Caso você não encontre o feijão verde, pode usar o feijão fradinho.

A Ana
Maria testou. Anote como fazer a receita!
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Baião de Dois
 Por Mais Você

8 PORÇÕES
Ingredientes - Baião de Dois
 2 colheres de sopa de banha de porco (25 gramas)

 1 xícara de chá de bacon cortado em palitos (150 gramas)

 2 xícaras de chá de linguiça calabresa cortada em ¼ - um quarto - de lua

(300 gramas)

 2 colheres de sopa de alho picado (40 gramas)

 1 e 1/3 (um terço) de xícara de chá de cebola picadinha (200 gramas)

 1/3 (um terço) de xícara de chá de pimentão verde picadinho (50

gramas)

 1 colher de chá de pimenta de cheiro picadinha (5 gramas)

 1 colher de sopa de talo de coentro picadinho

 1 xícara de chá de carne seca cozida e desfiada (100 gramas)

 250 gramas de feijão verde

 1 folha de louro

 1,2 litro da água de cozimento da carne seca (5 xícaras de chá)

 meia colher de sopa de manteiga de garrafa

 1 e meia xícara de chá de carne seca cozida e cortada em cubos médios

(250 gramas)

 meia colher de sopa de manteiga de garrafa

 1 e meia xícara de chá de queijo coalho cortado em cubos médios (200 g)

 2 xícaras de chá de tomate sem semente cortado em cubos pequenos (300

gramas)

 800 gramas de arroz cozido (mais ou menos 350 gramas de arroz cru)

 folhas de coentro picado a gosto