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Candy Bar
Miércoles 05 de abril
Taller de Duración: 4 horas
Objetivo:
El participante al finalizar el taller, tenga la nociones básicas
del contenido y la presentación que debe conservar una
barra dulce, salada o combinada acorde a la temática,
concepto o tendencia; pudiendo emplear lo aprendido en la
conceptualización, diseño y montaje de cualquier tipo de
barra para los distintos tipos de evento existentes (bodas,
bautizos, primeras comuniones, XV años, etc.)
Dirigido a:
Aficionados con interés en la materia.
Taller de Contenido:
Candy Bar • Los puntos más importantes para montar una Candy Bar
• Variedad de barras existentes.
• Artículos indispensables para montar una barra.
• Artículos no indispensables, pero muy útiles para
montar una barra.
• Ambientación, colores y formas.
• Tendecias
• Como tematizar una barra.
• Tips importantes a considerar.
• Cuánto servir. Mesa de postres, mesa de dulces,
mesa combinada, mesa de botana.
• Cómo cobrar mi trabajo
• Análisis de fallos y aciertos en el montaje.
Taller de Reseña Curricular:
Costos:
$550 por persona.
$750 por dos personas (promoción)
Taller de
Candy Bar
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