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UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA

FACULTAD DE INGENIERIA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA AMBIENTAL

Ciclo : IV

Curso : Microbiología

Tema : Practica de Laboratorio Nº 5

Docente : Blga. Claudia Clavijo

Alumno : Junior Jesús Ayala Acero

Código : 2018000675

Fecha de entrega : 21/10/2019

Tacna-Perú

2019
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PRACTICA Nº 5: ASILAMIENTO DE LAS BACTERIAS GRAM POSITIVAS

I. RESUMEN:

La presente practica tuvo como objetivo realizar el asilamiento e identificación de las


especies gram positivas, observar la morfología macroscópica de las colonias y observar el
microscopio mediante una coloración gram para ver la morfología.

II. OBJETIVOS:

- Aislamiento e identificación de las especies que comprende el género Staphyloccus sp y


Bacillus sp utilizando los medios adecuados.

- Observar la morfología macroscópica de las colonias.

- Observar al microscopio mediante una coloración Gram para ver su morfología.

III. FUNDAMENTO TEORICO:

Las bacterias al ser gram positivas conservan el color violeta, poseen una estructura celular
en su pared la cual posee espacio periplasmatico entre la membrana citoplasmática y una
capa peptidoglucana gruesa, otra de sus características es que la gram positiva presenta
acidos dentro de su pared celular, estos ácidos llamados teichoic son anionicos del fosfato
de poliol ofreciendo rigidez a la pared celular, uniendo a la membrana con el covalente de
peptidoglunaco. Los polímeros anionicos también cumplen funciones parecidas a una
membrana externa que poseen las gram negativas permitiendo permeabilidad. Las bacterias
grampositivas son mas suceptibles al tratamiento con antibioticos que las mismas gram
negativas porque no poseen una membrana exterios, sin embargo también presentan
resistencia ante los antibióticos, se han dado muchos caso de B-lactama, una infección
estafilococia debido a su eficacia superior. Pues presenta resistencia a estas drogas por lo
que requieren regímenes de tratamiento especial. La estrategia terapéutica para el
tratamiento de MRSA y otras bacterias microbiana resistentes incluyen dosis fuertes de
antibióticos mayores a lo normal para ello se combinan drogas no convencionales con
drogas es decir medicamentos experimentales en casos extremos. (Mgsc. Shelley Farrar
Staakes, 2018)

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IV. MATERIALES, REACTIVOS Y EQUIPOS:

Materiales

- Asa de coli

- Micropipeta

- Vaso precipitado

- Placas

- Espátula

- Queso

- Tierra

- Huevo

Reactivos

- Agar manitol salado

- Agar nutritivo

- Agar baird Parker

- Telurito de sodio

Equipos

- Cocina

- Refrigeradora

- Incubadora

V. PROCEDIMIENTO

Como paso inicial se procedió a calentar los medios de cultivos el agar baird Parker, el agar
nutritivo y el agar manitol salado. Mientras calentaban se procedió a rotular las placas para

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reconocer que contendría cada placa 2 de diseminasion de queso con barid Parker, 2 de
diseminación de queso con manitol salado, 1 de diluido de tierra y 1 de concentrado de
tierra para trabajar con la tierra se utiliza el agar nutritivo.

Como siguiente procedimiento se peso 0,21 gramos de telurito de sodio y se le echo en


20ml de agua destilada. Terminando de calentar nuestros agares se pudo observar que el
agar nutritivo se volvió color amarillo, el manitol salado de color rojo intenso y el baird
Parker rojo vino oscuro un rojo muy aproximado al negro.

Se utilizo un huevo el cual se procedió a esterilizar y se procedió a diseminar su yema, se


utilizo 7,18 ml de agua destilada para el telurito de sodio dependiendo de cada agar pues
para el agar baird Parker se utilizaría 1,43ml de telurito de sodio. El huevo se echo en
7,35ml de agua destilada en un vaso precipitado.

Se echo tierra en un vaso con agua destilada, en otro vaso de precipitación concentrado se
echo el queso en pequeñas porciones. Con el uso de la Micropipeta se echaron gotas del
vaso con queso al vaso con telurito. De igual manera 5 gotas del vaso con agua destilada se
vertieron hacia otro vaso con telurito también. Para diseminación se agrega 0,1ml es decir
100 microlitros. Se sacan las placas de la refrigeradora y luego de haber diseminada todas
se llevan a la incubadora

VI. DISCUSION DE RESULTADOS:

- El Agar baird Parker al haber sido confundido con el agar macconkey el peso de este fue
diferente es por ello que se veía mas espeso sin embargo esto no afectaría la visualización
ni desarrollo de las bacterias pues en este caso las bacterias tendrías mas nutrientes.

- La práctica no pudo ser concluida pues no se realizaron las lecturas al estar ausentes todos
los alumnos del respectivo grupo el día en que se debió realizar dicha activida.

VII. CONCLUSIONES

- Se logro realizar Aislamiento e identificación de las especies que comprende el género


Staphyloccus sp y Bacillus sp utilizando los medios adecuados.

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- No se pudo observar la morfología macroscópica de las colonias pues no se hicieron las


lecturas.

- No se pudo observar al microscopio mediante una coloración Gram para ver su


morfología debido a la inasistencia de todos los alumnos del grupo

VIII. BIBLIOGRAFIA

- Shelley Farrar Staakes 2018. Magister en evolución humana de la universidad de


Liverpool, area investigación anatomía esquelética humana y de primates comparativos.

- Guía de práctica microbiología. Aula virtual UPT microbiología.

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