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Apresentação de

seminários

Metodologia Científica e Seminários


Prof. Dr. Rafael Schumacher
PREPARAÇÃO
CULTURA
DO
MILHO

Metodologia Científica e Seminários


Prof. Dr. Rafael Schumacher
PASSOS A SEGUIR
CULTURA
► Estudar e elaborar um bom roteiro
DO
► Criar o material visual ou audiovisual
MILHO
► Desenvolver a apresentação

► Preparar um rascunho do que falar

► Treinar a apresentação

► Fazer com antecedência


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PREPARAÇÃO DO ROTEIRO
► CULTURA
Uma boa apresentação começa com um
bom roteiro
 Introdução DO
Objetivos MILHO
Hipóteses
Material e Métodos
Resultado e Discussão
Conclusão
I REUNIÃO TÉCNICA
Referências NACIONAL DE OLIVICULTURA
bibliográficas
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MATERIAL VISUAL
CULTURA
► Após escrever apresentação, fazer o
DOvisual
material
MILHO

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CONTÉUDO DO MATERIAL VISUAL

► Título: 1 slide
→ Autor ou autores
→ Instituição
→ Data

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Prof. Dr. Rafael Schumacher
UNIVERSIDAD DE CASTILLA LA MANCHA
FACULTAD DE CIENCIAS Y TECNOLOGÍAS QUÍMICAS
Departamento de Química Analítica y Tecnología de los Alimentos

NUEVAS TECNOLOGÍAS VITÍCOLAS Y ENOLÓGICAS


PARA LA OBTENCIÓN DE VINOS DE CALIDAD

RAFAEL L. SCHUMACHER

Directoras: María Soledad Pérez-Coello


María Consuelo Díaz-Maroto Hidalgo Ciudad Real, 2014

María Elena Alañón Pardo


CARACTERIZAÇÃO DO PERFIL
CONSUMIDOR DE VINHOS EM PELOTAS,
RIO GRANDE DO SUL

Aluno:
Vagner Brasil Costa
Orientadora:
Profª Esp. Gisele Alves Almeida
Co-orientadora:
Profª Esp. Thilara Lopes Schwanke Xavier

Pelotas, março de 2012.


CONTÉUDO DO MATERIAL VISUAL

► Introdução: 3 aCULTURA
4 slides
“O que me fez pensar no assunto?”
DO
Justificativa
MILHO
Convencer a audiência da relevância do
problema (.....vender o peixe)
Apresentar dados da literatura

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CONTÉUDO DO MATERIAL VISUAL

► Objetivos e Hipóteses

 1 a 3 slide

 O que será feito

 Por que eu fiz a pesquisa?

 Onde pretendo chegar?

 Quais as hipóteses levantadas

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CONTÉUDO DO MATERIAL VISUAL
CULTURA
► Material e Métodos/Metodologia:
 4 a 6 slides DO
MILHO
“Como eu fiz a pesquisa?”

Delineamento experimental

Métodos analíticos

Métodos de tratamento de dados

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CONTÉUDO DO MATERIAL VISUAL
CULTURA
► Resultado e Discussão:
 4 a 6 slides DO
MILHO
 O que foi encontrado

 Encontrar explicações

 Baseado nas hipóteses

Buscar relações com outros autores

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CONTÉUDO DO MATERIAL VISUAL
► Conclusões: 1 a 2 slides
“O que eu conclui?”

→ Relacionar com os
objetivos
→ Concluir apenas o
que apresentou

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MATERIAL VISUAL

► Calcular, em média um
slide por minuto.

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MATERIAL VISUAL
CULTURA
► Incluir o título
DO
► Usar letras minúsculas,
MILHOexceto o TÍTULO
► Não usar letras pequenas demais

► Não poluir o slide

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MATERIAL VISUAL
CULTURA
TEXTO EMDOCAIXA ALTA É
MAIS DIFÍCIL
MILHODE LER
Em caixa baixa é mais fácil
de ler

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MATERIAL VISUAL
Esse texto é Arial 10

Esse texto é Arial 18


CULTURA
Esse texto é Arial 24 DO
Esse texto é Arial 32 MILHO
Esse texto é Arial 36

Esse texto é Arial 44


Esse texto é Arial 48
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MATERIAL VISUAL
CULTURA
Fontes como a BRUSH SCRIPT MT são difíceis de ler
DO
MILHO
Fontes como Arial são mais fáceis de ler

Evite o uso excessivo de


diferentes fontes

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MATERIAL VISUAL
Esse texto é Arial 10

Esse texto é Arial 18

Esse texto é Arial 24

Esse texto é Arial 32


Esse texto é Arial 36

Esse texto é Arial 44


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MATERIAL VISUAL

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MATERIAL VISUAL
Esse texto é Arial 10

Esse texto é Arial 18

Esse texto é Arial 24

Esse texto é Arial 32


Esse texto é Arial 36

Esse texto é Arial 44


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MATERIAL VISUAL
O conhecimento do pH nos vinhos é de suma relevância, pois pode
influenciar a estabilidade físico-química do produto e a sua resistência a
contaminações microbianas. O pH ideal para vinhos situa-se entre 2,8 e
3,8; vinho torna-se mais suscetível a ataques quando o pH está acima de
3,5, o que faz necessário o controle microbiológico do mesmo, pois estes se
desenvolvem facilmente no meio.
A acidez total é a soma de todos os ácidos quantificáveis de um mosto ou
de um vinho, pode ser expressa em g.L-1 em acido sulfúrico, em meq.L-1 ou
g.L-1 em acido tartárico.
O etanol do vinho, provém essencialmente da fermentação alcoólica do
açúcar do mosto pela ação das leveduras. Principalmente a levedura
Saccharomyces cerevisiae, que é responsável pela produção alcoólica
durante a fase de fermentação e ainda apresenta como característica boa
produção de ésteres, habilidade para dominar condições diversas de
fermentação, entre outras.

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MATERIAL VISUAL

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MATERIAL VISUAL

CULTURA
Lembrar da regra:
 7 linhas por slides,DO
ou menos;
MILHO
 7 palavras por linha, ou menos ;
 Será que esse é um bom plano?
 Se você seguir essa regra;
 Terá um slide como esse.

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MATERIAL VISUAL
CULTURA
► Evitar abreviações
DO(tbm; obj..);

► Em tabelas com MILHO


2 colunas, usar no

máximo 4 linhas;

► Refazer tabelas inadequadas.

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MATERIAL VISUAL
A Influência da Mamoplastia Redutora na Lactação

RESULTADOS

Características das mulheres, por grupo

com mamoplastia sem mamoplastia

Idade da mãe (anos) 30,8 + 5,4 28,5 + 5,8*


2o grau completo (%) 83,7 67,7*
Renda per capita (SM) 6,4 3,1*
Primeiro filho (%) 69,4 46,9*

* p < 0,05
MATERIAL VISUAL

Tabela 1: Análises convencionais dos mostos destinados a cada tratamento.

Tratamentos

Análises T1 T2 T3 T4 T5

ºBabo 14,52 14,81 14,77 14,95 14,95

Açúcares redutores 158,94 162,81 162,11 164,38 163,57

pH 3,49 3,42 3,42 3,43 3,43

Acidez total (g.L -1 H2T) 7,54 7,08 7,27 6,87 6,71

Ácido glucônico 0,75 0,70 0,68 0,69 0,71


MATERIAL VISUAL
CULTURA
► Em gráfico de barras, usar no maximo 8
barras/slides.
DO
MILHO

Figura 1- Idade Média de Alimentação Crianças.


Fonte: Costa, 2013.
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Figura 9: Acompanhamento da fermentação alcoólica.

Fonte: do autor, 2017.

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TREINAMENTO PRÉVIO

 Otimiza o tempo;
 Diminui o nervosismo;
 Melhora a dicção;
 Aumenta a autoconfiança;
 Evita vícios de linguagem.

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TREINAMENTO PRÉVIO

Primeiro treinar Após treinar com


sozinho! outros!

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DIA DA APRESENTAÇÃO
► Conhecer o local de apresentação;
► Assim como, os recursos que o local disponibiliza.

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DIA DA APRESENTAÇÃO

► Vestimenta

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DIA DA APRESENTAÇÃO

► Chegar cedo

► Testar o material a apresentar

► Controlar a luz e o data show

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DIA DA APRESENTAÇÃO

► Postura

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DIA DA APRESENTAÇÃO

► Falar olhando para a plateia e devagar

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DIA DA APRESENTAÇÃO

 Usar vocabulário correto

 Evitar vícios de linguagem

 Ser claro e objetivo

 Entonação de voz

 Motivação
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DIA DA APRESENTAÇÃO

Difícil manter todos acordados

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DIA DA APRESENTAÇÃO
• Motivação
• Gostar do que está fazendo

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DIA DA APRESENTAÇÃO

► Realizar um fechamento
para apresentação

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Prof. Dr. Rafael Schumacher
DIA DA APRESENTAÇÃO

► Tentar responder a todas as perguntas

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DIA DA APRESENTAÇÃO

► Bom Trabalho!!!

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Prof. Dr. Rafael Schumacher
Muito obrigado

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