Métodos físicos  Métodos físicos: estos métodos son aquellos en los cuales la

mano del hombre no interviene para que estos se produzcan, un caso común es el
de sedimentación, si tu depositas una piedra en un liquido el solido rápidamente
se sumergiría por el efecto de la gravedad.
Métodos Químicos  Los métodos químicos de separación son procesos en los
que los compuestos químicos se separan en elementos más sencillos. Estos
métodos químicos se caracterizan por la necesidad de efectuar una reacción
química previa a la separación.  Hay muchos métodos químicos de separación
pero los más importantes y conocidos son por: Electrólisis y Gravimetrías.  Otros
métodos son la descomposición térmica donde se someter a un compuesto a una
temperatura elevada hasta que se descompone en sus elementos o en otros
compuestos más sencillos.  A diferencia de los métodos químicos, en los
métodos físicos no se destruyen las sustancias.

Métodos físicos: Son aquellos métodos de los cuáles la mano del hombre no
interviene, para que estos métodos se produzcan.
Decantación: (Métodos mecánicos). Separa los líquidos insolubles entre sí o un
sólido que no se disuelve en un líquido. Este es el método más sencillo y su
finalidad es lograr la mayor pureza posible. Filtración: Este método se usa para
separar un sólido insoluble de un líquido. Se utiliza mucho en actividades
humanas. Estos materiales permiten el paso del líquido, reteniendo el
sólido. Imantación: Se usa para separar materiales con propiedades magnéticas,
de otras que no tengas es propiedad. Nos permite llevar la cualidad magnética de
un cuerpo a otro y a partir de este procedimiento, al cuerpo que se le pegaron las
propiedades magnéticas va a empezar a atraer magnéticamente a otros
objetos. Extracción: Separa una sustancia que se puede disolver en dos
disolventes entre sí, con un diferente grado de solubilidad. Al realizar estas
concentraciones de esta sustancia a cada disolvente a
una temperatura específica, es constante. Tamización: Separa dos o más sólidos
de los cuáles sus partículas tienen distintos grados se subdivisión. Trata en hacer
pasar una mezcla de partículas de distintos tamaños por un tamiz o cualquier
objeto con la que se pueda colar.Evaporación o Cristalización: Se usa para
separar un líquido de un sólido disuelto en el, por el calor o la disminución de
la presión. La evaporación se puede producir a cualquier temperatura, pero cuánto
más elevada este, es más rápido realizarlo.
Punto de ebullición: Cuando un líquido se va evaporando a determinada
temperatura.
Destilación: Sirve para separar dos líquidos que se pueden mezclar entre sí, que
tiene diferente punto de ebullición. Esta técnica se utiliza para purificar o separar
los líquidos de una mezcla líquida. Se basa en las técnicas de densidades que hay
entre cada componente.
Cromatografía: Es un fluido que a través de una fase, trata de que un sólido o un
líquido estén fijados en un sólido. Se utiliza y se conoce como el método más
simple ya que sus componentes se separan o manifiestan sus distintas afinidades
por el filtro. Centrifugación: Puede separar sólidos de líquidos de distinta
densidad a través de una fuerza centrífuga. La fuerza de está es provista por la
máquina llamada centrifugadora, que imprime a la mezcla el movimiento de
rotación que aplica una fuerza que origina la sedimentación de los sólidos.

El punto de ebullición de una sustancia es la temperatura a la cual la presión de

vapor del líquido es igual a la presión que rodea al líquido y el líquido se
transforma en vapor.12
El punto de ebullición de un líquido varía según la presión ambiental que lo rodea.
Un líquido en un vacío parcial tiene un punto de ebullición más bajo que cuando
ese líquido está a la presión atmosférica. Un líquido a alta presión tiene un punto
de ebullición más alto que cuando ese líquido está a la presión atmosférica.

LÍQUIDO MISCIBLE es aquel líquido que se puede mezclar.

Una mezcla es un material formado por dos o más sustancias en proporciones
variables que conservan sus propiedades.
Sus componentes pueden separarse por medios físicos (destilación, evaporación,
cristalización, etc), generalmente no hay absorción o desprendimiento de energía
al hacerlo ; no se forman nuevas sustancias.
Un tipo de mezcla puede ser la arena, el cemento

LIQUIDOS INMISCIBLES o no miscibles son aquellos líquidos que no se

disuelven.
Por ejemplo, en el caso del agua residual uno de los componentes sería aquellos
líquidos de naturaleza orgánica y que tras un periodo de reposo del agua residual,
flotan en el agua o decantan.
Ejemplos: Gotitas de aceite, grasas, etc.

NORMAS DE SEGURIDAD EN EL LABORATORIO

Normas generales
 No fumes, comas o bebas en el laboratorio.
 Utiliza una bata y tenla siempre bien abrochada, así protegerás tu
ropa.
 Guarda tus prendas de abrigo y los objetos personales en un armario
o taquilla y no los dejes nunca sobre la mesa de trabajo.
 No lleves bufandas, pañuelos largos ni prendas u objetos que
dificulten tu movilidad.
 Procura no andar de un lado para otro sin motivo y, sobre todo, no
corras dentro del laboratorio.
 Si tienes el cabello largo, recógetelo.
 Dispón sobre la mesa sólo los libros y cuadernos que sean
necesarios.
 Ten siempre tus manos limpias y secas. Si tienes alguna herida,
tápala.
 No pruebes ni ingieras los productos.
 En caso de producirse un accidente, quemadura o lesión,
comunícalo inmediatamente al profesor.
 Recuerda dónde está situado el botiquín.
 Mantén el área de trabajo limpia y ordenada.

Normas para manipular instrumentos y productos

 Antes de manipular un aparato o montaje eléctrico, desconéctalo de

la red eléctrica.
 No pongas en funcionamiento un circuito eléctrico sin que el profesor
haya revisado la instalación.
  No utilices ninguna herramienta o máquina sin conocer su uso,
funcionamiento y normas de seguridad específicas.
 Maneja con especial cuidado el material frágil, por ejemplo, el vidrio.
 Informa al profesor del material roto o averiado.
 Fíjate en los signos de peligrosidad que aparecen en los frascos de
los productos químicos.
 Lávate las manos con jabón después de tocar cualquier producto
químico.
 Al acabar la práctica, limpia y ordena el material utilizado.
 Si te salpicas accidentalmente, lava la zona afectada con agua
abundante. Si salpicas la mesa, límpiala con agua y sécala después
con un paño.
 Evita el contacto con fuentes de calor. No manipules cerca de ellas
sustancias inflamables. Para sujetar el instrumental de vidrio y
retirarlo del fuego, utiliza pinzas de madera. Cuando calientes los
tubos de ensayo con la ayuda de dichas pinzas, procura darles cierta
inclinación. Nunca mires directamente al interior del tubo por su
abertura ni dirijas esta hacia algún compañero.

 Todos los productos inflamables deben almacenarse en un lugar

adecuado y separados de los ácidos, las bases y los reactivos
oxidantes.
 Los ácidos y las bases fuertes han de manejarse con mucha
precaución, ya que la mayoría son corrosivos y, si caen sobre la piel
o la ropa, pueden producir heridas y quemaduras importantes.
 Si tienes que mezclar algún ácido (por ejemplo, ácido sulfúrico) con
agua, añade el ácido sobre el agua, nunca al contrario, pues el ácido
«saltaría» y podría provocarte quemaduras en la cara y los ojos.
 No dejes destapados los frascos ni aspires su contenido. Muchas
sustancias líquidas (alcohol, éter, cloroformo, amoníaco...) emiten
vapores tóxicos.

8….El vidrio no se rompe o explota en un laboratorio ya que es un material

refractario, una variación de los cerámicos cuyas características son que poseen
altos puntos de fusión (resisten altas temperaturas) y tienen escasa conductividad
térmica, haciendo los de esa manera muy resistentes al fuego además de a
elementos químicos.

9. No todos pueden ser calentados.

Los materiales que deben soportar el calor, como los vasos de precipitados y los
balones de destilación, se fabrican con vidrio tipo Pyrex.
En cambio los materiales, como los frascos, goteros, etc. se fabrican con vidrio
comun.
Los elementos de medición, como las probetas, pipetas, buretas y matraces
aforados, no se deben calentar porque están calibrados a una temperatura
estandar y la variación de temperatura produciría error en las mediciones.

3. Tipos de destilación

La destilación puede ocurrir de distintas formas:

 Destilación simple. La más elemental, consiste en hervir la mezcla hasta

separar los elementos. No garantiza, sin embargo, la pureza total de la
sustancia destilada.
 Destilación fraccionada. Se realiza mediante una columna de
fraccionamiento: diferentes placas en las cuales se produce
sucesivamente la evaporación y la condensación, garantizando una
mayor pureza en el resultado.
 Destilación al vacío. Usando la presión del vacío generado, se cataliza el
proceso para reducir el punto de ebullición de los ingredientes a la mitad.
 Destilación azeotrópica. La necesaria para romper un azeótropo, o sea,
una mezcla cuyas sustancias se comportan como una
sola, incluso compartiendo el punto de ebullición. Incluye la presencia de
agentes separadores, todo de acuerdo a la Ley de Raoult.
 Destilación por arrastre de vapor. Los componentes volátiles y no
volátiles de una mezcla se separan mediante la inyección directa de vapor
de agua.
 Destilación seca. Consiste en calentar materiales sólidos sin presencia
de solventes líquidos, obtener gases y luego condensarlos en otro
recipiente.
 Destilación mejorada. Llamada también destilación alterna o reactiva, se
adaptan a los casos específicos de mezclas difíciles de separar o de un
mismo punto de ebullición.