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Frango com Damasco:

Para cada kg de galinha, 300g de damasco; molho


de tomate, açafrão, caldo de galinha, cebola, alho.
Coloque o Damasco de molho;
Coloque o Caldo de tomate com açafrão e açúcar;
Fritar galinha, retirar;
Na panela suja, fritar cebola e alho, juntar o
damasco e caldo até amolecer, juntar molho de
tomate com açafrão,

voltar galinha, cozinhar até amolecer.

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