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RECURSO ALIMENTAR

A AGRICULTURA

RECURSO ALIMENTAR A AGRICULTURA

SÍNTESE DA EVOLUÇÃO DA AGRICULTURA

SÍNTESE DA EVOLUÇÃO DA AGRICULTURA

CONCEITOS BÁSICOS DA AGRICULTURA:

Agricultura é uma actividade económica que se baseia na exploração do solo com o objectivo de conseguir determinados produtos que se destinam à alimentação e à indústria.

ou

Agricultura - é a artificialização pelo homem do meio natural, com o fim de o tornar mais apto ao desenvolvimento de espécies vegetais para alimentos e matérias-primas para a Indústria.

René Dumont .

Parcela agrícola – é uma unidade de cultura que pode ter dimensões variáveis e ser aberto ou fechado.

Espaço Rural – é a área onde se desenvolve a agricultura, a criação de gado, a silvicultura e outras

actividades de carácter agrícola ou não.

Este espaço é variável de região para região Factores naturais: Factores humanos: • Clima •
Este espaço é variável de região para região
Factores naturais:
Factores humanos:
• Clima
Sistema de cultura
•Relevo
•Desenvolvimento tecnológico
•Solos
• Tradições culturais
• Organização económica

SISTEMA DE CULTURA - corresponde ao modo como o Homem tira proveito da terra, o qual é diferente de região para região.

SISTEMA DE CULTURA - corresponde ao modo como o Homem tira proveito da terra, o qual
Que diferenças encontras no cultivo das parcelas? Policultura- é o cultivo de diversas variedades de

Que

diferenças

encontras no

cultivo das parcelas?

Policultura- é o cultivo de diversas variedades de produtos agrícolas num

terreno.

de diversas variedades de produtos agrícolas num terreno. Monocultura – é o cultivo de uma só

Monocultura – é o cultivo de uma só variedade de produto agrícola num terreno.

• Sistema agrícola intensivo - quando a terra está permanentemente ocupada com culturas ( nunca

Sistema agrícola intensivo

- quando a terra está

permanentemente ocupada com culturas ( nunca tem pousio).

permanentemente ocupada com culturas ( nunca tem pousio). Sistema agrícola extensivo - Sempre que a ocupação
permanentemente ocupada com culturas ( nunca tem pousio). Sistema agrícola extensivo - Sempre que a ocupação

Sistema agrícola extensivo - Sempre que a ocupação do solo não é contínua, procedendo-se ao descanso

temporário (pousio) de parte

da exploração agrícola.

Pousio – é o descanso rotativo de parte da terra da exploração agrícola.

Sistema de sequeiro - Sempre que as culturas se desenvolvem sem o recurso à rega.
Sistema de sequeiro - Sempre que as culturas se desenvolvem sem o recurso à rega.

Sistema de sequeiro - Sempre

que as culturas se desenvolvem sem o recurso à rega.

que as culturas se desenvolvem sem o recurso à rega. Sistema de regadio - Quando se

Sistema de regadio - Quando

se pratica a rega, como forma de complementar as águas das chuvas, a fim de aumentar a produção agrícola.

DESENVOLVIMENTO TECNOLÓGICO:

As técnicas agrícolas utilizadas diferem de região para região, do grau de desenvolvimento da população rural e do grau tecnológico do país.

QUAIS AS DIFERENÇAS?

para região, do grau de desenvolvimento da população rural e do grau tecnológico do país. •

MORFOLOGIA AGRÁRIA é a forma visível da paisagem agrária e envolve:

QUAIS AS DIFERENÇAS?

da paisagem agrária e envolve: QUAIS AS DIFERENÇAS? ▪ a dimensão das parcelas ( latifúndio ou
da paisagem agrária e envolve: QUAIS AS DIFERENÇAS? ▪ a dimensão das parcelas ( latifúndio ou
da paisagem agrária e envolve: QUAIS AS DIFERENÇAS? ▪ a dimensão das parcelas ( latifúndio ou

a dimensão das parcelas ( latifúndio ou minifúndio)

Forma das parcelas (geométrica ou irregular)

Os limites da exploração agrícola ( abertos ou fechados)

Rede de caminhos rurais ( densa ou escassa)

• Latifúndio – é uma parcela agrícola de grandes dimensões. • Minifúndio – é uma
• Latifúndio – é uma parcela agrícola de grandes dimensões. • Minifúndio – é uma

Latifúndio – é uma parcela agrícola de grandes dimensões.

– é uma parcela agrícola de grandes dimensões. • Minifúndio – é uma parcela agrícola de

Minifúndio é uma parcela agrícola de pequenas dimensões.

Campos fechados – parcelas agrícolas com vedação nos seus limites. Campos abertos – parcelas agrícolas
Campos fechados – parcelas agrícolas com vedação nos seus limites. Campos abertos – parcelas agrícolas
Campos fechados – parcelas agrícolas com vedação nos seus limites. Campos abertos – parcelas agrícolas
Campos fechados – parcelas agrícolas com vedação nos seus limites. Campos abertos – parcelas agrícolas

Campos fechados – parcelas agrícolas com vedação nos seus

limites.

Campos abertos – parcelas agrícolas sem vedação nos seus

limites.

Rendimento agrícola - é a relação entre a produção e a superfície cultivada,

isto é, é o total de produção obtida numa exploração por hectare, durante um

ano. Expressa-se em Kg / hectare

por hectare, durante um ano. Expressa-se em Kg / hectare Produtividade agrícola - é a relação

Produtividade agrícola - é a relação entre a produção obtida e o nº

de trabalhadores ou seja

relaciona-se a produção obtida

relativamente ao trabalho fornecido por hectare. Expressa-se em Kg / agricultor

ou seja relaciona-se a produção obtida relativamente ao trabalho fornecido por hectare. Expressa-se em Kg /
ou seja relaciona-se a produção obtida relativamente ao trabalho fornecido por hectare. Expressa-se em Kg /
• A produtividade é alta - sempre que o agricultor utiliza técnicas de mecanização nas

A produtividade é alta - sempre que o agricultor utiliza técnicas de mecanização nas actividades agrícolas e por isso existe pouca mão-de-obra a trabalhar numa exploração.

• A produtividade é baixa - quando as técnicas são rudimentares e existe muita mão-de-obra

A produtividade é baixa - quando as técnicas são rudimentares e existe muita mão-de-obra a trabalhar numa exploração.

DISTRIBUIÇÃO MUNDIAL DO ESPAÇO AGRÍCOLA:

DISTRIBUIÇÃO MUNDIAL DO ESPAÇO AGRÍCOLA: Como se distribui?

Como se distribui?

DISTRIBUIÇÃO MUNDIAL DO ESPAÇO AGRÍCOLA: Como se distribui?

Pela observação do mapa conclui-se que:

Pela observação do mapa conclui-se que: há uma desigual distribuição mundial do espaço agrícola. Áreas com
há uma desigual distribuição mundial do espaço agrícola.
há uma desigual distribuição mundial do espaço agrícola.
uma desigual distribuição mundial do espaço agrícola. Áreas com maior espaço agrícola em relação à %
uma desigual distribuição mundial do espaço agrícola. Áreas com maior espaço agrícola em relação à %
Áreas com maior espaço agrícola em relação à % da superfície total.

Áreas com maior espaço agrícola em relação à % da superfície total.

Áreas com maior espaço agrícola em relação à % da superfície total.
Áreas com maior espaço agrícola em relação à % da superfície total.
Áreas com maior espaço agrícola em relação à % da superfície total.
Áreas com maior espaço agrícola em relação à % da superfície total.
espaço agrícola em relação à % da superfície total. Correspondem : • Europa, • Nordeste dos

Correspondem :

Europa,

Nordeste dos E.U.A.,

Sul e Sudeste Asiático,

Costa litoral atlântica da América do Sul,

Sul da Austrália,

Nova Zelândia,

Ásia Oriental,

Madagáscar,

Sul da América do Sul

Áreas com menor espaço agrícola em relação à % da superfície total.

Áreas com menor espaço agrícola em relação à % da superfície total.

Áreas com menor espaço agrícola em relação à % da superfície total.
Áreas com menor espaço agrícola em relação à % da superfície total.
Áreas com menor espaço agrícola em relação à % da superfície total.
Áreas com menor espaço agrícola em relação à % da superfície total.
espaço agrícola em relação à % da superfície total. Correspondem : • regiões geladas, • regiões

Correspondem :

regiões geladas,

regiões de alta montanha,

regiões de desertos,

regiões de florestas densas.

TIPOS DE SOLOS ARÁVEIS NO MUNDO

Que conclusão retiras da observação do gráfico?

TIPOS DE SOLOS ARÁVEIS NO MUNDO Que conclusão retiras da observação do gráfico?

Pela observação do gráfico constata-se que:

Pela observação do gráfico constata-se que: • apenas 22% dos solos do Mundo são potencialmente férteis,

apenas 22% dos solos do Mundo são potencialmente férteis, mas destes só 11% são efectivamente utilizados para a prática agrícola.

78% dos solos são inférteis porque são demasiado húmidos, demasiado pobres, demasiado estreitos, demasiado frios, são gelados, demasiado secos e demasiado inclinados.

Se relacionarmos com os números assinalados no mapa verificamos que correspondem a (1)- florestas densas equatoriais, (2) regiões desérticas, (3) Solos gelados e (4) a regiões de alta montanha com declives demasiado inclinados.

As áreas com maior espaço agrícola correspondem a regiões com :

As áreas com maior espaço agrícola correspondem a regiões com :

As áreas com maior espaço agrícola correspondem a regiões com :
As áreas com maior espaço agrícola correspondem a regiões com :
As áreas com maior espaço agrícola correspondem a regiões com :
As áreas com maior espaço agrícola correspondem a regiões com :
com maior espaço agrícola correspondem a regiões com : • Climas favoráveis ( Climas temperados) •

Climas favoráveis ( Climas temperados)

Solos férteis

Relevos de menor altitude

Desenvolvimento tecnológico / económico

Tradições culturais agrícolas