Você está na página 1de 15

Por que doces Fit?

Eu amo fazer doces e nunca me imaginei fora desse mundo açucarado, mas sempre pensei
nas pessoas que não podem desfrutar dessas maravilhas e como deve ser difícil não poder
comer um doce por causa de restrições alimentares ou dieta. Então resolvi criar esse guia
exclusivo para você que sofre com intolerâncias alimentares como: glúten e lactose, restrições
alimentares por causa de diabetes ou está lutando por uma dieta. Eu sei que não deve ser
nada fácil você ver as pessoas saboreando vários docinhos naquelas festas de famílias e
amigos, enquanto você fica só olhando morrendo de vontade de provar algum. E também criei
para você confeiteira empreendedora quer sair na frente da concorrência e vender doces
fitness para os seus clientes.

I love to make sweets and never imagined myself out of this sugary world, but I always 
thought of people who can't enjoy these wonders and how hard it must be to not be able 
to eat a candy because of dietary or dietary restrictions. So I decided to create this 
unique guide for you who suffer from food intolerances such as gluten and lactose, 
dietary restrictions because of diabetes or are struggling for a diet. I know it shouldn't 
be easy for you to see people savoring various sweets at those family and friend parties, 
while you just stare, dying to taste some. And I also created for you an enterprising 
confectioner who wants to get out in front of the competition and sell fitness candy to 
her clients. 

Comeu um doce e se arrependeu?


Eu entendo perfeitamente quando você come aquele docinho delicioso e tem a melhor
sensação do mundo, mas depois se arrepende completamente por causa das intolerâncias
alimentares que podem causar alergias, dores no estômago, dores de barriga ou até ganho das
calorias que você tinha acabado de perder após um treino pesado na academia.
Não fique triste e nem se preocupe com isso, pois o meu Guia Exclusivo de Doces Gourmet Fit
vai ajudar você a criar docinhos deliciosos e fitness, ou seja, você não vai precisar se
preocupar com as malvadas calorias e nem com suas intolerâncias alimentares ou dos seus
clientes.

I understand perfectly well when you eat that delicious sweetie and it has the best 
feeling in the world, but then you completely regret it because of food intolerances that 
can cause allergies, stomach cramps, stomach cramps or even gain from the calories 
you had just lost. after a hard workout at the gym. 
Don't be sad or worry about it, as my Exclusive Gourmet Fit Candy Guide will help you 
create delicious sweets and fitness, so you won't have to worry about the bad calories 
or your food or food intolerances. your customers. 
Como o meu guia pode te ajudar?
O meu guia vai te ensinar várias receitas para você nunca mais passar vontade nas festas e o
melhor de tudo você vai poder vender os seus doces para esse público fitness que é tão
especial e está crescendo cada vez mais. Além de serem saudáveis os doces fitness podem
ser o seu novo caminho para o sucesso. O mercado Fitness está crescendo, a todo instante
nas ruas, comércios, confeitarias e nas redes sociais. Atualmente é possível encontrar na
internet, familiares, amigos, grupos, vídeos e até mesmo depoimentos de pessoas que
mudaram suas vidas com esses doces incríveis e saudáveis.

My guide will teach you various recipes so you will never feel like partying again and
best of all you will be able to sell your sweets to this growing and special fitness
audience. In addition to being healthy, fitness candy can be your new path to success.
The Fitness market is growing all the time in the streets, shops, patisseries and social
networks. Nowadays you can find on the internet, family, friends, groups, videos and
even testimonials of people who have changed their lives with these amazing and
healthy sweets.

O que são alimentos Fit?


São alimentos saudáveis que podem ser utilizados em conjunto com outros ingredientes
especiais que ajudam a melhorar o desempenho durante as atividades físicas fornecendo
nutrientes de forma equilibrada para o corpo. Os alimentos fit são fortes aliados em dietas para
quem quer emagrecer, pois são ricos em proteínas, antioxidantes e carboidratos com baixo
índice glicêmico. Então resolvi criar esse guia exclusivo para você que sofre com intolerâncias
alimentares como: glúten e lactose, restrições alimentares por causa de diabetes ou está
lutando por uma dieta.

They are healthy foods that can be used in conjunction with other special ingredients
that help improve performance during physical activity by providing nutrients in a
balanced way to the body. Fit foods are strong allies in diets for those who want to lose
weight because they are rich in protein, antioxidants and carbohydrates with low
glycemic index. So I decided to create this unique guide for you who suffer from food
intolerances such as gluten and lactose, dietary restrictions because of diabetes or are
struggling for a diet.
O que são alimentos funcionais e quais os seus benefícios?
Os alimentos funcionais servem para funções básicas e auxiliam muito em dietas mais simples,
além de proporcionar benefícios para saúde. Eles também nutrem o corpo e tem relação com
estilo de vida saudável, ou seja, quem faz uma dieta funcional busca por qualidade de vida
melhor com objetivo de manter a sua saúde em excelente estado.

Functional foods serve basic functions and greatly assist in simpler diets and provide 
health benefits. They also nourish the body and are related to healthy lifestyle, that is, 
those who have a functional diet seek for a better quality of life aiming to maintain their 
health in excellent condition. 

Conheça os benefícios dos ingredientes utilizados para fazer receitas fitness e funcionais:

Learn about the benefits of the ingredients used to make fitness and functional recipes:

Pasta de amendoim

A pasta de amendoim possui uma grande quantidade de de proteína, com gorduras boas,
fibras, vitaminas, minerais e absolutamente nada de açúcar. É de fácil digestão. Além de
apresentar uma elevada quantia de vitamina é um alimento rico em vários nutrientes que
auxiliam os músculos e o desempenho em atividades físicas. A pasta pode ser usada para
saciar a fome para quem está fazendo exercícios na academia e pretende emagrecer. Ela
também serve para ajudar a ganhar massa muscular para quem não tem uma alimentação
suficiente todos os dias. Eu sei o quanto deve ser difícil para você estar em uma dieta, por isso
acho que a pasta de amendoim e os doces derivados dessa delicia podem ajudar, pois é um
alimento saudável que te mantém sobre controle e longe de calorias e alimentos ruins. A pasta
de amendoim fornece grandes quantidades de vitaminas do complexo B, e ajuda no aumento
da serotonina, substância que provoca alterações no nosso humor e em nosso sono, além de
combater doenças como: Alzheimer, doenças do coração, tudo isso com o consumo de uma
pequena porção ao dia. Rica em ácidos graxos insaturados (monoinsaturados), os ácidos
gordos contidos na pasta de amendoim também evitam o aparecimento de doenças
cardiovasculares. A pasta de amendoim possui vitaminas oxidantes, proteínas vegetais, fibras
dietéticas, minerais e fitoquimicos. Além de ser um alimento funcional devido a sua composição
com nutrientes que ajudam na renovação das células e protege contra envelhecimento
precoce. A pasta de amendoim consumida de forma correta e diariamente ajuda a combater e
prevenir o dano muscular causado por exercícios físicos e ajuda a prevenir doenças dos ossos
como a osteoporose, pois é rica em cálcio e magnésio.
Peanut butter has a lot of protein, with good fats, fiber, vitamins, minerals and 
absolutely no sugar. It is easy to digest. In addition to having a high amount of vitamin 
is a food rich in various nutrients that help the muscles and performance in physical 
activities. The paste can be used to satisfy hunger for those who are exercising at the 
gym and want to lose weight. It also serves to help gain muscle mass for those who do 
not have enough food every day. I know how hard it must be for you to be on a diet, so I 
think peanut butter and sweets derived from this delight can help, as it is a healthy food 
that keeps you in control and away from calories and bad foods. Peanut butter provides 
high amounts of B vitamins and helps to increase serotonin, a substance that causes 
changes in our mood and sleep, as well as fighting diseases such as: Alzheimer's, heart 
disease, all with the consumption of a small portion a day. Rich in unsaturated 
(monounsaturated) fatty acids, the fatty acids contained in peanut butter also prevent 
the onset of cardiovascular disease. Peanut butter has oxidizing vitamins, vegetable 
proteins, dietary fibers, minerals and phytochemicals. In addition to being a functional 
food due to its composition with nutrients that help in cell renewal and protects against 
premature aging. Properly consumed peanut butter daily helps fight and prevent muscle 
damage caused by exercise and helps prevent bone diseases such as osteoporosis, 
which is rich in calcium and magnesium. 

Benefícios • Melhora o humor; • Ajuda no combate a doenças; • Gorduras do bem; • Nutrientes


em quantias elevadas; • Forte aliada contra o envelhecimento; • Anti-inflamatório natural; •
Mantém os ossos fortes

Benefits • Improves mood; • Helps fight disease; • Good fats; • Nutrients in large
amounts; • Strong ally against aging; • Natural anti-inflammatory; • Keeps bones strong

Pasta de amendoim e suas propriedades funcionais

Os alimentos funcionais fornecem nutrientes e fotoquímicos que ajuda prevenir doenças. A


pasta de amendoim é uma ótima fonte de proteína vegetal, fibra dietética, vitaminas
antioxidantes, minerais (selênio, magnésio e manganês) e fitoquímicos. Os fitoquimicos, os
fitoesteróis contidos no amendoim provocam efeito protetor contra câncer. Ajuda a combater o
aumento de células tumorais. Os fitoesteróis reduzem o avanço do colesterol muito maior em
consumidores de pasta de amendoim comparado a pessoas que não comem. A pasta de
amendoim conta ainda com uma grande quantidade de vitamina E, trata-se de um excelente
antioxidante que ajuda a combater o estresse físico entre outros. Além de possuir Omega-3
que reduz o nível de triglicérides e de pressão alta
Peanut butter and its functional properties 
 
Functional foods provide nutrients and photochemicals that help prevent disease. 
Peanut butter is a great source of vegetable protein, dietary fiber, antioxidant vitamins, 
minerals (selenium, magnesium and manganese) and phytochemicals. Phytochemicals, 
phytosterols contained in peanuts have a protective effect against cancer. Helps 
combat the growth of tumor cells. Phytosterols reduce the advance of cholesterol much 
higher in peanut butter consumers compared to people who do not eat. Peanut butter 
also has a large amount of vitamin E, it is an excellent antioxidant that helps fight 
physical stress among others. In addition to having Omega-3 that reduces the level of 
triglycerides and high blood pressure. 

Biomassa de Banana Verde

A biomassa de banana verde é feita com polpa de bananas verdes cozidas. Esta preparação é
responsável por melhorar a imunidade, e contribui para o desenvolvimento da flora intestinal,
reduzindo o risco de câncer de intestino, colesterol alto e previne diabetes e gordura
abdominal. Ela possui grandes quantidades de um amido que é uma fibra que o aparelho
digestivo não consegue absorver. Por esse motivo, contribui para o desenvolvimento da flora
intestinal, pois serve como alimento para bactérias que fazem bem a saúde. Além de auxiliar no
aumento de imunidade e prevenção de diabetes tipo 2. A biomassa de banana possui
vitaminas do complexo B, B1, B2 e B3, que agem no metabolismo da glicose, dos ácidos
graxos e aminoácidos, ou seja, ajudam o organismo a utilizar essas substâncias com eficiência.
O alimento conta também com mineiras como o potássio, o manganês e o fósforo e vitamina A
que fortalece a saúde dos olhos, crescimento e pele. Ela ajuda emagrecer, pois não possui
muitas calorias e é muito rica em fibras que saciam a fome. Além de aumentar a sensação de
bem-estar.

Green Banana biomass

Green banana biomass is made from cooked green banana pulp. This preparation is
responsible for improving immunity, and contributes to the development of intestinal
flora, reducing the risk of bowel cancer, high cholesterol and prevents diabetes and
abdominal fat. It has large amounts of a starch that is a fiber that the digestive tract
cannot absorb. For this reason, it contributes to the development of the intestinal flora
as it serves as food for good health bacteria. In addition to helping to increase immunity
and prevent type 2 diabetes. Banana biomass contains B, B1, B2 and B3 complex
vitamins, which act on the metabolism of glucose, fatty acids and amino acids, ie help
the body to use these substances efficiently. The food also has minerals like potassium,
manganese and phosphorus and vitamin A that strengthens the health of the eyes,
growth and skin. It helps you lose weight because it is low in calories and very rich in
hunger-satisfying fiber. In addition to increasing the feeling of well-being.

Benefícios • Auxilia no emagrecimento; • Combate a prisão de ventre; • Forte aliado contra a


depressão; • Reduz o colesterol alto; • Previne doenças intestinais

Benefits • Assists in weight loss; • Fighting constipation; • Strong ally against


depression; • lowers high cholesterol; • Prevents bowel disease

Tâmaras

As Tâmaras são consideradas uma das frutas mais doces e vem da tamareira e existem muitas
variedades desse fruto. Além de fresca a fruta também pode ser consumida seca, como
ameixas e passas, porém assim ela perde seus benefícios a saúde, e não deve ser consumida
de forma exagerada por ter um alto valor de açúcar. A Tâmara é rica em vitaminas como:
tiamina, riboflavina, niacina, ácido fólico, vitamina A,K. Além de ser rica em fibras, cobre e
potássio. Ela é altamente energética. Existes altas quantidades de minerais encontrados na
tâmara o que faz ela ser considerada uma SUPER FRUTA já que ela ajuda fortalecer os ossos,
contribuindo para redução de dores nas articulações e auxilia na prevenção contra
osteoporose. Para quem busca uma boa forma o fruto é um grande aliado, pois são ricos em
açucares naturais, como glicose, sacarose e frutose. A tâmara é excelente para quem pratica
atividades físicas, pois ela fornece energia imediata, aumenta a força, reduz o cansaço e
também aumenta o rendimento na academia. Você sente dores após os treinos? Não se
preocupe, pois a tâmara é rica em magnésio, um mineral conhecido por seus efeitos
anti-inflamatórios. A fruta auxilia na redução de inflamações nas artérias, doenças do coração,
Alzheimer, artrite e outras enfermidades. Outro benefício da tâmara é a presença do enxofre,
elemento raro encontrado apenas em algumas frutas. Ele auxilia no combate a ataques
alérgicos de doenças como a rinite alérgica, então consumir a fruta regularmente é uma ótima
maneira de conter os efeitos dessa alergia. Não deixe de adicionar esse fruto tão saudável à
sua alimentação, ela aumenta a imunidade do seu corpo e proporciona uma melhor qualidade
de vida. Mas preste atenção, se você possui diabetes talvez não possa consumir a fruta pelo
seu alto índice de glicose, consulte seu médico antes de começar uma dieta com essa fruta em
seu cardápio.”
Dates

Dates are considered one of the sweetest fruits and come from the date palm and there
are many varieties of this fruit. In addition to fresh fruit can also be eaten dry, such as
prunes and raisins, but thus loses its health benefits, and should not be overdone
because it has a high sugar value. The date is rich in vitamins such as thiamine,
riboflavin, niacin, folic acid, vitamin A, K. In addition to being rich in fiber, copper and
potassium. She is highly energetic. There are high amounts of minerals found on the
date which makes it a SUPER FRUIT as it helps strengthen bones, helping to reduce
joint pain and helps prevent osteoporosis. For those seeking a good shape the fruit is a
great ally, as they are rich in natural sugars such as glucose, sucrose and fructose. The
date is great for those who exercise, as it provides immediate energy, increases
strength, reduces fatigue and also increases fitness at the gym. Do you feel pain after
training? Don't worry, the date is rich in magnesium, a mineral known for its
anti-inflammatory effects. The fruit helps in reducing inflammation in the arteries, heart
disease, Alzheimer's, arthritis and other ailments. Another benefit of the date is the
presence of sulfur, a rare element found only in some fruits. It helps fight against allergic
attacks from diseases such as allergic rhinitis, so consuming the fruit regularly is a great
way to contain the effects of this allergy. Be sure to add this healthy fruit to your diet, it
increases the immunity of your body and provides a better quality of life. But beware, if
you have diabetes you may not be able to consume the fruit because of its high glucose
content, consult your doctor before starting a diet with this fruit on your menu. ”

Benefícios • Combate doenças como Anemia entres outras; • Fortalece os ossos; • Diminui a
prisão de ventre e constipação; • Fornece energia para atividades físicas; • Anti-inflamatórios; •
Reduz alergias; • Ganho de peso; • Melhora a visão, olfato e audição; • Reduz pressão alta; •
Reduz efeitos de ressaca causados por bebidas alcoólicas

Benefits • Combat diseases such as Anemia among others; • Strengthens the bones; •
Decreases constipation and constipation; • Provides energy for physical activities; •
anti-inflammatory drugs; • Reduces allergies; • Weight gain; • Improves vision, smell
and hearing; • Reduces high blood pressure; • Reduces hangover effects caused by
alcohol
Batata-Doce

A batata-doce fornece energia devido a carboidratos saudáveis sem aumentar o açúcar no


sangue, e é uma ótima opção para quem pratica atividade física. Se consumida em pequenas
quantidades também serve para saciar a fome. A planta auxilia no aumento da massa
muscular, dá energia para quem frequenta academias e ajuda no emagrecimento por ser rica
em fibras que saciam a fome, além disso também fortalece o sistema imunológico. A
batata-doce tem uma excelente capacidade para fornecer energia com carboidratos saudáveis
sem elevar muito o açúcar no sangue, sendo, por isso uma excelente opção para quem malha.
Além disso, em pequenas quantidades, também pode ser usado por quem está fazendo dieta
porque ajuda a diminuir rapidamente a fome. A planta tem diversos benefícios para quem faz
musculação, pois fornece energia para o treino, ganho da massa muscular e queima de
gordura. A batata-doce libera a glicose de forma mais lenta no sangue o que contribui muito
para que ela seja uma ótima aliada de pessoas que praticam exercícios. A batata-doce pode
ser consumida no almoço e na janta nos dias de treinamento, acompanhada de alimentos ricos
em proteínas com pouca gordura como: peru, frango, ovo ou peixe. Também é importante
sempre incluir saladas nas refeições.

Sweet potato 
 
Sweetpotato provides energy due to healthy carbohydrates without increasing blood 
sugar, and is a great choice for those who exercise. If consumed in small quantities it 
also serves to satisfy hunger. The plant helps to increase muscle mass, gives energy to 
those who go to the gym and helps with weight loss because it is rich in fiber that 
satisfies hunger, and also strengthens the immune system. Sweetpotato has an 
excellent ability to provide energy with healthy carbohydrates without raising blood 
sugar too much, making it an excellent choice for knitters. In addition, in small amounts, 
it can also be used by dieters because it helps to quickly reduce hunger. The plant has 
several benefits for bodybuilders as it provides energy for training, gain muscle and 
burn fat. Sweetpotato releases glucose more slowly into the blood, which makes it a 
great ally for people who exercise. Sweet potatoes can be eaten at lunch and dinner on 
training days, accompanied by low-fat protein foods such as turkey, chicken, egg or fish. 
It is also important to always include salads in meals. 

Benefícios • Emagrecimento; • Fortalece sistema imunológico; • Controla a diabetes; • Contribui


no aumento de massa muscular.
Benefits • Weight loss; • Strengthens immune system; • controls diabetes; • Contributes
to increased muscle mass

Cacau

O cacau, nosso ingrediente mágico do chocolate, possui diversos benefícios para a saúde. Ele
possui vitaminas do complexo B, vitamina C, fibras e sais minerais como fósforo, potássio,
cálcio, zinco e magnésio. O fruto pode ser usado no tratamento e controle de ataques
cardíacos e hipertensão. Os responsáveis por esses benefícios são as Catequinas e
procianidinas, antioxidantes no cacau que possuem uma enzima que inibe a elevação da
pressão arterial e o desencadeamento de quadros cardiovasculares. Você anda meio
esquecida? Sabia que o cacau também faz bem para o sistema nervoso e para a memória?
Isso por conter uma grande quantidade de flavonoides. Eles melhoram algumas funções do
cérebro, devido um efeito sobre a oxigenação cerebral. Ele também serve com um filtro solar
natural. Os polifenóis neutralizam a ação dos radicais livres gerados pela radiação servindo
como escudo para pele e no auxílio a prevenção do envelhecimento precoce e de doenças
mais sérias como câncer. Ele não deve ser administrado no corpo tudo isso ocorre apenas por
causa do consumo. Segundo cientistas da Universidade de Georgetown, nos Estados Unidos,
as procianidinas presentes no cacau possuem propriedades que guardariam as células
intestinais das degenerações dos tumores. As células nervosas também são auxiliadas por
outro composto do cacau, a epicatequina. Entre outras coisas, isso reduziria danos cerebrais
após acidente vascular cerebral, conforme comprovou estudo da universidade americana
Johns Hopkins. O zinco no cacau é outro aliado que serve como afrodisíaco , e contribuem
para qualidade da vida sexual. O triptofano tem uma ação semelhante a da serotonina e é um
grande parceiro no alivio das dores da TPM e em doenças do aparelho genital feminino. O
indicado é comer uma pequena de chocolate amargo por dia para se beneficiar com os
resultados. Na Universidade do Texas, também nos Estados Unidos, pesquisadores concluíram
que leite com chocolate pode fazer milagres quando o assunto é recuperar o corpo de uma
atividade. Os carboidratos e proteínas são os responsáveis por esse benefício. O cacau
fornece mais energia e resistência para atividades físicas por possuir a anandamina, uma
endorfina natural que o corpo produz após atividades físicas, também conhecida como
“felicidade química”, só é encontrada no cacau. O cacau pode ser utilizado de várias formas na
culinária principalmente se for em pó é possível fazer sucos, geleias, vinhos, vinagres, iogurtes,
sorvetes e DOCES.

Cocoa
Cocoa, our magic ingredient in chocolate, has several health benefits. It has B vitamins,
vitamin C, fiber and minerals such as phosphorus, potassium, calcium, zinc and
magnesium. The fruit can be used to treat and control heart attacks and hypertension.
Those responsible for these benefits are catechins and procyanidins, antioxidants in
cocoa that have an enzyme that inhibits the elevation of blood pressure and the onset of
cardiovascular disease. Are you a little forgotten? Did you know that cocoa is good for
the nervous system and memory too? This is because it contains a lot of flavonoids.
They improve some brain functions due to an effect on brain oxygenation. It also serves
with a natural sunscreen. Polyphenols counteract the action of radiation-generated free
radicals as a shield to the skin and help prevent premature aging and more serious
diseases such as cancer. It should not be given in the body all this is just because of the
consumption. According to scientists at Georgetown University in the United States,
procyanidins present in cocoa have properties that would guard the intestinal cells from
tumor degeneration. Nerve cells are also aided by another cocoa compound,
epicatechin. Among other things, this would reduce brain damage after stroke, as a
study by Johns Hopkins has shown. Zinc in cocoa is another ally that serves as an
aphrodisiac, and contributes to quality of sex life. Tryptophan has a serotonin-like action
and is a great partner in relieving PMS pain and female genital disorders. It is best to
eat a small bit of dark chocolate a day to benefit from the results. At the University of
Texas, also in the United States, researchers concluded that chocolate milk can work
miracles when it comes to recovering the body from an activity. Carbohydrates and
proteins are responsible for this benefit. Cocoa provides more energy and endurance
for physical activity by possessing anandamine, a natural endorphin that the body
produces after physical activity, also known as "chemical happiness", which is only
found in cocoa. Cocoa can be used in various ways in cooking especially if it is
powdered it is possible to make juices, jellies, wines, vinegars, yogurts, ice cream and
sweets.

Benefícios • Previne doenças do coração; • Ajuda a emagrecer; • Fonte de energia; • Funções


antidepressivas; • Ajuda funções do cérebro; • Previne contra envelhecimento da pele.
Benefits • Prevents heart disease; • Helps to lose weight; • Power supply; • 
antidepressant functions; • Helps brain functions; • Prevents skin aging. 

Morangos

O morango é uma fruta que veio da Europa na cor vermelha e produzida pelo morangueiro. A
fruta possui várias espécies, mas a fragaria é a mais comum e cultivada em diversas partes do
mundo. A fruta não possui muitas calorias é rica em vitaminas como: C, A, E, B5 e B6 e
minerais: Cálcio, Potássio, Ferro, Selênio e Magnésio. Os morangos tem flavonoides,
substância antioxidante no organismo dos seres humanos além de possuir uma ótima
quantidade de fibras alimentares. A fruta é muito usada na produção de sucos, sorvetes, bolos,
tortas, geleias e DOCES. O morango fornece os seguintes benefícios: fortalecimento do
sistema imunológico, auxílio no bom funcionamento do sistema digestório, ação
anti-inflamatória, auxilio no processo de cicatrização de ferimentos, entre outros benefícios.
Dica importante: Higienize bem os morangos antes de consumir, pois eles possuem
agrotóxicos. Os morangos orgânicos são melhores para consumo, pois estão livres de
agrotóxicos e pesticidas, apesar da aparência bem diferente do comum ”grande e vermelho”,
eles são melhores para saúde.

Strawberries

Strawberry is a fruit that came from Europe in red color and produced by strawberry.
The fruit has several species, but fragaria is the most common and cultivated in various
parts of the world. The fruit is not very calorie rich in vitamins such as: C, A, E, B5 and
B6 and minerals: Calcium, Potassium, Iron, Selenium and Magnesium. Strawberries
have flavonoids, antioxidant substance in the body of humans and have a great amount
of dietary fiber. The fruit is widely used in the production of juices, ice cream, cakes,
pies, jellies and sweets. Strawberry provides the following benefits: strengthening of the
immune system, aid in the proper functioning of the digestive system, anti-inflammatory
action, aid in the wound healing process, among other benefits. Important Tip: Sanitize
strawberries well before consuming because they have pesticides. Organic strawberries
are better for consumption as they are free of pesticides and pesticides, despite their
very different appearance from the common "big and red" they are better for health.
Benefícios • Reduz quantidade de acidez no sangue; • Elimina toxinas; • Aumenta imunidade
do corpo; • Ajuda prevenir doenças do coração e colesterol; • Ajuda melhorar funções do
cérebro; • Combate câncer no aparelho digestivo; • Melhoram funções do intestino; • Protege
contra doenças de ossos; • Previne envelhecimento precoce; • Possui poucas calorias.

Benefits • Reduces amount of acidity in the blood; • Eliminates toxins; • Increases body
immunity; • Helps prevent heart disease and cholesterol; • Helps improve brain
functions; • Fight cancer in the digestive tract; • Improve bowel functions; • Protects
against bone diseases; • Prevents premature aging; • It has few calories.

Iogurte

“No iogurte, a lactose - um tipo de açúcar - foi transformada em ácido láctico por meio da
fermentação bacteriana”, explica a nutricionista Gisela Peres, da Santa Casa de Misericórdia
do Rio de Janeiro. “Isso faz com que o iogurte seja fonte de fermentos lácteos que melhoram a
digestão e trazem benefícios para todo o organismo.”. O consumo regular de iogurte ajuda a
recompor as bactérias benéficas da flora intestinal - chamadas probióticos. “Elas são
verdadeiros soldados lutando para expulsar do organismo as bactérias ‘ruins’”, explica a
nutricionista Gisela. Esses micro-organismos contribuem para aumentar a imunidade. “O
intestino saudável é capaz de separar o que não nos faz bem e absorver os principais
micronutrientes, como as vitaminas”, complementa. O iogurte é fonte de cálcio, um mineral
auxilia na saúde dos ossos. “Recomendo a ingestão de iogurte, principalmente, para ajudar no
crescimento de ossos e dentes de crianças e prevenir a osteoporose, principalmente em
mulheres”, afirma a nutricionista Gisela. O iogurte possui vitaminas e proteínas com diversos
benefícios para a saúde. A nutricionista Thatyana Freitas, da clínica Stesis, em São Paulo,
conta que essas vitaminas ajudam a manter a tonicidade muscular do aparelho gastrointestinal.
“Elas também atuam no metabolismo de proteínas, lipídeos e carboidratos e têm importante
papel na produção de energia para o organismo, na oxigenação das células e na produção de
neurotransmissores”, afirma a nutricionista. Alguns estudos também apontam que as vitaminas
do complexo B podem ajudar a combater a depressão e a ansiedade. Na culinária é possível
criar diversas receitas saudáveis através do iogurte como: bolos, bebidas, sorvetes e DOCES.
Para que a receita seja mais saudável é necessário utilizar iogurte natural, pois o integral
possui altas quantidades de gordura.

Yogurt

“In yogurt, lactose - a type of sugar - was transformed into lactic acid through bacterial
fermentation,” explains nutritionist Gisela Peres, from Santa Casa de Misericórdia in Rio
de Janeiro. "This makes yogurt a source of dairy yeast that improves digestion and
benefits the whole body." Regular consumption of yogurt helps replenish beneficial
bacteria in the intestinal flora - called probiotics. "They are real soldiers fighting to expel
bad bacteria from the body," explains nutritionist Gisela. These microorganisms
contribute to increased immunity. "The healthy gut is able to separate what is not good
for us and absorb the main micronutrients, such as vitamins," he adds. Yogurt is a
source of calcium, a mineral that aids in bone health. "I recommend eating yogurt
mainly to help the growth of bones and teeth of children and prevent osteoporosis,
especially in women," says nutritionist Gisela. Yogurt has vitamins and proteins with
several health benefits. Nutritionist Thatyana Freitas, from Stesis Clinic in São Paulo,
says that these vitamins help maintain the muscle tone of the gastrointestinal tract.
"They also act in the metabolism of proteins, lipids and carbohydrates and play an
important role in the production of energy for the body, oxygenation of cells and the
production of neurotransmitters," says the nutritionist. Some studies also point out that
B vitamins can help combat depression and anxiety. In cooking it is possible to create
various healthy recipes through yogurt such as: cakes, drinks, ice cream and CANDY.
For the recipe to be healthier it is necessary to use natural yogurt, as the whole has
high amounts of fat.

Benefícios • Aumenta imunidade; • Previne doenças e fortalece os ossos; • Fonte de vitaminas;


• Protege sistema nervoso; • Promove bom humor • Melhora funções do intestino; • Fonte de
proteínas; • Ajuda no emagrecimento.

Benefits • Increases immunity; • Prevents disease and strengthens bones; • Vitamin


source; • Protects nervous system; • Promotes good mood • Improves bowel functions; •
protein source; • Help in weight loss.

Proteína Whey

Fonte: Minha Vida


O Whey protein é um suplemento proteico normalmente feito a base da proteína extraída do
soro do leite. São necessários dois mil litros de leite para conseguir retirar um quilo de soro do
leite de boa qualidade. O Whey Protein também possui aminoácidos como: leucina, isoleucina
e valina (BCAA), glutamina e arginina. Os suplementos proteicos também existem derivados da
proteína da carne, do arroz e da soja, as duas últimas são indicadas para veganos e pessoas
com intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite. Este suplemento é utilizado para o
ganho de massa muscular. Isto porque suas proteínas de alto valor biológico contribuem para a
reparação do músculo, que sofre microlesões durante a prática de exercícios. Com a ajuda da
proteína do Whey Protein a fibra muscular é reparada e fica maior e mais forte. Além disso,
estudos apontam que este suplemento proporciona benefícios para os portadores de HIV e
pessoas com asma. Outras pesquisas demonstraram que o Whey Protein ajuda a diminuir o
colesterol ruim, LDL, controlar os níveis de glicose no sangue e a pressão arterial. Benefícios •
Auxilia no ganho de massa.

Whey protein

Source: My Life

Whey protein is a protein supplement normally made from whey protein. It takes two
thousand liters of milk to get one pound of good quality whey. Whey Protein also has
amino acids such as leucine, isoleucine and valine (BCAA), glutamine and arginine.
Protein supplements are also derived from meat, rice and soy protein, the latter two
being indicated for vegans and people with lactose intolerance or milk protein allergy.
This supplement is used for muscle mass gain. This is because its proteins of high
biological value contribute to the repair of muscle, which suffers microlesions during
exercise. With the help of Whey Protein protein the muscle fiber is repaired and gets
bigger and stronger. In addition, studies show that this supplement provides benefits for
people with HIV and people with asthma. Other research has shown that Whey Protein
helps lower bad cholesterol, LDL, control blood glucose levels and blood pressure.
Benefits • Assists in mass gain.

Benefícios em estudos • Melhora asma; • Bom para portadores de HIV; • Previne o câncer; •
Controla o colesterol; • Controla pressão alta; • Controla glicose.
Study Benefits • Improves asthma; • Good for people with HIV; • Prevents cancer; •
controls cholesterol; • Controls high blood pressure; • Controls glucose.

O consumo desses alimentos todos os dias podem me ajudam a emagrecer e a melhorar a


minha saúde?

Esses alimentos podem funcionar para te auxiliar ao combate de doenças e para emagrecer,
porém é importante que você leve uma vida saudável e equilibrada, não adianta comer um dia
ou uma semana esses alimentos, se depois você vai comer frituras, gorduras e alimentos
prejudiciais à saúde.

Can eating these foods every day help me lose weight and improve my health?

These foods can work to help you fight disease and lose weight, but it is important that
you lead a healthy and balanced life, it is no use eating these foods a day or a week, if
later you will eat fried foods, fats and harmful foods. Cheers.

Você também pode gostar