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PRESENTADO A
INSTRUCTOR: MAYRA
Tabla de contenido
Pág.
1. Portada 1
2. Contraportada 2
3. Tabla de contenido 3
4. Introducción 4
5. Descripción de la evidencia 5
7. Conclusiones 11
8. Bibliografía 12
4
Introducción
El objetivo de este trabajo es poder realizar las fichas ambientales del bocadillo veleño
conociendo el impacto ambiental que puede afectar al espacio donde se desarrolla este producto
Actividad de aprendizaje 7
FICHA AMBIENTAL
Objetivo Realizar acciones pertinentes para disminuir el consumo de agua en el
lavado de la guayaba.
Impactos potenciales Contaminación del agua y desperdicio del líquido.
Actividades a revisar Para el control de la contaminación del agua, se debe realizar un
tratamiento previo antes de desaguar en la tubería.
Revisar escapes de agua en las tuberías.
Lavar la guayaba en grandes cantidades para evitar el derroche.
Tiempo de Empaque De qué material biodegradable se va a presentar el producto final.
Manejo En qué tipo de recipiente deben ir los desechos del producto.
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Desarrollo de la Actividad
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFÍA
https://www.bocadillovelenodo.com/proceso-del-bocadillo
http://www.bocatello.com/procproductivo.html
http://alimentoatps.blogspot.com/2009/07/elaboracion-bocadillo.html