Problemática Ambiental en el Sector Empresarial

1 Indice

Ficha Técnica

Desarrollo Temático

Glosario

abc

Producción Limpia y Sostenible/ Autor: Luz Mireya Alarcón

Bibliografía
enlace1

1. INTRODUCCIÓN
 REPASO PROBLEMÁTICA AMBIENTAL EN EL SECTOR EMPRESARIAL, Y
Contenido
CONCEPTOS BÁSICOS DE PRODUCCIÓN LIMPIA Y DESARROLLO SOSTENIBLE En esta cartilla se repasa de manera general la influencia positiva y negativa del hombre en el
ambiente, pasando por al análisis del impacto de las actividades empresariales para la
humanidad. Esto dado al incremento en el interés de las organizaciones por incorporar en sus
INDICE actividades la variable ambiental como una estrategia de negocio, y las exigencias legales en
crecimiento relacionadas con la prevención de la contaminación. Anterior
1. INTRODUCCIÓN
2. METODOLOGÍA De esta manera, se analiza luego la evolución de conceptos y/o filosofías ambientales que van
3. MAPA CONCEPTUAL desde el énfasis en el control de la contaminación, al de la prevención de la contaminación,
4. OBJETIVO GENERAL siendo éste último el origen del concepto de Producción Más Limpia. Por último, se aborda el
4.1. COMPETENCIAS desarrollo sostenible como una necesidad prioritaria para la transformación de fondo de
5. DESARROLLO TEMÁTICO:
Siguiente
nuestra sociedad.
5.1. COMPONENTE MOTIVACIONAL
5.2. RECOMENDACIONES ACADÉMICAS 2. METODOLOGÍA
5.3. DESARROLLO DE CADA UNIDAD
5.3.1. POBLACIÓN Y MEDIO AMBIENTE En la cartilla se describirán diferentes aportes teóricos, ejemplos y gráficos que permitirán
5.3.1.1. Crecimiento de la población mundial afianzar los conceptos y generar una mirada crítica y aplicada de la información brindada.
5.3.1.2. Densidad poblacional
5.3.2. IMPACTOS AMBIENTALES EN EL ÁMBITO EMPRESARIAL
5.3.3. EVOLUCIÓN DE LAS FILOSOFÍAS AMBIENTALES
5.3.3.1. Hitos Históricos 3. MAPA CONCEPTUAL
5.3.3.2. Desarrollo Sostenible
5.3.3.3. Producción Más Limpia
6. GLOSARIO DE TÉRMINOS
7. BIBLIOGRAFÍA POBLACIÓN Y MEDIO
IMPACTOS
AMBIENTALES SECTOR
EVOLUCIÓN DE LAS
FILOSOFÍAS
AMBIENTE
7.1. REMISIÓN DE FUENTES COMPLEMENTARIAS EMPRESARIAL AMBIENTALES
Principios

Tasa de
Hitos
crecimiento
históricos
poblacional

Densidad Desarrollo Ventajas

poblacional Sostenible

Producción
Más LImpia
Estrategias

2 [POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO] [PRODUCCIÓN LIMPIA Y SOSTENIBLE] 3

enlace1

5.3. DESARROLLO DE CADA UNA DE LAS TEMÁTICAS Contenido

4. OBJETIVO GENERAL 5.3.1. POBLACIÓN Y MEDIO AMBIENTE

Comprender la dinámica de las actividades del hombre sobre el ambiente y, a partir de dichos
comportamientos, identificar y analizar la evolución de los diferentes conceptos y/o filosofías
ambientales que dan paso a la Producción Más Limpia, y al Desarrollo Sostenible, como
respuesta actual a las problemáticas ambientales.
4.1. COMPETENCIAS
 Comprende los conceptos que se presentan en la unidad.
 Entiende las ventajas de aplicar la Producción Limpia y Sostenible en una organización.
 Identifica las problemáticas ambientales que surgen en el sector empresarial.
 Diferencia entre las estrategias ambientales preventivas y correctivas.
 Identifica las estrategias nacionales que fomentan la producción limpia y sostenible.
 Revisa los contenidos de manera analítica y metódica.
 Es analítico y metódico en la revisión de los contenidos.
La dinámica de la población es uno de los principales factores que se deben considerar al
reflexionar sobre el desarrollo y el impacto al ambiente. Por ello, a continuación se presentará
el análisis de dos variables: el crecimiento de la población mundial y la densidad poblacional. Anterior
5.3.1.1. CRECIMIENTO DE LA POBLACIÓN MUNDIAL
Vídeo cápsula:
Impacto ambiental del hombre Siguiente
https://www.youtube.com/watch?v=9DMUT9LOtD0
Para entender el crecimiento de la población, se analiza la tasa de crecimiento de la población
(TCP): “aumento de la población de un país en un período determinado, generalmente un año,
expresado como porcentaje de la población al comenzar el período. Refleja el número de
nacimientos y muertes ocurridos durante el período y el número de inmigrantes y emigrantes
del país”1. Tal y como se puede observar en la siguiente fórmula:

5. DESARROLLO TEMÁTICO
TCP = Nacimientos – Defunciones + Inmigración -
Emigración
5.1. COMPONENTE MOTIVACIONAL

Cada día crece más el interés, de parte de las organizaciones, por integrar la variable ambiental
en su desarrollo, bien sea por un requisito legal ambiental, un compromiso gerencial y/o una
solicitud del mercado. Por tal razón, es necesario identificar de manera general los impactos
que ocasiona el hombre en su entorno y, a partir de allí, las problemáticas ambientales cuando
se desarrollan diferentes actividades empresariales. Esto, debido a que dicho entendimiento
permitirá comprender la evolución de las diferentes filosofías y/o conceptos ambientales que
han surgido como respuesta a la necesidad de solucionar los impactos ambientales.
5.2. RECOMENDACIONES ACADÉMICAS
En el Gráfico 1, se observa cómo la población mundial, de 7,2 mil millones a mediados de 2013,
se proyecta en aumento de casi mil millones de personas dentro de los próximos doce años,
llegando a 8,1 mil millones en 2025. La mayor parte de ese crecimiento se registrará en los
países en desarrollo, y más de la mitad en África. Para el año 2050, la población llegará a 9.600
millones y, para el año 2100, llegará a 10,9 millones.
Gráfico 1. Población mundial. 1950 – 2100, según varias proyecciones y variables2.

En esta cartilla se presenta una introducción a la problemática ambiental en la que el estudiante

debe estudiar, con determinación y discernimiento, los conceptos y bases presentados. Esto con
el objetivo de comprender la importancia de aplicar soluciones en materia de prevención de la
contaminación (tema que se presentará en las semanas 4 y 5).

1 Grupo del Banco Mundial. Más Allá del Crecimiento Económico [en línea].
<http://www.worldbank.org/depweb/spanish/beyond/global/glossary.html> [citado en el año 2002].
2
Ibid, p

4 [POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO] [PRODUCCIÓN LIMPIA Y SOSTENIBLE] 5

 para comprender los impactos del hombre hacia el entorno, por lo que se da lugar al análisis del Contenido
siguiente numeral.

5.3.1.2. DENSIDAD POBLACIONAL

Para analizar los efectos que el hombre tiene sobre el medio ambiente y la sostenibilidad, hay
que completar esta perspectiva demográfica con una de carácter geográfico. Resultará Anterior
especialmente relevante su distribución territorial, es decir, la distribución de la población en un
espacio (territorio).

En Colombia se observa una densidad alta en zonas como San Andrés, la región andina, el eje
cafetero, Bogotá, Medellín, Barranquilla y Cali (Ver Gráfico 2), que a su vez son zonas que Siguiente
experimentan un aumento en índices de contaminación atmosférica, expansión de
asentamientos humanos en zonas no aptas, mayor uso de recursos y contaminación de las
fuentes hídricas, entre otros.

Según las estimaciones de población de las Naciones Unidas, se supone una disminución de la Gráfico 2. Densidad total de la población, proyección 2012. Fuente: DANE, citado por: Oficina
fertilidad en los países donde las familias numerosas son todavía muy extendidas, así como de las Naciones Unidas para la Coordinación de Asuntos Humanitarios –OCHA-
ligeros aumentos de la fecundidad en varios países con menos de dos hijos por mujer en
promedio, y se prevé que la fertilidad en el mundo descienda de 4,53 a 2,87 hijos por mujer en
el periodo 2045-2050, y a 2,11 hijos en el quinquenio 2095-21003.

Para efectos de nuestro país, el reporte indica un aumento, entre el año 2013 y el 2050, del 23%
de la población, como puede verse en la Tabla 1.4

Tabla 1. TOTAL POPULATION BY COUNTRY, 1950, 2013, 2025, 2050 AND 2100 (MEDIUM
VARIANT)

Country or Population (thousands)

area 1950 2013 2025 2050
World 2 525 779 7 162 119 8 083 413 9 550 945
Colombia 12 000 48 321 54 955 62 942

En este numeral se hizo referencia a la población mundial desde el punto de vista del volumen,
es decir, de la cantidad de habitantes en el planeta. Sin embargo, esta variable no es suficiente

3UNITED NATIONS DEPARTMENT OF ECONOMIC AND SOCIAL AFFAIRS/POPULATION DIVISION. World Population
Prospects: The 2012 Revision. June 13, 2013, 54 p.
4
Ibid, p. 4.

6 [POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO] [PRODUCCIÓN LIMPIA Y SOSTENIBLE] 7

 Según el foro internacional sobre la ciudad dispersa:
los centros urbanos de casi todos los países del mundo (tanto en desarrollo
como desarrollados) están experimentando un gran incremento en su
crecimiento, el cual se traduce principalmente en su expansión dispersa. La
expansión dispersa (sprawling) tiene serias consecuencias en términos de costos,
transporte, infraestructura física y social, destrucción de suelos fértiles para la
agricultura, y el deterioro del medio ambiente (incluida la degradación de
diversos ecosistemas), o en otras palabras, en la calidad de la vida de la gente.5
creer que las actividades empresariales son negativas, puesto que de ellas surtimos diferentes Contenido
necesidades como humanos. Lo importante es entender que, conociendo las problemáticas
ambientales, se pueden establecer estrategias desde diferentes dimensiones sociales,
económicas y ambientales que conllevan a la sustentabilidad.
En la Tabla 2 se presentan, a manera de ejemplo, algunos impactos ambientales ocasionados
por diferentes sectores productivos. Cabe anotar que cada organización es diferente y que, por Anterior
tanto, no se pueden generalizar los impactos ambientales y siempre es necesario realizar un
análisis en cada organización.

En el Gráfico 3 se observa cómo la tendencia en la distribución de áreas rurales y urbanas crece

hacia estas últimas, aumentando en un 40% en los últimos 50 años en Colombia. Tabla 2.Descripción de impactos ambientales por sectores empresariales
Gráfico 3. Porcentaje de población nacional en áreas urbanas y rurales según censos nacionales,
1951 – 1995.6
Sector Plástico:
IMPACTO
AMBIENTAL
Contaminación del
aire por material
particulado
Afectación de
recursos naturales
Contaminación del
agua OCASIONADO
con sustancias
contenidas
en los vertimientos
Carga al relleno
sanitario
5.3.2. IMPACTOS AMBIENTALES EN EL ÁMBITO EMPRESARIAL
Contaminación
En este numeral se evidenciará de manera más concreta la afectación que tiene el ambiente al atmosférica
desarrollar diferentes actividades económicas (industriales, servicios y comerciales) sin la
mirada holística en torno al cuidado de nuestros ecosistemas. No se puede ser intransigente al Contaminación del
agua o suelo
5 Urban Growth without Sprawl, 44th Isocarp Congress, septiembre de 2008. Citado por: Universidad de Los
Andes. Lograr la sostenibilidad: un debate entre Bogotá y la región. En: Revista de Estudios Sociales. No. 32
6
INSTITUTO DE HIDROLOGÍA, METEOROLOGÍA Y ESTUDIOS AMBIENTALES, IDEAM. El Medio Ambiente en Sector Artes Gráficas:
Colombia. Bogotá: 2001. 2da Edición. P. 374.
Siguiente
DESCRIPCIÓN
Emisiones atmosféricas de
material particulado en la
descarga y alimentación de
materias primas
Consumo de materias primas,
energía y agua, en la fabricación
del producto
Vertimientos de aguas residuales
del proceso
POR
Generación de residuos como:
empaques, trapos, baterías,
papel, láminas quemadas o mal
termoformadas, scrap, etc.
Emisión de solventes en el
curado de las piezas y en
aplicación de resinas
Generación de residuos líquidos
en el evento en que
ocurra derrame de solvente
en el lavado de los equipos

8 [POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO] [PRODUCCIÓN LIMPIA Y SOSTENIBLE] 9

 IMPACTO DESCRIPCIÓN Sector Textil: Contenido
AMBIENTAL IMPACTO AMBIENTAL DESCRIPCIÓN
Afectación de Consumo de materias primas, Afectación de recursos naturales Consumo de materias
recursos naturales energía y agua en la fabricación primas, energía y agua
del producto. en la fabricación del
Contaminación del Vertimientos de aguas residuales producto.
agua por el procesamiento de Contaminación del agua Vertimientos de aguas Anterior
con sustancias imágenes con sustancias contenidas residuales provenientes
contenidas en los vertimientos de etapas de tintura,
en los vertimientos estampado y acabado
Contaminación del Generación de residuos Contaminación del suelo y afectación de la Generación de residuos
suelo y afectación OCASIONADO
peligrosos como: fijador o flora y fauna peligrosos como: Siguiente
OCASIONADO
de la flora y fauna POR revelador usado, latas o envases POR envases de químicos
de los químicos y tintas, residuos
de adhesivos, entre otros
Carga al relleno Generación de residuos como: Carga al relleno sanitario Generación de residuos
sanitario restos de papel, cartón, como: cintas, borras,
empaques, entre otros hilos, telas, entre otros
Contaminación Emisión de solventes durante la Contaminación atmosférica Por la combustión de
atmosférica etapa de secado y Compuestos carbón, acpm, gas
Orgánicos Volátiles natural, etc, en el uso
Generación de ruido por uso de de calderas
prensas y sistemas de ventilación Sector Cafetero:
Sector Alimentos: IMPACTO AMBIENTAL DESCRIPCIÓN
IMPACTO DESCRIPCIÓN Erosión Trazado, ahoyado y
AMBIENTAL siembra inadecuado
Afectación de Consumo de energía y agua, en Contaminación del agua Disposición inadecuada
recursos naturales la fabricación del producto con sustancias contenidas OCASIONADO
de envases de
Contaminación del Vertimientos de aguas residuales en los vertimientos POR plaguicidas y uso de
agua por el lavado de materias primas, fungicidas
OCASIONADO POR
con sustancias maquinaria, equipo y planta
Contaminación del suelo Uso de fungicida en la
contenidas
desinfección
en los vertimientos
del sustrato, de
Carga al relleno Generación de residuos como:
nematicidas,
sanitario cascarillas, semillas, orgánicos,
herbicidas y
embalajes, entre otros
fertilizantes
Contaminación Por la combustión de carbón,
Carga en rellenos sanitarios Generación de residuos
atmosférica ACPM, gas natural, etc, en el uso
como: bolsas plásticas,
de calderas
entre otros

Sector Financiero:

10 [POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO] [PRODUCCIÓN LIMPIA Y SOSTENIBLE] 11

 IMPACTO AMBIENTAL
Afectación de recursos naturales
Contaminación del suelo
OCASIONADO
Carga al relleno sanitario
Sector Químico:
IMPACTO AMBIENTAL
Afectación de recursos naturales
Contaminación del agua
con sustancias contenidas
OCASIONADO
en los vertimientos
Contaminación del suelo
Carga en rellenos sanitarios
Contaminación atmosférica
Fuente: Elaboración propia
12 [POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO]
DESCRIPCIÓN 5.3.3. EVOLUCIÓN DE LAS FILOSOFÍAS AMBIENTALES Contenido
Consumo de materias
primas, energía y agua 5.3.3.1. HITOS HISTÓRICOS
en la prestación del
servicio En el periodo de los años 30 a 50, la fabricación de una amplia gama de productos empezó con
Generación de residuos el requerimiento de grandes cantidades de energía, materiales y materias primas de recursos
de aparatos eléctricos y explotables, por lo que la protección ambiental era ignorada. Anterior
POR electrónicos –RAEES- y
tonners o cartuchos de En los años sesenta se empiezan a publicar normas en torno al control de la contaminación
impresoras atmosférica para Estados Unidos, la ley del aire puro en 1963 y, en Europa, la ley de control de
Generación de residuos contaminación para vehículos a motor en 1965. Adicionalmente, la conferencia Internacional
como: restos de papel, sobre la Biosfera celebrada en París en 1968 y las declaraciones del secretario general de Siguiente
cartón, empaques, NN.UU, en 1969, llamando la atención sobre el agotamiento de los recursos y la explosión
entre otros demográfica. Las Naciones Unidas consideraron los asuntos del medio ambiente por primera
vez en el 45º período de sesiones del Consejo Económico y Social, el de 30 de julio de 1968.7
En los años setenta, la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Humano realizada en
DESCRIPCIÓN Estocolmo en el año de 1972 manifestó la preocupación por la contaminación del agua, sus
Consumo de materias repercusiones ambientales y sanitarias, y llevó a la creación del Programa de las Naciones
primas, energía y agua, Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA): el principal programa de las Naciones Unidas a cargo
en la fabricación del de los asuntos del medio ambiente.
producto
A continuación, se rescatan dos de los 26 principios de la Declaración de Estocolmo, en donde
Lavado de utensilios de
se puede observar que la preservación del ambiente va de la mano con progreso social y el
prueba y plantas
desarrollo económico:
POR
 “La protección y mejora del medio ambiente humano es una cuestión fundamental que
afecta al bienestar de los pueblos y el desarrollo económico en todo el mundo; es el
Generación de residuos
deseo urgente de los pueblos de todo el mundo y el deber de todos los gobiernos.
como: restos de
 El crecimiento natural de la población plantea continuamente problemas para la
reactivos químicos y
preservación del medio ambiente, y las políticas y medidas adecuadas, se deben adoptar,
otros productos,
según proceda, para hacer frente a estos problemas. De todas las cosas en el mundo, las
incluidos sus envases,
personas son lo más valioso. Se trata de las personas que impulsan el progreso social,
residuos de polímeros,
crean riqueza social, desarrollan la ciencia y la tecnología y, a través de su duro trabajo,
caucho
transforman continuamente el medio ambiente humano. Junto con el progreso social y
Generación de residuos
el avance de la producción, la ciencia y la tecnología, la capacidad del hombre para
como: plásticos,
mejorar el medio ambiente aumenta con cada día que pasa”.8
empaques, embalajes,
entre otros
Generación de
Compuestos Orgánicos 7
Naciones Unidas. El medio ambiente [en línea]. <http://www.un.org/depts/dhl/spanish/resguids/specenvsp.htm>
Volátiles [citado en el año 2014].
8
United Nations Environment programs. Declaration of the United Nations Conference on the Human Environment. [en
línea] http://www.unep.org/Documents.Multilingual/Default.asp?DocumentID=97&ArticleID=1503&l=en.
[PRODUCCIÓN LIMPIA Y SOSTENIBLE] 13
 En Colombia surge el Código Nacional de Recursos Naturales y de Protección del Medio cuales se discutió sobre la contaminación del aire, las repercusiones en el cambio climático y los Contenido
Ambiente (Decreto-Ley 2811 de 1974), calificado en su momento como el más avanzado de posibles efectos en el ambiente y la salud pública.
América Latina. Gran parte del Código está aún vigente y establece normas para la
administración y uso del agua, el suelo, la flora, la fauna y el aire, así como el manejo de las A continuación se presentan, a manera de síntesis, los principales hitos históricos en materia
aguas residuales, los desechos y los productos tóxicos. Se cuenta, también, con el Código ambiental:
Nacional Sanitario (Ley 9, 1979), por el cual se dictan medidas sanitarias en función del uso del
agua, residuos líquidos, disposición de excretas, residuos sólidos y emisiones atmosféricas. Tabla 3. Resumen de hitos históricos en materia ambiental Anterior
Año Acontecimiento
En los años ochenta, las Naciones Unidas, en su resolución 38/161 de 19 de diciembre de 1983,
acogieron con beneplácito el establecimiento de una comisión especial que informara sobre el 1972 Conferencia mundial sobre Medio Ambiente
medio ambiente y la problemática mundial hasta el año 2000 y más adelante. En 1987, la (ONU)
Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo (CMMAD) presentó su informe 1980 Estrategia mundial para la Conservación (IUCN-y
(también conocido como el Informe Brundtland) a la Asamblea General. El informe, basado en otros) Siguiente
un estudio de cuatro años, expuso por primera vez el concepto de desarrollo sostenible, 1987 Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y el
definido como aquél que satisface las necesidades del presente sin comprometer las Desarrollo
necesidades de las futuras generaciones.9 1992 Cumbre mundial sobre Ambiente y Desarrollo de
Río de Janeiro (ONU)
En los años noventa, la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y el 1997 Protocolo de Kyoto
Desarrollo, realizada en Río de Janeiro en el año 1992, y conocida también como “la cumbre de 2002 Cumbre mundial sobre Ambiente y Desarrollo de
la tierra”, aprobó tres acuerdos importantes: Johannesburgo (ONU)
2005 Evaluación de los Ecosistemas del Milenio (ONU)
 El Programa 21, un programa de acción mundial para promover el desarrollo sostenible.
2006 Informe Stern sobre impactos económicos del
 La Declaración de Río sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo, un conjunto de principios
cambio climático (Reino Unido)
que define los derechos y deberes de los Estados.
2007 Reporte Panel Intergubernamental de Cambio
 Y la Declaración de principios relativos a los bosques, un conjunto de principios básicos
Climático (ONU)
para apoyar el manejo sostenible de los bosques a nivel mundial.
2009 Cumbre de Medio Ambiente Copenhague
2010 Cumbre climática de Cancún
Por otro lado, dos instrumentos jurídicamente vinculantes se abrieron a la firma: la Convención
Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático y el Convenio sobre la Diversidad Fuente: Elaboración propia
Biológica.

En Kioto (1997), además, se emitió un protocolo que reguló las emisiones de Gases Efecto
Invernadero (GEI) para todos los países del mundo con el fin de reducir sus emisiones e
impactos ambientales y sanitarios. Sin embargo, la aparición de la gestión ambiental se perfiló
como una metodología amplia que integra conceptos como la Producción más Limpia (P+L) y
técnicas de análisis como la ERA, el Análisis del Ciclo de Vida (ACV) y técnicas de procedimiento
y/o evaluación como la EIA.
En la primera década del siglo veintiuno se realizaron cinco encuentros internacionales: en
Johannesburgo (2002), París (2007), Bali (2007), Copenhague (2009) y Cancún (2010), en los
5.3.3.2. DESARROLLO SOSTENIBLE
En los años 80 surge, por primera vez, el concepto de Desarrollo Sostenible en el informe de
Brundtland: “desarrollo que satisface las necesidades actuales sin comprometer la capacidad de
las generaciones futuras para atender sus propias necesidades”.10 Desde allí se ha venido
fortaleciendo el concepto de sustentabilidad en las últimas tres décadas, incorporándose cada
vez más en políticas públicas y privadas, tal como se puede observar en la Figura 1

10
Grupo del Banco Mundial. Más Allá del Crecimiento Económico [en línea].
9
Ibid. <http://www.worldbank.org/depweb/spanish/beyond/global/glossary.html> [citado en el año 2002].

14 [POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO] [PRODUCCIÓN LIMPIA Y SOSTENIBLE] 15

 Contenido
Figura 1. Participación en el tiempo del Desarrollo Sostenible

Anterior

Siguiente

Fuente: Innovando para el Desarrollo Sostenible. Centro de Alianzas para el Desarrollo.

Barcelona. 2011.

Tres dimensiones son importantes en el concepto de desarrollo sostenible: crecimiento

económico, equidad social y calidad ambiental (ver figura 2).

La relación armónica entre conservación del medio ambiente e intereses económicos se indica
como viable debido a que, si se busca un crecimiento económico sin tener en cuenta la
preservación de los recursos, se generará en el futuro que dicho crecimiento vaya en retroceso.
Por ejemplo: pensar en un crecimiento económico de un país mediante la explotación de un
hidrocarburo será viable siempre y cuando se garantice la disponibilidad y calidad de dicho

16 [POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO] [PRODUCCIÓN LIMPIA Y SOSTENIBLE] 17

 recurso. También se puede analizar, de manera contraria, no considerando la preservación del Contenido
ambiente a todo precio, por ejemplo, pues indicarle a una organización un proyecto de control
de contaminación a un costo muy elevado no garantiza su implementación en el tiempo.

Figura 2. Dimensiones del Desarrollo Sostenible Anterior

Fuente: Elaboración propia Siguiente

Cuatro principios básicos que guían la aplicación de la P+L son:

 Principio de precaución: En lo posible, se deben tomar medidas para evitar el daño al

medio ambiente antes de que ocurra, y reconocer que hay limitaciones e incertidumbres
en los conocimientos científicos que deben ir desarrollándose.
Fuente: Elaboración propia  Principio de prevención: Es más eficaz y económico prevenir impactos al medio
ambiente que intentar remediarlos o controlarlos.
La relación entre la conservación del medio ambiente y la equidad social se indica como vivible
 Principio de participación pública: El acceso público a la información, sobre las
debido a que, si se supone un entorno con calidad de recursos naturales, se garantiza la calidad
características de los aspectos ambientales de las organizaciones, permite tomar
de vida de los habitantes.
decisiones hacia alternativas más seguras.
 Principio holístico: El análisis de los impactos ambientales se debe realizar en todo su
La relación entre la dimensión económica y social se indica como equitativa debido a que, si se
ciclo de vida, desde la extracción de las materias primas, pasando por la fabricación y
supone una distribución justa de recursos, esto permite elevar la calidad de vida de las personas
uso, hasta la "última" eliminación del producto.
y permite, de igual forma, que las culturas sean capaces de ser coherentes consigo mismos.
Para lograr la disminución en los impactos ambientales, existe una jerarquía de acciones, tal y
5.3.3.3. PRODUCCIÓN MÁS LIMPIA
como se puede observar en la siguiente figura.
La Producción Más Limpia (P+L) se define como: “la aplicación continua de una estrategia
Figura 4. Jerarquía de estrategias ambientales
ambiental preventiva e integrada a los procesos, productos y servicios con el objetivo de
incrementar la eficiencia y reducir los riesgos para los seres humanos y el medio ambiente”.11

Pero, ¿qué implica aplicar la producción limpia en los procesos, productos y/o servicios? En la
Figura 3 se presenta cada orientación.

Figura 3. Aplicación de la producción limpia

11
UNEP. 1989.

18 [POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO] [PRODUCCIÓN LIMPIA Y SOSTENIBLE] 19


Fuente: Elaboración propia
La Producción más Limpia se basa en estrategias de prevención de la contaminación desde la
fuente de origen a través de un control eficiente del tipo de materias primas a utilizar, así como
en las políticas y estrategias en el uso eficiente de la energía, agua y gestión integral de los
residuos, entre otros.
Por ejemplo:
En la unidad de tratamiento de agua de un fabricante de cobre se produce
fango que contiene metal y que debe comercializarse debido a los crecientes
costos de eliminación. La comercialización resulta ser bastante difícil debido al
hecho de que el fango contiene demasiado hierro.
Una investigación más a fondo revela que el hierro sólo se agrega después en
cantidades considerables. Se introduce en la unidad de tratamiento de aguas
residuales en forma de cloruro de hierro (como un típico floculante). De este
modo, la compañía comprende que su problema no es tanto un problema de
fango como un problema de aguas residuales.
Un análisis posterior de las principales fuentes de aguas residuales ha mostrado
que en dos puntos del proceso de producción se consume una cantidad enorme
de cobre electrolítico en solución y que, por consiguiente, éste termina en las
aguas residuales. El problema del fango o de aguas residuales finalmente ha
resultado ser un problema de proceso. Medidas relativamente simples en los
niveles organizativo y tecnológico finalmente ayudaron a reducir
20 [POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO]
considerablemente el consumo de materias primas en estos dos puntos, lo que Contenido
conlleva a una reducción del 50% del fango producido12.
Del caso anterior se puede comprender que la P+L no trata el síntoma simplemente, sino que
intenta llegar a la fuente del problema.
En la Tabla 4 se presentan las diferencias al realizar acciones ambientales en torno a las Anterior
tecnologías llamadas de final de tubo o dispositivos de control versus la producción más limpia.
Entre las ventajas de aplicar la producción limpia están:
 Fácil cumplimiento de las regulaciones ambientales. Siguiente
 Nuevas oportunidades de mercado.
 Mejora en el entorno de trabajo.
 Mejor imagen de la empresa.
 Mejora de la calidad.
 Mejora de la capacidad de producción.
 La disminución de los costos de producción.
Además de lograr un nivel más bajo de contaminación y de riesgos ambientales, la producción
más limpia es, con frecuencia, una buena propuesta de negocios. El uso más eficiente de los
materiales y la optimización de los procesos dan como resultado menos desechos y costos
operativos más bajos. Por lo general, existe un aumento en la productividad de los trabajadores,
con menos tiempo perdido por enfermedad y accidentes.
12ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA EL DESARROLLO INDUSTRITAL -ONUDI. Manual de producción más limpia.
2004. p.7.
[PRODUCCIÓN LIMPIA Y SOSTENIBLE] 21
 enlace1

Tabla 4. Diferencias entre tecnologías de control y la producción más limpia Contenido

6. GLOSARIO DE TÉRMINOS

Emigración: Salida de personas de un lugar o país para establecerse en otras partes.

Gases efecto invernadero: Gases cuya presencia en la atmósfera contribuye al efecto

invernadero, es decir, que retienen parte de la energía que la superficie planetaria emite por Anterior
haber sido calentada por la radiación solar.
Holístico: Posición metodológica y epistemológica que postula que los sistemas (ya sean físicos,
biológicos, sociales, económicos, mentales, lingüísticos, etc.) y sus propiedades, deben ser
analizados en su conjunto y no a través de las partes que los componen.
Inmigración: Entrada a un país o región de personas que nacieron o proceden de otro lugar. Siguiente
Vertimientos: Descarga líquida hecha a un cuerpo de agua o a un alcantarillado.

7. BIBLIOGRAFÍA

UNITED NATIONS DEPARTMENT OF ECONOMIC AND SOCIAL AFFAIRS/POPULATION DIVISION.

World Population Prospects: The 2012 Revision. June 13, 2013, 54 p.

Universidad de Los Andes. Lograr la sostenibilidad: un debate entre Bogotá y la región. En:
Revista de Estudios Sociales. No. 32

INSTITUTO DE HIDROLOGÍA, METEOROLOGÍA Y ESTUDIOS AMBIENTALES, IDEAM. El Medio

Ambiente en Colombia. Bogotá: 2001. 2da Edición. P. 374.

ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA EL DESARROLLO INDUSTRITAL -ONUDI. Manual

de producción más limpia. 2004.

7.1. REMISIÓN DE FUENTES COMPLEMENTARIAS

Grupo del Banco Mundial. Más Allá del Crecimiento Económico [en línea].
<http://www.worldbank.org/depweb/spanish/beyond/global/glossary.html> [citado en el año
2002].

Naciones Unidas. El medio ambiente [en línea].

<http://www.un.org/depts/dhl/spanish/resguids/specenvsp.htm> [citado en el año 2014].

Fuente: ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES UNIDAS PARA EL DESARROLLO INDUSTRITAL -ONUDI. United Nations Environment programs. Declaration of the United Nations Conference on the
Manual de producción más limpia. 2004. p.9. Human Environment. [en línea]
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=en

22 [POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO] [PRODUCCIÓN LIMPIA Y SOSTENIBLE] 23