazenagem pode ser o
diferencial da empresa
A armazenagem está entre os tópicos
mais importantes da cadeia logística, consi-
derada atividade de suporte. Seu valor deve-
se ao fato de visar o abastecimento em rela-
ção direta com o fluxo logístico, assegurando
um adequado nível de serviço e agregando
valor ao produto.
Portanto, a armazenagem é uma das ati-
vidades da cadeia de suprimentos que vai além
de procedimentos automatizados. A adminis-
tração do sistema deve disponibilizar de infor-
mações que permitam a tomada de decisões rá-
pidas e eficientes na organização e controle das
atividades de armazenamento e estocagem.
Um sistema de armazenagem bem apli-
cado pode solucionar e evitar diversos proble-
mas que influenciam diretamente o processo
produtivo e de distribuição dos produtos, oti-
mizando espaços, diminuindo sensivelmente
o custo do produto para o consumidor final e
aumentando a competitividade da empresa
no mercado.
26 Instituto Universal Brasileiro
 VEJA SE APRENDEU

1. Leia as afirmativas abaixo e, depois, assinale a alternativa correta.

I- Layout e arranjo físico tem o mesmo significado.

II- Sistemas de armazenagem são conjuntos de equipamentos que servem para arrumar,
de maneira conveniente, as matérias-primas ou produtos acabados.

a) ( ) I é verdadeira.
b) ( ) Todas são verdadeiras.
c) ( ) II é verdadeira.
d) ( ) Todas são falsas

2. O manuseio dos materiais para armazenagem é uma das questões mais importantes do
armazenamento. Assinale a única alternativa que não indica um dos cuidados importantes no
manuseio de materiais.

a) ( ) Os produtos devem ser transportados, preferencialmente, sempre sobre um só veículo.

b) ( ) Utilizar sempre veículos e equipamentos para a movimentação adequados ao tipo
do produto.
c) ( ) Em transportes internos, pode-se carregar ultrapassando o limite máximo permitido.
d) ( ) No caso do uso de docas para recebimento e expedição simultâneas, as operações
de recebimento e entrega deve ser sincronizada.

3. O modelo de estante para armazenamento que consiste num bloco de estruturas contí-
nuas com corredores é o tipo:

a) ( ) drive-in
b) ( ) push back
c) ( ) flow-rack
d) ( ) cantilever

4. Observe a figura a seguir e identifique o tipo de modelo de armazenamento.

a) ( ) Push back
b) ( ) Estantes
c) ( ) Cantilever
d) ( ) Mezanino
Suprimentos e Armazenagem - Aula 3 27 Instituto Universal Brasileiro

Aula 4
USO DE INVENTÁRIO NA
GESTÃO DE ESTOQUE
Introdução
Gestão de estoques é uma área de mui-
ta relevância que determina a política de es-
toques da empresa e utiliza o inventário para
fazer um levantamento geral, com a descrição,
a quantidade existente e o local onde se en-
contram os produtos. Inventário basicamente
é uma lista de bens e materiais disponíveis em
estoque que estão armazenados na empresa
ou externamente.
Todo material estocado, seja ele maté-
rias-primas ou produtos acabados, devem pas-
sar por uma contagem física em determinados
períodos de acordo com o que cada empresa
determina na sua política de estoques.
Inventário físico visa ao estabele-
cimento de auditoria permanente de es-
toques em poder do almoxarifado, e tem
como objetivo garantir a plena confiabili-
dade e exatidão de registros contábeis e fí-
sicos, essencial para que o sistema funcione
com a eficiência requerida.
O inventário demonstra organização e
preocupação da empresa em conferir e con-
fiar seus sistemas (de compras, produção, ven-
das, etc.) às contagens físicas e periódicas de
seus itens estocados, em processos ou ainda
em transito, visando também aumentar ainda
mais a confiabilidade dos sistemas informati-
zados da empresa. Nesta operação de conta-
gem física, podem-se identificar alguns pro-
Suprimentos e Armazenagem - Aula 4
blemas, corrigi-los ou ainda evitá-los.
Problemas a serem
evitados ou corrigidos
• Diferenças em valores, entre o estoque
físico e o estoque contábil;
• Discrepância entre os registros descri-
tos nas notas fiscais de entradas e o estoque
físico ou a quantidade que realmente existe
dentro do estoque;
• Divergências entre a quantidade total
de entradas com a quantidade real de saídas;
• Soluções numéricas e corretas para o
fisco, quando se encontram “sobras” ou “faltas”
de materiais procurados nos armazéns;
• Solucionar possíveis erros de lança-
mentos e corrigir acertadamente quando os
problemas relatados ocorrerem, antes do ba-
lanço obrigatório, realizado ao final de cada
ano.
Desta forma, é importante elaborar uma
política de contagens, realizando uma conta-
gem paralela ao sistema informatizado, visan-
do a que não haja divergências, e caso ocor-
ram, sejam corrigidas, evitando-se problemas
maiores entre as próprias áreas da empresa e
o fisco.
Tipos de Inventários
A importância do inventário físico re-
side no fato de que não adianta controlar os
estoques observando critérios condizentes
de avaliação e registro, se não se tem cer-
teza das reais quantidades existentes em
estoque naquela data.
28 Instituto Universal Brasileiro
 O inventário de estoques constitui-se em
uma ferramenta fundamental para o aperfei-
çoamento dos controles internos da organi-
zação, proporcionando maior confiabilidade
nos custos e atendendo de forma eficiente à
legislação de referência, já que é uma opera-
ção obrigatória imposta pelo fisco.
Existem diversas formas de se realizar os
inventários, dentre as quais se destacam as
mais comumente usadas: Inventário Perma-
nente; Inventário Periódico; Inventário Rota-
tivo. Para melhor entendimento, verifica-se
abaixo como funciona cada um destes proce-
dimentos.
Inventário Permanente
Neste tipo de inventário, os estoques e
os bancos de dados são atualizados automa-
ticamente sempre que um produto é recebido
ou expedido.
Neste tipo de operação, se faz necessário
o uso de tecnologia da informação para que
haja instantaneamente a interação entre os
diversos bancos de dados da empresa, infor-
mando a todos os envolvidos nas operações,
os movimentos que ocorreram nos estoques,
facilitando desta forma as tomadas de deci-
sões sobre compras, produções, abastecimen-
tos, transferências etc.
Inventário Periódico
Nesta modalidade de inventário, execu-
ta-se a contagem física, regular e aleatória dos
produtos em estoque para se atualizar as in-
formações ou ainda confrontar com o banco
de dados visando a manter um nível de con-
fiabilidade e segurança.
Para que a contagem tenha eficiência,
o inventário periódico deve ser elaborado
em períodos predefinidos pela organização,
determinando-se estes tempo em semanais,
quinzenais, ou mensais, de acordo com a rota-
tividade e importância dos produtos.
Convém informar que este tipo de inven-
tário tem efeito fiscal e deve levar em consi-
deração todos os itens. Neste caso a obrigato-
riedade perante o fisco é anual, geralmente ao
término do ano em exercício.
Suprimentos e Armazenagem - Aula 4
Inventário Rotativo
É uma importante ferramenta para ob-
ter uma alta acuracidade em estoques, sendo
realizadas constantemente contagens físicas
programadas.
O objetivo é simples: aumentar ainda
mais a precisão dos estoques. Este tipo de
contagem consegue identificar e resolver, de
forma sistemática e eficaz, problemas como
avarias nos itens estocados, produtos próxi-
mos de seus vencimentos, tempo de estoca-
gem dos itens, baixa rotatividade etc.
Com seus critérios e ciclos definidos em
função da chamada classificação ABC (confor-
me veremos adiante), permite que os artigos
do estoque sejam contados de forma inde-
pendente: neste sentido, itens que possuem
maior rotatividade ou valores são contados
em um intervalo de tempo menor, enquanto
aqueles que possuem menor rotatividade e
valores passam pelo processo de contagem
em intervalos maiores.
Contribui também para identificações
imediatas de eventuais falhas no processo
operacional, permitindo suas correções rapi-
damente.
SAIBA MAIS
Acuracidade vem do inglês accu-
racy, que significa “precisão”, “exatidão”
e “rigor”. Acuracidade de estoque con-
siste na apuração ou análise comparati-
va do “estoque real” (o que está presente
fisicamente na loja, por exemplo), com
o “estoque lógico” (os números que es-
tão registrados no sistema de controle
de mercadorias). Para haver acuracidade
no inventário de uma loja, por exemplo,
é necessário que as informações apura-
das no estoque físico sejam exatamente
compatíveis com as que estão registra-
das no sistema de controle de mercado-
rias do estabelecimento.
29 Instituto Universal Brasileiro
 Curva ABC
A Curva ABC, também
chamada Lei de Pareto ou Re-
gra 80/20, é baseada no teo-
rema do economista italiano
Vilfredo Pareto (1848-1923).
Num estudo realizado no sécu-
lo 19, Pareto observou que 80%
da riqueza italiana, estavam em
poder de 20% da sua popu-
lação. Numa organização, a curva ABC é muito
utilizada para a administração de estoques, mas
também pode ser usada para a definição de polí-
ticas de vendas, para o estabelecimento de prio-
ridades, para a programação de produção, ou
ainda utilizada para classificar clientes em rela-
ção aos seus volumes de compras ou em relação
à lucratividade proporcionada.
Para a administração de estoques, o gestor a
usa como um parâmetro que informa sobre a ne-
cessidade de aquisição de itens, mercadorias ou
matérias-primas, ou ainda sobre a programação do
que se deve ou não produzir. Tais decisões variam
de acordo com a demanda do consumidor e com
as quantidades contidas nos estoques, classificadas
pelo método ABC.
Trata-se de classificação estatística de ma-
teriais, baseada no princípio de Pareto, em que se
considera a importância dos materiais, baseada nas
quantidades utilizadas e no seu valor, a fim de rea-
lizar um controle mais apurado dos produtos em
estoque buscando a redução de custos sem com-
prometer o nível de atendimento ao cliente. Desta
forma, a Curva ABC auxilia na classificação dos itens
em estoque de acordo com a ordem de importân-
cia relativa. As porcentagens são aproximadas, não
têm 100% de precisão, portanto, o gestor deve usar
o bom senso na aproximação da regra.
Classificação dos itens
Classe A (de maior importância, va-
lor, quantidade, ou consumo).
São os itens mais importantes ou de
Suprimentos e Armazenagem - Aula 4
maior impacto econômico, considerados
de alta prioridade, foco de atenção do ges-
tor de materiais, exige controle mais rigoro-
so, pois são materiais com maior valor, devi-
do à sua importância econômica. Estima-se
que 20% dos itens em estoque correspon-
dem a 80% do valor em estoque.
Classe B (com importância, quanti-
dade, consumo ou valor intermediário).
Compreendem os itens intermediá-
rios, que ainda são considerados econo-
micamente valiosos, logo após os itens de
categoria A, e que recebem cuidado e con-
trole mediano. Estima-se que 30% dos itens
em estoque correspondem a 15% do valor
em estoque.
Classe C (de menor importância, va-
lor, quantidade ou consumo).
Mas, não deixam de ter sua importân-
cia, pois sua falta pode inviabilizar a conti-
nuidade do processo, no entanto o critério
estabelece que seu impacto econômico não
seja tão dramático, o que possibilita menos
esforços e controle mais simples. Estima-se
que 50% dos itens em estoque correspon-
dem a 5% do valor em estoque.
Montando Tabela para
Cálculo da Curva ABC
Inicialmente, e a título de exemplifica-
ção, abaixo há uma tabela com dez itens de es-
toque, seus custos e quantidades consumidas.
A curva pode ser montada por períodos que
mais convier para o gestor (quinzenalmente,
mensalmente, anualmente etc.).
Uma vez montada a tabela e entendida
as fórmulas, estender a mesma à realidade da
empresa, com seus próprios produtos e inde-
pendente das quantidades, torna-se tarefa fá-
cil. Então, mãos à obra.
Passo 1: Montando a tabela dos produtos
Primeiro montamos uma tabela com os
itens que serão controlados. É importante que
30 Instituto Universal Brasileiro
se coloque uma numeração (coluna 1) para 3 4 5
que se saiba quantos produtos farão parte da
curva. Esta informação será importante mais Custo Unit. Custo total R$
Quantidade
adiante. (R$) (unitário x quant.)
A seguir, relacionam-se todos os itens 115,00 1.450 166.750,00
pelos códigos ou nomes pelos quais são co-
nhecidos na empresa (coluna 2). Nesta fase 17,00 3.900 66.300,00
não há necessidade de se colocar em ordem, 295,00 718 211.810,00
a mesma pode ser aleatória ou como melhor
99,00 760 75.240,00
convier. É obrigatória a necessidade de infor-
mar o custo de cada item (coluna 3). 870,00 1.850 1.609.500,00
Estes valores podem ser facilmente con-
980,00 170 166.600,00
seguidos através das notas fiscais de entradas,
que normalmente se encontram em poder do 0,42 53.000 22.260,00
setor de contabilidade da empresa. Para con- 0,17 90.000 15.300,00
trole da curva ABC, pode-se utilizar o valor de
aquisição do item. Também será necessário in- 1,97 18.000 35.460,00
formar as quantidades dos itens contados no 23,00 35.854 824.642,00
estoque (coluna 4).
TOTAIS 3.193.862,00
Formato da Tabela com as Informações
Agora se calcula a representação de cada
1 2 3 4
item em relação ao todo (coluna seis). Para
Cód. Custo Unit.
Itens
Prod. (R$)
Quantidade isto, basta dividir cada item do estoque pelo
1 ABC 115,00 1.450 total da coluna cinco e multiplicá-lo por 100,
2 DEF 17,00 3.900 já que queremos saber o “percentual” que o
3 GHI 295,00 718
item representa do valor total do estoque.
4 JKL 99,00 760
Exemplo:
5 MNO 870,00 1.850
R$166.750,00 (primeiro item da tabela) ÷
6 PQR 980,00 170
R$3.193.862,00 (Valor total encontrado) x 100
7 STU 0,42 53.000
= 5,22%
Terminadas as multiplicações, obtém-se
8 VXY 0,17 90.000
a coluna 6:
9 WZZ 1,97 18.000
10 ÇÇÇ 23,00 35.854
6
Itens Representação
Passo 2: Calculando o valor %
de representação dos itens 1 5,22%
2 2,08%
Agora vamos verificar o quanto cada
3 6,63%
item representa do todo, ou seja, dados os
valores unitários e as quantidades dos itens 4 2,36%
estocados, qual é o percentual de valor repre- 5 50,39%
sentado por cada um deles dentro do valor to- 6 5,22%
tal do estoque. 7 0,70%
Para isto será necessário multiplicar o 8 0,48%
custo unitário (coluna 3) pela quantidade en- 9 1,11%
contrada no estoque (coluna 4). A coluna 5
10 25,82%
representa o total destas multiplicações. Após
TOTAIS 100,00%
estas multiplicações, soma-se o total obtido.
Suprimentos e Armazenagem - Aula 4 31 Instituto Universal Brasileiro
 Passo 3: Classificando as
representações dos itens Classificação % quantidade % valor em
ABC em estoque estoque R$

Observando-se a coluna 6 na figura (aci- A 20% 80%

ma), percebe-se que os itens se encontram em
ordem aleatória. Para que se consiga classifi- B 30% 15%
cá-los de acordo com os critérios ABC, é ne-
C 50% 5%
cessário colocá-los em ordem decrescente (do
maior para o menor percentual) de represen-
tação, criando-se assim a coluna 7. Somam-se os percentuais até a máxima
proximidade.
7 8 9 10
7 8 9 10 11 12
Classificação
Classificação Cod.
(em ordem Itens Classificação Classificação Classifi-
(% decrescente) Prod. Cód.
crescente) (% decres- (em ordem Itens
Prod.
cação %
cente) crescente) ABC
50,39% 1º 5 MNO
50,39% 1º 5 MNO
25,82% 2º 10 ÇÇÇ
6,63% 3º 1 ABC
A 76,21%
25,82% 2º 10 ÇÇÇ
5,22% 4º 3 GHI
6,63% 3º 3 GHI
5,22% 5º 6 PQR
2,36% 6º 2 DEF 5,22% 4º 1 ABC B 17,07%
2,08% 7º 4 JKL
5,22% 5º 6 PQR
1,11% 8º 7 STU
0,70% 9º 8 VXY 2,36% 6º 4 JKL
0,48% 10º 9 WZZ
2,08% 7º 2 DEF

As colunas oito, nove e dez, são colunas 1,11% 8º 9 WZZ C 6,72%

informativas que determinam as posições de 0,70% 9º 7 STU
classificações após a ordenação (coluna 8),
o número do item, agora também ordenado 0,48% 10º 8 VXY
(coluna 9) e o código do item no estoque para
facilitar a leitura da importância dos mesmos Estas proximidades poderão variar para
(coluna 10). mais ou para menos. É importante utilizar-se
do bom senso na somatória: Não ultrapassar
demasiadamente os percentuais e nem ficar
É importante observar que os itens, muito longe das mesmas. Por exemplo, se fos-
seus números e códigos de estoque não se excluído o 5º item (5,22%) da “classificação
mudaram, apenas foram reclassificados B” e o colocasse na “classificação C” os resulta-
pela ordem de importância através dos cál- dos ficariam assim:
culos efetuados.

Curva “B” 17,07% - 5,22% = 11,85%

Passo 4: Aplicando e conhecendo Curva “C” 6,72% + 5,22% = 11,94%
a Curva ABC dos produtos

Após as classificações efetuadas na colu- Observe que ambas as curvas agora fica-
na 7, aplicam-se os conceitos vistos anterior- ram longe do ideal de 15% e 5% respectiva-
mente: mente.
Suprimentos e Armazenagem - Aula 4 32 Instituto Universal Brasileiro
 Visualização da tabela completa da Classificação ABC

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Custo total Classifi- Classifica-

Custo Represen- Classifi-
Cód. Quanti- R$ cação (% ção (em Cód.
Itens Unit. tação Itens cação %
Prod. dade (unit. x decres- ordem Prod.
(R$) % ABC
quant.) cente) crescente)

1 ABC 115,00 1.450 166.750,00 5,22% 50,39% 1º 5 MNO

A 76,21%

2 DEF 17,00 3.900 66.300,00 2,08% 25,82% 2º 10 ÇÇÇ

3 GHI 295,00 718 211.810,00 6,63% 6,63% 3º 1 ABC

4 JKL 99,00 760 75.240,00 2,36% 5,22% 4º 3 GHI B 17,07%

5 MNO 870,00 1.850 1.609.500,00 50,39% 5,22% 5º 6 PQR

6 PQR 980,00 170 166.600,00 5,22% 2,36% 6º 2 DEF

7 STU 0,42 53.000 22.260,00 0,70% 2,08% 7º 4 JKL

8 VXY 0,17 90.000 15.300,00 0,48% 1,11% 8º 7 STU C 6,72%

9 WZZ 1,97 18.000 35.460,00 1,11% 0,70% 9º 8 VXY

10 ÇÇÇ 23,00 35.854 824.642,00 25,82% 0,48% 10º 9 WZZ

TOTAIS 3.193.862,00 100,00% 100,00% 100,00%

Suprimentos e Armazenagem - Aula 4 33 Instituto Universal Brasileiro

 VEJA SE APRENDEU

1. Sobre definição de inventário, leia as afirmativas a seguir e, depois, assinale a alternativa

correta.
I- O inventário físico visa ao estabelecimento de auditoria permanente de estoques, obje-
tivando a garantia da plena confiabilidade e exatidão de registros contábeis e físicos.
II- O inventário demonstra organização e preocupação da empresa em conferir e confiar
seus sistemas às contagens físicas e periódicas de seus itens estocados.
a) ( ) Todas estão corretas.
b) ( ) Apenas I é correta.
c) ( ) Apenas II é correta.
d) ( ) Todas estão erradas.

2. Existem diversas formas de se realizar os inventários. Assinale a alternativa que indica o

tipo de inventário em que os estoques e os bancos de dados são atualizados automaticamente
sempre que um produto é recebido ou expedido.
a) ( ) Inventário permanente
b) ( ) Inventário periódico
c) ( ) Inventário rotativo.
d) ( ) Inventário diário.

3. Preencha o espaço em branco e, depois, assinale a alternativa correta.

A curva ABC é baseada no teorema do economista italiano Vilfredo Pareto, também conhe-
cido como a regra __________.
a) ( ) 50/50
b) ( ) 70/30
c) ( ) 80/20
d) ( ) 90/10

4. A curva ABC auxilia na classificação dos itens em estoque de acordo com a ordem de im-
portância relativa. Segundo essa informação, os itens considerados economicamente de valor
intermediário estão classificados em qual classe?
a) ( ) Classe A
b) ( ) Classe B
c) ( ) Classe C
d) ( ) Classe D

5. Com base no método da curva ABC, assinale a opção correta.

a) ( ) No grupo A estão alocados aproximadamente 50% dos itens e o e controle pode ser
mediano, devido ao número de itens.
b) ( ) No grupo B estão alocados aproximadamente 95% dos itens e o controle pode ser
mais simples, devido ao baixo valor.
c) ( ) O conjunto de itens do grupo A corresponde a aproximadamente 80% do valor em
estoque e deve ter controle mais rigoroso.
d) ( ) O conjunto de itens do grupo C corresponde a aproximadamente 5% do valor em
estoque e deve ter controle bem rigoroso.
Suprimentos e Armazenagem - Aula 4 34 Instituto Universal Brasileiro
 APRENDA FAZENDO

Dada a planilha abaixo, efetue os cálculos e determine a “Curva ABC” dos produtos.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Custo Custo total Repre- Classifi- Identi- Código Classi-
Cod. Quanti- Classifi-
Itens Unit. R$ (unit. x sentação cação % ficação do pro- ficação %
Prod. dade cação
(R$) quant.) % decresc. item duto ABC
1 KA 93,00 3.200
2 UT 31,00 2.500
3 RF 212,00 320
4 ED 130,00 475
5 SE 618,00 300
6 PB 720,00 300
7 VM 0,25 25.000
8 AO 0,60 6.800
9 AE 1,25 15.000
10 WQ 6,30 3.000
11 AZ 5,40 600
12 HJ 1,10 1.000
13 OL 25,40 700
14 VN 0,35 2.000
15 ES 3,50 400
TOTAIS

Observações

• Os valores referência para determinar a Curva ABC dos produtos são:

Produtos A: responsáveis por aproximadamente 80% das vendas;

Produtos B: responsáveis por aproximadamente 15% das vendas;
Produtos C: responsáveis por aproximadamente 5% das vendas.

• Depois de calcular o custo total e a representação percentual, é preciso organizar a classificação

decrescente, do maior para o menor, assim os produtos mais representativos vão para o topo da lista.

• Daí é só fazer a classificação geral, com a identificação numérica e código de cada item.

• Com os dados em mãos, é possível somar os percentuais referentes aos produtos do topo, até
se aproximar de 80%. Estão classificados os produtos A.

• Prossiga com a soma das porcentagens dos produtos intermediários, até se aproximar de 15%.
Estão definidos os produtos classificados como B.

• Os demais produtos devem somar aproximadamente 5% e são classificados como C.

Suprimentos e Armazenagem - Aula 4 35 Instituto Universal Brasileiro

 VEJA SE APRENDEU - RESPOSTAS

1. A busca de crescimento empresarial no mundo globalizado têm exigido que as empre-

sas identifiquem, implementem e sustentem a __________________ como estratégia.

a) ( ) produção eficiente
b) ( ) entrega de serviços
c) ( ) agilidade nos transportes
d) ( x ) vantagem competitiva

2. Entre os fatores que afetam as atividades de suprimento e armazenagem estão os cha-

mados “estoques de segurança”. Sobre eles é correto afirmar:

I – Estes estoques visam proteger as empresas contra fatores não controlados como gre-
ves, desastres naturais, quebra de equipamentos etc.
II – Grandes quantidades de mercadorias podem proporcionar descontos que compensam
os custos dos estoques adicionais.

a) ( ) Apenas I está correta.

b) ( x ) I e II estão corretas.
c) ( ) Apenas II está correta.
d) ( ) I e II estão incorretas.

3. Fluxo Logístico é o processo ou cadeia de processos fundamentais para atingir um obje-

tivo com foco no menor espaço de tempo, maior qualidade possível, visando o menor custo ou
desperdício. Os principais tipos de fluxos são:

a) ( x ) Fluxo de Materiais e Fluxo de Informações.

b) ( ) Fluxo de Pessoas e Fluxo de Veículos.
c) ( ) Fluxo de Materiais e Fluxo de Pessoas.
d) ( ) Fluxo de Veículos e Fluxo de Informações.

4. Qual o método para avaliar o estoque mais utilizado pelas empresas na atualidade, que
faz uma média ponderada a cada mercadoria que entra no estoque?

a) ( x ) MPM
b) ( ) UEPS
c) ( ) MPU
d) ( ) PEPS

5. A sigla em português PEPS (Primeiro que Entra, Primeiro que Sai) corresponde à sigla
em inglês:

a) ( ) LIFO (Last-In-First-Out)
b) ( ) FEFO (First-Expire-First-Out)
c) ( x ) FIFO (First-In-First-Out)
d) ( ) LEFO (Last-Expire-First-Out)

Suprimentos e Armazenagem 36 Instituto Universal Brasileiro

 Aula 2
FUNÇÕES, POLÍTICA E CONTROLE DE ESTOQUE

1. Estoques sejam de matérias primas, produtos intermediários ou produtos acabados ser-

vem para várias finalidades: identifique as Verdadeiras (V) e as Falsas (F).
( ) Enfrentar as incertezas na demanda de produtos.
( ) Proteger contra aumento de preços de compra.
( ) Garantir melhores vendas e lucros maiores.
a) ( ) V – F – F
b) ( ) F – V – V
c) ( x ) V – V – F
d) ( ) F – F – V

2. Considere os seguintes produtos abaixo, indicando respectivamente o tipo de estoque

(cíclico, de segurança, sazonal) mais indicado para cada um deles.
I – Leite II – Carne III – Panetone
a) ( x ) I – cíclico; II – de segurança; III – sazonal
b) ( ) I – sazonal; II – cíclico; III – de segurança
c) ( ) I – cíclico; II – sazonal; III – de segurança
d) ( ) I – de segurança; II – sazonal; III – cíclico

3. Assinale a alternativa que apresenta os tipos de informações necessárias para a previsão

de estoque:
a) ( ) informações quantitativas e informações variáveis.
b) ( x ) informações quantitativas e informações qualitativas.
c) ( ) informações variáveis e informações qualitativas.
d) ( ) informações quantitativas e informações não variáveis.

4. Uma das funções básicas na gestão de estoques é o acompanhamento do giro de esto-

que, que permite à empresa planejar, em escala de tempo, quantos dias, semanas ou meses, um
determinado produto permanece no estoque. Considerando que um determinado item tenha
um índice de giro de 4,0 vezes ao ano, se esta informação for transformada em escala de tempo,
é correto afirmar que o estoque deste item suporta:
a) ( ) 12 meses
b) ( ) 6 meses
c) ( ) 4 meses
d) ( x ) 3 meses

5. Indique a alternativa que completa corretamente os espaços abaixo.

Se o ________________ tem como principal objetivo evitar a ruptura de estoque para
atender a demanda, o _______________ evita a compra de produtos em excesso, que podem
vir a estragar ou ficar sem saída no estoque.
a) ( x ) estoque mínimo / estoque máximo
b) ( ) estoque de segurança / estoque estratégico
c) ( ) estoque especulativo / estoque cíclico
d) ( ) estoque sazonal / estoque pulmão

Suprimentos e Armazenagem 37 Instituto Universal Brasileiro

 Aula 3
ORGANIZAÇÃO E MANUTENÇÃO DE ESTOQUES

1. Leia as afirmativas abaixo e, depois, assinale a alternativa correta.

I- Layout e arranjo físico tem o mesmo significado.

II- Sistemas de armazenagem são conjuntos de equipamentos que servem para arrumar,
de maneira conveniente, as matérias-primas ou produtos acabados.

a) ( ) I é verdadeira.
b) ( ) Todas são verdadeiras.
c) ( x ) II é verdadeira.
d) ( ) Todas são falsas

2. O manuseio dos materiais para armazenagem é uma das questões mais importantes do
armazenamento. Assinale a única alternativa que não indica um dos cuidados importantes no
manuseio de materiais.

a) ( ) Os produtos devem ser transportados, preferencialmente, sempre sobre um só veículo.

b) ( ) Utilizar sempre veículos e equipamentos para a movimentação adequados ao tipo
do produto.
c) ( x ) Em transportes internos, pode-se carregar ultrapassando o limite máximo permitido.
d) ( ) No caso do uso de docas para recebimento e expedição simultâneas, as operações
de recebimento e entrega deve ser sincronizada.

3. O modelo de estante para armazenamento que consiste num bloco de estruturas contí-
nuas com corredores é o tipo:

a) ( x ) drive-in
b) ( ) push back
c) ( ) flow-rack
d) ( ) cantilever

4. Observe a figura a seguir e identifique o tipo de modelo de armazenamento.

a) ( ) Push back
b) ( x ) Estantes
c) ( ) Cantilever
d) ( ) Mezanino

Suprimentos e Armazenagem 38 Instituto Universal Brasileiro

 Aula 4
USO DE INVENTÁRIO NA GESTÃO DE ESTOQUE

1. Sobre definição de inventário, leia as afirmativas a seguir e, depois, assinale a alternativa

correta.
I- O inventário físico visa ao estabelecimento de auditoria permanente de estoques, obje-
tivando a garantia da plena confiabilidade e exatidão de registros contábeis e físicos.
II- O inventário demonstra organização e preocupação da empresa em conferir e confiar
seus sistemas às contagens físicas e periódicas de seus itens estocados.
a) ( x ) Todas estão corretas.
b) ( ) Apenas I é correta.
c) ( ) Apenas II é correta.
d) ( ) Todas estão erradas.

2. Existem diversas formas de se realizar os inventários. Assinale a alternativa que indica o

tipo de inventário em que os estoques e os bancos de dados são atualizados automaticamente
sempre que um produto é recebido ou expedido.
a) ( x ) Inventário permanente
b) ( ) Inventário periódico
c) ( ) Inventário rotativo.
d) ( ) Inventário diário.

3. Preencha o espaço em branco e, depois, assinale a alternativa correta.

A curva ABC é baseada no teorema do economista italiano Vilfredo Pareto, também conhe-
cido como a regra __________.
a) ( ) 50/50
b) ( ) 70/30
c) ( x ) 80/20
d) ( ) 90/10

4. A curva ABC auxilia na classificação dos itens em estoque de acordo com a ordem de im-
portância relativa. Segundo essa informação, os itens considerados economicamente de valor
intermediário estão classificados em qual classe?
a) ( ) Classe A
b) ( x ) Classe B
c) ( ) Classe C
d) ( ) Classe D

5. Com base no método da curva ABC, assinale a opção correta.

a) ( ) No grupo A estão alocados aproximadamente 50% dos itens e o e controle pode ser
mediano, devido ao número de itens.
b) ( ) No grupo B estão alocados aproximadamente 95% dos itens e o controle pode ser
mais simples, devido ao baixo valor.
c) ( x ) O conjunto de itens do grupo A corresponde a aproximadamente 80% do valor em
estoque e deve ter controle mais rigoroso.
d) ( ) O conjunto de itens do grupo C corresponde a aproximadamente 5% do valor em
estoque e deve ter controle bem rigoroso.

Suprimentos e Armazenagem 39 Instituto Universal Brasileiro

 APRENDA FAZENDO - RESPOSTA

1. Dada a planilha abaixo, complete os cálculos de Giro de Estoques.

a) Considerar uma “Política de Estoques” de trinta dias;

b) Ao final dos cálculos, será possível analisar quais produtos estão com os estoques eleva-
dos, baixos ou com os volumes considerados bons para a política praticada.
c) Assinale Al para altos, Bx” para baixos e Bo para bons ao lado da coluna identificada.

Atenção. Este “volume”, identificado na tabela como “Estoque em Dias”, deve permanecer
próximo à quantidade de dias estabelecidos na “Política de Estoques” (30).

Estoque Compras / Vendas / Estoque Indice Estoque Assinale

Produtos inicial mês mês final de em “Al”, “Bx”
R$ R$ R$ R$ Giro dias ou “Bo”
Acessórios 11.000,00 2.000,00 9.000,00 4.000,00 0,44 13 BX
Baterias 4.450,00 3.000,00 1.450,00 6.000,00 4,14 124 AL
Calculadoras 2.400,00 1.300,00 1.100,00 2.600,00 2,36 71 AL
Cameras digitais 17.800,00 9.700,00 8.100,00 19.400,00 2,40 72 AL
Celulares 19.000,00 8.000,00 11.000,00 16.000,00 1,45 44 AL
Filmadoras 16.850,00 8.500,00 8.350,00 17.000,00 2,04 61 AL
Impressoras 13.500,00 4.500,00 9.000,00 9.000,00 1,00 30 BO
Pen drives 4.500,00 2.500,00 2.000,00 5.000,00 2,50 75 AL
Tablets 4.200,00 1.500,00 2.700,00 3.000,00 1,11 33 BO
Video games 17.800,00 9.000,00 8.800,00 18.000,00 2,05 61 AL

2. Dada a planilha abaixo, calcule os Estoques Mínimos e de Segurança, e também o

Lote de Compra.

DADOS
Média mercadorias vendidas no mês 115
Cotação (dias) 4
Negociação (dias) 2
Prazo de entrega (dias) 14
Politica de estoques (dias) 30
CALCULE:
O fator de estoque mínimo 0,7
O estoque mínimo 77
O lote de compras dos produtos 192
O estoque de segurança dos produtos:
Dias de atraso 3 12

Suprimentos e Armazenagem 40 Instituto Universal Brasileiro

 APRENDA FAZENDO - RESPOSTA

Dada a planilha abaixo, efetue os cálculos e determine a “Curva ABC” dos produtos.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Custo Custo total Repre- Classifi- Identi- Código Classi-
Cod. Quanti- Classifi-
Itens Unit. R$ (unit. x sentação cação % ficação do pro- ficação %
Prod. dade cação
(R$) quant.) % decresc. item duto ABC
1 KA 93,00 3.200 297.600,00 30,42% 30,42 1º 1 KA
2 UT 31,00 2.500 77.500,00 7,92% 22,08 2º 6 PB
3 RF 212,00 320 67.840,00 6,93% 18,95 3º 5 SE
A 79,37

4 ED 130,00 475 61.750,00 6,31% 7,92 4º 2 UT

5 SE 618,00 300 185.400,00 18,95% 6,93 5º 3 RF
6 PB 720,00 300 216.000,00 22,08% 6,31 6º 4 ED B 15,17
7 VM 0,25 25.000 6.250,00 0,64% 1,93 7º 10 WQ
8 AO 0,60 6.800 4.080,00 0,42% 1,92 8º 9 AE
9 AE 1,25 15.000 18.750,00 1,92% 1,82 9º 13 OL
10 WQ 6,30 3.000 18.900,00 1,93% 0,64 10º 7 VM
11 AZ 5,40 600 3.240,00 0,33% 0,42 11º 8 AO
12 HJ 1,10 1.000 1.100,00 0,11% 0,33 12º 11 AZ
C 5,45

13 OL 25,40 700 17.780,00 1,82% 0,14 13º 15 ES

14 VN 0,35 2.000 700,00 0,07% 0,11 14º 12 HJ
15 ES 3,50 400 1.400,00 0,14% 0,07 15º 14 VN
TOTAIS 61.595 978.290,00 100,00%

Comentários

• Confira os valores aproximados, neste caso:

Produtos A: são responsáveis por até 79,37% das vendas;

Produtos B: são responsáveis por até 15,17% das vendas;
Produtos C: são responsáveis por até 5,45% das vendas.

• De acordo com a classificação decrescente, os produtos mais representativos do topo da lista

que somados se aproximam de 80% vão do 1º ao 4º colocado. Esta é a classificação dos produtos A,
neste caso, responsáveis por 79,37% das vendas.

• A soma das porcentagens dos produtos intermediários, até se aproximar de 15%, vai do 5º ao 7º
colocado, definindo os produtos classificados como B (15,17%).

• Os demais produtos, do 8º ao 15º colocado, correspondem aos que devem somar aproximada-
mente 5% e são classificados como C (5,45%).

Suprimentos e Armazenagem 41 Instituto Universal Brasileiro

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Suprimentos e Armazenagem 43 Instituto Universal Brasileiro