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DE ADMINISTRAÇÃO GERAL
2009
MOISES J. SOUZA LEÃO.
CAPIVARI
2009
PROFESSOR COORDENADOR : Marco Armelin
Ilmo. Sr.
Professor Ms Marco Antonio Armelin
Coordenador do Programa de Estágio Supervisionado da FACECAP
Prezado Senhor
Ref.: Início de Estágio do (a) aluno (a)
Moises de Jesus Souza Leão
__________________________________
Carimbo e assinatura do Supervisor
Tetra Pak Ltda. Rod. Campinas/Capivari, km 23,5 - Bairro Chapéu do Sol - CEP 13190-000 Monte Mor - SP Telefone: (19) 3879-8000
www.tetrapak.com.br
À Coordenadoria de Estágio Supervisionado do Curso de Administração da FACECAP-Faculdade
Cenecista de Capivari-SP.
Tetra Pak Ltda. Rod. Campinas/Capivari, km 23,5 - Bairro Chapéu do Sol - CEP 13190-000 Monte Mor - SP Telefone: (19) 3879-8000
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CARTA DE CONCLUSÃO DE ESTÁGIO
Ilmo. Sr.
Prof. Marco Antonio Armelin
Coordenador de Estágio Supervisionado do Curso de Administração da FACECAP
Prezado Senhor
RA : 07270400
Orientado pelo Professor : Francisco Garcia.
De acordo com determinação do Regulamento de Estágio da FACECAP, vimos informar a por meio
desta, que o aluno acima concluiu seu estágio nesta empresa.
___________________________
Nome e Assinatura do Supervisor
Tetra Pak Ltda. Rod. Campinas/Capivari, km 23,5 - Bairro Chapéu do Sol - CEP 13190-000 Monte Mor - SP Telefone: (19) 3879-8000
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AVALIAÇÃO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO
QUESTÕES
Sim Não
Objetivando sua ambientação houve Apresentação aos demais funcionários ? X
Durante o estágio desenvolveu entrevistas com gerências ? X
Procedeu visitas às instalações ? X
Participou de reuniões para exposições de atividades, organização e produtos da empresa ? X
Desenvolveu tarefas especificas ? X
Encontrou dificuldades na sua execução ? X
Caso tenha respondido afirmativamente a questão acima, como resolveu suas dificuldades ?
_________________________
Assinatura do aluno
Tetra Pak Ltda. Rod. Campinas/Capivari, km 23,5 - Bairro Chapéu do Sol - CEP 13190-000 Monte Mor - SP Telefone: (19) 3879-8000
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AVALIAÇÃO DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO
Outras: _________________________________________________________________________
2. O nível de preparo profissional do estagiário foi :
_________________________________________________________________________
Tetra Pak Ltda. Rod. Campinas/Capivari, km 23,5 - Bairro Chapéu do Sol - CEP 13190-000 Monte Mor - SP Telefone: (19) 3879-8000
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3.Com referência ao nível de integração entre o estagiário e a empresa, assinalar :
Houve treinamento para adaptação? Sim ( ) Não (X)
Houve adaptação espontânea? Sim (X) Não ( )
Data : 30/09/2009
Assinatura do Supervisor
Carimbo da Empresa.
Tetra Pak Ltda. Rod. Campinas/Capivari, km 23,5 - Bairro Chapéu do Sol - CEP 13190-000 Monte Mor - SP Telefone: (19) 3879-8000
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FICHA DE ESTÁGIO
Curso : Administração
Tetra Pak Ltda. Rod. Campinas/Capivari, km 23,5 - Bairro Chapéu do Sol - CEP 13190-000 Monte Mor - SP Telefone: (19) 3879-8000
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Tetra Pak Ltda. Rod. Campinas/Capivari, km 23,5 - Bairro Chapéu do Sol - CEP 13190-000 Monte Mor - SP Telefone: (19) 3879-8000
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SUMÁRIO
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1.3 Histórico da Empresa
Tetra Pak
A Tetra Pak é uma empresa de origem sueca que atua em mais de 165
países. Presente no Brasil há mais de 44 anos, é líder no fornecimento de
equipamentos de processo, envase e distribuição de alimentos líquidos e viscosos.
Possui uma unidade industrial instalada em 1978 na cidade de Monte Mor, a 130
km de São Paulo. Em 8 junho de 1999 inaugurou sua segunda fábrica no Brasil, na
cidade de Ponta Grossa, Estado do Paraná.
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Fig. Nº. 2 – Fabrica de Ponta Grossa
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Esse foi um grande passo da Tetra Pak em sintonia com o crescimento
global do setor alimentício.
A empresa deu prioridade ao recrutamento de candidatos na região.
“Ficamos satisfeitos com o excelente nível o profissionais de Ponta Grossa, muitos
deles formados pela Universidade Estadual de Ponta Grossa e pelo Centro de
Educação Tecnológica do Paraná”, disse Gilberto Balista, diretor de Recurso
Humanos da Tetra Pak na época.
Para a inauguração da fábrica, construída em tempo recorde (4 meses e
meio), estiveram presentes Celso Lafer e Emília elinatti (Ministro do
Desenvolvimento, Industria e Comércio e Governadora em exercício na época
respectivamente). Esteve presente também o presidente mundial do grupo Tetra
Pak na época, Gunnar Brock, assim como os Senhores Finn Rausing e Jörn
Rausing.
Alguns Fatos:
O primeiro funcionário da Tetra Pak Ponta Grossa foi Yuji Nagata, 30 anos.
Atuou como gerente de produção.
No dia 31 de março de 1999, foi produzida a primeira bobina.
Nossa laminadora estava parada sem uso na Alemanha, hoje é uma das
melhores do grupo.
No dia 5 de novembro de 1999 a Tetra Pak Ponta Grossa iniciou a utilização
de gás natural, fornecido pela Companhia Paranaense de Gás. Técnicos vindos da
Dinamarca fizeram os ajustes.
A instalação do Ramal de gás em Ponta Grossa custou o equivalente a R$
20 milhões para a Copagaz.
O terreno onde esta construída a fabrica equivale a 15 campos de futebol.
Em fevereiro de 1999, a Tetra Pak oficializou o patrocínio para o Operário de
Ponta Grossa, time de futebol que participa da disputa do Campeonato Paranaense.
Para incentivar o consumo de leite entre as crianças, em Junho de 1999,a
empresa distribuiu nas escolas de Ponta Grossa exemplares de “Milkids, a revista
do leite”.
O Brasil é um dos países que menos consomem leite no mundo.
As embalagens de longa vida que são recicladas viram canetas, utensílios e
brinquedos.
Em setembro de 2000, 15% das embalagens eram recicladas.
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O engenheiro aposentado Luis Otto Schmutzler em fevereiro de 2001
descobriu que as embalagens do tipo longa vida poderiam ser usadas como manta
isolante para telhados.
Para a Tetra Pak, a Excelência não se traduz apenas em melhor a sua
eficiência e seus resultados, mas também assegurar vantagem competitiva aos
seus clientes e valorizar as pessoas.
A busca continua pela Excelência Tetra Pak está baseada em quatro pontos
que integram e consolidam a nossa estratégia.
• 1980/1986
1980 – Construção do prédio do Almoxarifado de Matéria-Prima, 1 linha de
Laminação com Extrusora
1984 – Construída a Fábrica de Máquinas TBA/3
1985 – Escola de Treinamento
1986 – Linha Extrusora completa.
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• 1987/1990
1987 – Construída a nova Fábrica de Máquinas e o novo Restaurante.
1988 – Mudança da Divisão de Serviço para Fábrica de Máquinas antiga
1989 – Mudança do Presidente e a Divisão Comercial para Monte Mor
1990 – Início da Impressão Offset
• 1991/1994
1991 – Extensão do prédio do Almoxarifado de Matéria-Prima e Material Acabado.
1992 – Fechada a Fábrica de Máquinas e iniciada a produção de Tetra Rex.
1994 – Cortadeira IMS
• 1995/1997
1995 – Aquisição de 10.000 m² de terreno e extensão do prédio da Produção.
Setembro de 1995 – Instalada a Laminadora Erwepa.
Ainda em 1995 – Certificação ISO-9001 à Área de Produção de Monte Mor.
1996 – Certificação ISO 9001 às áreas de Processamento e Serviços Técnicos.
Instalação da Impressoara VTV/1
1997 – Fabrica de Monte Mor foi certificado com o ISO 14001 e ganho o prêmio Top
Ecologia.
1997 – Impressora VTV/2
• 1998/2002
Abril de 1998 – Expansão da produção de Canudos.
Junho de 1998 – Inaugurados novos prédio de Serviço Técnicos e Processos e a
Planta de Resíduos Sólidos.
1999 – Expandida a área de Estacionamento.
2001 – Certificação pelo FDA (Food and Drugs Administration) pelas Boas Práticas
de Manufatura.
Maio de 2001 – Lançamento da pedra fundamental do Clube Tetra Pak.
Junho de 2002 – Inaugurada Fase 1 do Clube da Fábrica de Monte Mor.
11
• 2003
Ano do Jubileu de prata da fábrica de Monte Mor
Outubro – A Tetra Pak Brasil passa a trabalhar com SAP/R3
Dezembro – Fábrica de Monte Mor recebe o Prêmio TPM Excellence First Category,
concedido pelo JIMP.
• 2004/2005
Ano de 2004, inaugurada a planta de Plasma em Piracicaba, uma parceira da Tetra
Pak, Klabin e Alcoa, onde a planta vai processar embalagens pós consumo, e
separar os componentes das embalagens, que serão reaproveitados 100%.
Dezembro 2004 – recorde de vendas no mercado interno, 7 bilhões de embalagens.
Maio de 2005 a Fabrica de Monte Mor recebe o prêmio TPM – Special Award, a um
passo do titulo final WCM.
• 2007
Ano de 20074, ano de mudanças na presidência da empresa. Durante muitos anos
a Tetra Pak foi conduzida pelo Sr. Nelson Findeis que assume agora a Vice-
presidência para o Cluster para as Américas, assumindo assim o Sr. Paulo Nigro.
Foi inaugurado mais uma Impressora, sendo uma das mais avançadas na
atualidade, uma VTV Flex. Neste mesmo ano bateu-se um recorde de vendas de
embalagens no mercado interno, 9 bilhões de embalahgens.
• 2008
Ano de 2008, a fábrica da Tetra Pak Monte Mor, recebe um investimento pesado de
R$ 80 milhões para a compra de mais uma Impressora VTV Flex e uma nova
Laminadora Standard. Com esse investimento a empresa terá uma capacidade de
25% a mais na produção de embalagens cartonadas.
Foi lançada a estratégia 12x12 no país – estratégia esta que é um desafio a Tetra
Pak Brasil de produzir 12 bilhões de embalagens em 2012 (venda no mercado
Interno).
• 2009
Março de 2009 – foi inaugurado a mais moderna impressora do Grupo Tetra Pak
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1.4 Principais produtos e Serviço
A Tetra Pak têm como produto, embalagens de alimentos líquido e sólidos,
podendo ser embalagens cartonadas e plásticas. Dessa forma, há diversos tipos de
embalagens cartonadas, pois cada uma apresenta uma característica, ou seja, uma
vantagem por ser embalada de tal forma, seja essa característica o tamanho, a sua
abertura ou o material que é feita.
O princípio de envase das embalagens cartonadas é o fluxo contínuo, um
sistema igualmente inovador, que permite que as embalagens sejam entregues ao
cliente em forma de bobinas (economia de espaço na distribuição) e acopladas a
máquina de envase, numa produção contínua.
A Tetra Pak é muito conhecida por suas embalagens cartonadas, mas a
empresa trabalha para e com seus clientes a fim de fornecer soluções completas de
processamento, envase e distribuição de alimentos, onde quer que seja.
Essas soluções de processamento estão em constante desenvolvimento e
inovações tecnológicas e colocam à disposição de nossos clientes os mais
avançados sistemas para atendimento a industria de laticínios, sorvetes, culinários,
queijos e bebidas, entre outros.
A empresa tem profundo Know-how em processamento de alimentos. Para
isso, conta com uma equipe de especialistas, altamente treinada para entender o
negocio do cliente, criar soluções simples e integradas e projetos que gerem lucro e
estabeleçam uma parceria de longo prazo.
Isso gera um fluxo de soluções na área de alimentos: quanto melhor
entender o negócio do cliente, mais apta está para atendê-lo. Entender,
desenvolver, executar e entregar.
A empresa tem a expertise necessária para oferecer essas soluções:
conhecimento tecnológico que permitem a escolher a melhor solução para o cliente,
garantindo alto desempenho de produção e vantagem competitiva.
É um dos principais fornecedores mundiais de equipamentos de
processamento e para a industria de laticínios, oferece sistemas assépticos,
pasteurizadores, centrifugas, homogenizadores e bactofugas (Tetra Alcross
Bactocatch), Misturadores (Tetra Almix), pasteurizadores de leite (Tetra Alfast),
Tetra Therm Lacta.
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Tecnologia de ultrapasteurização inovadora e desenvolvida pela Tetra Pak
no Brasil. Nesse processo, a ultrapasteurização combina tratamento físico
(centrifugação para redução de bactérias) e térmico ( injeção direta de vapor) do
leite. O tratamento térmico é mais suave, o que resulta no sabor mais intenso do
leite, sem. Contudo, alterar sua composição. Oferece ainda, economia e maior
produtividade. Com a diminuição da temperatura de ultrapasteurização, é menor o
número de paradas para limpeza do equipamento e há redução no consumo de
vapor e produtos de limpeza e água.
A Tetra Pak fornece soluções para produção de suco de Laranja, maçã e
frutas tropicais, que garantem uma boa performance de produção, a de acordo com
a necessidade do cliente.
No caso do suco concentrado, oferece equipamento para todas as etapas do
processamento após a extração: filtração, separação do suco, polpa e óleo
essencial, concentração, tratamento térmico e automação.
Mais de 40% dos sorvetes consumidos no país são produzidos em
instalações fornecidas pela empresa, que é líder mundial em equipamentos para
esse segmento. Seus sistemas envolvem desde o processo da calda,
congelamento, incorporação de ar ao envase de sorvetes cremosos em potes e
copos. Há opções também para picolés e cones, com diversas alternativas de
recheios e coberturas, abrindo oportunidade para inovar.
Por seu conhecimento em produção asséptica para alimentos, oferece
soluções completas, que garantem produtos culinários com ou sem pedaços de alta
qualidade.
No segmento de lácteos, coloca à disposição dos clientes um profundo
conhecimento sobre a industrialização de queijos e fornece componentes
moduladores para a produção de queijo prato, emmenthal, cheddar, mozarela,
gouda, edam, cottage, queijo fresco filtrado e outros queijos de primeira linha.
Além de acondicionar e proteger os alimentos, as embalagens cartonadas
assépticas da Tetra Pak cumprem outro importante papel: facilitar a distribuição
geográfica dos mais diversos tipos de alimentos. Um portfólio completo, com
dezenas de opções e formatos que vai de 80ml a 2 litros.
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A Tetra Pak fornece também equipamentos com integração total com as
linhas de envase, que facilitam a distribuição dos produtos e oferecem aos clientes
um conceito de linha completa, altamente competitivo.
São equipamentos que completam as linhas de envase e agregam valor às
embalagens. São soluções diferenciadas para agrupamento de embalagens em
caixas fechadas ou bandejas que facilitam a distribuição e protegem a integridade
da embalagem e aplicadores de canudos e de tampas.
Como exemplo de equipamento para agrupamento, temos a Tetra Cardboard
Packer 70, que completam as linhas de envase pára embalagens Tetra Brik Aséptic,
Tetra Prisma Aséptic, Tetra Brik, Tetra Top, Tetra Rex e Tetra Recart, em uma série
de diferentes tamanhos e volumes.
Com um portfólio completo, com dezenas de opções e formatos de 80ml a 2
litros, as embalagens da Tetra Pak são produzidas com materiais da mais alta
qualidade em processos que empregam o mínimo de insumos e energia.
São utilizados diversos sistemas de impressão gráfica, com recursos que
garantem a melhor reprodução de imagem e dão vida aos produtos.
Antes de relacionarmos os tipos de embalagens existentes na Tetra Pak,
estamos demonstrando os tipos de aberturas que as embalagens possam ter, que
são: Canudos, Flexicap, Picote, PullTab, ReCap, SpinCap, ScrewCap, TetraTop
RingPull e Tetra Top GrandTab. (vide figura nº 3)
15
Canudo Reto Canudo U
Tetra Brik Aseptic Tetra PrismaAseptic Tetra Wedge Aseptic Tetra Top
Tetra Rex Tetra Classic Aseptic Tetra Fino Aseptic Tetra Recart Tetra Gemina Aseptic
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• Tetra Brik
RECLAMAÇÕES:
Este é um dos índices mais importantes que mede a qualidade com que a
empresa produz as suas embalagens.
Estas reclamações podem ser de diversos tipos, como:
• Manchas de tinta na impressão;
• Falhas na impressão;
• Textos e informações sobre o produto com problemas;
• Imperfeição na perfuração do Canudo;
• Embalagens com variação nos encaixes de desenhos ou fotos;
• Defeitos causados no processo de laminação;
• Diferença de tonalidade;
• Bobinas amassadas, etc.
Para qualquer reclamação de clientes é aberta uma ADP (Analise de Desvio
de Processo), onde se investiga as causas prováveis do defeito e cria-se um plano
de ação para evitar a recorrência do desvio.
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IN FULL:
Este índice visa verificar qual a porcentagem com que a Tetra Pak consegue
produzir determinada ordem de produção na quantidade que lhe foi requisitada e
visa medir a capacidade que a produção tem de produzir com qualidade a
metragem certa de embalagem com qualidade para o cliente.
ON TIME:
LEAD TIME:
WASTE:
SUGESTÕES:
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praticamente idéias que são dadas para mudança de projeto do equipamento,
mudança de procedimentos, mudança de normas de fabricação, etc.
ACIDENTES:
ª Departamento Comercial
ª Marketing
ª Desenvolvimento de novos produtos e processos
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Diariamente é feito um questionário junto aos seus clientes a fim de
identificar o que eles pensam a respeito de seus produtos e serviços, buscando
uma área inexplorada e nichos de mercado.
Atualmente existe uma tendência de mercado em produtos naturais que são
nichos que a Tetra Pak vem explorando junto com alguns clientes a oportunidade
de ampliar os negócios nesses segmentos, que representam um crescimento no
volume de vendas.
Também é avaliada a capacidade de produção e volume de venda no ano
vigente e com base no “Forecast” (previsão de vendas para o ano seguinte) são
traçados os objetivos.
Com base nesses dados os objetivos a serem alcançados são passados ao
gerente de fabrica e líderes de setores que fazem o desdobramento e elabora
planos de ações para cada item a ser monitorado pela ferramenta KPI, para
certificar se as ações estão eficazes para o cumprimento dos objetivos.
A Tetra Pak mantém um programa de conscientização de seus princípios e
valores para seus funcionários de forma a estabelecer por meio de rotinas o
conceito do que é correto.
Os valores da Tetra Pak estão expostos em todos os setores da empresa
através de banners para que todos conheçam, porém, “comunicar” é só uma parte
da realidade, mais do que ter impressos em papel é vivenciá-lo no dia-a-dia.
A Tetra Pak estabelece seus princípios e valores de duas formas.
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1.6.1 Meio Ambiente
21
atingiu, nos últimos quatro anos, 5 milhões de estudantes em mais de 25 mil
escolas em todo país. Em 2006, o projeto deu mais um passo com a criação das
Oficinas Pedagógicas de Meio Ambiente.
As oficinas são coordenadas por Sueli Ângelo Furlan, docente da
Universidade de São Paulo e autora dos Parâmetros Curriculares de Geografia
adotados pelo Ministério da Educação. Elas são realizadas com apoio do Fundo de
Desenvolvimento da Educação, órgão da Secretaria de Educação do governo de
São Paulo.
Cerca de 450 professores, de diferentes especialidades, oriundos de escolas
públicas de todo estado foram treinados em 14 workshops no primeiro semestre.
Ao longo de oito horas de atividades, os docentes têm contato com a
complexidade da questão do lixo no Brasil, são estimulados a trabalhar o tema em
sala de aula e conhecem o material do programa=, formando apostilas do aluno e
do professor.
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Sistema de Gestão de Processos Mundialmente integrado, que administrará todas
as atividades.
Ex.: Compra de mão-de-obra, ordem de produção, venda d peças (Spare
Part), venda de embalagens.
Através das informações adquiridas como mencionada acima o
departamento de análise de produção faz diariamente um filtro e fornece para todas
as áreas responsáveis dados correlacionados com a estratégia da empresa para o
cumprimento dos objetivos.
A empresa disponibiliza todos os números relacionados aos objetivos a
serem alcançados através de uma sala especifica dentro da produção para que
todos os funcionários possam acompanhar diariamente como estão os resultados,
além disso, existe o sistema eletrônico onde é possível ser acessado em todas as
maquinas dentro da produção ou em qualquer departamento. Recentemente a
empresa equipou uma sala com micros computadores junto a cantina para o uso de
todos os funcionários no intuito de melhorar o fluxo de informações, ou seja, antes
mesmo de iniciar suas atividades diárias , é possível saber as novidades que
aconteceram nas últimas horas.
A Tetra Pak protege suas informações por departamentos, ou seja, o TI
disponibiliza o acesso dos usuários de acordo com a necessidade de cada área,
como por exemplo, não são todos os usuários que podem acessar as informações
da área contábil. A empresa também utiliza uma ferramenta chamada Qlik View
abrangendo vários setores, fazendo com isso um filtro para facilitar a comparação
de informações. Atualmente esta é uma das ferramentas mais usadas para se obter
informações sobre todo o processo produtivo. É comum todos os dias, Operadores
acessarem e acompanharem seu próprio desempenho sobre produtividade,
qualidade, quebras, fazendo com que se abra espaço para a geração de novas
idéias, e em alguns casos, mudança de projetos que tragam grandes melhorias,
tanto para o processo quanto para sua segurança.
A empresa também possui um sistema de gerenciamento de defesa das
marcas e desenvolvimento, ou seja, a cada produto, serviço, matéria-prima ou
qualquer tecnologia é automaticamente patenteada, protegendo tanto o seu negócio
como o conhecimento. A empresa faz rodízio, de funcionários entre as áreas para
expandir conhecimentos e investir na formação de novos especialistas, garantindo
assim a atualização de tecnologia.
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A Tetra Pak trabalha com o conceito de melhoria continua (Kaizen) treinando
e capacitando seus funcionários para uso de ferramentas específicas, visando
melhorar sua qualidade e produtividade, tais como:
1.6.4 SLOGAN
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1.6.5 Análise do Slogan
A Tetra Pak vende produtos, serviços e tecnologias, que fez da empresa o
único fornecedor mundial de sistemas integrados de processamento, envase e
distribuição de alimentos.
Projetando e instalando novas plantas, firmando parcerias no setores de
Pesquisa e Desenvolvimento ou atuando em campanhas de Marketing com seus
clientes, a Tetra Pak está atenta às necessidades e exigências dos consumidores,
que buscam cada vez mais a praticidade e alta qualidade nos produtos que
adquirem. A Tetra Pak além de produzir embalagens cartonadas, possui uma
Divisão de Embalagens Plásticas, oferecendo muito mais opções ao mercado de
alimentos.
Os Fornecedores da Tetra Pak a vê como parceiro a longo prazo,
compartilhando conhecimento, experiência, tecnologia e criatividade de forma a
garantir soluções mais lucrativas para todas as partes envolvidas e como um
parceiro preocupado com a utilização dos recursos naturais pelas gerações futuras.
Os Clientes vêem a Tetra Pak como uma empresa de soluções multi-produto
que produz e comercializa sistemas de processamento, envase e distribuição de
forma flexível, comprometida com a qualidade dos produtos e serviços que fornece,
adicionando valor ao produto final através do baixo custo e incentivo a programas
de reciclagem e proteção ao meio ambiente.
A Tetra Pak é vista no mercado como um modelo de tendência dos produtos
e serviços que oferecem e, uma referencia dos programas de incentivo à Proteção
Ambiental.
Os consumidores vêem a empresa como uma empresa que fornece produtos
convenientes e seguros através de um desenvolvimento sustentável.
A Tetra Pak para a sociedade é vista como uma empresa responsável e
comprometida com o meio ambiente e que trabalha incansavelmente para facilitar a
vida das pessoas no que se refere a transporte e conservação de alimentos.
A Tetra Pak acredita que pára realizar dia a dia a sua Missão com excelência
e atingir a Visão enquanto Departamento de Recursos Humanos, estrutura os
trabalhos através de cinco áreas relacionadas abaixo, que, se todas suportadas por
ações eficazes, acredita, farão da Tetra Pak uma empresa ótima para se trabalhar.
25
ª Estrutura Organizacional.
ª Desenvolvimento de Competências.
ª Bem estar e Satisfação dos Funcionários.
ª Comunicação Interna e Envolvimento.
ª Remuneração e Reconhecimento.
26
até mesmo em níveis de Direção os profissionais estão acumulando funções, isto é
uma tendência mundial no ramo corporativo.
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27
Capítulo 2 – Análise da Organização
A Tetra Pak por ser uma empresa sempre voltada a inovação de seus
produtos, seguindo a tendência do mercado, procura garantir à seus clientes
diversificação em seus produtos, através de parcerias, oportunidades e flexibilidade.
Por estar sempre atenta ao mercado, a busca pela excelência no atendimento de
seus clientes é uma constância.
28
2.1.2 Visão
29
2.2 Políticas da Empresa
A Tetra Pak é uma empresa familiar, cuja cultura está se modificando, pois
acredita que uma cultura não dura para sempre. A cultura inicial da TP era familiar e
torre eifel, pois o dono era o ditador das regras, as quais eram seguidas sem
contestações.
Hoje a Tetra Pak continua sendo uma empresa familiar, pois os donos são os
netos e a nora de seu fundador.
Uma empresa tem sempre que se ajustar com o mercado, pois é o mercado
que comanda e direciona a desenvolvimento das empresas. Dentro da TP existe o
“Core values”, os valores da empresa, que tem uma importância muito grande para
todos os funcionários e dirigentes, sendo o valor mais importante: “Liberdade com
responsabilidade”.
Outro valor que faz parte da nossa cultura é a “Parceria com clientes,
fornecedores e colegas”. A Tetra Pak mantém os principais fornecedores desde
1978, através de uma parceria bem firmada entre as partes.
30
2.3 Setores Econômicos
Fundada em 1951 pelo sueco Dr. Ruben Rausing, a Tetra Pak surgiu de um
invento que, década após década, revolucionaria o setor de embalagens. Dr.
Rausing associou dois processos, a ultra pasteurização e a embalagem asséptica
criada por ele. Quarenta anos depois, na década de 90, o Institute of Food
Technologists, entidade sediada nos Estados Unidos que reúne cientistas e
pesquisadores do setor de alimentação, declararia o processo longa vida (que
combina a ultra pasteurização e a embalagem asséptica) como o maior avanço da
área alimentícia da última metade do século.
A Tetra Pak tem inovação em seu DNA: foi a primeira empresa a lançar a
embalagem cartonada para alimentos líquidos, a primeira embalagem cartonada
longa vida, a primeira tampa moldada na embalagem (FlexiCap), a primeira tampa
de rosca para embalagens cartonadas, a primeira embalagem cartonada do mundo
para alimentos sólidos, entre outros. A empresa conta com uma equipe de pesquisa
e desenvolvimento voltada ao mercado à frente das tendências de consumo,
desejos do consumidor e futuro da indústria alimentícia. Os consumidores buscam
cada vez mais praticidade e são crescentes as tendências de adquirir produtos em
embalagens que sejam práticas, funcionais e 100% recicláveis. A embalagem é
usada no ênvase de alimentos líquidos ultra pasteurizado, como leite, sucos, chás e
produtos a base de tomate. Tem uma forma modular e é especificamente projetada
para ser empilhada de forma mais econômica na hora da paletização depois do
31
envase. Existem quatro diferentes formatos: Base, Mid, Square e Slim. O volume
varia de 100 a 2000 ml.
• SIG Combibloc;
• International Paper.
32
2.7 Principais Clientes
• Nestlé;
• Pepsico;
• Coca Cola;
• Unilever.
• Parmalat;
• Paulista;
• Mococa;
• Elegê;
• Arisco;
A Tetra Pak sofreu influência quando abriu sua filial em Ponta Grossa-
Paraná em função da redução de impostos por 5 anos iniciais e alguns privilégios
para quem trabalhar na empresa como: Descontos especiais em lojas credenciados
no comércio da cidade, Transporte para funcionários ( Centro- Empresa- Centro),
etc.
Os valores da Tetra Pak nasceram com base em uma pesquisa interna feita
pela empresa, para averiguar em que seus funcionários acreditavam viver dentro da
empresa. O resultado dessa pesquisa foi discutido e adequado em reunião de
diretoria. Dessa reunião nasceram os 5 valores da Tetra Pak, que prevalecem até
hoje dentro de cada funcionário, que levam isso como regra para um bom
desempenho profissional.
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Na Tetra Pak existe o estímulo ao uso das embalagens pelos funcionários, tal
estímulo é tratado como uma forma de fidelidade com o produto de empresa.
Os funcionários da Tetra Pak sentem que tem poder para agir sempre em
benefício da Tetra Pak. O desejo de atuar e de serem considerados confiáveis é
reflexo da crença na empresa e nos funcionários. Constantemente, os funcionários
tomam iniciativas para desenvolver e ampliar os negócios e agem como se a
empresa fosse deles. As iniciativas tomadas pelos funcionários e implementadas
livremente em nome da empresa, são sempre feitas de maneira responsável.
A Tetra Pak quer que seus clientes os vejam como parceiros pró- ativos nos
negócios, com a reputação de possuir conhecimento, adicionar valor e oferecer
vantagem competitiva. O objetivo é que seus parceiros na cadeia de suprimentos
sempre se refiram à sua constante preocupação pela qualidade em tudo o que
fazem. Estão continuamente procurando ampliar seus conhecimentos do mercado,
das necessidades de seus clientes e do desenvolvimento de suas habilidades
profissionais. Os novos desafios e a oportunidade de trabalhar com outros para o
benefício da empresa e para o próprio desenvolvimento são muito bem- vindos.
Quanto ao trabalho com os colegas, A Tetra Pak está centrado nos resultados e na
criação de um ambiente de trabalho agradável, ouvindo, acertando metas comuns e
convidando os outros a contribuir. Os parceiros são encorajados a excederem- se e
a Tetra Pak tem rapidez em reconhecer os sucessos.
Ao mesmo tempo em que a Tetra Pak não tira os olhos dos resultados de
curto prazo, seu objetivo maior é atingido através do trabalho com metas de longo
prazo. São capazes de usar a sua criatividade na busca de caminhos para atingir
este duplo objetivo, evitando soluções rápidas que só tragam benefícios de curto
34
prazo. Existe o encorajamento dos clientes e fornecedores a fechar acordos para
benefícios mútuos de longo prazo, a fim de garantir uma cadeia de suprimentos
competitiva, segura e contínua. Possuem uma visão estratégica e acima de tudo a
empresa sempre está na mente de seus funcionários.
• Inovação e Criatividade
• Comprometimento e Diversão
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os investimentos realizados pelo funcionário da Tetra Pak para ser um membro da
empresa. Isto significa que a Tetra Pak é uma empresa exigente, mas
compensadora de se trabalhar.
Nosso motto
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fornece um posicionamento global para a Tetra Par e será o único motto para nossa
companhia”.
*Proteger significa manter seguro, defender, salvaguardar, nutrir e cuidar. É
uma palavra ativa que expressa uma extensão de nossa visão.
*Bom significa possuir a qualidade adequada, ser gentil, benevolente e
íntegro- é uma palavra positiva e esperamos que fosse valorizada por nossos
clientes.
Também esperamos que pudesse oferecer confiança e escolha aos
consumidores.
Fornecedores
Buscar o trabalho em parceria com poucos e inovadores fornecedores,
financeiramente sólidos e comprometidos com os negócios, objetivando a
promoção conjunta de inovação de produtos. Esta cooperação permite proteger a
alta qualidade nos materiais de nossos fornecedores.
Funcionários
A Tetra Pak é uma companhia familiar, com fortes valores internos e baixa
rotatividade de funcionários. O desenvolvimento de seus funcionários tem resultado
em uma cultura profissional e de respeito.
Clientes
Os relacionamentos de longo prazo com os clientes e um profundo
conhecimento da indústria de alimentos garantem a proteção desde o
processamento até o consumo. Este conhecimento é um pré- requisito para que
possamos continuar a fornecer uma extensa gama de soluções inovadoras aos
clientes.
Varejistas
Para poder proteger a rentabilidade de nossos varejistas através da eficiência
na distribuição de embalagens. A empresa se certifica que os produtos embalados
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estejam bem protegidos nas prateleiras, protegendo, desta forma, a imagem dos
varejistas.
Consumidores
O processamento e o processo de embalagem protegem o valor nutricional
dos alimentos, além de preservarem seu sabor original. Tem o compromisso de
tornar o alimento seguro para o consumo e disponível em qualquer lugar.
Sociedade
A Tetra Pak implementou programas de alimentação na escolas mais de 35
países. Também participou de projetos para aliviar os efeitos de desastres por todo
o mundo e apoiamos programas para crianças em áreas menos privilegiadas.
Utiliza papel retirado de florestas adequadamente administradas e apoiamos
ativamente atividades de reciclagem por todo o mundo. Todas as fábricas da Tetra
PAk são certificadas de acordo com um padrão ambiental mundial e todas as
nossas subsidiárias participam de atividades ambientais pró- ativas. Acreditamos
em liderança industrial responsável, criando crescimento rentável em harmonia com
a manutenção ambiental e cidadania corporativa adequada.
Do ponto de vista, o novo motto, “protege o que é bom” adiciona valor aos
produtos dos clientes enquanto oferece confiança aos consumidores. Funciona bem
para nossos funcionários e para o meio-ambiente, assim como para todas as outras
partes da cadeia de valores, incluindo a comunidade como um todo.
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• Objetivos:
Padronizar e alinhar a comunicação interna entre as fábricas e regionais da
Tetra Pak Brasil. Garantir a comunicação para todos os funcionários em tempo real
e orientar a utilização das ferramentas adequadas de comunicação aos usuários.
• Aplicação:
Todos os funcionários Tetra Pak Brasil.
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IN FULL:
Este índice visa verificar qual a porcentagem com que a Tetra Pak consegue
produzir determinada ordem de produção na quantidade que lhe foi requisitada e
visa medir a capacidade que a produção tem de produzir com qualidade a
metragem certa de embalagens com qualidade para o cliente.
ON TIME:
Este índice visa mostrar o quanto à empresa consegue produzir e entregar
na data que lhe foi combinada.
LEAD TIME:
Este índice indica a quantidade de dias que a empresa demora a entregar a
produção para o cliente. O número de dias começa a ser contado a partir da data
de fechamento do pedido de uma quantidade específica de embalagens até o
recebimento das embalagens prontas para serem envasados.
WASTE:
Este índice mostra o quanto a fábrica perde de matéria- prima durante o
processo produtivo, ou seja, se a empresa compra 100 toneladas de matéria- prima,
deveria vender após o processo de transformação as mesmas 100 toneladas de
embalagens prontas para o envase, só que existem perdas no processo que
precisam ser identificadas e reduzidas ao máximo.
A Tetra Pak monitora os indicadores através de uma reunião mensal entre
gerente e líderes de setores, que tem como objetivo principal apresentar os
resultados da área e comparado com os objetivos fazendo entender a necessidade
de planos de ações para o cumprimento dos objetivos de acordo com o planejados.
A empresa trabalha com o conceito de melhoria contínua treinando e
capacitando seus funcionários para o uso de ferramentas específicas visando
melhorar sua qualidade e produtividade, tais como:
• FMEA (Análise dos Modos de Falha e Efeitos)
• FMECA (Análise Crítica dos Modos de Falha e Efeitos)
• Causa- Efeito
• CEP (Controle estatístico de Processo)
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• Matriz QX
• Matriz QA
• Histograma
• OPL (One Point Lesson) ou Lição de Um Ponto
• 6 S (Sigma)
• Analise PM
• Entre outras.
Foi definida uma estratégia para o WCM Corporativo, não se pensa mais em
plantas: Monte Mor e Ponta Grossa e sim Brasil.
Com isto conseguiu- se uma perfeita integração entre os pilares fazendo com
que todos sigam e mantenham os mesmos padrões e como o programa sugere
melhoria continua, sempre que houver, os pilares entram na parte de melhoria e
voltam para a parte de manutenção dos padrões e com isto reforça ainda mais o
cross fertilization e as expansões horizontais. Hoje se trabalha como um só time de
fato.
A implantação do SAP/ISP (plataforma de Sistema de Informação) é um
projeto que contempla uma solução global, que está sendo reestruturados e
implementados em toda a Tetra Pak. Aqui no Brasil todos os processos estão
sendo reestruturado e implementado num Sistema de Gestão de Processo
Mundialmente integrado, que administrará todas as atividades, que terá o intuito de
otimizar as informações tanto para clientes como para fornecedores.
A empresa possui em torno de 600 terminais em rede, trabalhando com
sistema Windows XP Profissional, as máquinas têm capacidade média de memória
de 120 Gb e possuem uma velocidade média de 2,5 GHz co processadores Intel
Centrino Core 2 Duo e mais de 600 notebooks com as mesmas configurações.
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Capítulo 3 – CARACTERÍSTICAS DA ÁREA
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3.2. Organograma Detalhado da Área
A área de pré-impressão é composta pelo quadro de funcionários abaixo,
pode-se observar também o nível hierárquico do departamento.
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3.3 Estrutura da Área
• 1 Diretor de produção.
• 1 Gerente de produção.
• 1 Engenheiro de processo.
• Analistas de processo.
• 42 Operadores de Sistemas de Pré Impressão. Distribuídos em 4 turnos
diferentes e em duas áreas de atuação.
• Copiadoras.
• 2 Reveladoras.
• 12 Fornos.
• 1Light Finish
• 1 Especimetro
• 1 Plotter.
• 3 Microflex.
• 1 Z-Mike
• 7 Computadores
• 2 Ramais.
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3.5. Contribuição da Área para a Missão da Empresa
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3.6. Áreas Correlacionadas
Na figura nº 9, temos o departamento alvo deste estágio e as interações que ele
tem com os outros departamentos. Na sequência – itens: 3.6.1 a 3.6.6 temos
descriminados suas diferentes atuações.
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3.6.2 Art Work X Pré-Impressão.
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CAPITULO 4 – ATIVIDADES DESENVOLVIDAS
4.1.1 Finalidade.
-Método Informatizado
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Gravam em um sistema de autogerenciamento de dados como datas e
números de revisões
O sistema envia para aprovação das áreas envolvidas como Segurança,
Meio Ambiente e Área do Requerente
Após a aprovação cria-se uma data de revisão
Quando está para vencimento gera-se uma mensagem que é enviada a
pessoa que elaborou a IT para fazer as devidas alterações.
Fazer as devidas alterações e enviar para aprovação.
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4.1.7 Planilha de Controle
4.2.1 Finalidade
Toda vez que for solicitado revisão desses documentos, deve se atentar as
normas da empresa, pois são documentos utilizados em todo o sistema de gestão
da empresa para estar de acordo com as normas ISO 9000, ISO 14000 e também
são documentos que tem que ter cópias controladas, pois são esses documentos
que são realizados as Autoridades de recertificação.
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4.2.5 Formulários Utilizados
4.2.7 Gráficos
4.3.1 Finalidade
Método informatizado.
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4.3.4 Qualidade de Serviço/Produção.
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CAPITULO 5 - DIAGNÓSTICO DOS PRINCIPAIS PROBLEMAS E SUGESTÕES
DE MELHORIA.
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Figura n° 11 – Sistema de Impressão
Fonte: Intranet.
1. Cilindro contra-pressã
2. Camisa Porta-Clichê
3. Cilindro Anilox
4. Lâmina de contenção
5. Lâmina dosadora
6. Entrada de tinta
7. Saída de tinta
8. Alvéolos do anilox
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5.1.5 Sugestões de melhoria.
Figura n°11 Tabela explicativa sobre possíveis soluções:
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camisa ponte (Bucha) além da possibilidade de retifica da camisa em casos de
danificações pontuais e decorrente de vida útil.
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de metas e métodos denomina-se Sistema de Negociação Ringi.
O documento elaborado deve ser assinado pela equipe responsável pela
implementação e pela alta administração da empresa.
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do PDCA. Os resultados da implantação dos PDCA's devem ser comunicados para
a alta administração num momento denominado Workshop (prestação de contas).
Normalmente existem datas fixas, mensais, para a realização de workshop, assim
como existe toda uma tecnologia para gerenciar esses eventos. Nas empresas
encontramos vários PDCA's rodando simultaneamente, sendo essa a forma com
que as equipes de trabalho dos diversos setores de uma empresa dão suporte para
a implantação das políticas da alta administração. Esse processo denomina-se
Administração por Políticas.
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CAPITULO 6 – CONCLUSÃO:
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REFERENCIA BIBLIOGRAFICA
Site: www.tetrapak.com
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