Tabla Periodica INFORME

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA
FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y SISTEMAS

FIIS
PRÁCTICA DE LABORATORIO N° 2
TABLA PERIODICA – PROPIEDADES PERIODICAS – ESTRUCTURA
ATÓMICA
CURSO: QUIMICA GENERAL (CB-201 W)
INTEGRANTES:
LOCK BRAÑEZ PETER
PEÑA PONCE LUIS GUSTAVO
PORTOCARRERO PORTOCARRERO ALFREDO
VARILLAS LÓPEZ MANUEL YSRRAEL
PROFESOR: HIDALGO RODRIGUEZ JOSE
AULAS: S4-203 / S2-135 / LABORATORIO
LIMA, 12 DE ABRIL DEL 2016

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 2
INDICE
PÁGINA
Índice 2
Objetivos 3
Materiales y equipos usados/explicados 4
Fundamentos teóricos 16
Procedimiento experimental / Observaciones 21
Cuestionario / Observaciones y análisis 28
Conclusiones 39
Bibliografía 40
OBJETIVOS:
TABLA PERIÓDICA Y PROPIEDADES PERIÓDICAS

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 3
El objetivo fundamental de la presente práctica de laboratorio es el de realizar un
estudio experimental de la Ley Periódica de los Elementos.
Pero ¿Cómo se realizará? Se hará mediante diversas pruebas químicas y físicas

con las que se ponga en manifiesto las relaciones y diferencias graduales en lo
que respecta a propiedades de las distintas series de elementos de la tabla
periódica.
La importancia de esta práctica es evidente, ya que, en base a la clasificación

periódica, se estudiará posteriormente a los diversos elementos químicos, y los
compuestos que estos pueden formar.
ESTRUCTURA ATÓMICA
1. La intención de esta práctica es dar lugar a que el alumno mediante una

introducción al Análisis Espectral Cualitativo, observe las manifestaciones
físicas del átomo, basándose en el hecho de que los átomos al ser excitados
mediante una fuente externa de energía, emiten una luz característica que al
ser analizado en un espectroscopio se manifiesta por una serie de líneas de
longitud de onda definidas.
2. Los espectros de muchos átomos se descubren con las llamas del

mechero de Bunsen, que son muy simple y fácil de distinguir.
3. De ahí el gran interés que ofrece el estudio de las líneas espectrales para
confirmar o reconocer un gran número de elementos, especialmente alcalinos y
alcalino-térreos.
MATERIALES Y EQUIPOS USADOS EN LA SESIÓN
Entre los materiales de laboratorio más importantes usados durante los

experimentos, se puede contemplar:

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 4
- Cuentagotas / Gotero
- Gradilla
- Indicador de pH
- Luna de reloj
- Mechero de Bunsen
- Pipeta
- Propipeta
- Piseta
- Tubos de ensayo
- Vasos de Precipitado de
150ml
Entre los equipos usados, se tiene:
- Lavadero
Los reactivos usados en los experimentos fueron:
- Ácido Clorhídrico (HCl(ac), 3N)

- Aluminio (Al)
- Azufre (S)
- Calcio (Ca)
- Cloro (Cl)
- Fósforo (P)
- Hierro (Fe)
- Magnesio (Mg)
- Potasio (K)
- Sodio (Na)
Se explicará, de manera detallada y resumida, la función de cada artefacto,

material y reactivo usado durante los experimentos.
MATERIALES DE LABORATORIO USADOS EN LA SESIÓN

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 5
Cuentagotas / Gotero
Se utiliza para trasvasar pequeñas cantidades de líquido vertiéndolo gota a gota.

En los laboratorios, en los que se utilizan productos químicos, son muy utilizados
para añadir reactivos, líquidos indicadores o pequeñas cantidades de producto.
Su uso no está recomendado cuando se requiere precisión en la cantidad de

líquido vertido. Para esos casos existen instrumentos más apropiados como la
pipeta o la bureta.
Gradilla
Generalmente hecho de madera o metal, nos permitirá dar soporte a los tubos
de ensayo.

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 6
Indicador de pH
Un indicador de pH es una sustancia que permite medir el pH de un medio. El

cambio de color se debe a un cambio estructural inducido por la protonación o
desprotonación de la especie.
Entre los indicadores a usar, tenemos el papel tornasol.
Luna de reloj / Vidrio de reloj
Instrumento de laboratorio, que se utiliza en química para evaporar líquidos,

pesar productos sólidos, cubrir vasos de precipitados, o contener sustancias
parcialmente corrosivas, aunque también es utilizado para pesar muestras
húmedas después de hacer la filtración.
En esta ocasión, se usará al trasladar ciertas sustancias de los experimentos.

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 7
Mechero Bunsen
El mechero bunsen es un instrumento utilizado en laboratorios para calentar

muestras y sustancias químicas.
Pipeta
Permiten la transferencia de un volumen de un recipiente a otro de forma exacta,

permitiendo medir alícuotas de líquido con bastante precisión.
Suelen ser de vidrio. Está formado por un tubo transparente que termina en una
de sus puntas de forma cónica, y tiene una graduación (una serie de marcas
grabadas) indicando distintos volúmenes.

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 8
Propipeta
La propipeta es un instrumento de laboratorio que se utiliza junto con la pipeta,

permitiendo succionar líquidos con mayor precisión; además, evita el contacto
directo con líquidos nocivos, tóxicos, corrosivos, con olores muy fuertes o que
emitan vapores.

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 9
Piseta / Piceta
La Piseta es un recipiente cilíndrico sellado con tapa rosca, el cual posee un

pequeño tubo con una abertura capaz de entregar agua destilada, usada en el
laboratorio para el lavado de recipientes y materiales de vidrio.
Tubo de Ensayo
El tubo de ensayo forma parte del material de vidrio de un laboratorio químico.

Este instrumento permite la preparación de soluciones. Los tubos de ensayo
están disponibles en una multitud de tamaños, comúnmente de 1 a 2 cm de
ancho y de 5 a 20 cm de largo.

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 10
Vaso de precipitado
Su objetivo principal es contener líquidos o sustancias químicas diversas de

distinto tipo, obtener precipitados a partir de la reacción de otras sustancias,
calentar o preparar reacciones químicas, y calentarlas en caso sea necesario.
No olvidar que su graduación es inexacta, por lo que se usa la pipeta.
EQUIPOS USADOS EN LA SESIÓN
Lavatorio del laboratorio
En el lavatorio, podemos lavar o enjuagar, de manera ordenada y eficiente, los

materiales de laboratorio usados con anterioridad, para poder realizar otro
proceso.

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 11
REACTIVOS USADOS EN LA SESIÓN
Ácido Clorhídrico
El ácido clorhídrico, ácido muriático, o todavía ocasionalmente llamado, ácido

hidroclórico, es una disolución acuosa del gas cloruro de hidrógeno (HCl).
Es muy corrosivo y ácido, de olor fuertemente irritante. Se emplea comúnmente

como reactivo químico y se trata de un ácido fuerte que se disocia
completamente en disolución acuosa.
Aluminio (Al)
Elemento químico de número atómico 13. Se trata de un metal no

ferromagnético (no olvidar que el ferromagnetismo es un fenómeno físico en el
que se produce ordenamiento magnético de todos los momentos magnéticos de
una muestra, en la misma dirección y sentido).
En estado natural se encuentra en muchos silicatos. El principal inconveniente

para su obtención reside en la elevada cantidad de energía eléctrica que requiere
su producción. Este problema se compensa por su bajo coste de reciclado, su
extendida vida útil y la estabilidad de su precio.

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 12
Azufre (S)
Elemento químico de número atómico 16, un no metal que se encuentra en todos

los estados (sólido, líquido y gaseoso): según los químicos presenta formas
alotrópicas cuyas relaciones no son completamente conocidas.
Este no metal tiene un color amarillento fuerte, amarronado o anaranjado y arde

con llama de color azul, desprendiendo dióxido de azufre. Es insoluble en agua.
Es multivalente, y son comunes los estados de oxidación -2, +2, +4, +6.
Calcio (Ca)
Elemento químico de número atómico 20. calcio es un metal suave grisáceo, y

es el quinto más abundante en masa en la corteza terrestre. También es el ion
más abundante que se encuentra disuelto en el agua de mar tanto como por su
molaridad y masa, después del sodio, cloruros, magnesio y sulfatos.

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 13
Cloro (Cl)
Elemento químico de número atómico 17 situado en el grupo de los halógenos.
En condiciones normales forma un gas tóxico amarillo verdoso formado por

moléculas diatómicas (Cl2) 2,5 veces más pesado que el aire, de olor
desagradable y tóxico. En la naturaleza no se encuentra en estado puro ya que
reacciona con rapidez con muchos elementos y compuestos químicos. Por ello,
se encuentra formando parte de cloruros (especialmente en forma de cloruro de
sodio), cloritos y cloratos , en las minas de sal y disuelto en el agua de mar.
Fósforo (P)
El fósforo es un elemento químico de número atómico 15 y símbolo P. Es un no

metal multivalente perteneciente al grupo del nitrógeno, que se encuentra en la
naturaleza, combinado en fosfatos inorgánicos y en organismos vivos, pero

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 14
nunca en estado nativo. Es muy reactivo, y se oxida espontáneamente en
contacto con el oxígeno atmosférico emitiendo luz.
Hierro (Fe)
Es un elemento químico de número atómico 26. Este metal de transición es el

cuarto elemento más abundante en la corteza terrestre, representando un 5 %,
y es el primero más abundante en masa planetaria, debido a que el planeta en
su núcleo, se concentra la mayor masa de hierro nativo equivalente a un 70 %.
Ha sido históricamente muy importante, y un período de la historia recibe el
nombre de Edad de Hierro.

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 15
Magnesio (Mg)
Elemento químico de número atómico 12. Es el séptimo elemento en abundancia

constituyendo del orden del 2 % de la corteza terrestre, y el tercero más
abundante disuelto en el agua de mar. El metal puro no se encuentra en la
naturaleza. Una vez producido a partir de las sales de magnesio, este metal
alcalino-térreo es utilizado como un elemento de aleación.
Potasio (K)
Elemento químico de la tabla periódica, cuyo número atómico es 19. Es un metal

alcalino de color blanco-plateado, que abunda en la naturaleza, en especial, en
minerales y agua salada. Se oxida rápidamente en el aire; es muy reactivo,
especialmente en agua, y se parece químicamente al sodio. Es un elemento
químico esencial.

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 16
Sodio (Na)
Elemento de número atómico 11, aislado por primera vez por sir Humphry Davy
en 1807. Es un metal alcalino blando, untuoso, de color plateado, muy abundante
en la naturaleza, encontrándose en la sal marina y el mineral halita. Es muy
reactivo, arde con llama amarilla, se oxida en presencia de oxígeno y reacciona
violentamente con el agua.
El sodio está presente en grandes cantidades en el océano en forma iónica.

También es un componente de muchos minerales y un elemento esencial para
la vida.

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 17
FUNDAMENTOS TEORICOS
Para entender los procedimientos hechos en el laboratorio, se explicarán los

principios que rigen a los fenómenos estudiados.
La clasificación periódica que vamos a estudiar corresponde a la llamada “Tabla

Larga”, que consta de 18 grupos (columnas verticales) y 7 periodos (columnas
horizontales).
En 1869 Mendeleiev y Meyer, trabajando independientemente, observaron que

si ordenaban los elementos en el orden creciente de sus masas atómicas,
comenzando una nueva hilera cada vez que se repitieran las propiedades físicas

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 18
químicas de los elementos, estos quedaban agrupados por familias con
propiedades análogas.
Al agrupar los elementos en esa forma, se vio en la necesidad de dejar huecos

correspondientes a elementos aun no conocidos; por esa razón, Mendeleiev no
solo predijo la existencia de algunos elementos, sino también sus propiedades,
observando como varían estos en los periodos y grupos.
Al formar su cuadro, Mendeleiev se vio obligado a modificar el orden de ubicación

de algunos elementos, debido a que dicha ubicación no concordaba con las
propiedades observadas para dichos elementos. Mendeleiev no pudo explicar
este obligado cambio en la ubicación de los elementos.

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 19
Actualmente, con el conocimiento de la estructura electrónica y el número de
electrones existentes en los átomos de los elementos han permitido modificar la
Tabla Periódica Moderna (Tabla Larga), los elementos han sido distribuidos
según el orden creciente del número de electrones que posee el elemento neutro,
el cual coincide con los pesos atómicos crecientes, salvo la excepción de unos
cuantos casos.
Los elementos
de la Tabla
Periodica
están dispuestos
según lo
siguiente:
1. Orden
creciente
de sus
números
atómicos
2. En hileras horizontales (periodos), según el aumento o disminución de una

serie de propiedades (Químicas y Físicas) de los elementos.
3. En hileras verticales (grupos que reúnen elementos son similares sus

propiedades químicas y físicas) y estructuras electrónicas (en los electrones
de sus niveles energéticos superiores.
Tomando en cuenta estos criterios de ordenamiento podemos establecer

correspondencias entre los diferentes elementos de cada grupo y la forma como
influya en determinadas propiedades, el llamado “electrón diferenciante” que no
es sino el último electrón añadido, que diferencia a un átomo, de su predecesor”
debido a su propia órbita atómica y la naturaleza de sus interacciones con los
electrones ya presentes.

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 20
Por otro lado podemos establecer que hay una serie de propiedades (químicas y
físicas) que son funciones periódicas de sus números atómicos, esta ley
periódica es la que nos permite sistematizar y organizar el estudio químico de los
elementos; algunas de estas propiedades se relacionan muy claramente con las
configuraciones electrónicas de los átomos, tal como sucede con la energía de
ionización, la afinidad electrónica, los estados de oxidación posibles, el tamaño
atómico, el grado de solubilidad, la menor o mayor facilidad para la conducción
del calor y la electricidad, etc.
ESTRUCTURA ATÓMICA
El análisis espectroscópico se fundamenta en el hecho de que cuando se

descompone mediante un prisma o una rejilla, la luz que emite un sólido
incandescente, se obtiene un espectro continuo, en el cual están representados
todos los colores de la luz visible en formas de bandas, es decir, el violeta
sumergido en el azul, este a su vez en el verde, etc. mientras que la luz que
emiten los gases o vapores incandescentes proporciona un espectro discontinuo,

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 21
constituido por líneas aisladas que son características, hecho que permite
identificarlos.
La explicación de estas líneas características es que al excitar un átomo

(mediante energía externa), los electrones de niveles de energía inferiores
ascienden a niveles superiores. El estado de excitación de un átomo es fugaz y
los electrones así desplazados vuelven nuevamente a sus niveles originales, a
la vez que emiten energía a través de ondas luminosas.
Los primeros pasos para la interpretación de la energía radiante fueron dados

por Max Planck en 1990, en 1905 por Einstein y en 1923 por De Broglie. Max
Planck dedujo que la relación entre la energía y las diversas longitudes de onda
en la luz emitida o absorbida es:
E: Energía h: Constante de Planck: 6.63x10-34 J.s
v: Frecuencia de la radiación
λ: Longitud de onda de la radiación
C: velocidad de la luz (3x108m/s)

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 22
De hecho, se deduce que cada transición de un nivel de energía a otro

corresponde a una longitud de onda definida, llegándose a determinar la
diversidad de espectros de los átomos según la energía de excitación aplicada;
tales como la llamada, el arco eléctrico chispa eléctrica.
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL / OBSERVACIONES

Algunas observaciones de los experimentos a nombrar serán explicadas en la
sección “Cuestionario”
EXPERIMENTO 1: RELACION DE FAMILIAS DE ELEMENTOS QUÍMICOS

Se tratará de dar atención especial a las propiedades características de uno o
dos elementos comunes en cada grupo y las relaciones entre sus propiedades y
aquellas de sus congéneres en el grupo.
Estudiaremos experimentalmente las variaciones en el carácter electropositivo y

electronegativo de los elementos. El carácter electropositivo será identificado con
las tendencias acidas de los compuestos que forman los no metales. Para ello
hemos escogido los elementos de los grupos I, II, III (metales) y el grupo VII (no
metales)
PRUEBA A: GRUPO I (Metales Alcalinos) MATERIALES:

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 23
• 2 vasos de 150 ml
• Na (s)
• K (s)
• Fenolftaleína (indicador)
• Alambre de nicrom.
PROCEDIMIENTO:
a) Añada 60 ml de agua en cada uno de los vasos de 150 ml (limpios)
b) Adicione 2 o 3 gotas de fenolftaleína en cada vaso, mezcle y observe si

hay algún cambio de color.
c) Adicione un trocito de sodio (solicite del almacén del laboratorio) sin

tocarlo con los dedos y evitando que se caiga al suelo o la mesa de
trabajo, deje caer el metal (con mucho cuidado, no acerque a la cara.
d) Repita lo indicado en la parte c) para emplear el potasio.
e) Observe y comparte resultados.

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 24
PRUEBA C: Comparación de velocidades relativas de reacción
MATERIALES:
• 3 tubos de ensayo 13x100

• Mg (s)
• Ca (s)
• Fe (s)
• Ácido clorhídrico (HCL, 3N)
PROCEDIMIENTO:
a) Eche aproximadamente 3 ml de HCL, 3N, en cada uno de los 3 tubos de

ensayo (limpios).
b) En forma simultánea, eche los elementos metálicos que dispone a los

tubos de ensayo (uno para cada tubo)

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 25
c) Observe y anote las velocidades relativas de reacción de estos 3

elementos.
PRUEBA E: Propiedades Periódicas. Comparación de acidez y basicidad

relativa de los elementos del tercer periodo.
MATERIALES:
• 1 luna de reloj
• Solución acuosa de Na, Mg, Al, P, S y Cl (en goteros)
PROCEDIMIENTO:
a) Sobre una luna de reloj, distribuya 6 trozos de papel indicador.

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 26
b) A cada porción de papel indicador de Ph dejar caer 1 o 2 gotas de una de

las soluciones disponibles (1 solución diferente en cada porción).
c) Compare el color del papel humedecido con una de las soluciones (por
ejemplo NaOH) con el disco comparador de pH y anote ese valor.
d) Una vez obtenidos los valores de pH para todas las soluciones resumirlo
en un cuadro.

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 27
PRUEBA F: Propiedad Anfótera
Los estudios de la tabla de los elementos muestran que estos pueden clasificarse
en principio en tres grandes grupos: metales y no metales y metaloides, cada
uno con propiedades netamente diferentes, según hemos estudiado en las
experiencias anteriores, los metales forman óxidos que reaccionan con el agua
para formar bases, mientras que los no metales forman compuestos oxigenados
(anhidros) que al reaccionar con el agua formaran ácidos. Los metaloides en
cambio formaran compuestos de naturaleza anfótera, es decir, capaces de
reaccionar tanto con una base como con un ácido. Para poder apreciar esto,
simplemente observaremos si el óxido en cuestión es soluble en acido como en
base.
MATERIALES:
• 2 tubos de ensayo de 13x100

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 28
• 4 goteros para las soluciones
• Solución acuosa de tricloruro de aluminio, AlCl3, (5%peso)
• Solución acuosa de amoniaco (1:2 volumen)
• Solución acuosa de ácido clorhídrico (1:2 volumen)
• Solución acuosa de hidróxido de sodio (10% peso)
PROCEDIMIENTO:
a) En un tubo de ensayo (A) eche aproximadamente 5 ml de tricloruro de

aluminio (5% peso) que contiene iones Al+3 y iones Cl-. En realidad el ion
aluminio esta hidratado bajo la forma de Al(H2O)6+3.
b) Adicione al tubo solución acuosa de amoniaco (1:2) gota a gota hasta que
se forme hidróxido de aluminio, que es precipitado gelatinoso.
c) Divida el contenido de tubo anterior en otro tubo limpio marcado.
d) Agregue al tubo (A), gota a gota, solución acuosa de HCl (1:2) hasta notar
un cambio bien marcado.

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 29
e) Adicione gota a gota, el tubo (B), solución acuosa de NaOH (10% masa),
hasta notar un cambio.
ESTRUCTURA ATÓMICA
EXPERIMENTO 1: ANÁLISIS ESPECTRAL CUALITATIVO
MATERIALES Y REACTIVOS:
• Mechero Bunsen
• Alambre de nicróm
• 7 tubos de ensayo 13x100
• Soluciones de HCl concentradas (NaCl, KCl, LiCl, CaCl2, SrCl2, BaCl2)
PROCEDIMIENTO:
a) Tome el alambre de nicróm e introdúzcalo en la parte incolora de la llama

del mechero de Bunsen, si la llama se colorea es que existe impureza en
el alambre; para quitarla se sumerge el alambre en el tubo de ensayo que
contiene el HCl concentrada y se lleva nuevamente a la llama. Esta
operación se repite varias veces hasta que el alambre no coloree la llama
del mechero.

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 30
b) Introduzca el alambre de nicróm en la muestra solución de NaCl y llévelo
a la parte azul de la llama. Observe qué color se produce en la llama y
anote.
c) Limpie el alambre tal como se indicó en el punto (1) y estando caliente

toque un poco de KCl. Lleve a la llama; observe el color que se produce
en la llama y anote.
d) Con un alambre de nicróm limpio, observe el color de la llama cuando se

introduce en la misma los cloruros de Li, Ca, Sr y Ba.
Ensayo de la llama en el Sulfato de Cobre
Gracias al estudio de la llama, podemos determinar, experimentalmente, los

elementos que hay en ciertas soluciones, gracias al espectro de emisión, que
es característico a cada elemento.
CUESTIONARIO / OBSERVACIONES Y ANÁLISIS
Las respuestas planteadas en esta sección fueron hechas gracias al proceso de

análisis y observación de los experimentos hechos en la sesión N.2 de
laboratorio.

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 31
Aquí, se podrán encontrar algunos fundamentos teóricos que complementarán a
los ya explicados en páginas anteriores.
TABLA PERIODICA Y PROPIEDADES PERIODICAS
En la prueba A, ¿hubo cambio de color al agregar fenolftaleína al agua?
No, ya que el agua es un compuesto neutro y la fenolftaleína solo hace cambiar

el color en soluciones que tengan carácter ácido y básico.
En la prueba A, ¿hubo cambio de color al agregar los metales alcalinos al

agua con fenolftaleína, si los hubo, que indica dicho color?
Si, se tornaron a un color rosado claro, se debe a que los metales alcalinos tienen
un carácter mayormente básico, por eso su color.

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 32
¿Cómo se guarda el sodio y el potasio? ¿Por qué?
Ya que son metales alcalinos (del grupo IA) se deben guardar en una atmosfera
inerte o sumergidos en aceite mineral (petróleo), ya que al exponerse en el aire
reaccionan generando sus respectivos óxidos.
Describa la reacción del sodio con el agua.
El sodio reacciona fácilmente con el agua de acuerdo con el siguiente mecanismo

de reacción:
2Na(s)+2H2O-->2NaOH(aq)+H2(g)
Se forma una disolución incolora, que consiste en hidróxido de sodio (sosa

cáustica) e hidrógeno gas. Se trata de una reacción exotérmica. El sodio metal
se calienta y puede entrar en ignición y quemarse dando lugar a una
característica llama naranja. El hidrógeno gas liberado durante el proceso de
quemado reacciona fuertemente con el oxígeno del aire. Ciertos compuestos de
sodio no reaccionan de manera tan inmediata con el agua, pero de todas formas
son solubles en agua.

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 33
Describa la reacción del potasio con el agua e indique las diferencias con
la reacción anterior.
El potasio es un elemento altamente reactivo y al entrar en contacto con

moléculas de hidrógeno y oxigeno produce reacciones violentas.
K+H2O-->KOH+O2
La reacción exotérmica del Potasio con el agua libera más energía ya que se
produce una combustión, y libera más productos, esto se ve reflejado en la
cantidad de vapor que se ve cuando la reacción presenta un cambio de estado
sólido a gaseoso.
El potasio es un elemento más reactivo en cuanto a reacciones exotérmicas, ya

que al entrar en contacto con el agua produce inmediatamente una chispa, y la
velocidad con la que se produce el cambio de estado es más alta que la del
Sodio.

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 34
¿Podemos decir que el litio, sodio y potasio forman una sola familia de
elementos? ¿Por qué? ¿Necesita más datos?
Si, ya que dichos elementos, juntos con el rubidio, cesio y francio, por su
configuración electrónica poseen 1 electrón de valencia, por lo que son
denominados alcalinos (grupo IA)
Indique como proceden las reacciones en su prueba C.
Magnesio más ácido clorhídrico
Se observa una reacción violenta, formándose humo. El tubo de ensayo quedó

caliente y desprendiendo un olor fétido.
2HCl + Mg ----------> MgCl2 + H2

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 35
Calcio más ácido clorhídrico
Se observa una reacción violenta, incluso mayor al del magnesio. Se forman

burbujas en la reacción y el tubo de ensayo quedó con una temperatura
ligeramente tibia.
2HCl + Ca -----------> CaCl2 + H2
Hierro más ácido clorhídrico
Se observa una reacción que fue mínimamente violenta, se desprenden burbujas

pero pequeñas y el tubo de ensayo no sufrió un cambio de temperatura
considerable.
2HCl + Fe -----------> FeCl2 + H2
Haga un cuadro donde disponga los elementos estudiados conforme se

encuentran en la clasificación periódica y mediante flechas indique el orden
de reactividad. Saque sus conclusiones pertinentes.

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 36
¿Cómo varían las propiedades ácidas en un periodo?
Las propiedades ácidas aumentan de abajo hacia arriba en el periodo.
¿Qué es la electroafinidad?
Se define como la energía liberada cuando un átomo gaseoso neutro en su

estado fundamental (en su menor nivel de energía) captura un electrón y forma
un ion mononegativo:
¿Qué es la electronegatividad?
La electronegatividad es una medida de la capacidad de un átomo (o de manera

menos frecuente de un grupo funcional) para atraer a los electrones, cuando
forma un enlace químico en una molécula.
¿Cómo varía el grado de reactividad (electroafinidad) de los elementos del

grupo I hacia el grupo VII?
Aumenta de izquierda a derecha.

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 37
¿Cómo varía el grado de reactividad (electronegatividad) de los elementos

del grupo VII?
Aumentan de abajo hacia arriba.
Según lo observado, ¿Cómo define usted la propiedad anfótera?
En pocas palabras, una sustancia anfótera es aquella que puede reaccionar ya

sea como un ácido o como una base.
ESTRUCTURA ATÓMICA
¿Qué es un cuánto, qué es un fotón?
El fotón es la partícula elemental responsable de las manifestaciones

cuánticas del fenómeno electromagnético.
Es la partícula portadora de todas las formas de radiación electromagnética,

incluyendo los rayos gamma, los rayos X, la luz ultravioleta, la luz visible
(espectro electromagnético), la luz infrarroja, las microondas y las ondas de
radio. El fotón tiene una masa invariante cero, y viaja en el vacío con una
velocidad constante “C”
¿Qué es un espectro de líneas y espectro continuo?

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 38
Un espectro de líneas es un espectro en el que está concentrada la energía en
varias frecuencias (líneas o bins), opuesto a un espectro continuo, donde la
energía está repartida en una banda de frecuencias. Una señal determinista
tendrá un espectro de líneas, y una señal aleatoria tendrá un espectro continuo.
Espectros generados por vibración de maquinaria siempre son una combinación

de los dos tipos.
El espectro continuo es el espectro que contiene todas las gamas posibles de

radiaciones desde un valor mínimo a otro máximo. Se pasa de una radiación a
otra de forma gradual. La luz natural, al ser detectada por un prisma, abarca
todas las radiaciones.
Diferencias entre espectro de emisión y espectro de absorción.
En el espectro de emisión, el espectro emite su propia luz, dejando un espacio

grande en negro, dependiendo cuál sea el elemento y su longitud de onda.
En el espectro de absorción, el elemento absorbe la luz mediante la onda de

frecuencia que se acopla a él, y las rayas en negro son diferentes longitudes de
onda.
¿A qué se debe el color de la llama al excitar un átomo?

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 39
Los colores se deben a átomos del metal que han pasado a estados energéticos
excitados debido a que absorben energía de la llama; los átomos que han sido
excitados pueden perder su exceso de energía por emisión de luz de una
longitud de onda característica.
Llenar el siguiente cuadro de resultados

CLORUROS FÓRMULA COLOR DE LA LONGITUD DE ONDA
LLAMA CARATERÍSTICO
Sodio NaCl Amarillo 5890 Å
Potasio KCl Violeta pálido 4044 Å
Litio LiCl Carmín 6708 Å
Calcio CaCl2 Anaranjado 4226 Å
Estroncio SrCl2 Escarlata 4607 Å
Bario BaCl2 Verde pajizo 5535 Å

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 40
¿Podría usted determinar, según la tabla, qué cloruro está liberando cada color
de llama?
¿Presentan todos los elementos los mismos espectros? Explique su

respuesta
Cada elemento presenta diferentes niveles de energía dependiendo de los

electrones que contenga, al irradiar luz sobre esta ellos absorben energía
excitando los electrones y de este modo suben de nivel, al relajarse vuelven a su
estado base y liberan la energía ganada en forma de luz, dado que todos los
elementos posen diferentes electrones y cada uno de ellos poseen diferentes
niveles de energía la luz que absorben es diferente y por tanto la luz que liberan.
Observe algunos espectros (De emisión y absorción, en ese orden)

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 41

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 42
CONCLUSIONES
Gracias a estos experimentos, análisis y observaciones hechas en esta

experiencia de laboratorio, se pudo aprender, de manera sencilla, práctica y
rápida, las propiedades y características de los elementos químicos, y sus
patrones de propiedades similares en caso pertenecer a un mismo grupo.
Estos descubrimientos podrán aplicarse de la vida cotidiana, para observar,

contrastar y analizar de qué sustancias y/o compuestos están hechas las cosas
que nos rodean, y con qué otras sustancias estas pueden reaccionar,
ocasionando, ya sea una reacción eficiente, o un peligro que se puede evitar tras
la adquisición de estos nuevos conocimientos.
BIBLIOGRAFÍA
Páginas web
http://azimadli.com/vibman-spanish/espectrodelneas1.htm
http://dequimica.com/glosario/209/Espectro-continuo
http://es.slideshare.net/xcarlosx13/mechero-bunsen http://laboratorio-
quimico.blogspot.pe http://ovillano.mayo.uson.mx/grupoIa.htm
http://quimicamelissavelasquezlauraquintero.blogspot.pe/

PRACTICA DE
LABORATORIO N°2 43
http://tenttiarkisto.fi/media/exams/6798.pdf http://www.lenntech.es/sodio-y-
agua.htm#ixzz46jIgxyWC http://www.quimitube.com/ensayos-de-coloracion-a-
la-llama-para-loselementos-quimicos
https://es.scribd.com/doc/19622798/Espectro-de-emision-y-absorcion
https://es.scribd.com/doc/55407606/Informe-N%C2%BA-2-Quimica-General-A1
https://es.scribd.com/doc/61414636/FOTON-Y-CUANTO
https://es.wikipedia.org/wiki/Afinidad_electr%C3%B3nica
https://es.wikipedia.org/wiki/Cuentagotas
https://es.wikipedia.org/wiki/Electronegatividad
https://es.wikipedia.org/wiki/Indicador_de_pH
https://www.tplaboratorioquimico.com
https://www.tplaboratorioquimico.com/laboratorio-quimico/materiales-
einstrumentos-de-un-laboratorio-quimico/papel-tornasol-o-papel-ph.html

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UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL Y SISTEMAS

CURSO: QUIMICA GENERAL (CB-201 W)

PEÑA PONCE LUIS GUSTAVO

PORTOCARRERO PORTOCARRERO ALFREDO

VARILLAS LÓPEZ MANUEL YSRRAEL

PROFESOR: HIDALGO RODRIGUEZ JOSE

AULAS: S4-203 / S2-135 / LABORATORIO

LIMA, 12 DE ABRIL DEL 2016

Materiales y equipos usados/explicados 4

Procedimiento experimental / Observaciones 21

Cuestionario / Observaciones y análisis 28

TABLA PERIÓDICA Y PROPIEDADES PERIÓDICAS

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

Pero ¿Cómo se realizará? Se hará mediante diversas pruebas químicas y físicas

La importancia de esta práctica es evidente, ya que, en base a la clasificación

1. La intención de esta práctica es dar lugar a que el alumno mediante una

2. Los espectros de muchos átomos se descubren con las llamas del

MATERIALES Y EQUIPOS USADOS EN LA SESIÓN

Entre los materiales de laboratorio más importantes usados durante los

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

Entre los equipos usados, se tiene:

Los reactivos usados en los experimentos fueron:

- Ácido Clorhídrico (HCl(ac), 3N)

Se explicará, de manera detallada y resumida, la función de cada artefacto,

MATERIALES DE LABORATORIO USADOS EN LA SESIÓN

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

Se utiliza para trasvasar pequeñas cantidades de líquido vertiéndolo gota a gota.

Su uso no está recomendado cuando se requiere precisión en la cantidad de

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

Un indicador de pH es una sustancia que permite medir el pH de un medio. El

Entre los indicadores a usar, tenemos el papel tornasol.

Luna de reloj / Vidrio de reloj

Instrumento de laboratorio, que se utiliza en química para evaporar líquidos,

En esta ocasión, se usará al trasladar ciertas sustancias de los experimentos.

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

El mechero bunsen es un instrumento utilizado en laboratorios para calentar

Permiten la transferencia de un volumen de un recipiente a otro de forma exacta,

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La propipeta es un instrumento de laboratorio que se utiliza junto con la pipeta,

UNIVERSIDAD NACIONAL DE INGENIERIA

La Piseta es un recipiente cilíndrico sellado con tapa rosca, el cual posee un

El tubo de ensayo forma parte del material de vidrio de un laboratorio químico.

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Su objetivo principal es contener líquidos o sustancias químicas diversas de

No olvidar que su graduación es inexacta, por lo que se usa la pipeta.

EQUIPOS USADOS EN LA SESIÓN

Lavatorio del laboratorio

En el lavatorio, podemos lavar o enjuagar, de manera ordenada y eficiente, los

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REACTIVOS USADOS EN LA SESIÓN

El ácido clorhídrico, ácido muriático, o todavía ocasionalmente llamado, ácido

Es muy corrosivo y ácido, de olor fuertemente irritante. Se emplea comúnmente

Elemento químico de número atómico 13. Se trata de un metal no

En estado natural se encuentra en muchos silicatos. El principal inconveniente

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Elemento químico de número atómico 16, un no metal que se encuentra en todos

Este no metal tiene un color amarillento fuerte, amarronado o anaranjado y arde

Elemento químico de número atómico 20. calcio es un metal suave grisáceo, y

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Elemento químico de número atómico 17 situado en el grupo de los halógenos.

En condiciones normales forma un gas tóxico amarillo verdoso formado por

El fósforo es un elemento químico de número atómico 15 y símbolo P. Es un no