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AM

“Año de la lucha contra la corrupción e


impunidad”

INSTITUTO SUPERIOR
SENATI

TEMA:
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Y CALIDAD
DEL PRODUCTO
TUTOR:
JOSE HUMBERTO MENESES
ALUMNO:
HUAYANCA LOVATTO YEISON ABEL
DIRECCION ELECTRONICA:
929644@senati.pe

ICA – PERÚ
2019
ASEGURAMIENTO DE LA CALIDAD Y CALIDAD DEL
PRODUCTO

1. Aseguramiento de la Calidad: En base a la empresa donde realiza sus


prácticas (si no cuenta aún con una empresa considere a SENATI)
responda lo siguiente:

a. Nombre de la empresa (nombre completo sin siglas).


Servicio Nacional de Adiestramiento en Trabajo Industria
b. La empresa donde realiza sus prácticas cuenta con un Sistema de
Gestión de la Calidad, investigue al respecto, señale cual es.
Nuestro Sistema de Gestión de Calidad está certificado bajo la norma ISO 9001, con
la finalidad de mejorar la satisfacción de nuestros clientes y demás partes interesadas,
lo mismo que para mejorar la efectividad de nuestros procesos.

c. La empresa cuenta con un Sistema de Gestión Integrado, señale


cuales son los otros sistemas que se integran al sistema de gestión
de la calidad.

 GESTION DE CALIDAD
 GESTION DE SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
 GESTION AMBIENTAL

2. Motivación hacia la Calidad y mejora de procesos: en función a sus


respuestas a la pregunta anterior y a la “teoría de la motivación” formulada
por Idalberto Chiavenato

a. Indique si en la empresa donde realiza sus prácticas hay motivación


hacia la calidad, ¿de qué tipo?, sustente su respuesta.

Gestión de seguridad y salud ocupacional, porque al realizar nuestras


prácticas debemos utilizar el uniforme adecuado (EPP) para nuestra
seguridad, también nos bridan un buen trato por parte de los instructores.

b. Señale la actividad que más le agradó en el desarrollo de su módulo


formativo, descríbalo brevemente.

Las prácticas de mi agrado son:


 Mantenimiento de chasis y carrocería
 Engrasar rotulas y terminales
c. Desarrolle un DIAGRAMA DE FLUJO (recuerda que el diagrama de
flujo es una herramienta de calidad que cuenta con diversas simbologías
las cuales se encuentran dentro del manual de calidad de la segunda
unidad): señale los pasos para el desarrollo de dicha actividad elegida -
(PROCESO).

Engrasar rotulas y
terminales

Ubicar el vehículo

Elevar y calzar el vehículo si Verificar que este bien


calzado el vehículo

Desmontar ruedas

Desmontar rotulas y
terminales

Realizar una inspección si Remplazar guardapolvos y


(guardapolvo y juego) terminales

Lubricar rotulas y si Limpiar grasa en exceso


terminales

Repetir pasos
d. Tomando el proceso ¿Qué mejoras se puede realizar al proceso descrito
en el diagrama de flujo?

 Verificar que los terminales y rotulas no tengan juego axial


 Debemos utilizar una buena cantidad de grasa.

3. Calidad del producto: (puedes usar organizadores gráficos para


presentar la información)

a. Indique la especialidad que estudia en SENATI. Elegir una tarea específica


que desarrollas en tu taller, en base a ello señale cual es el “producto
central” de la tarea elegida.

 Mecánica automotriz

 Engrasar rotulas y terminales.

Producto central: Engrasar rotulas y terminales para que el vehículo


este en mejor estado

b. En función a su respuesta anterior, ahora señale el “producto real“.

Producto real: En el caso de los terminales y rotulas este dañados


pasamos a reemplazarlos.

c. Ahora indique cual considera que es el “producto aumentado”.

Producto aumentado: Damos el servicio, también el producto en el caso


que el cliente quiera adquirirlo

4. Aplicando las herramientas de calidad: Diagrama de Ishikawa o espina


de pescado
a. En base al DIAGRAMA DE FLUJO desarrollado en la pregunta 2, revisa
el proceso e identifica alguna mejora que puedas realizar (eliminando
pasos innecesarios o incorporando pasos para evitar desperdicio de
tiempo o de materiales). Entonces tomando como base dicha actividad
o tarea elabore el diagrama causa - efecto o Ishikawa donde se presente
las causas primarias, secundarias y terciarias de la actividad elegida.
Revise su Manual del curso, unidad 2.
TRABAJADORES
JEFE
Exigencia que Estar pendiente
pasan sus en el celular
límites
Falta de
consideración a Cansancio por
los trabajadores la actividad
MECÁNICA
AUTOMOTRIZ
Maltrato a los clientes

Sofocación a los estan en mal estado


trabajadores Perdidas de
herramientas

CLIENTES HERRAMIENTAS

b. De acuerdo a los resultados del diagrama de Ishikawa priorice las


causas asignando un valor de acuerdo a su importancia.

CAUSAS CALIFICACION
Estar pendiente en el celular 02
Cansancio por la actividad 05
Estan en ml estado 05
Perdidas de herramientas 05
Maltrato a los clientes 04
Sofocacion a los trabajadores 04
Exigencia que pasan sus limites 04
Falta de consideracion a los trabajadores 05

c. Analice e interprete el diagrama proponiendo las alternativas de solución


en relación a la priorización determinada en la respuesta anterior.

 Siempre poner a los repuestos originales y nuevos.


 Tener en cuenta que hacerlo apurado no sale bien las cosas.
 Un ambiente debe estar siempre limpio y que no tenga ninguna
Parte deteriorada.

5. Realiza tus conclusiones y recomendaciones tomando en cuenta lo


siguiente:
a. Lee todo tu trabajo desarrollado para generar tus conclusiones
(requisito indispensable en los cursos de Introducción a la calidad y
Técnicas de la comunicación escrita), para mayor detalle ver
el manual de las normas APA Capítulo 4 Pág. 9-12).

Debemos tener en cuenta la calidad del producto y hacernos estas


preguntas ¿Por qué producir? ¿Qué producir? ¿Cuándo producir?
¿Dónde producir?, todas estas preguntas nos llevara a responder
¿Cómo producir?

b. Indica en que actividades dentro de tu carrera puedes aplicar el tema


desarrollado.

Este tema desarrollado aplicare en todas mis actividades por que nos
informa como hacerlo mejor siguiendo los pasos adecuado en general.

c. Coloca las fuentes bibliográficas siguiendo las normas APA - Bibliografía


o Fichaje (Requisito indispensable en los cursos de Introducción a
la calidad y Técnicas de la comunicación escrita) Cap. 3 - Pág. 5 - 8.