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A melhor receita de biscoitos de

açúcar em borracha!
A melhor receita de biscoitos de açúcar em borracha -
Absolutamente a MELHOR receita de biscoitos de açúcar
que eu já provei! Estes biscoitos de açúcar são macios e
chewy e produzem um saboroso biscoito de açúcar
macio! Rápida e fácil de fazer, esta receita de biscoito de
açúcar faz biscoitos que saem perfeitamente sempre!
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Tempo de preparação5 mins
Tempode cozimento 10 mins
Tempo total15 mins
Porções: biscoitos
CursoSobremesa
Calorias:108 kcal
Porção1 g
CozinhaAmericana
Autor:Robyn Stone | Adicione uma pitada
Ingredientes
 1 xícara de manteiga, amolecida 2 palitos
 1 1/2 xícaras de açúcar granulado
 1 ovo grande
 2 1/4 xícaras de farinha de trigo
 1/2 colher de chá de fermento em pó
 1/2 colher de chá de sal Kosher
 1 colher de chá de extrato de baunilha
 1/4 de xícara de açúcar granulado para enrolar biscoitos

Instruções
1. Pré-aqueça o forno a 350º F. Forre as assadeiras com papel
manteiga ou uma assadeira antiaderente.
2. Bata a manteiga e o açúcar granulado até obter um creme claro e
macio, cerca de 3 minutos. Adicione o ovo e misture até ficar bem
combinado.
3. Misture a farinha, o fermento e o sal até ficar bem
combinado. Misture a baunilha.
4. Coloque a massa de biscoito junto à colher de sopa e enrole em
uma bola.
5. Adicione o açúcar granulado a uma tigela grande para enrolar a
massa antes de assar. Coloque cada bola de massa de biscoito na
tigela de açúcar granulado e role para cobrir bem. Coloque a
massa de biscoito na assadeira, espaçando cerca de 1,2 cm a 5 cm
de distância. Pressione levemente cada cookie para baixo. Asse por
8 a 10 minutos ou até dourar levemente.

Notas
Certifique-se de não bater demais a manteiga e o açúcar ao preparar
sua massa de biscoito de açúcar, uma vez que ela injeta muito ar na
manteiga. Esse ar, quando assar seus biscoitos, fará com que eles
subam e depois caiam.

Informação nutricional
Porção: 1 g | Calorias: 108 kcal | Carboidratos: 14 g | Proteína: 1 g | Gord
ura: 5 g | Gordura
saturada: 3 g | Colesterol: 18 mg | Sódio: 79 mg | Potássio: 17 mg | Açúca
r: 8 g | Vitamina A: 165 UI | Cálcio: 6 mg | Ferro: 0,4mg