QUESITOS E ASSISTENTE TÉCNICO

Assistente Técnico: Eng. Daniel Godoi Faria, Engenheiro de Segurança do

Trabalho CREA: 150.233/D-TO.
Email: danielfaria.perito@gmail.com
Fone: 9 8411-8010

1 – Favor descrever as atividades exercidas pelo Reclamante na função de

Açougueiro.

2 – Informar quantos açougueiros trabalhavam no turno de trabalho do

Reclamante.

3- Qual o tipo de câmara fria existente no Açougue da Reclamada,

Resfriada ou Congelada? Indicar quantas são?

4 – Qual a temperatura de operação de cada uma delas?

5 – Pedimos ao Sr. Perito que informe qual a frequência diária de entrada

do Reclamante no interior da câmara fria ao longo de todo turno de
trabalho? Com base em que o Sr. Perito declara tal informação?

6 – Quais as tarefas que exigem a entrada do Açougueiro no interior da

câmara fria?

7 – Pedimos o Sr. Perito que cronometre com exatidão qual o tempo de

permanência do Açougueiro no interior da câmara fria ao longo de toda a
jornada de trabalho,
8 – Como é sabido e amplamente discutido por este Tribunal, o
enquadramento da atividade insalubre pela exposição ao frio se dá
quando o trabalhador se expõe ao frio artificial durante períodos
superiores a 1 h 40 min. sem que lhe seja concedida a pausa para
recuperação térmica. Para o caso em tela, pedimos ao Sr. Perito que
informe se o Reclamante permanecia dentro da câmara fria, em algum
momento da jornada de trabalho, por período superior a 1 h 40 min?

9 – Considerando que o Reclamante não se expunha em hipótese alguma

por períodos superiores a 1h e 40min, é necessária a concessão de pausa
térmica?

10 – Não havendo exposição superior a 1h e 40min, não havendo a

necessidade de concessão de pausa térmica, a atividade é considerada
como insalubre? Se sim, qual a base normativa que enquadra tal
condição?

11- O Reclamante fazia uso de Equipamentos de Proteção Individual?

Favor descreve-los.