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Bolo de leite de coco

3 xícaras de farinha de trigo

3 ovos

2 xícaras de açúcar

½ xícara de óleo

½ xícara de água

½ vidro de leite de coco

1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Numa batedeira bata os ovos e o açúcar. Acrescente os demais ingredientes e bata


até ficar homogêneo. Por último coloque o fermento. Coloque em forma untada e
asse em forno médio por 45 minutos

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