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UNIVERSIDADE DO GRANDE RIO

ENGENHARIA QUÍMICA

BRUNA CHRISTINA DE FARIAS – 5901033;


DOUGLAS TEIXEIRA DA SILVA – 5900365.

CENTRIFUGAÇÃO
Processo de separação.

Duque de Caxias

05 de Novembro 2019.
BRUNA CHRISTINA DE FARIAS – 5901033;
DOUGLAS TEIXEIRA DA SILVA – 5900365.

CENTRIFUGAÇÃO
Processo de separação.

Relatório apresentado à disciplina de


Laboratório de Engenharia Química I como
requisito de avaliação do curso de Engenharia em
Química.
Prof. Marlon Demauir Cozine Silva.

Duque de Caxias

05 de Novembro 2019.
Lista de Figuras

Figura 1 – Centrífuga de laboratório. ............................................................................... 5

Figura 2 - Equipamento utilizado. .................................................................................... 6

Figura 3 - Nível de turbidez das soluções. ....................................................................... 8

Figura 4 - Separação na concentração de 5g/L (Direita) antes (Esquerda) depois. .......... 9

Figura 5 - Separação na concentração de 10g/L (Direita) antes (Esquerda) depois ......... 9

Figura 6 - Separação na concentração de 15g/L (Direita) antes (Esquerda) depois. ........ 9

Figura 7 - Separação na concentração de 20g/L (Direita) antes (Esquerda) depois. ..... 10

Figura 8 - Separação na concentração de 50g/L (Direita) antes (Esquerda) depois. ...... 10


SUMÁRIO

1 OBJETIVOS ........................................................................................................ 3

2 REFERENCIAL TEÓRICO ................................................................................ 4

3 MATERIAIS E REAGENTES ............................................................................ 6

4 METODOLOGIA ................................................................................................ 7

5 RESULTADOS E DISCUSSÕES ....................................................................... 8

6 CONCLUSÃO ................................................................................................... 11

7 BIBLIOGRAFIA ............................................................................................... 12
1 OBJETIVOS

O experimento realizado no dia 05 de novembro de 2019 teve como finalidade analisar a


separação da mistura entre cal - água e seu nível de turbidez a fim de comparar as alturas de
sedimento às concentrações de soluto iniciais.

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2 REFERENCIAL TEÓRICO

Misturas entre sólidos e fluidos (substâncias que podem escoar e, assim, esse termo inclui
líquidos e gases) são extremamente comuns tanto na indústria como no laboratório e mesmo na
vida cotidiana. A centrifugação é um método de separação de misturas heterogêneas de sólidos
com líquidos. Onde a amostra a ser separada é transferida para tubos específicos para
centrífugas e então inserido em um rotor (Figura 1). Este é projetado com metais que tenham
boa resistência, alta capacidade de dissipação de calor, densidade ideal para gerar o impulso
sem que haja o emprego de muita energia para manter uma velocidade constante. (BASTOS,
2015)
Tipos de Centrifugação
1. Centrifugação diferencial: Uma amostra homogênea é submetida a repetidas
centrifugações variando de maneira crescentes os valores de velocidade angular;

2. Centrifugação de equilíbrio: Técnica utilizada para separação tamanhos semelhantes,


porém com densidades diferentes. Onde, a mistura é submetida à centrifugação até que a
solução chegue ao equilíbrio, ou seja, no ponto em que as densidades são iguais;

3. Ultra centrifugação: Velocidades extremamente elevadas a câmara onde se situa o


rotor é refrigerada, encontra-se o vácuo, para não obter o sobreaquecimento por atrito com o
ar e para permitir que alta velocidade seja atingida.

A centrífuga é o equipamento que submete uma amostra a uma trajetória circular em torno
de um eixo fixo e separa partículas coloidais ou substâncias com diferentes massas específicas
através da força centrífuga por ela gerada em vez da força gravitacional. Entre seus diversos
usos, como auxiliar de processos de secagem, quebra de emulsões e purificação de matérias
primas está a principal: separação de fases, geralmente uma fase sólida e uma fase aquosa, em
que a força é aumentada, acelerando a decantação da fase sólida. (BASTOS, 2015)
As centrífugas se diferem em industriais e laboratoriais. Conforme Bastos, as centrífugas
laboratoriais, podem apresentar diversos tipos, como as manuais, que são usadas em testes de
sedimentação e separação de sólidos que decantam facilmente, mini centrífugas, com uso em
processos de isolamentos de células e biomoléculas, ultra centrífugas, separando substâncias
como lipoproteínas, polímeros e outros.

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Figura 1 – Partes de uma centrífuga de laboratório.
Fonte: https://centrifugadelaboratorio.com/

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3 MATERIAIS E REAGENTES

Para a realização do procedimento experimental, foram utilizados os seguintes


materiais/ reagentes:

Materiais:

− Centrífuga (Figura 1); − 5 Béqueres (50 ml);


− Espátula; − Pisset;
− Cronômetro; − Balança analítica;
− Proveta (100 ml); − 10 Tubos de Ensaio;
− Pipeta (10 ml); − Tampas de borracha.
− Pera;

Reagentes:

− Água (250 mL); − Cal (5,000 g);

Figura 2 - Equipamento utilizado.


Fonte: Autoria própria

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4 METODOLOGIA

Para o preparo das amostras foi necessário calcular as massas de cal empregadas para o
preparo de 50,0 mL de soluções com as seguintes concentrações: 5g/L, 10g/L, 15g/L, 20g/L e
50g/L. Prontamente, foram separados cinco béqueres e com o auxílio da balança analítica, uma
precisa quantidade de cal foi pesada para cada mistura. Na sequência, com auxílio de proveta
graduada, foram vertidos nos respectivos béqueres 50,0 mL de água. Homogeneizou-se.

De posse das cinco misturas homogêneas de cal e água, com auxílio de pipeta graduada
com pera, foram retiradas alíquotas de 4,0 mL em duplicata. As alíquotas foram transferidas
para tubos de ensaio que, em seguida, foram vedados com tampas de borracha. Após posicionar
os tubos no interior da centrífuga respeitando o equilíbrio de massas, ela foi fechada e iniciada
rotação a aproximadamente 2 RPM (rotações por minuto) durante 10 minutos controlados via
cronômetro. Finalizado o processo, o movimento foi finalizado e registrou-se por meio de
fotografias a separação cal/água para análise.

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5 RESULTADOS E DISCUSSÕES

Ao retirar os tubos da centrífuga ao final do tempo mencionado no final do procedimento


experimental, observou-se a separação completa entre o líquido clarificado e o sólido
sedimentado. Tal resultado pode ser explicado de acordo com o movimento centrífugo gerado
pela alta velocidade de rotação gerado pelo equipamento, onde se obtém uma decantação mais
rápida devido ao uso da força centrífuga no lugar da força gravitacional. Gera-se então um
sistema heterogêneo bifásico, onde a fração menos densa, a água, fica separada na camada
superior enquanto a fração mais densa, a cal, fica na camada inferior. (Bastos, 2015).

Para fins comparativos das separações obtidas no experimento, registrou-se a partir de


fotografia a diferença para cada concentração.

Ao fim do preparo das misturas, notou-se um aumento no nível de turbidez oriundo do


aumento na concentração apresentada, que pode ser observada na Figura 3

Figura 3 - Nível de turbidez das soluções.


Fonte: Autoria própria

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A Figura 4 apresenta a diferença na concentração de 5g/L.

Figura 4 - Separação na concentração de 5g/L (Direita) antes (Esquerda) depois.


Fonte: Autoria própria.

A Figura 5 apresenta a diferença na concentração de 10g/L.

Figura 5 - Separação na concentração de 10g/L (Direita) antes (Esquerda) depois


Fonte: Autoria própria.

A Figura 6 apresenta a diferença na concentração de 15g/L.

Figura 6 - Separação na concentração de 15g/L (Direita) antes (Esquerda) depois.


Fonte: Autoria própria.
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A Figura 7 apresenta a diferença na concentração de 20g/L.

Figura 7 - Separação na concentração de 20g/L (Direita) antes (Esquerda) depois.


Fonte: Autoria própria

A Figura 8 apresenta a diferença na concentração de 50g/L.

Figura 8 - Separação na concentração de 50g/L (Direita) antes (Esquerda) depois.


Fonte: Autoria própria.

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6 CONCLUSÃO
Com o experimento de Centrifugação foi possível analisar a turbidez dos tubos de ensaio
através da separação sólido-líquido, teve resultados diferentes de acordo com cada
concentração.

Observa-se que em baixas concentrações, necessitam de um menor tempo para obter um


resultado satisfatório de separação e turbidez, em contra partida, soluções com maiores
concentrações necessitam de um tempo maior de centrifugação, para maior eficiência do
experimento.

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7 BIBLIOGRAFIA

BASTOS, Alexander Rangel; AFONSO, Júlio Carlos. SEPARAÇÃO SÓLIDO-


LÍQUIDO: CENTRÍFUGAS E PAPÉIS DE FILTRO. Quím. Nova , São Paulo, v. 38, n. 5,
p. 749-756, 2015.

Disponível em: <http://dx.doi.org/10.5935/0100-4042.20150043>

Acesso em 10 de novembro de 2019.

Disponível em: <https://www.todamateria.com.br/centrifugacao/>

Acesso em 10 de novembro de 2019.

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