MECÁNICA DE FLUIDOS I

“UNIVERSIDAD NACIONAL DE
SAN MARTÍN”
“FACULTAD DE INGENIERÍA CIVIL Y
ARQUITECTURA”

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA CIVIL

CURSO
MECÁNICA DE FLUIDOS I

TEMA
LABORATORIO N°1
“PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS”

DOCENTE
Ing. M.SC. CARLOS E. HUAMÁN TORREJÓN

ESTUDIANTES
YLATOMA MELENDEZ MAVEL

CICLO: 2019-I

TARAPOTO – PERÚ
Ing. M.SC. CARLOS E. HUAMÁN TORREJÓN

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MECÁNICA DE FLUIDOS I

INDICE
LABORATORIO N°1 .........................................................................3
“PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS” ................................................3
1. OBJETIVOS ......................................................................3
2. MATERIALES Y EQUIPOS .........................................3
3. PROCEDIMIENTO.............................................................4
4. FUNDACION TEÓRICA................................................4
5. RESULTADOS .................................................................5
6. PREGUNTAS ....................................................................7
7. Anexo .................................................................................9

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MECÁNICA DE FLUIDOS I

LABORATORIO N°1
“PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS”
1. OBJETIVOS
1.1. Determinar la densidad, peso específico y la densidad relativa o gravedad
especifica de los siguientes fluidos (líquidos).
 H2O
 Yogurt
 Miel
 Aceite vegetal
1.2. Identificar los métodos más comunes para obtener las propiedades antes
descritas.
1.3. Hallar la densidad experimentalmente y compararla con la densidad teórica.
1.4. Diferenciar los conceptos de densidad, peso específico y densidad relativa.

2. MATERIALES Y EQUIPOS

2.1.Materiales: líquidos (agua, aceite, yogurt y miel)

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2.2.Equipos: balanza, probetas, cronómetro, termómetro y otros).

3. PROCEDIMIENTO
3.1.Determinar la densidad:
 Se midió la temperatura ambiente, la cual estaba a 28°C
 Se determina la masa de la probeta o recipiente pesada en la balanza.
 Se mide un determinando volumen del fluido en el recipiente que acabo de pesar.
 Se pesa el recipiente con el volumen del líquido que contiene el y se asignan los
resultados en una tabla.
 Se repiten los pasos anteriores para los demás líquidos.

4. FUNDACION TEÓRICA

DENSIDAD PESO ESPECIFICO DENSIDAD

RELATIVA
m 𝑤 𝑚∗𝑔 𝑆 = 𝐺. 𝐸.
𝜌= 𝛾= =
v 𝑣 𝑣 𝛾𝑙𝑖𝑞
=
𝛾 =𝜌∗𝑔 𝛾𝐻2𝑂

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5. RESULTADOS

TABLA N°1
LÍQUIDO: AGUA MASA DE LA PROBETA = 85 gr
MASA DE LA PROBETA
MASA DEL AGUA (g) VOLUMEN (ml) DENSIDAD (g/ml)
+ AGUA (g)
130 45 50 0.9
150 65 70 0.929
170 85 90 0.944
PROMEDIO DE LA DENSIDAD DEL AGUA 0.924
PESO ESPECIFICO DENSIDAD RELATIVA
𝑔
0.924
𝑔 10 𝐾𝑔−3
1𝑚𝑙 𝑠= 𝑚𝑙
𝛾 = (0.924 ∗ ∗ −6 3 ) ∗ 9.81𝑁 1
𝑚𝑙 1𝑔𝑟 10 𝑚
𝑠 = 0.924

𝑁
𝛾 = 9.06 ∗ 103
𝑚3

TABLA N° 2
LÍQUIDO: YOGUR MASA DE LA PROBETA = 85 gr

MASA DE LA PROBETA + MASA DEL YOGURT DENSIDAD

VOLUMEN (ml)
YOGURT (g) (g) (g/ml)
125 40 40 1
145 60 60 1
167 82 80 1.026
PROMEDIO DE LA DENSIDAD DEL YOGURT 1.008
PESO ESPECIFICO DENSIDAD RELATIVA
1.008
𝑔 10−3 𝐾𝑔 1𝑚𝑙 𝑠=
𝛾 = (1.008 ∗ ∗ −6 3 ) ∗ 9.81𝑁 1
𝑚𝑙 1𝑔𝑟 10 𝑚
𝑠 = 1.01
𝑁
𝛾 = 9.89 ∗ 103 3
𝑚

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TABLA N°3
LÍQUIDO: MIEL MASA DE LA PROBETA = 85 gr

MASA DE LA PROBETA MASA DE LA MIEL DENSIDAD

VOLUMEN (ml)
+ MIEL (g) (g) (g/ml)
122.5 37.5 30 1.25
137.5 52.5 40 1.31
148 63 50 1.26
PROMEDIO DE LA DENSIDAD DE LA MIEL 1.27
PESO ESPECIFICO DENSIDAD RELATIVA
1.27
𝑔 10−3 𝐾𝑔 1𝑚𝑙 𝑠=
𝛾 = (1.27 ∗ ∗ −6 3 ) ∗ 9.81𝑁 1
𝑚𝑙 1𝑔𝑟 10 𝑚 𝑠 = 1.27
𝑁
𝛾 = 12.46 ∗ 103
𝑚3

TABLA N°4
LÍQUIDO: ACEITE MASA DE LA PROBETA = 85 gr

MASA DE LA PROBETA MASA DEL ACEITE DENSIDAD

VOLUMEN (ml)
+ ACEITE (g) (g) (g/ml)
110 25 30 0.83
119 34 40 0.85
126 41 50 0.82
PROMEDIO DE LA DENSIDAD DEL ACEITE 0.83
PESO ESPECIFICO DENSIDAD RELATIVA
0.83
𝑔 10−3 𝐾𝑔 1𝑚𝑙 𝑠=
𝛾 = (0.83 ∗ ∗ −6 3 ) ∗ 9.81𝑁 1
𝑚𝑙 1𝑔𝑟 10 𝑚
𝑠 = 0.83
𝑁
𝛾 = 8.14 ∗ 103 3
𝑚

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MECÁNICA DE FLUIDOS I

6. PREGUNTAS
6.1.¿Cuáles son las diferencias que existen entre los valores obtenidos experimentalmente y
los presentados en el texto de los respectivos fluidos, si la hay a qué se debe mucha
diferencia?
 En el caso del agua la densidad teórica es de 1 gr/cm3 y nuestro resultado es de
0.92gr/ml. Por lo que existe un error de 0.1, la diferencia es mínima, esto se debe al
margen de error de la balanza o al registrar los datos.
 En el caso del yogurt la densidad teórica es de 0.964 gr/cm3 aprox. y nuestro resultado
fue de 1.01gr/ml, la diferencia es mínima.
 En el caso de la miel la densidad teórica varía entre 1.402gr/cm3 – 1.413 y nuestro
resultado es de 1.27 gr/cm3. Así que no hay mucha diferencia.
 En el caso del aceite vegetal la densidad teórica varía entre 0.84-0.96 gr/cm3 y nuestro
resultado es de 0.83 gr/cm lo que está entre el rango teórico.

6.2.¿Existe un cambio sustancial de la densidad debido al cambio de la temperatura?

Si, ya que la masa del líquido puede variar y también el volumen. Por ejemplo, el agua, si
disminuye la temperatura se puede congelar variando así su estado.

6.3.¿Cómo varían los resultados si se realizan en una ciudad con diferente altitud, la presión
atmosférica tiene influencia en los resultados?

Sí varían ya que la masa seria la misma pero el volumen cambia ya que existe menos presión
atmosférica a cierta altura, por ende, la densidad disminuirá.

6.4.Grafique y analice los resultados de los fluidos con respecto al agua

Como podemos observar la línea de tendencia del agua es una línea recta.
Comparándola con las otras gráficas, podemos concluir que mientras más diferente que la
densidad del agua sean, su línea de tendencia es más curva.

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AGUA MASA VOLUMEN YOGURT MASA VOLUMEN

45 50 40 40
65 70 60 60
85 90 82 80

densidad del agua 100

densidad del yogurt
100
80
80

masa (gr)
60
60
40
40
20
20

0 0
0 20 40 60 80 100 0 20 40 60 80 100
volumen(ml)

MIEL MASA VOLUMEN ACEITE MASA VOLUMEN

37.5 30 25 30
52.5 40 34 40
63 50 41 50

densidad del aceite densidad de la miel

60
60
50
50
40
40
30 30
20 20

10 10

0 0
0 10 20 30 40 50 0 10 20 30 40 50 60 70

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7. ANEXO

VIRTIENDO EL AGUA EN LA PROBETA VIRTIENDO EL YOGURT EN LA PROBETA

VIRTIENDO LA MIEL EN LA PROBETA VIRTIENDO EL ACEITE EN LA PROBETA

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EQUIPO COMPLETO

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