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ESCOLA _______________________________________________________________

NOME: _______________________________________________________TURMA: _____

AVALIAÇÃO DE CIÊNCIAS

1. Complete com F (falso) ou V (verdadeiro):


( ) Alimentar-se bem significa comer muito.
( ) Alimentar-se bem significa comer alimentos variados que forneçam os nutrientes
que o organismo necessita.
( ) Hambúrguer, batata frita, pizza e doces são alimentos saudáveis.
( ) A falta de água no organismo prejudica o funcionamento do corpo.
( ) Devemos beber água somente quando sentirmos sede.
( ) Os alimentos industrializados são mais práticos e mais saudáveis que os naturais.

2. Relacione o alimento ao seu principal nutriente:


CARBOIDRATO

SAIS MINERAIS

GORDURA

PROTEÍNA

VITAMINA

3. Complete as lacunas com o banco de palavras abaixo:


ALIMENTOS CONSTRUTORES ALIMENTOS ENERGÉTICOS ALIMENTOS REGULADORES

Os ___________________________________ fornecem energia para o corpo e


contêm grande quantidade de carboidrato.
Os ___________________________________ ajudam no bom funcionamento do
organismo e são ricos em vitaminas e sais minerais.
Os __________________________________ constroem e conservam o organismo
possuindo grande quantidade de proteína.

4. Faça o planejamento de refeições saudáveis.


CAFÉ DA MANHÃ ALMOÇO JANTAR

5. Escreva dois cuidados que devemos ter com os alimentos.

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1. O que os alimentos estragados ou mal conservados podem causar no nosso


organismo?
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1. Relacione as técnicas de conservação utilizadas com os alimentos abaixo:


PRESUNTO IMERSÃO

UVA-PASSA REFRIGERAÇÃO

IOGURTE DEFUMAÇÃO

AZEITONA DESIDRATAÇÃO

1. Faça uma lista de cinco alimentos que não fazem parte de uma alimentação saudável.
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1. Quando compramos alimentos industrializados a primeira coisa que devemos


observar é: ( ) o preço ( ) o peso ( ) a data de validade do produto

1. Você tem uma alimentação saudável? _______ O que precisa melhorar?

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