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https://www.receiteria.com.br/receitas-para-airfryer/
Petiscos na airfryer
1. DADINHOS DE TAPIOCA:
Ingredientes:
250 g de queijo coalho
250 g de tapioca granulada
1/2 l de leite fervente
Sal e pimenta
Orégano (use o tempero de sua preferência)
Modo de fazer:
Prepare uma forma de 20x25cm forrada com filme plástico.
Espalhe a mistura na forma preparada, alise para ficar retinha e leve para a
geladeira por no mínimo 3 horas.
Se preferir você pode fazer frito, eu preparei na air fryer, deu super certo, em
minutos eles estavam douradinhos e deliciosos.
Ingredientes
Modo de Preparo
3. Bolinho de chuva: bolinho de chuva é uma delícia até mesmo em dias de sol,
não é mesmo? Esse quitute com cara de vó pode ser facilmente feito com o
auxílio da sua airfryer. A dica aqui é cobrir o petisco com canela e açúcar
depois que estiver pronto, assim, o sabor do seu lanche ficará muito mais
gostoso!
7. Pastel: pastel é uma delícia, não é mesmo? Mas tem muita gente que evita
esse quitute delicioso por causa da quantidade de gordura que está presente
nele. Se você faz parte desse grupo, que tal testar essa receita em que a
massa fica bem sequinha? A sugestão de recheio é de carne com queijo, mas
você pode usar seus ingredientes favoritos e até mesmo fazer várias opções de
sabores diferentes.
10. Esfiha aberta na airfryer: que tal preparar uma massa de esfiha caseira? A
airfryer pode te ajudar no processo e deixar seu tempo na cozinha bem mais
curtinho. As sugestões de recheio são carne, queijo, calabresa e frango, mas
você pode usar outros itens salgados ou até mesmo testar algumas versões
doces..
11. Bolinho de batata doce: essa é uma receita que combina a mesma
quantidade de frango e batata doce para o preparo do bolinho. É uma
combinação de ingredientes extremamente saudável, por isso, é uma ótima
pedida para quem quer uma opção com poucas calorias, mas com um sabor
intenso.
12. Pão de aveia: essa é uma ótima receita para começar o seu dia com uma
refeição gostosa e supernutritiva. A aveia é um ótimo alimento para ser incluído
nos seus pratos, por isso, vale muito a pena testar essa opção em casa. Além
disso, o tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos, o que é muito
pouco para um pão, não é mesmo?
13. Pão de forma: se você quer um pão mais comum, essa versão de forma
pode ser uma excelente escolha. Aqui, a lista de ingredientes é bem curtinha, o
que facilita o seu trabalho na cozinha e ainda te rende um alimento delicioso.
14. Pão de batata: o pão de batata é um alimento que faz um grande sucesso
entre os mais variados paladares. Isso acontece porque sua textura é bem
macia e o sabor é irresistível. Então, que tal testar essa receita e se deliciar
com o resultado?
15. Bauru: um mini bauru pode ser uma ótima pedida para o seu café da
manhã, lanche da tarde ou até mesmo para aquele almoço ou jantar em um
momento de pressa. O recheio de presunto é queijo é um dos favoritos de
muitos brasileiros, por isso, essa também pode ser uma ótima opção para um
petisco entre amigos.
16. Croissant na airfryer: o croissant é um tipo de pão francês que conta com
uma massa muito macia e delicada. Além disso, ele combina com os mais
variados tipos de recheio e ainda pode ser saboreado puro, o que é muito
prático!
17. Pão com linguiça: se você está procurando por uma opção que dê um
pouco mais de sustância, essa receita em que o pão francês é recheado com
linguiça pode ser uma excelente escolha. O passo a passo é super prático e
simples, mas o sabor é intenso e pode agradar muita gente.
18. Pão australiano na airfryer: o pão australiano conta com uma massa escura
e leva um toque de cacau e mel, o que faz com que seu sabor seja levemente
adocicado. Ele cai muito bem quentinho com manteiga ou até mesmo como
aperitivo para sua refeição principal. Você ainda pode preparar uma deliciosa
costelinha barbecue e servir os dois alimentos juntos, o resultado será um
sucesso absoluto.
20. Capeletti: essa é uma receita em que você precisa comprar o capeletti
pronto, mas a dica, aqui, é fritar esse alimento na airfryer, para servir como
aperitivo. Se você quiser, também é possível preparar um molho e servir como
refeição principal.
21. Cogumelos recheados: essa é uma receita que pode ser feita com o
cogumelo shiitake ou portobello, já o recheio, fica por conta de uma
combinação de ricota, parmesão ou gorgonzola, mussarela ou cream cheese e
alguns temperos. O preparo é extremamente simples, mas o resultado é tão
gostoso que será difícil parar de comer.
24. Empadão na airfryer: que tal conferir uma deliciosa receita de empadão de
massa podre que é feito na airfryer? A textura fica incrível e o sabor do recheio
pode ser o seu favorito, mas, aqui, você confere como fazer um frango ao
molho cremoso.
Legumes na airfryer
26. Batata rústica: essa é uma receita em que a batata é cortada em rodelas e
incrementada com alho, alecrim, sal e um pouco de óleo de canola, porém,
esse último item é opcional. Com uma lista de ingredientes bem curtinha é
possível preparar um petisco que pode deixar muita gente com água na boca.
27. Cebola recheada: o principal ingrediente usado como recheio para a cebola
é a ricota, porém, essa é uma receita que conta com uma quantidade extensa
de ingredientes, mas, é importante frisar que a maioria deles são temperos.
Então, se você quer um legume recheado com um gostinho para lá de intenso,
não deixe de testar essa opção.
28. Tomate recheado: que tal rechear seu tomate com cuscuz marroquino,
linguiça calabresa e alguns temperos, como o alho-poró, por exemplo? Essa é
uma opção simples, mas cheia de sabor para a sua próxima refeição.
29. Batata doce rústica: sabe aquela batata bem sequinha? É esse o resultado
que você vai obter se testar essa receita na sua cozinha. Aqui, alguns
temperos são usados para deixar o sabor do seu legume ainda mais gostoso.
30. Batata rústica na airfryer: essa é uma receita em que a batata é cortada em
camadas e reccheada com bacon e requeijão. Com uma lista de ingredientes
bem curtinha e um passo a passo extremamente simples, é possível se deliciar
com uma refeição incrível.
31. Legumes crocantes: essa é uma receita que combina as batatas doce e
inglesa, cenoura e vários temperos. O resultado é uma combinação de
legumes extremamente crocante, que cai muito bem como acompanhamento
para sua refeição principal ou até mesmo para um lanchinho mais saudável.
32. Anéis de cebola: quer preparar deliciosos anéis de cebola, mas sem
precisar mexer com fritura? Então, aprenda essa receita e se delicie com o
resultado! O passo a passo é pra lá de simples, mas o gostinho é muito bom.
Carnes na airfryer
35. Peixe frito light: essa é uma opção em que a posta do seu peixe favorito é
usada. Aqui, a carne é incrementada com farelo de aveia, limão e alguns
temperos. A lista de ingredientes é bem curtinha, mas o sabor e a textura são
incríveis, vale a pena testar!
36. Frango empanado: essa é uma receita de frango empanado que não leva
farinha. Para testar essa receita em casa você vai precisar apenas de peito de
frango, ovo, queijo parmesão ralado, sal e pimenta do reino. O resultado é uma
carne que conta com poucas calorias, mas que tem um gostinho que pode
deixar qualquer um com água na boca.
37. Picanha: que tal preparar bifes de picanha na airfryer? O resultado é uma
carne suculenta e com um gostinho incrível. O tempero usado é apenas o sal
grosso e o tempo de espera é de apenas 8 minutos!
38. Bife à milanesa: se você adora aquele bife com uma casquinha crocante e
uma textura macia por dentro, deve parar para conhecer essa receita. Você só
vai precisar temperar, empanar e depois levar a carne para a sua airfryer. Além
disso, você também pode seguir as dicas dessa opção para fazer frango, porco
ou até mesmo peixe.
39. Peixe empanado: quer um peixe crocante por fora e molhadinho por
dentro? Essa pode ser a receita ideal para você testar em casa. Aqui, você
confere todas as dicas para que o empanado fique incrível e sua cozinha não
ficará com cheiro de fritura.
40. Lombo recheado: se você está procurando por uma opção de carne mais
incrementada, deve parar para conferir as dicas dessa receita. Aqui, o lombo
suíno é recheado com linguiça defumada e toscana trituradas. Além disso, a
dica é acrescentar legumes, como batata e cenoura à sua travessa.
41. Torresmo: sabe aquele torresmo crocante que é super comum em botecos?
Você pode preparar esse petisco no conforto da sua casa! O legal é que
grande parte da gordura escorre para a cestinha, o que faz com que o
resultado seja um pouco mais saudável.
42. Buffalo wings: essa é uma receita em que você vai usar o meio da asa de
búfalo, que também é chamada de tulipa. A carne é frita, e depois servida
acompanhada com um molho agridoce supergostoso. O resultado é um petisco
suculento e com um sabor que pode agradar os mais variados paladares.
Doces na airfryer
46. Bolo de caneca: o bolo de caneca é uma ótima pedida para quando você
quer saborear uma massa deliciosa, mas sem ter que esperar um tempão.
Além disso, a lista de ingredientes é bem curtinha, o que facilitará seu trabalho
na cozinha.
48. Grand gâteau: essa é uma receita parecida com a do petit gâteau, mas com
o acréscimo de uma cobertura de chocolate e um picolé. Com um preparo
extremamente simples, essa sobremesa pode te surpreender tanto pela
aparência, quanto pelo sabor.
49. Coquinho açucarado: para testar essa receita você vai precisar apenas de
coco seco, água e açúcar. Mesmo com uma lista de ingredientes tão curtinha, é
possível saborear um docinho pra lá de saboroso.
50. Bolo de fubá: o bolo de fubá é uma receita super tradicional e muita gente
já tem uma receita anotada no seu caderninho, não é mesmo? Mas, que tal,
testar uma opção que é feita na airfryer? O resultado é uma massa
extremamente cremosa e um gostinho que pode deixar muita gente com água
na boca.
52. Torta de maçã: uma torta de maçã quentinha, com aquele toque de canela
é tudo de bom! Por isso, você pode conferir como fazer uma versão na airfryer.
O resultado é uma combinação de sabores e texturas que pode fazer o maior
sucesso na sua mesa.
Modo de Preparo:
Em um recipiente limpo coloque a carne moída, os temperos e misture bem.
Coloque o ovo e misture com as mãos, se preferir uma massa mais firme
adicione farinha de aveia ou outra de sua preferência.
Pegue pequenas porções, abra na mão e recheie com o requeijão se preferir.
Molde em bolinhas.
Coloque na fritadeira, não coloque uma encima da outra para que possa assar
por igual.
Asse em 180° graus por 15 minutos virando as bolinhas na metade do tempo.
Retire da estinha e sirva ainda quente.
Fica uma delicia com o molho verde.
Ingredientes:
1 Batata doce grande ou 2 médias
1 Colher (sopa) de amido de milho
Temperos a gosto
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (chá) de colorau ou páprica
Modo de Preparo
Lave bem as batatas, deixe cozinhar até ficarem macias, mas não mole
demais.
Corte em palitos, coloque dentro de uma vasilha, adicione os tempero, regue
com azeite e misture tudo.
Adicione o amido e a páprica, misture tudo até que pegue bem a cor.
Separe em porções, coloque um tanto dentro da fritadeira distribuindo sem
sobre pôr as outras.
Asse por 20 minutos a 180° graus, virando-as na metade do tempo.
Depois é só repetir o processo até que acabe as batatas.
Sirva logo em seguida, se esperar demais elas ficaram murchas.
Uma ótima opção para servir como entrada na ceia de natal.
DICA: Você pode fazer isso com mandioca e a batata baroa.
Ingredientes:
8 tulipas
2 colheres (sopa) de mel
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1 colher (sopa) shoyo
Modo de Preparo
Tempere as tulipas (asinhas de frango) com sal e pimenta do reino.
Adicione o mel e o shoyo, deixe descansar por 15 minutos para que pegue bem
o sabor.
Coloque as tulipas dentro da cesta da fritadeira, com a ajuda de um pincel
passe um pouco de mel sobre as tulipas.
Asse por 20 minutos a 200° graus virando na metade do tempo.
Elas ficaram bem sequinhas e com uma casquinhas escura por causa do
shoyo.
Fica melhor que na churrasqueira eu garanto, e muito mais saudável.
4 – SANDUÍCHE NA AIRFRYER
Ingredientes:
2 Fatias de Pão
Mel
1 Fatia de Queijo
1/2 banana pequena fatiada
Canela a gosto
Manteiga
Modo de Preparo
Passe manteiga em uma das partes das duas fatias.
Recheie com queijo, mel, banana e canela deixando as partes com manteigas
viradas para fora.
Coloque na airfryer já preaquecida por 5 minutos a 180° graus.
Não deixe mais tempo pois ela pode queimar.
DICA: Eu gosto de fazer meu sanduíche doce e com pão caseiro, você pode
escolher o requeijão que preferir. Se usar algo que vá escorrer, embrulhe com
papel alumínio.
Ingredientes:
1 ovo
2 colheres (sopa) cheias de goma de tapioca
2 colheres (sopa) requeijão
1 colher (chá) de fermento em pó
Temperinhos a gosto
Modo de Preparo
Misture tudo dentro de uma tigelinha deixando o fermento por ultimo, despeje
dentro de forminhas de alumínio ou de silicone.
Pré-aqueça sua fritadeira sem óleo por 5 minutos.
Asse os pães de queijo por 15 minutos a 200° graus. Fique de olho pode ficar
pronto em menos tempo.
Ingredientes:
2 xícaras de açúcar mascavo
2 xícaras de farinha de amêndoas ou outra de sua preferência
Canela a gosto
2 ovos
1 xícara de granola
1 colher de fermento em pó
Modo de Preparo
Coloque tudo dentro de um recipiente grande, comece misturando tudo com
uma colher, depois mexa com as mãos. Não se desespere a massa no começo
fica bem esfarelada, mas conforme for amassando ela vai ficar no ponto de
moldar. Se a massa grudar nas mãos, passe manteiga ou água.
Pegue pequenas porções, faça bolinhas e depois achate com a ajuda de um
garfo ou colher.
Asse por 8 minutos a 200° graus em sua fritadeira.
Depois é só servir!
Modo de Preparo
De uma pre cozida nas batatas.
Fatie em fatias bem finas.
Passe azeite e salpique sal.
Asse na fritadeira por 15 min a 200° graus, fique de olho para não queimar.
Sirva com orégano.
DICA 1: Eu coloco sempre as fatias sem sobrepor as outras para poder ficar
bem crocantes, e vire na metade do tempo.
DICA 2: Você pode fazer com batata baroa, cenoura, abobrinha ou inhame.
Ingredientes:
100g de manteiga sem sal
1 xícara (chá) de aveia em flocos
½ xícara de água
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) granola
1 colher (sopa) de amido de milho
100g de frutas secas e castanhas picadas
Modo de Preparo
Derreta a manteiga em uma panela, junte a água, o açúcar e o amido de milho.
Misture os ingredientes, e mexa até engrossar.
Em outro recipiente misture o restante dos ingredientes;
Junte tudo dentro da panela com o fogo já desligado.
Misture tudo, despeje dentro de um recipiente que possa ir a fritadeira. Pode
ser formar de alumínio, cerâmica ou uma forma própria para a sua airfryer.
Despeje dentro da forma escolhida fazendo uma camada alta.
Leve para assar por 20 minutos a 160° graus.
Retire com cuidado, deixe amornar e corte em barrinhas.
Prontinho!!
9 – CHURRASCO NA AIRFRYER
Ingredientes:
Carne cortada em cubos
2 Gomos de Linguiça Caseira
Coxa de frango
1 cebola inteira
Temperos a gosto
Modo de Preparo
Tempere o frango o a carne como de costume.
Coloque tudo bem organizado dentro da fritadeira.
Coloque a cebola, se preferir regue com azeite.
Deixe assar por 30 min a 180° graus.
Vire na metade do tempo, fique de olho para não queimar.
Depois é só cortar e servir!
Ingredientes:
Fatias de Pão (Integral, Low Carb, Sem Glúten etc…)
Manteiga
Orégano a gosto
Modo de Preparo
Passe a manteiga nas fatias de pão, salpique o orégano a gosto.
Distribua dentro da cesta, não coloque uma fatia sobre a outra.
Pré-aqueça a fritadeira por 5 minutos a 180°.
Asse as fatias de pão por 5 a 7 minutos a 180° graus.
Fique de olho para não queimar, é muito rápido.
E suas torradas estão prontas!!
Ingredientes:
3 Filés de frango limpo
Temperos a gosto (Açafrão, sal e salsinha)
Flocos de aveia
1 ovo levemente batido
Modo de Preparo
Tempere os filés e deixe descansar por 10 minutos para que o tempero pegue
bem.
Passe os filés no ovo batido e depois nos flocos de aveia.
Coloque os filés dentro da cesta da airfryer.
Pré-aqueça por 5 minutos a 160° graus.
Depois é só assar por 20 minutos a 200° ou por 30 minutos a 180° virando na
metade do tempo.
Agora é só servir com algum molho caseiro.
DICA: Você também pode empanar com farinha de linhaça, de coco ou
integral.
Ingredientes:
3 ovos
Modo de Preparo
É muito fácil, é só colocar os ovos dentro da cestinha da fritadeira.
Programar o time para 8 minutos em 160° graus.
Depois é só esperar esfriar, descartar e servir!
Ingredientes:
2 Filés de peixe limpo
1 dente de alho amassado
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Suco de 1 limão
1 xícara de farinha de aveia
1 ovo
1 xícara de flocos de aveia
Modo de Preparo
Coloque os filés dentro de um recipiente, tempere om sal, alho, pimenta e o
limão.
Deixe descansar por 20 minutos para que pegue bem o sabor.
Depois bata levemente o ovo, passe os filés na farinha de aveia, no ovo e
depois nos flocos de aveia.
Coloque os filés de peixe na cesta da sua AirFryer de 15 a 20 minutos a 200°
graus, ou até ficar douradinho.
Agora é só servir!
Modo de Preparo
Corte a massa em círculos, coloque o recheio no meio da massa, repita isso
até acabar a massa.
Feche, passe um pouco de água na borda para que a massa grude e não abra.
Aperte as bordas com um garfo.
Pincele azeite ou uma gema de ovo em todos os pasteis.
Pré-aqueça a sua fritadeira por 5 min a 180°.
Coloque os pasteis na cesta da airfryer, não coloque todos de uma vez para
que possam assar por igual.
Asse os pasteis por 15 minutos a 180° ou até que dourem.
Está pronto para se deliciar.
Eu sempre faço essas maravilhas quando meus amigos vêm em casa.
Ingredientes:
300 g de amendoim com casca
Temperos a gosto
Sal a gosto
1 colher (sopa) azeite
1 colher (sopa) de água
Modo de Preparo
Coloque os amendoins dentro de um tigela, coloque todos os ingredientes e
misture bem.
Despeje tudo dentro da cesta de sua fritadeira.
Deixe assar por 15 minutos a 180° graus, mexendo a cada 5 minutos.
Não se preocupe, você pode abrir sua airfryer ligada, não vai acontecer nada.
Depois é só tirar e servir!!
Ingredientes:
2 ovos
1/2 xícara de açúcar mascavo
2 bananas médias
1/2 xícara de adoçante forno e fogão
1/4 xícara de óleo de coco
Canela a gosto
1 xícara de flocos finos de aveia
1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes dentro do liquidificador, exceto o fermento.
Bata até ficar bem homogêneo, acrescente o fermento e misture com uma
colher.
Distribua a massa deixando cerca de 1 dedo da borda (para quando a massa
crescer não transborde.)
Pré-aqueça sua fritadeira por 5 minutos.
Leve os bolinhos para assar por 8 minutos a 180°.
Ficam maravilhosos!
17 – OMELETE NA AIRFRYER
Ingredientes:
3 ovos
Legumes picados
Queijo a gosto
sal a gosto
Orégano
Temperos a gosto
1 colher (chá) de fermento em pó
Modo de Preparo
Bata levemente os ovos, acrescente os legumes picados, o queijo, temperos,
orégano e o sal.
Misture tudo, adicione o fermento e mexa lentamente.
Coloque dentro de uma forma que possa ir a sua fritadeira.
Asse de 10 a 15 minutos a 180°.
Depois é só comer.
DICA: Você pode diminuir a receita e mudar os recheios.
CARNE SUINÁ: Se for bisteca leva em média 20 minutos, de for cubos pode
levar 25 minutos virando na metade do tempo, sempre em 200°.
CARNE BOVINA: Leve em média 15 minutos virando na metade do tempo.
Ingredientes:
1 Massa de Wrap Integral
1/2 tomate fatiado
2 Fatias de Muçarela Light
Molho de tomate caseiro
Frango Desfiado a gosto
Azeite a gosto
Orégano opcional
Modo de Preparo
Comece passando o molho na massa, depois coloque a muçarela, o frango,
coloque as fatias de tomate.
Salpique orégano e regue com azeite.
Pré-aqueça a fritadeira elétrica por 5 minutos.
Coloque a pizza já montada e deixe assar por 5 minutos.
Agora é só servir!
Ingredientes
200 g de frango temperado e desfiado
1 xícara de requeijão light ou queijo cottage
1 ovo
Temperos a gosto
Farinha de linhaça ou de aveia para empanar
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes dentro de uma tigela, exceto a farinha.
Amasse bem com as mãos e molde em formate de coxinha.
Se preferir pode rechear, eu coloco frango ou queijo.
Repita o processo até que toda a massa acabe.
Passe as cozinhas na farinha e leve para a airfryer.
Asse de 10 a 15 minutos a 200° ou até dourar bem.
Agora é só servir!!!
https://treinomestre.com.br/12-receitas-fit-na-airfryer/
Receita 1: Pão fit sem farinha
Ingredientes
1 ovo
1 colher de sopa de requeijão light
1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo
Ingredientes
Modo de preparo
Ingredientes
2 batatas
1 xícara de chá de flocos de milho
Azeite de oliva extravirgem a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
Ingredientes
Modo de preparo
Pegue um punhado dessa massa e recheie com o peito de peru e modele até
formar a coxinha. Faça isso com toda a massa. Passe na farinha de linhaça e
leve para a airfryer.
Ingredientes
4 fatias de pão integral
2 fatias de queijo muçarela light
2 fatias de peito de peru light
Requeijão light a gosto
4 rodelas de tomate
Orégano a gosto
Modo de preparo
Ingredientes
Modo de preparo
Coloque na airfryer forrada com papel alumínio para que a carne fique bem
suculenta. Deixe assar em temperatura média por 10 minutos.
Ingredientes
Ingredientes
Modo de preparo
Ingredientes
2 ovos
1 pedaço pequeno de cebola picada
1 pedaço pequeno de tomate picado
Queijo muçarela light a gosto
Peito de peru light (ou peito de frango desfiado) a gosto
Salsinha e cebolinha picadas a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
Coloque os ovos em um recipiente e misture-os. Coloque a muçarela e o peito
de peru picados e misture novamente. Acrescente todos os temperos e misture
mais uma vez.
Ingredientes
1 banana
1 ovo
1 colher de sopa de farinha de trigo integral
1 colher de sopa de farinha de linhaça
1 colher de sopa de açúcar mascavo ou adoçante culinário para forno e
fogão
1 colher de sopa de óleo de coco ou manteiga
1 colher de chá de fermento em pó
Canela a gosto
Modo de preparo
Ingredientes
Modo de preparo
Para a calda, coloque o adoçante culinário na forma com furo no meio e leve
ao fogo. Adicione um pouco de água apenas para ajudar a derreter o adoçante
e formar a calda.
Ingredientes
Modo de preparo
Leve para a airfryer, uma forma de cada vez, e deixe assar por cerca de 15
minutos a 180º.