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PRÁTICA 8: REAÇÕES QUÍMICAS

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Introdução

Uma reação química é o processo de mudança química, a conversão de uma ou mais


substâncias em outras substâncias. Os materiais iniciais são chamados de reagentes. As
substâncias formadas são chamadas de produtos. Os frascos de produtos químicos mantidos no
laboratório são também chamados de reagentes.
A equação química é a representação de uma reação química, onde aparecem os reagentes
(substâncias que reagem) no primeiro membro e os produtos (substâncias formadas) no segundo
membro.

Reagentes Produtos

Tipos de Reações:
1) Reação de Síntese ou Adição A + B → AB
São reações químicas em que duas ou mais substâncias reagem para formar uma única
substância. Reação de Síntese pode ser:
- Total: quando todos os reagentes são substâncias simples.
- Parcial: quando houver uma ou mais substâncias compostas. Ex: CaO + H2O  Ca(OH)2

2) Reação de Análise ou Decomposição


São reações químicas que apresentam um único reagente formando duas ou mais
substâncias. AB A + B

- Três tipos: Pirólise, Eletrólise, Fotólise.


Ex: 2 AgBr  2 Ag + Br2

3) Reação de Deslocamento ou Simples Troca:


São reações químicas em que uma substância simples reage com uma substância
composta deslocando um de seus elementos, originando outra substância simples e composta.
A + BC AC + B

Existem dois subtipos diferentes de reações de simples troca:

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O critério para se saber se uma determinada reação de simples troca irá ocorrer é dado em
função da reatividade. Em última instância a reatividade, que é a medida da propensão para a
ocorrência de uma reação, depende da variação de Energia de uma reação.

Para metais:
M0 + A+B-  M+B- + A0 , em que o metal M0 deve ser mais reativo que o metal A+
Para o deslocamento do cátion:
Li Cs Rb K Ba Sr Ca Na Mg Al Mn Be Zn Cr Fe Cd Co Ni Sn Pb H Sb Bi As Cu Hg Ag Pd Pt Au
Ex: Ag + HCl  não ocorre, pois o metal Ag é menos reativo que o H

Para não-metais:
N0 + A+B-  A+N- + B- , em que o não-metal N0, deve ser mais reativo que o não-
metal B-
Para o deslocamento do ânion:
F O Cl Br I S C P H
Ex: Br2 + KCl  não ocorre
Nessas duas listas, os elementos que estão mais à esquerda (mais reativos) deslocam os
elementos mais à direita (menos reativos).

4) Reação de Dupla-Troca
São reações que ocorrem entre duas substâncias compostos, através da troca mútua entre
cátions e ânions, formando duas novas substâncias compostas.
Reações Iônicas – são reações de dupla troca ou metátese, a maioria das reações químicas
envolve reações entre íons em solução.
Esquematizando : A+B- + C+D-  A+D- + C+B-

4.1) Reações de Precipitação


Uma reação de precipitação produz um produto insolúvel, um precipitado. Uma reação de
precipitação ocorre quando duas soluções de eletrólitos fortes são misturadas e reagem para
formar um sólido insolúvel.
AgNO3(aq) + NaCl(aq)  AgCl(s) + NaNO3(aq)

4.2) Reações de Ácidos e Bases

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As reações entre ácidos fortes e bases fortes são denominadas Reações de Neutralização
porque, na conclusão da reação, a solução é neutra.
HNO3(aq) + NaOHaq) → H2O(l) + NaNO3(aq)

4.3) Reações que Formam Gases


Frequentemente resulta da reação de um ácido ou base com um sal, e o gás geralmente
será constituído de dois não metais.
HCl(aq) + Na2CO3(aq) → 2 NaCl(aq) + H2O(lj) + CO2(g)↑
Carbonato ou bicarbonato metálico + ácido → sal do metal + H2O(l) + CO2(g)↑
Sulfeto metálico +ácido → sal do metal + H2S(g)↑
Sulfito metálico +ácido → sal do metal + SO2(g)↑+ H2O(lj)
Sal de amônio +base forte → sal do metal + H2O(l) + NH3(g)↑

4.4) Reações de Oxirredução.


Numa reação de oxirredução sempre há perda e ganho simultâneos de elétrons, pois os que são
perdidos por um átomo, íon ou molécula são imediatamente recebidos por outros.
Há também:
- Reações Exotérmicas são aquelas onde há liberação de calor.
- Reações Endotérmicas são aquelas onde há absorção de calor.

2.Objetivo
- Verificar em cada experimento se a reação ocorre.
- Explicar cada tipo de reação, por exemplo, reação de dupla-troca com formação de precipitado.

2. Procedimento Experimental

1.a) O magnésio reage com o oxigênio formando o seu óxido. Para observar esta reação, proceda da
seguinte forma:
 Colocar na ponta de uma espátula ou em uma cápsula um pedaço de Magnésio e levar à chama
do bico de bunsen até o aparecimento de um pó branco, que é o óxido de magnésio.
b) O óxido de magnésio é um ácido básico, que em contato com a água forma uma base, para observar a
reação:
 Colocar o óxido obtido no ítem a, em um tubo de ensaio, acrescentar 10 mL de água deionizada
uma gota de indicador fenolftaleína. O aparecimento da coloração vermelha/ rosa comprova o meio
básico.

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c) Colocar uma fita de magnésio em um tubo de ensaio e adicionar 4mL de solução de ácido clorídrico.
Observar e anotar o que ocorre durante alguns minutos e descrever a reação. Repetir o mesmo
procedimento mas trocando a fita de magnésio por uma fita de zinco.

2. Determinando qual o tipo de reação


Uma reação química ocorre entre uma substância simples e uma substância composta, quando o
elemento da substância simples (metal ou não metal) for mais reativo que o metal ou não metal da
substância composta.

a) Coloca-se pedaço de sódio metálico em tubo de ensaio contendo água destilada e observa-se o que
acontece. Logo, acrescenta-se algumas contas de fenolftaleína, e observa-se a coloração. Descrever o
que ocorre. OBS: Utilizar óculos de segurança.
b) Lixar as lâminas dos metais: lâminas de zinco, lâmina de cobre, lâmina de ferro, lâmina de alumínio.
Colocar em 4 béqueres cerca de 4 mL em cada um de solução de Sulfato de cobre (CuSO4) e enumere-
os. Observar o que acontece em cada metal e com cada solução e anotar. Por exemplo: se houve reação?
Como ficaram as cores da solução? Como se explicam essas mudanças, e descrever as reações
ocorridas.
c) Colocar em 1 béquer, cerca de cerca de 4 mL em cada um de solução de Zn+2 (Sulfato de zinco ZnSO4.
Adicione no béquer uma pequena barra de cobre metálico (Cu0). Observar se houve reação? Como
ficaram as cores da solução? Como se explicam essas mudanças e descrever a reação.
d) Colocar 10 mL de nitrato de prata 0,1 mol/L em um béquer ou tubo de ensaio introduzir um pedaço de
fio de cobre. Deixar a reação correr por 5 minutos. Verificar o que ocorre. Por exemplo: se há
deslocamento da prata. Qual o tipo desta reação?
OBS 1: A solução de prata mancha a pele, roupas etc.
OBS 2: Descartar o conteúdo do tubo em recipiente adequado

3 Reações de duplo deslocamento:

a) Em outro tubo de ensaio colocar 3 mL de solução de nitrato de chumbo II, adicionar 1mL de hidróxido
de sódio. Observar o que acontece durante alguns minutos.
b) Em um tubo de ensaio colocar 4 mL de solução de ácido sulfúrico, e adicionar 2 mL de solução de
hidróxido de bário ou cálcio. Anotar o que acontece, e se há precipitado.
c) Em outro tubo de ensaio colocar aproximadamente 3 mL de nitrato de chumbo e acrescentar 1 mL de
iodeto de sódio. Anotar o que acontece e a reação ocorrida.
d) Em outro tubo de ensaio colocar aproximadamente 3mL de nitrato de chumbo e acrescentar 1 mL de
dicromato de potássio. Anotar o que acontece e a reação ocorrida.

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e) Adicionar no tubo de ensaio cloreto férrico 3 mL e acrescentar 2 mL hidróxido de sódio. Observar a
reação ocorrida.
f) Em uma placa de petry adicionar uma pequena quantidade de bicarbonato de sódio e acrescentar
algumas gotas de vinagre ou suco de limão. Este gás formado é o mesmo gás no estomago, pela
eructação.

Relatório
- Demonstrar todas as reações químicas ocorridas, as mesmas balanceadas e explicar quando há
formação de gás ou precipitado.

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