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INVESTIGACION DE MERCADOS

ETAPA 2 INDAGACION EN FUENTES PRIMARIAS

DOCUMENTO INVESTIGACION DE MERCADOS

Grupo (102045 A_614

73103590- Danelsi González Castro, CEAD- Cartagena

Hinaldo Herrera

Sugey Jhoanna González

Yurys Esther Serrano

Diana Marcela Bertel

SUGEY JOHANA GONZALEZ

TUTORA

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS CONTABLES ECONOMICAS Y DE NEGOCIOS

COLOMBIA, NOVIEMBRE de 2019

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TABLA DE CONTENIDO

Lista de tablas

Lista de Gráficos

Lista de anexos

Introducción

Objetivos: General y Específicos

Capítulo 1. Diseño exploratorio de la Investigación

1.1 Análisis situacional.

1.2 Perfil competitivo.

1.3 Identificación de la problemática.

1.4 Objetivos de la Investigación.

1.5 Tipos y métodos de muestreo.

1.6 Metodologías de Investigación.

1.7 Identificación de la población.

1.8 Tipo de muestreo para la investigación de mercado.

1.9 Metodología de Investigación a aplicar.

Capítulo 2. Trabajo de campo

1.1 Diseño de la herramienta para indagación en fuentes primarias.

1.2 Aplicación de la herramienta.

Recomendaciones

Conclusiones

Referencias Bibliográficas
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Introducción

El mercado de las pastas en Colombia aun sigue siendo muy pequeño, de acuerdo a datos suministraos

por el diario la Republica el consumo per cápita por año solo llega a los tres (3) kilogramos por persona,

dos grandes compañías de conocida tradición se ocupan del mercado: grupo empresarial Antioqueño,

productor de Pastas Doria (la del Bambino), Primavera, Monticello y Comarrico, esta última es líder del

mercado en la costa atlántica; y Harinera del Valle, quien posee el portafolio de la Muñeca, Pugliese,

San Remo y Conzazoni.

De acuerdo con datos de estos grupos empresariales, pastas Doria posee entre el 35 y 39 por ciento del

mercado, mientras que Harinera del valle maneja entre el 26 el 27,5 por ciento del mercado de las pastas

en Colombia. Bogotá es la región que mas consume pastas en el País, seguido de la costa atlántica y los

Santanderes. Un hogar Bogotano esta consumiendo un promedio de 13 kilogramos al año, mientras que

en las otras regiones alcanzan un consumo de 10 kilogramos por Hogar.

Objetivos

Objetivo General

Determinar los factores que inciden en el bajo consumo de pastas en los Hogares Colombianos
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Objetivos Específicos

1. Revisar las referencias relacionadas para la Unidad 2

2. Participar activamente en el foro para dar continuidad al documento de investigación para

el producto o servicio escogido.

Participar activamente En el foro a través de un solo aporte, en la referencia de

Legiscomex, ingrese al recuadro: Ranking de importaciones y exportaciones, debe escoger

país Colombia y tipo de intercambio exportación, año 2016, en ránking escoja

departamento de procedencia, en agregar filtro escoja un país, escoja un capítulo de

arancel que puede ser el producto o un producto relacionado con el sector de la empresa

escogida, ordene la variables por participación, seleccione las variables del ránking

(pueden ser todas) y ejecute el reporte, debe guardarlo y subir este PDF en el foro,

haciendo un breve análisis de los datos generados en dicho reporte.

1. reporte legiscomex

Comentarios.
El reporte escogido se refiere a la cantidad de pescados y mariscos que se exporto a los EE. UU en el

año 2016, por departamentos.

Colombia es uno de los países reconocidos a nivel mundial por la riqueza hidrográfica que posee, con
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más de 20 grandes ríos y rodeado de dos (2) océanos.

De acuerdo con este reporte, los departamentos de Cesar, Casanare y Cundinamarca son los

departamentos que encabezan la exportación de pescado hacia los EE. UU en el año 2016. La mayor

producción de pescado para exportación se deduce que viene de los ríos, ciénagas y represas. Los

departamentos costeros tienen una representación baja en este ranking.

Este país a pesar de contar con plan de ordenamiento pesquero tiene una producción pesquera muy

pobre.

Referencias
Legiscomex. (S.F.). Sistema de Inteligencia Comercial. Ránking de Importaciones y Exportaciones.

Recuperado de https://www-legiscomex-com.bibliotecavirtual.unad.edu.co/.