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FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE ADMINISTRACIÓN


EN TURISMO Y HOTELERÍA

TEMA
Árbol de causa y efecto del Hostal “El Conquistador”

INTEGRANTES:
Borja Torres, Wendy
Carrasco Valiente, Milagros

Cabrera Figueroa, Katherine

Chávez Ponce, Lucia

Cueva Colan, Yajhaira

DOCENTE. -

Velásquez Viloche, Leli

Curso. –
Gerencias Estratégicas en los Servicios Turísticos

CICLO. -
VIII

LIMA - PERÚ
(2019- II)
Falta de implementación de
normas y estándar Disminución de las compras
relacionado con la excelencia hechas por los clientes
de calidad

EFECTO

Insatisfacción del cliente en el hostal “El Conquistador”

CAUSAS

Información inadecuada sobre Deficiente servicio de Post


bienes y servicios del hostal venta

Ubicación poca accesible del


Capacitación insuficiente del
hospedaje
personal

Coordinación ineficiente
Infraestructura ineficiente en cada área que
Mala actitud del personal
corresponde al hospedaje
I. PRESENTACIÓN
El Conquistador es una magnífica elección para los viajeros que visiten Lima y Callao,
ya que ofrece un ambiente económico, además de numerosos servicios diseñados para
mejorar tu estancia. El Conquistador un magnífico sitio donde alojarse en Lima. Este
hotel tiene recepción abierta 24 horas para que tu estancia sea más agradable. Si vas en
coche a El Conquistador, hay parking gratis disponible. Mientras estés en Lima no te
pierdas restaurantes barbacoa cercanos como Pardos Chicken, Villa Chicken & Grill
Centro Histórico de Lima o El Rincón de Manolo. No faltan cosas que hacer por la zona:
explora populares galerías de arte como Amazonka, La Kasa Roja y El Gato Tulipán.
También puedes encontrar centros comerciales cerca a este establecimiento.

Está ubicado Av. Oscar R. Benavides 3386, Bellavista. Hay conexión a internet Wi-Fi
disponible en todo el establecimiento. Gratis. Por ello no aceptan animales.
II. LA ORGANIZACIÓN: ROL, FUTURO Y VALORES

Durante el proceso de Planeamiento Estratégico del hostal El Conquistador, se ha


definido la Visión, Misión y los Valores que orientarán las actividades y el compromiso
de quienes forman parte de la Organización

2.1 MISIÓN

En Hostal " El Conquistador" trabajamos para poder crecer en beneficio de brindar un


servicio de calidad a nuestros huéspedes, clientes externos e internos, cumpliendo con sus
expectativas y obteniendo su fidelidad a través de nuestro compromiso de mejorar
continuamente en la innovación en los servicios de Alojamiento y sobretodo Seguridad,
además de comprometernos con nuestro entorno gracias a la responsabilidad social que
nos permite el desarrollo sostenible, apoyando iniciativas de las comunidades en las que
estemos presentes y sobre todo con el medio ambiente

2.2 VISIÓN

Ser una empresa consolidada como una de las mejores en nuestro rubro en la capital,
brindando más que servicios de alojamiento sino además turísticos, como una cadena
hotelera más grande con un modelo único de hospitalidad, para crear un mejor concepto
de los hostales a nivel nacional.

2.3 ROL DE LA EMPRESA

2.3.1 Marco Institucional

La empresa turística EL CONQUISTADOR brinda servicios de alojamientos y se


desarrolla acorde al reglamento de establecimiento de hospedaje.

2.3.2 Identificación y marco legal de la Organización

El hostal los Conquistadores fue fundado el 17 de marzo en el año 2006, su razón social
es HOSTAL LOS CONQUISTADORES SAC, teniendo como ruc: 20530957391 y el
tipo de empresa es una SOCIEDAD ANONIMA CERRADA. Esta empresa está
proyectada a cada año crecer más, en cuanto a su marca y a poder expandirse hacia otros
distritos. Para ellos lo primordial es brindar calidad a cada uno de sus servicios que
puedan brindar y posterior a ello necesitan ir de la mano con el reglamento que se requiere
para así seguir todos los procedimientos planteados y tener una meta a un largo plazo.
Aprobado por Decreto Supremo Nº 005-2002- MINCETUR, señalan que corresponde al
MINCETUR, promover, orientar y regular la actividad turística, con el fin de impulsar su
desarrollo sostenible; Que, mediante Decreto Supremo Nº 029-2004-MINCETUR, se
aprobó el Reglamento de Establecimiento de Hospedaje, que establece las disposiciones
para la clasificación, categorización, funcionamiento y supervisión en los
establecimientos de hospedaje; asimismo, establece los órganos competentes en dicha
materia. Tiene como objeto social lo siguiente:

a. Dedicación a venta de las habitaciones y promociones de cualquier género.


b. Brindar un servicio de calidad y confort en cada una de las habitaciones.
c. Adquirir, poseer y administrar bienes muebles e inmuebles y demás recursos que
permitan las leyes vigentes y que sean indispensables para el cumplimiento del hostal.

2.4 VALORES

Orientación de servicio
Anticiparnos a las necesidades de nuestros clientes a través de servicio dinámico,
confiable, educado y amable.

Respeto
Trabajar teniendo en cuenta el entorno y el cuidado que debe tener amabilidad y empatía
con nuestros huéspedes, armonía en el ambiente laboral y el medio ambiente natural.

Innovación y adaptación con el entorno


Tener la capacidad de adaptación al cambio positivamente, ya que nos encontramos en
un entorno cada vez más competitivo y debemos estar dispuestos a buscar alternativas
para lograr nuestros objetivos.

Trabajo en equipo
La inclusión y la no discriminación dentro de nuestro equipo de trabajo para cumplir con
cada uno de nuestros objetivos.

Lealtad
Para la organización, contable con un equipo de trabajo que brinde la confianza de sus
trabajadores para la calidad en los servicios de nuestros clientes.

Compromiso
Estamos dedicados a cumplir nuestra misión, visión, valores y sobre todo con el el
servicio que ofrecemos a nuestros clientes.
Objetivos del hostal El Conquistador
 Maximizar la calidad de servicio en el establecimiento
 Identificar las problemáticas en la prestación de servicio y ejecutar planes de
acción para corregir
 Facilitar el conocimiento de los trabajadores del hostal, para el beneficio de los
huéspedes
 Generar métodos de reclutamiento aptos para la empresa
 Motivar y comprometer al personal con la empresa
 Realizar una investigación de mercado
 Identificar las necesidades e intereses de los huéspedes
 Promover y difundir los valores de la empresa

Estrategias
 Monitorear permanente los estándares de calidad y precios de los hostales en los
alrededores
 Estimular creatividad y la innovación en el desarrollo de los servicios
complementarios a fin de ser atractivos para los huéspedes y competitivos en el
mercado
 Emplear nuevos canales de modo que ayudará la interacción de clientes
 Acerca sobre los recursos humanos, el establecimiento no cuenta con una buena
selección de trabajadores, lo más recomendable es diseñar nueva planificación
ya que se logrará una mejora continua y capacitaciones de los empleados
 Investigar sobre qué cosas son las que más valora al cliente
 Buena relación con los proveedores y descuentos para ellos
 Alianzas con agencias de viajes
FORTALEZAS
● Local propio
● Infraestructura (Construido con material noble, posee cochera y habitaciones
amplias)
● Equipamiento adecuado
● Accesibilidad en cuanto a los precios

OPORTUNIDADES
● Las competencias en los alrededores no renuevan sus servicios, es decir no
buscan diversificar sus productos y/o servicios.
● Buena ubicación
● Alianzas estratégicas

DEBILIDADES
● Recursos económicos limitados
● Falta de experiencia en el sector
● Personal no capacitado debidamente
● No hay constante innovación
● Carecemos de una base de datos de nuestros clientes

AMENAZAS
● Frecuente cambio de preferencias de los clientes
● No cuenta con alianzas estratégicas

ESTRATEGIAS FO
● Contar con habitaciones adecuadas y una infraestructura suficiente para poder
atender y satisfacer la demanda atendida y la que se desea atender.
● El establecimiento deberá contar con personal capacitado para atender
adecuadamente las necesidades de sus clientes.
● Tener un local propio permite implementar los productos y/o servicios
innovadores para satisfacer plenamente a los clientes.

ESTRATEGIAS DO
● Los recursos económicos limitados pueden contrarrestarse mediante
financiamiento de distintas entidades como: Bancos, cajas rurales, financieras,
etc.
● Capacitación del personal administrativo del establecimiento sobre la industria
turística y hotelera para el crecimiento de la empresa.
ESTRATEGIAS FA
● Contar con una administración y gestión eficiente para generar alianzas
estratégicas para superar a la competencia.

ESTRATEGIAS DA
● Estudiar el mercado y el segmento dirigido para poder disminuir la falta de
experiencia y superar las estrategias impuestas por la competencia.

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