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LISTA

LISTA DE
DE COMPRAS
ALIMENTAÇÃO
• 01

PONTO DE PARTIDA

LISTA
LISTA DE ALIMENTAÇÃO

VERDADEIROS
aceleram o processo de emagrecimento

Carnes e ovos em geral


Atenção para embutidos, evite: presunto, salame, salsicha, peito de peru, chester,
mortadela, apresuntado, patê, linguiça, etc.

Frutos do mar em geral


Atenção para kani, evite = embutido.

Gorduras e Oleos
Azeite de oliva extra virgem, óleo de coco extra virgem, manteigas (ghee, comum,
de coco, de cacau), azeite de dendê prensado a frio, óleo de abacate, óleo de peixe
prensado à frio, óleo de linhaça prensado à frio

Legumes e verduras
Folhas verdes em geral, brócolis, repolhos, couves, cogumelos em geral, ervilha,
gengibre, alho, pepino fresco, pimentões, tomate, vagem, abobrinha, aipo, aspargos,
azeitonas, berinjela, brotos, cebola...
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LACteos
queijos (atenção para tipo cheddar, evite = corantes, emulsificantes – NÃO É QUEIJO) e
Qgurte natural sem açúcar ou adoçantes (veja os ingredientes).

Bebidas
Água (com e sem gás), brodo (caldo natural), café preto sem adoçar, chá sem adoçar,
kefir de água, Leite de coco, suco verde preparado na hora sem adoçar.

Oleaginosas, sementes e afinS


TODAS SEM SAL OU AÇÚCAR - gergelim, linhaça, semente de abóbora, semente de
chia, semente de girassol

Frutas
Abacate, coco, amora, pitanga, cranberry, framboesa, mirtilos, morango, limão e lima

Temperos
Naturais em geral, e também vinagre, vinagre balsâmico sem açúcar. Exemplos: alho,
cebola, curry, açafrão, orégano, páprica, sálvia, cebolinha, salsa, alecrim, louro, etc...
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INTERMEDIARIOS
em excesso, podem atrapalhar o processo. Atenção.

Carnes e peixes
Presunto e conservas (latas)

GRAOs e cereais
Arroz integral, arroz selvagem, aveia, quinoa, amaranto

Bebidas
Água de coco, leite de amêndoas, suco de frutas natural feito na hora e sem adoçar

Oleaginosas, sementes e afins


TODAS CRUAS, SEM SAL OU AÇÚCAR – amêndoas, amendoim, avelã, castanha de
caju, castanha do Pará, macadâmia, noz pecan, pistache

LACteos
Leite de vaca
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Frutas
Abacaxi, ameixa, banana, caqui, carambola, cereja, damasco fresco, figo, fruta do
conde, fruta pão, goiaba, pomelo, jaca, kiwi, laranja, lichia, maçã, mamão, maracujá,
melão, nectarina, pera, pêssego, tangerina, uva

Legumes e verduras
Abóbora, banana verde, batata doce, grão de bico, inhame, mandioca, tapioca, taro,
lentilha

Gorduras E OLEos
Manteiga de amêndoas e castanhas, pasta de amendoim

Outros:
Chocolate 85% cacau
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PERIGOSOS
pense duas vezes antes de consumi-los, podem frear o processo de emagrecimento.

Carnes e peixes
Embutidos e defumados

Legumes e verduras
Feijão (geral)

LACteos
Creme de leite, leite condensado, leite em pó, requeijão e queijos cremosos, sorvetes,
whey protein

GRAOs e cereais
Arroz branco, cuscuz, granola, milho, soja, trigo

Bebidas
Caldo de cana, cerveja, destilados, energéticos (regular e diet), isotônicos, leite de soja,
refrigerantes (regular e diet, light, zero), suco de frutas industrial (pó e líquido), vinho e
espumante
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AdOCAntes
Açúcar cristal e refinado, açúcar de coco, açúcar integral, açúcar masca-
vo, açúcar demerara, açúcar light, agave, aspartame, dextrose, erythitol,
estévia, frutose, maltodextrina, maltitol, mel, melado, sorbitol, sucralose,
xaropes, xylitol

Frutas
Frutas em caldas, frutas secas, geleia, chimia, tâmaras, uva passa

Temperos
Caldos de carne e legumes industrializados, glutamato monossódico,
ketchup, maionese, mostarda, molho shoyu, molho inglês, molho de salada
industrializado, molhos industrializados em geral

Gorduras e Oleos
Margarina e óleos vegetais

Outros
Barra de cereal, barra de proteína, batata frita, chips, salgadinhos, salgado
(tipo festa), macarrões, pães, cereal matinal, sucrilhos, torradinhas, cana-
pés, biscoitos, bolachas, congelados

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