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AIRFRYER – RECEITAS

https://www.receiteria.com.br/receitas-para-airfryer/

Petiscos na airfryer

1. DADINHOS DE TAPIOCA:

Ingredientes:
250 g de queijo coalho
250 g de tapioca granulada
1/2 l de leite fervente
Sal e pimenta
Orégano (use o tempero de sua preferência)

Modo de fazer:
Prepare uma forma de 20x25cm forrada com filme plástico.

Rale o queijo no ralo grosso, coloque em um recipiente, adicione a tapioca,


coloque uma pitada de sal e um pouquinho de pimenta, o orégano e misture.
Adicione o leite fervente e vá mexendo até incorporar o leite e a massa ficar
homogênea.

Espalhe a mistura na forma preparada, alise para ficar retinha e leve para a
geladeira por no mínimo 3 horas.

Corte em quadradinhos, acomode os cubinhos em uma assadeira antiaderente


ou forrada com papel manteiga e leve para assar por uns 40 minutos, até que
fiquem douradinhos.

Se preferir você pode fazer frito, eu preparei na air fryer, deu super certo, em
minutos eles estavam douradinhos e deliciosos.

Sirva com um bom molho de pimenta.

2. ENROLADINHO DE QUEIJO E PRESUNTO:

Ingredientes

 Massa de lasanha pré-cozida (ou massa de pastel, aquela retangular)


 Queijo muçarela fatiado
 Presunto ou peito de peru fatiado
 Molho de tomate ou catchup
 Maionese
 Orégano
PS: não especifiquei a quantidade porque funciona assim >> para cada
enroladinho, vamos usar 1 folha de lasanha + 1 fatia de queijo e presunto +
catchup e maionese

Modo de Preparo

1. Em uma massa retangular (seja de lasanha ou pastel), coloque uma colherada


de catchup ou molho de tomate. Depois coloque 1 fatia de muçarela e 1 fatia de
presunto ou peito de peru. Coloque 1 colher de sopa de maionese e dê uma
espalhada.

2. Com cuidado, feche o enroladinho, como se fosse um pastel. Com um garfo,


pressione as laterais para fechá-lo bem. Para deixar uma casquinha dourada,
colocaremos 1 colher extra de maionese por cima, espalhando por toda a
superfície.

3. Bolinho de chuva: bolinho de chuva é uma delícia até mesmo em dias de sol,
não é mesmo? Esse quitute com cara de vó pode ser facilmente feito com o
auxílio da sua airfryer. A dica aqui é cobrir o petisco com canela e açúcar
depois que estiver pronto, assim, o sabor do seu lanche ficará muito mais
gostoso!

4. Pasta de berinjela na airfryer: a babaganoush é uma pasta de berinjela muito


comum na culinária árabe. Ela cai muito bem servida com pão folha ou pita em
uma entradinha. É uma opção simples, mas cheia de sabor para o seu lanche.

5. Almôndegas na airfryer: a almôndega é um petisco que cai superbem no


almoço ou no jantar. Melhor ainda se você não precisar mexer com um monte
de óleo ou esperar um tempão enquanto o bolinho de carne assa no forno, não
é mesmo? Então, se você quer uma receita para saborear esse quitute em
pouquíssimo tempo, não deixe de conferir essa receita e se deliciar com o
resultado final.

6. Bolinho de arroz: o bolinho de arroz também é uma ótima pedida de petisco


fácil, mas cheio de sabor! O legal dessa receita é que você pode usar aquele
arroz que sobrou da última refeição e, assim, evitar o desperdício, mas nada te
impede de preparar um grão novinho, viu?

7. Pastel: pastel é uma delícia, não é mesmo? Mas tem muita gente que evita
esse quitute delicioso por causa da quantidade de gordura que está presente
nele. Se você faz parte desse grupo, que tal testar essa receita em que a
massa fica bem sequinha? A sugestão de recheio é de carne com queijo, mas
você pode usar seus ingredientes favoritos e até mesmo fazer várias opções de
sabores diferentes.

8. Bolovo: o bolovo é um bolinho de carne recheado com ovo. É uma ótima


opção para quem quer um petisco que conte com uma grande quantidade de
proteínas e que não seja muito calórico.
9. Barrinha de cereal: já pensou em fazer sua própria barrinha de cereal em
casa? AS versões industrializadas costumam ser cheias de conservantes, o
que acaba não fazendo muito bem para a saúde. Então, se você quer uma
opção de lanchinho bem saudável para o seu dia, não deixe de testar essa
receita em casa.

10. Esfiha aberta na airfryer: que tal preparar uma massa de esfiha caseira? A
airfryer pode te ajudar no processo e deixar seu tempo na cozinha bem mais
curtinho. As sugestões de recheio são carne, queijo, calabresa e frango, mas
você pode usar outros itens salgados ou até mesmo testar algumas versões
doces..

11. Bolinho de batata doce: essa é uma receita que combina a mesma
quantidade de frango e batata doce para o preparo do bolinho. É uma
combinação de ingredientes extremamente saudável, por isso, é uma ótima
pedida para quem quer uma opção com poucas calorias, mas com um sabor
intenso.

Pães e sanduíches na airfryer

12. Pão de aveia: essa é uma ótima receita para começar o seu dia com uma
refeição gostosa e supernutritiva. A aveia é um ótimo alimento para ser incluído
nos seus pratos, por isso, vale muito a pena testar essa opção em casa. Além
disso, o tempo de preparo é de aproximadamente 30 minutos, o que é muito
pouco para um pão, não é mesmo?

13. Pão de forma: se você quer um pão mais comum, essa versão de forma
pode ser uma excelente escolha. Aqui, a lista de ingredientes é bem curtinha, o
que facilita o seu trabalho na cozinha e ainda te rende um alimento delicioso.

14. Pão de batata: o pão de batata é um alimento que faz um grande sucesso
entre os mais variados paladares. Isso acontece porque sua textura é bem
macia e o sabor é irresistível. Então, que tal testar essa receita e se deliciar
com o resultado?

15. Bauru: um mini bauru pode ser uma ótima pedida para o seu café da
manhã, lanche da tarde ou até mesmo para aquele almoço ou jantar em um
momento de pressa. O recheio de presunto é queijo é um dos favoritos de
muitos brasileiros, por isso, essa também pode ser uma ótima opção para um
petisco entre amigos.

16. Croissant na airfryer: o croissant é um tipo de pão francês que conta com
uma massa muito macia e delicada. Além disso, ele combina com os mais
variados tipos de recheio e ainda pode ser saboreado puro, o que é muito
prático!

17. Pão com linguiça: se você está procurando por uma opção que dê um
pouco mais de sustância, essa receita em que o pão francês é recheado com
linguiça pode ser uma excelente escolha. O passo a passo é super prático e
simples, mas o sabor é intenso e pode agradar muita gente.

18. Pão australiano na airfryer: o pão australiano conta com uma massa escura
e leva um toque de cacau e mel, o que faz com que seu sabor seja levemente
adocicado. Ele cai muito bem quentinho com manteiga ou até mesmo como
aperitivo para sua refeição principal. Você ainda pode preparar uma deliciosa
costelinha barbecue e servir os dois alimentos juntos, o resultado será um
sucesso absoluto.

Pratos variados na airfryer


19. Fondue de queijo: fondue de queijo é tudo de bom, não é mesmo? Além de
ajudar a aquecer os dias mais frios, esse é o tipo de prato que faz um carinho
no estômago, de tão gostoso e reconfortante. Para testar essa receita em casa
você só vai precisar de mussarela, provolone, creme de leite e parmesão
ralado.

20. Capeletti: essa é uma receita em que você precisa comprar o capeletti
pronto, mas a dica, aqui, é fritar esse alimento na airfryer, para servir como
aperitivo. Se você quiser, também é possível preparar um molho e servir como
refeição principal.

21. Cogumelos recheados: essa é uma receita que pode ser feita com o
cogumelo shiitake ou portobello, já o recheio, fica por conta de uma
combinação de ricota, parmesão ou gorgonzola, mussarela ou cream cheese e
alguns temperos. O preparo é extremamente simples, mas o resultado é tão
gostoso que será difícil parar de comer.

22. Lasanha na airfryer: até mesmo a lasanha, que é um prato mais


incrementado, pode ser feita na airfryer! Aqui, a massa é recheada com
presunto, queijo e molho de tomate. Você deve fazer a montagem na própria
assadeira que vem no eletrodoméstico e depois só é preciso esperar por 15
minutos.

23. Crepioca de vegetais: já pensou em preparar bolinhos de crepioca que são


recheados com vegetais? Se você está procurando por praticidade e por uma
receita que seja saudável, essa opção pode ser uma excelente escolha para o
seu dia.

24. Empadão na airfryer: que tal conferir uma deliciosa receita de empadão de
massa podre que é feito na airfryer? A textura fica incrível e o sabor do recheio
pode ser o seu favorito, mas, aqui, você confere como fazer um frango ao
molho cremoso.

25. Escondidinho na airfryer: essa é uma receita de escondidinho que conta


com um purê de mandioca e um recheio de carne moída. É um prato simples,
mas que pode fazer um enorme sucesso na sua mesa. Além disso, o modo de
preparo não é complicado!

Legumes na airfryer

26. Batata rústica: essa é uma receita em que a batata é cortada em rodelas e
incrementada com alho, alecrim, sal e um pouco de óleo de canola, porém,
esse último item é opcional. Com uma lista de ingredientes bem curtinha é
possível preparar um petisco que pode deixar muita gente com água na boca.

27. Cebola recheada: o principal ingrediente usado como recheio para a cebola
é a ricota, porém, essa é uma receita que conta com uma quantidade extensa
de ingredientes, mas, é importante frisar que a maioria deles são temperos.
Então, se você quer um legume recheado com um gostinho para lá de intenso,
não deixe de testar essa opção.

28. Tomate recheado: que tal rechear seu tomate com cuscuz marroquino,
linguiça calabresa e alguns temperos, como o alho-poró, por exemplo? Essa é
uma opção simples, mas cheia de sabor para a sua próxima refeição.

29. Batata doce rústica: sabe aquela batata bem sequinha? É esse o resultado
que você vai obter se testar essa receita na sua cozinha. Aqui, alguns
temperos são usados para deixar o sabor do seu legume ainda mais gostoso.

30. Batata rústica na airfryer: essa é uma receita em que a batata é cortada em
camadas e reccheada com bacon e requeijão. Com uma lista de ingredientes
bem curtinha e um passo a passo extremamente simples, é possível se deliciar
com uma refeição incrível.

31. Legumes crocantes: essa é uma receita que combina as batatas doce e
inglesa, cenoura e vários temperos. O resultado é uma combinação de
legumes extremamente crocante, que cai muito bem como acompanhamento
para sua refeição principal ou até mesmo para um lanchinho mais saudável.

32. Anéis de cebola: quer preparar deliciosos anéis de cebola, mas sem
precisar mexer com fritura? Então, aprenda essa receita e se delicie com o
resultado! O passo a passo é pra lá de simples, mas o gostinho é muito bom.

Carnes na airfryer

33. Nuggets de frango : já pensou em preparar os seus próprios nuggets de


frango para congelar? Essa é uma receita prática, já que você pode fazer uma
grande quantidade e aquecer apenas quando a fome bater. O resultado é um
petisco com uma casquinha crocante e úmido por dentro, mas bem cozido.
34. Filé de peixe: nessa receita, o filé de porquinho é empanado e levado para
a airfryer. O resultado é um peixe com uma casquinha super crocante, que cai
muito bem acompanhado de um arroz bem soltinho, um purê de batatas ou
outro prato que você preferir.

35. Peixe frito light: essa é uma opção em que a posta do seu peixe favorito é
usada. Aqui, a carne é incrementada com farelo de aveia, limão e alguns
temperos. A lista de ingredientes é bem curtinha, mas o sabor e a textura são
incríveis, vale a pena testar!

36. Frango empanado: essa é uma receita de frango empanado que não leva
farinha. Para testar essa receita em casa você vai precisar apenas de peito de
frango, ovo, queijo parmesão ralado, sal e pimenta do reino. O resultado é uma
carne que conta com poucas calorias, mas que tem um gostinho que pode
deixar qualquer um com água na boca.

37. Picanha: que tal preparar bifes de picanha na airfryer? O resultado é uma
carne suculenta e com um gostinho incrível. O tempero usado é apenas o sal
grosso e o tempo de espera é de apenas 8 minutos!

38. Bife à milanesa: se você adora aquele bife com uma casquinha crocante e
uma textura macia por dentro, deve parar para conhecer essa receita. Você só
vai precisar temperar, empanar e depois levar a carne para a sua airfryer. Além
disso, você também pode seguir as dicas dessa opção para fazer frango, porco
ou até mesmo peixe.

39. Peixe empanado: quer um peixe crocante por fora e molhadinho por
dentro? Essa pode ser a receita ideal para você testar em casa. Aqui, você
confere todas as dicas para que o empanado fique incrível e sua cozinha não
ficará com cheiro de fritura.

40. Lombo recheado: se você está procurando por uma opção de carne mais
incrementada, deve parar para conferir as dicas dessa receita. Aqui, o lombo
suíno é recheado com linguiça defumada e toscana trituradas. Além disso, a
dica é acrescentar legumes, como batata e cenoura à sua travessa.

41. Torresmo: sabe aquele torresmo crocante que é super comum em botecos?
Você pode preparar esse petisco no conforto da sua casa! O legal é que
grande parte da gordura escorre para a cestinha, o que faz com que o
resultado seja um pouco mais saudável.

42. Buffalo wings: essa é uma receita em que você vai usar o meio da asa de
búfalo, que também é chamada de tulipa. A carne é frita, e depois servida
acompanhada com um molho agridoce supergostoso. O resultado é um petisco
suculento e com um sabor que pode agradar os mais variados paladares.

43. Churrasco na airfryer: quer fazer um churrasco rápido e sem bagunça?


Então, pare para conhecer essa receita que é feita na airfryer. Aqui, você vai
precisar de frango, carne bovina, cebola e temperos. O resultado é uma
combinação de sabores incrível para a sua próxima refeição.
44. Frango empanado light: quer conhecer uma receita de frango empanado
que não seja muito calórica? Essa pode ser uma excelente escolha para você
testar na cozinha da sua casa. O resultado é uma combinação de texturas e
um gostinho que pode deixar qualquer um com água na boca.

Doces na airfryer

45. Cheesecake na airfryer: essa é outra opção de receita que combina


sabores e texturas bem diferentes. Se você gosta de uma sobremesa que
conta com um leve toque salgado, não deixe de conhecer esse cheesecake!

46. Bolo de caneca: o bolo de caneca é uma ótima pedida para quando você
quer saborear uma massa deliciosa, mas sem ter que esperar um tempão.
Além disso, a lista de ingredientes é bem curtinha, o que facilitará seu trabalho
na cozinha.

47. Bolo de chocolate: o bolo de chocolate é o queridinho de muita gente, não é


mesmo? O resultado é muito gostoso, mas você ainda pode preparar uma
calda de chocolate ou brigadeiro para incrementar o sabor do seu doce.

48. Grand gâteau: essa é uma receita parecida com a do petit gâteau, mas com
o acréscimo de uma cobertura de chocolate e um picolé. Com um preparo
extremamente simples, essa sobremesa pode te surpreender tanto pela
aparência, quanto pelo sabor.

49. Coquinho açucarado: para testar essa receita você vai precisar apenas de
coco seco, água e açúcar. Mesmo com uma lista de ingredientes tão curtinha, é
possível saborear um docinho pra lá de saboroso.

50. Bolo de fubá: o bolo de fubá é uma receita super tradicional e muita gente
já tem uma receita anotada no seu caderninho, não é mesmo? Mas, que tal,
testar uma opção que é feita na airfryer? O resultado é uma massa
extremamente cremosa e um gostinho que pode deixar muita gente com água
na boca.

51. Pudim de leite: o pudim de leite condensado é outra sobremesa muito


comum na mesa dos brasileiros, não é mesmo? Por isso, é interessante
conhecer uma receita prática feita na airfryer. Se você não quer muito trabalho
na cozinha, mas quer se deliciar com um pudim, não deixe de experimentar
essa opção na sua casa.

52. Torta de maçã: uma torta de maçã quentinha, com aquele toque de canela
é tudo de bom! Por isso, você pode conferir como fazer uma versão na airfryer.
O resultado é uma combinação de sabores e texturas que pode fazer o maior
sucesso na sua mesa.

53. Rabanada: a rabanada é um prato feito com pão amanhecido, que é


molhadinho com leite, leite condensado ou açúcar, ovos, chocolate em pó e
ainda ganha um toque de açúcar e canela. É uma ótima pedida para um café
da manhã ou até mesmo para sobremesa.

20 RECEITAS NA AIRFRYER LIGHT / FRITADEIRA ELÉTRICA

1 – BOLINHO DE CARNE RECHEADO NA AIRFRYER


Ingredientes:
500 g de carne moída magra
1 ovo
Sal a gosto
Tempero a gosto
Requeijão light (opcional)

Modo de Preparo:
Em um recipiente limpo coloque a carne moída, os temperos e misture bem.
Coloque o ovo e misture com as mãos, se preferir uma massa mais firme
adicione farinha de aveia ou outra de sua preferência.
Pegue pequenas porções, abra na mão e recheie com o requeijão se preferir.
Molde em bolinhas.
Coloque na fritadeira, não coloque uma encima da outra para que possa assar
por igual.
Asse em 180° graus por 15 minutos virando as bolinhas na metade do tempo.
Retire da estinha e sirva ainda quente.
Fica uma delicia com o molho verde.

2 – BATATA DOCE RUSTICA NA AIRFRYER

Ingredientes:
1 Batata doce grande ou 2 médias
1 Colher (sopa) de amido de milho
Temperos a gosto
1 colher (sopa) de azeite de oliva
1 colher (chá) de colorau ou páprica

Modo de Preparo
Lave bem as batatas, deixe cozinhar até ficarem macias, mas não mole
demais.
Corte em palitos, coloque dentro de uma vasilha, adicione os tempero, regue
com azeite e misture tudo.
Adicione o amido e a páprica, misture tudo até que pegue bem a cor.
Separe em porções, coloque um tanto dentro da fritadeira distribuindo sem
sobre pôr as outras.
Asse por 20 minutos a 180° graus, virando-as na metade do tempo.
Depois é só repetir o processo até que acabe as batatas.
Sirva logo em seguida, se esperar demais elas ficaram murchas.
Uma ótima opção para servir como entrada na ceia de natal.
DICA: Você pode fazer isso com mandioca e a batata baroa.

3 – TULIPA COM MEL NA AIRFRYER

Ingredientes:
8 tulipas
2 colheres (sopa) de mel
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
1 colher (sopa) shoyo

Modo de Preparo
Tempere as tulipas (asinhas de frango) com sal e pimenta do reino.
Adicione o mel e o shoyo, deixe descansar por 15 minutos para que pegue bem
o sabor.
Coloque as tulipas dentro da cesta da fritadeira, com a ajuda de um pincel
passe um pouco de mel sobre as tulipas.
Asse por 20 minutos a 200° graus virando na metade do tempo.
Elas ficaram bem sequinhas e com uma casquinhas escura por causa do
shoyo.
Fica melhor que na churrasqueira eu garanto, e muito mais saudável.

4 – SANDUÍCHE NA AIRFRYER

Ingredientes:
2 Fatias de Pão
Mel
1 Fatia de Queijo
1/2 banana pequena fatiada
Canela a gosto
Manteiga

Modo de Preparo
Passe manteiga em uma das partes das duas fatias.
Recheie com queijo, mel, banana e canela deixando as partes com manteigas
viradas para fora.
Coloque na airfryer já preaquecida por 5 minutos a 180° graus.
Não deixe mais tempo pois ela pode queimar.
DICA: Eu gosto de fazer meu sanduíche doce e com pão caseiro, você pode
escolher o requeijão que preferir. Se usar algo que vá escorrer, embrulhe com
papel alumínio.

5 – PÃO DE QUEIJO DE TAPIOCA NA AIRFRYER

Ingredientes:
1 ovo
2 colheres (sopa) cheias de goma de tapioca
2 colheres (sopa) requeijão
1 colher (chá) de fermento em pó
Temperinhos a gosto

Modo de Preparo
Misture tudo dentro de uma tigelinha deixando o fermento por ultimo, despeje
dentro de forminhas de alumínio ou de silicone.
Pré-aqueça sua fritadeira sem óleo por 5 minutos.
Asse os pães de queijo por 15 minutos a 200° graus. Fique de olho pode ficar
pronto em menos tempo.

6 – COOKIES DE GRANOLA NA AIRFRYER

Ingredientes:
2 xícaras de açúcar mascavo
2 xícaras de farinha de amêndoas ou outra de sua preferência
Canela a gosto
2 ovos
1 xícara de granola
1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo
Coloque tudo dentro de um recipiente grande, comece misturando tudo com
uma colher, depois mexa com as mãos. Não se desespere a massa no começo
fica bem esfarelada, mas conforme for amassando ela vai ficar no ponto de
moldar. Se a massa grudar nas mãos, passe manteiga ou água.
Pegue pequenas porções, faça bolinhas e depois achate com a ajuda de um
garfo ou colher.
Asse por 8 minutos a 200° graus em sua fritadeira.
Depois é só servir!

7 – CHIPS DE BATATA DOCE NA AIRFRYER


Ingredientes:
1 batata doce média
1 colher (sopa) azeite
Sal a gosto
Orégano a gosto

Modo de Preparo
De uma pre cozida nas batatas.
Fatie em fatias bem finas.
Passe azeite e salpique sal.
Asse na fritadeira por 15 min a 200° graus, fique de olho para não queimar.
Sirva com orégano.
DICA 1: Eu coloco sempre as fatias sem sobrepor as outras para poder ficar
bem crocantes, e vire na metade do tempo.
DICA 2: Você pode fazer com batata baroa, cenoura, abobrinha ou inhame.

8 – BARRINHA DE CEREAL NA AIRFRYER

Ingredientes:
100g de manteiga sem sal
1 xícara (chá) de aveia em flocos
½ xícara de água
2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
1 xícara (chá) granola
1 colher (sopa) de amido de milho
100g de frutas secas e castanhas picadas

Modo de Preparo
Derreta a manteiga em uma panela, junte a água, o açúcar e o amido de milho.
Misture os ingredientes, e mexa até engrossar.
Em outro recipiente misture o restante dos ingredientes;
Junte tudo dentro da panela com o fogo já desligado.
Misture tudo, despeje dentro de um recipiente que possa ir a fritadeira. Pode
ser formar de alumínio, cerâmica ou uma forma própria para a sua airfryer.
Despeje dentro da forma escolhida fazendo uma camada alta.
Leve para assar por 20 minutos a 160° graus.
Retire com cuidado, deixe amornar e corte em barrinhas.
Prontinho!!

9 – CHURRASCO NA AIRFRYER
Ingredientes:
Carne cortada em cubos
2 Gomos de Linguiça Caseira
Coxa de frango
1 cebola inteira
Temperos a gosto

Modo de Preparo
Tempere o frango o a carne como de costume.
Coloque tudo bem organizado dentro da fritadeira.
Coloque a cebola, se preferir regue com azeite.
Deixe assar por 30 min a 180° graus.
Vire na metade do tempo, fique de olho para não queimar.
Depois é só cortar e servir!

10 – TORRADA INTEGRAL NA AIRFRYER

Ingredientes:
Fatias de Pão (Integral, Low Carb, Sem Glúten etc…)
Manteiga
Orégano a gosto

Modo de Preparo
Passe a manteiga nas fatias de pão, salpique o orégano a gosto.
Distribua dentro da cesta, não coloque uma fatia sobre a outra.
Pré-aqueça a fritadeira por 5 minutos a 180°.
Asse as fatias de pão por 5 a 7 minutos a 180° graus.
Fique de olho para não queimar, é muito rápido.
E suas torradas estão prontas!!

11 – FRANGO EMPANADO FIT NA AIRFRYER

Ingredientes:
3 Filés de frango limpo
Temperos a gosto (Açafrão, sal e salsinha)
Flocos de aveia
1 ovo levemente batido

Modo de Preparo
Tempere os filés e deixe descansar por 10 minutos para que o tempero pegue
bem.
Passe os filés no ovo batido e depois nos flocos de aveia.
Coloque os filés dentro da cesta da airfryer.
Pré-aqueça por 5 minutos a 160° graus.
Depois é só assar por 20 minutos a 200° ou por 30 minutos a 180° virando na
metade do tempo.
Agora é só servir com algum molho caseiro.
DICA: Você também pode empanar com farinha de linhaça, de coco ou
integral.

12 – COMO COZINHAR OVO NA AIRFRYER

Ingredientes:
3 ovos

Modo de Preparo
É muito fácil, é só colocar os ovos dentro da cestinha da fritadeira.
Programar o time para 8 minutos em 160° graus.
Depois é só esperar esfriar, descartar e servir!

13- PEIXE EMPANADO NA AIRFRYER

Ingredientes:
2 Filés de peixe limpo
1 dente de alho amassado
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Suco de 1 limão
1 xícara de farinha de aveia
1 ovo
1 xícara de flocos de aveia

Modo de Preparo
Coloque os filés dentro de um recipiente, tempere om sal, alho, pimenta e o
limão.
Deixe descansar por 20 minutos para que pegue bem o sabor.
Depois bata levemente o ovo, passe os filés na farinha de aveia, no ovo e
depois nos flocos de aveia.
Coloque os filés de peixe na cesta da sua AirFryer de 15 a 20 minutos a 200°
graus, ou até ficar douradinho.
Agora é só servir!

14 – PASTEL INTEGRAL NA AIRFRYER


Ingredientes:
1/2 Rolo de massa de pastel integral (ou de sua preferência)
1 gema de ovo ou azeite
Recheio opcional (eu usei queijo)

Modo de Preparo
Corte a massa em círculos, coloque o recheio no meio da massa, repita isso
até acabar a massa.
Feche, passe um pouco de água na borda para que a massa grude e não abra.
Aperte as bordas com um garfo.
Pincele azeite ou uma gema de ovo em todos os pasteis.
Pré-aqueça a sua fritadeira por 5 min a 180°.
Coloque os pasteis na cesta da airfryer, não coloque todos de uma vez para
que possam assar por igual.
Asse os pasteis por 15 minutos a 180° ou até que dourem.
Está pronto para se deliciar.
Eu sempre faço essas maravilhas quando meus amigos vêm em casa.

15 – AMENDOIM TORRADO NA AIRFRYER

Ingredientes:
300 g de amendoim com casca
Temperos a gosto
Sal a gosto
1 colher (sopa) azeite
1 colher (sopa) de água

Modo de Preparo
Coloque os amendoins dentro de um tigela, coloque todos os ingredientes e
misture bem.
Despeje tudo dentro da cesta de sua fritadeira.
Deixe assar por 15 minutos a 180° graus, mexendo a cada 5 minutos.
Não se preocupe, você pode abrir sua airfryer ligada, não vai acontecer nada.
Depois é só tirar e servir!!

16 – BOLINHO INTEGRAIS DE BANANA NA AIRFRYER

Ingredientes:
2 ovos
1/2 xícara de açúcar mascavo
2 bananas médias
1/2 xícara de adoçante forno e fogão
1/4 xícara de óleo de coco
Canela a gosto
1 xícara de flocos finos de aveia
1/2 colher (sopa) de fermento químico em pó
Modo de Preparo
Coloque todos os ingredientes dentro do liquidificador, exceto o fermento.
Bata até ficar bem homogêneo, acrescente o fermento e misture com uma
colher.
Distribua a massa deixando cerca de 1 dedo da borda (para quando a massa
crescer não transborde.)
Pré-aqueça sua fritadeira por 5 minutos.
Leve os bolinhos para assar por 8 minutos a 180°.
Ficam maravilhosos!

17 – OMELETE NA AIRFRYER

Ingredientes:
3 ovos
Legumes picados
Queijo a gosto
sal a gosto
Orégano
Temperos a gosto
1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo
Bata levemente os ovos, acrescente os legumes picados, o queijo, temperos,
orégano e o sal.
Misture tudo, adicione o fermento e mexa lentamente.
Coloque dentro de uma forma que possa ir a sua fritadeira.
Asse de 10 a 15 minutos a 180°.
Depois é só comer.
DICA: Você pode diminuir a receita e mudar os recheios.

18 – CARNES E BIFES SEM ÓLEO NA AIRFRYER

Essa é mais uma dica do que uma receita.

CARNE DE AVES: Depois de já temperada, asse de 15 a 20 minutos a 200°


virando na metade do tempo.

CARNE SUINÁ: Se for bisteca leva em média 20 minutos, de for cubos pode
levar 25 minutos virando na metade do tempo, sempre em 200°.
CARNE BOVINA: Leve em média 15 minutos virando na metade do tempo.

PEIXES: Depois de já temperado leve em média de 8 a 15 minutos


dependendo do peixe ou fruto do mar, se for empanado leva até 20 minutos.

DICA: O ideal é salpicar o sal na carne bovina somente após a celação da


carne (mudança de cor) para que ela não fique dura e seca.
Não se preocupe com carne gordurosas a gordura toda irá sair, e a carne ficará
muito macia.
19 – PIZZA FIT AIRFRYER

Ingredientes:
1 Massa de Wrap Integral
1/2 tomate fatiado
2 Fatias de Muçarela Light
Molho de tomate caseiro
Frango Desfiado a gosto
Azeite a gosto
Orégano opcional

Modo de Preparo
Comece passando o molho na massa, depois coloque a muçarela, o frango,
coloque as fatias de tomate.
Salpique orégano e regue com azeite.
Pré-aqueça a fritadeira elétrica por 5 minutos.
Coloque a pizza já montada e deixe assar por 5 minutos.
Agora é só servir!

20 – COXINHA FIT NA AIRFRYER

Ingredientes
200 g de frango temperado e desfiado
1 xícara de requeijão light ou queijo cottage
1 ovo
Temperos a gosto
Farinha de linhaça ou de aveia para empanar

Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes dentro de uma tigela, exceto a farinha.
Amasse bem com as mãos e molde em formate de coxinha.
Se preferir pode rechear, eu coloco frango ou queijo.
Repita o processo até que toda a massa acabe.
Passe as cozinhas na farinha e leve para a airfryer.
Asse de 10 a 15 minutos a 200° ou até dourar bem.
Agora é só servir!!!

12 RECEITAS FIT NA AIRFRYER

https://treinomestre.com.br/12-receitas-fit-na-airfryer/
Receita 1: Pão fit sem farinha

Ingredientes

 1 ovo
 1 colher de sopa de requeijão light
 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo

Comece peneirando o ovo. Acrescente o requeijão e o fermento e misture tudo.

Coloque essa massa em um recipiente apropriado, pequeno e quadrado do


tamanho de uma fatia de pão de forma. Leve à airfryer e deixe assar em
temperatura média por 2 a 3 minutos, ou até que fica ao seu gosto, verificando
sempre o ponto.

Retire, deixe esfriar e corte a massa ao meio, no sentido horizontal. Recheie as


fatias a gosto.

Receita 2: Pão de queijo fit

Ingredientes

 1 xícara de chá de polvilho doce ou azedo


 1 pedaço de mussarela light picado
 2 colheres de sopa de requeijão light
 1 ovo
 1 colher de sopa de semente de linhaça
 2 colheres de chá de fermento químico
 1 fio de azeite extravirgem
 Sal a gosto

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e misture bem. Distribua a


massa em forminhas de silicone e leve para a airfryer pré-aquecida.

Deixe assar em temperatura média por 10 a 15 minutos.

Receita 3: Batata frita na airfryer

Ingredientes
 2 batatas
 1 xícara de chá de flocos de milho
 Azeite de oliva extravirgem a gosto
 Sal a gosto

Modo de preparo

Lave bem as batatas e descasque-as. Corte-as em tiras no sentido longitudinal.


Lave novamente em água corrente e seque as tirinhas com um papel toalha.
Coloque as batatas cortadas em um recipiente e acrescente o azeite e misture.
Adicione os flocos de milho e o sal e misture novamente.

Coloque na airfryer e deixe assar por, em média, 30 minutos a 180º. Na


metade do tempo retire as batatas e sacuda bem para que todas fritem de
forma uniforme.

Depois coloque novamente na fritadeira para terminar de fritar.

Receita 4: Coxinha fit na airfryer

Ingredientes

 1 xícara de chá de peito de frango temperado, cozido e desfiado


 1 xícara de chá de queijo cottage
 4 colheres de sopa de aveia ou farelo de aveia
 1 ovo
 Cheiro verde a gosto ou outros temperos de sua preferência
 Sal a gosto
 Farinha de linhaça para empanar

Modo de preparo

No liquidificador, coloque o ovo, a cottage e os temperos e bata tudo. Transfira


essa massa para um recipiente. Adicione a aveia e o sal e misture bem.

Pegue um punhado dessa massa e recheie com o peito de peru e modele até
formar a coxinha. Faça isso com toda a massa. Passe na farinha de linhaça e
leve para a airfryer.

Deixe assar em temperatura alta de 10 a 15 minutos ou até dourar bem.

Receita 5: Sanduíche integral

Ingredientes
 4 fatias de pão integral
 2 fatias de queijo muçarela light
 2 fatias de peito de peru light
 Requeijão light a gosto
 4 rodelas de tomate
 Orégano a gosto

Modo de preparo

Primeiro, passe o requeijão nas fatias de pão. Recheie os sanduíches


colocando o queijo, o peito de peru e as rodelas de tomate.

Por último, salpique o orégano. Leve os sanduíches para a airfryer em


temperatura média por cerca de 5 minutos ou até os pães dourarem.

Receita 6: Bolinhos de carne

Ingredientes

 500 g de carne moída (patinho ou coxão mole)


 1 cebola picada
 1 ovo
 2 colheres de sopa de farinha de rosca
 Salsinha e cebolinha a gosto
 Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes em um recipiente e misture tudo. Unte a mão


com água e modele os bolinhos.

Coloque na airfryer forrada com papel alumínio para que a carne fique bem
suculenta. Deixe assar em temperatura média por 10 minutos.

Retire da airfryer e vire todos os bolinhos. Leve para assar novamente em


temperatura média por mais 10 minutos.

Receita 7: Bife à milanesa

Ingredientes

 2 bifes bovinos (de preferência cortes magros)


 1 ovo
 Farinha de rosca para empanar ou farinha de linhaça (mais saudável)
 Alho, sal e pimenta a gosto para temperar
Modo de preparo

Com a ajuda de um batedor de carne, dê algumas batidas nos bifes para


amaciar a carne. Tempere os bifes e passe cada um no ovo (a clara e a gema
devem estar misturadas).

Depois, passe na farinha de rosca.

Leve para fritar na airfryer em temperatura máxima por cerca de 10 minutos.

Receita 8: Bolinhos de tapioca

Ingredientes

 200 g de farinha de tapioca (granulada)


 450 ml de leite desnatado
 1 pitada de sal
 200 g de muçarela light ralada

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque a farinha de tapioca. Despeje o leite quente e o sal


e misture tudo. Deixe descansar por cerca de 10 a 15 minutos.

Depois, acrescente o queijo e misture novamente. Modele os bolinhos nas


mãos e leve para a geladeira de um dia para o outro.

Passado esse tempo, coloque os bolinhos na airfryer na temperatura máxima e


deixe assar por 15 minutos.

Receita 9: Omelete light na airfryer

Ingredientes

 2 ovos
 1 pedaço pequeno de cebola picada
 1 pedaço pequeno de tomate picado
 Queijo muçarela light a gosto
 Peito de peru light (ou peito de frango desfiado) a gosto
 Salsinha e cebolinha picadas a gosto
 Sal a gosto

Modo de preparo
Coloque os ovos em um recipiente e misture-os. Coloque a muçarela e o peito
de peru picados e misture novamente. Acrescente todos os temperos e misture
mais uma vez.

Unte um recipiente com azeite de oliva extravirgem e despeje a omelete.

Coloque na airfryer em temperatura média e leve ao fogo por cerca de 5


minutos.

Receita 10: Bolo fit de banana na airfryer

Ingredientes

 1 banana
 1 ovo
 1 colher de sopa de farinha de trigo integral
 1 colher de sopa de farinha de linhaça
 1 colher de sopa de açúcar mascavo ou adoçante culinário para forno e
fogão
 1 colher de sopa de óleo de coco ou manteiga
 1 colher de chá de fermento em pó
 Canela a gosto

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata tudo. Distribua em


forminhas de silicone do tipo cupcake ou em canecas que resistam a altas
temperaturas e coloque na airfryer em temperatura média. Deixe assar por
cerca de 10 minutos.

Receita 11: Pudim de leite fit na airfryer

Ingredientes

 1 lata de creme de leite light


 1 colher de sopa de leite desnatado em pó
 1 copo pequeno de água filtrada
 1 colher de sopa de adoçante culinário para forno e fogão
 3 ovos
 2 colheres de sopa de adoçante culinário para forno e fogão (para a
calda)
 Água o suficiente (para a calda)

Modo de preparo
Para a calda, coloque o adoçante culinário na forma com furo no meio e leve
ao fogo. Adicione um pouco de água apenas para ajudar a derreter o adoçante
e formar a calda.

Reserve. No liquidificador, coloque os ingredientes do pudim e bata bem.

Coloque essa massa na forma com a calda e leve para a airfryer.

Deixe assar de 20 a 30 minutos em temperatura média, sempre olhando


quando o pudim chegar ao ponto.

Receita 12: Bolo de chocolate na airfryer

Ingredientes

 1 xícara de chá de farinha de trigo integral


 1 xícara de chá de farinha de linhaça
 ½ xícara de chá de cacau em pó
 4 ovos
 2 colheres de sopa de óleo de coco
 1 xícara de chá de água
 1 colher de chá de fermento em pó

Modo de preparo

Em um recipiente, coloque primeiro os ovos. Acrescente os demais


ingredientes e mexa bem ou bata na batedeira.

Divida a massa em duas formas untadas com manteiga e farinha de trigo


integral.

Leve para a airfryer, uma forma de cada vez, e deixe assar por cerca de 15
minutos a 180º.

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