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GRANDEZAS FÍSICAS, UNIDADES, FACTORES DE CONVERSÃO E

CONSTANTES ÚTEIS EM AGRONOMIA E ECOLOGIA

Pedro Aguiar Pinto


ISA/UTL
16ª edição (2010)

O sistema métrico, ou SI (Système International), que tem por base o kilograma massa (kg), o
metro e o segundo é reconhecido mundialmente e é usado na maior parte do comércio agrícola
mundial. Alguns países continuam a usar medidas inglesas (EUA, Inglaterra, Austrália, N.
Zelândia, etc.), embora a maior parte das revistas científicas usem unidades SI. Para o agrónomo é
particularmente útil a capacidade de análise quantitativa, sendo frequentemente necessário
conhecer as interrelações entre unidades de várias grandezas físicas.

Prefixos métricos:

p pico 10-12 c centi 10-2 k kilo 10 3

n nano 10-9 d deci 10-1 M mega 10 6

µ micro 10-6 da deca 10 1 G giga 10 9

m mili 10-3 h hecto 10 2 T tera 1012

Comprimento
1 km ......................................................1000 m .................................. 0.6214 milhas
1 milha ................................................1609.3 m .................................. 1.6093 km
0.0254 m..................................................2.54 cm ......................................... 1 polegada (")
1 m............................................................100 cm .................................. 39.37 polegadas (")
0.01m............................................................1 cm ................................ 0.3937 polegadas (")
0.3048 ....................................................30.48 cm ......................................... 1 pé (ft)
0.333 jardas (yd) .........................................1 pé ........................................ 12 polegadas
1 jarda ..........................................................3 pés ...................................... 36 polegadas
0.9144 m................................................91.44 cm ......................................... 1 jarda
10-6 m ........................................................10-4 cm ...................................... 1 µm (micron)
10-9m ...........................................................1mµ (milimicron) ................... 1 nm

Área:
1 ha .............................................................10 4 m2 ................................. (100 x 100 m)
1 acre ......................................................4840 sq. yd.1 ......................... 43560 sq. ft.2
0.836127 m2.................................................1 sq. yd. ................................... 9 sq. ft.
1 sq. ft..................................................0.0929 m2 ..................................... 144 in 2

1sq. yd - square yard - jarda quadrada.


2sq. ft. - square foot - pé quadrado.
1 in 2 ....................................................... 6.45 cm2 ................................... 645 mm2
1 ha........................................................ 2.471 acres .................... 11959.9056 sq. yd.
0.405 ha........................................................ 1 acre ...................... 4046.85468 m2

Volume/Capacidade:
1 l ............................................................ 1000 ml.......................................... 1dm3
1000 l ............................................................ 1m3 .......................................... 1 estere 1
1 galão (gallon -gal-) .................................. 4 quart .............................. 3.784 l
1 pé cúbico ( ft3) .................................. 0.028 m3 ............................... 28.317 l
1 litro..................................................... 1.057 quart .......................... 0.26425 galões
1 almude ................................................... 25 l ........................................ 16.5 a 26 l 2
1 pipa ......................................................... 20 a 25 almudes ................... 500 a 625 l 3
1 barril (barrel -bbl-; US Petroleum)...... 42 gal
1 barril (bbl US Petroleum)................... 159 l ......................................... 137 kg petróleo 4
1 bushel .................................................. 1.24 ft3................................... 35.12 l5

Area
1 mm

A precipitação (chuva, neve, etc.) e a água de rega são frequentemente medidas em altura de
água, sendo a unidade mais usada o mm. Um milímetro de água corresponde, como se pode
avaliar da figura, ao volume de um sólido que tem por base a área considerada (1 m2, 1 ha) e por
altura 1 mm. Assim, 1 mm de precipitação corresponde a:
1mm x 1 m 2 = 10-3 m x 1 m2 = 10-3 m3 = 1 dm3 = 1 l (num m2) ou l/m2
1mm x 1 ha = 10-3 m x 10 4 m2 = 10 1 m3 = 10 m3 ou 10 m 3/ha

1Medida de volume para madeiras


2Antiga unidade de medida ou capacidade que varia conforme as regiões do País.
3Tal como o almude, a pipa tem capacidade variável de região para região, sendo contudo 500 litros, a mais vulgarizada.
4 Para uma massa volúmica de 0.86 g.cm-3; (Petróleo "standard")
5 Nos Estados Unidos, e em consequência disso, no mercado mundial de cereais e outros grãos, a medida tradicional é o
bushel (bu). As medidas de capacidade podem se convenientes quando se tratam de avaliar capacidades de carga.
Contudo, a densidade daqueles produtos é muito variável, sendo necessário proceder a controlos de densidade ("bushel
weight" ou o equivalente português "peso do hectolitro") e teor de humidade. Alguns valores do "bushel test weight"
(Martin e Leonard).
Trigo 60 lb/bu 27.2 kg/bu a 14.0% H20 77.3 kg/hl
Milho 56 lb/bu 25.4 kg/bu a 15.5% H20 72.2 kg/hl
Sorgo 55 lb/bu 24.9 kg/bu a 15.5% H20 70.7 kg/hl
Cevada 48 lb/bu 21.8 kg/bu 61.9 kg/hl
Aveia 32 lb/bu 14.5 kg/bu a 14.5% H20 41.2 kg/hl
Soja 60 lb/bu 27.2 kg/bu 77.3 kg/hl

O grão aumenta de volume com o aumento de teor de humidade, pelo que o "test weight", (peso do hectolitro) diminui.
A conservação com segurança dos cereais, requer 13 a 14% de humidade e teores ainda menores no caso das
leguminosas e oleaginosas.

Grandezas físicas p.2


Massa:
1 t (tonelada métrica) .............................103 kg ...................................... 106g
1 lb (libra/pound)1 ...........................0.4535 kg ........................................ 16 oz (onças)
1 kg ........................................................2.205 lb .................................... 35.28 oz
1 oz ......................................................0.0625 lb .................................... 28.34 g

Produtividade/produção/rendimento:
1 kg.ha-1 ...................................................0.1 g.m-2 .............................. 0.893 lb.acre-1
1 lb.acre-1 .............................................1.120 kg.ha-1 .............................. ≅ 1 kg.ha-12
1 t.ha-1 .......................................................10 -1 kg.m-2........................... 102 g.m-2
1 t. ha-1 ...............................................0.4046 t.acre-1........................... 2.205 t.ha-1

Força:
1 N ................................................................1 kg x 1 m s-2
1 dyne ..........................................................1g x 1 cm s-2
1 N ............................................................ 103 g x 102 cm s-2 .................... 10 5 dyne
1 dyne ........................................................10-3 kg x 10-2 m s-2 ................ 10-5 N
1 kgf .............................................................1 kg x 9.8 m s-2
1kgf ...........................................................9.8 N ................................9.8 x 10 5 dyne
1N ......................................................0.10204 kgf ................................... ≅ 10-1 kgf
1 dyne .....................................................1.02 x 10-6 kgf ....................... ≅ 10-6 kgf

Pressão:
1 atm ........................................................760 mm Hg ........................ 10.336 m H20
1 atm ...................................................1.0336 kgf.cm-2 .......................... 14.7 lb.in-2

1 bar .........................................................106 dyne.cm-2 ................... 1.0133 atm


1 Pa ...............................................................1N.m-2 ................................ 105 dyne x 10 -4 cm-2
1 Pa .............................................................10 dyne.cm-2 .......................... 10-5 bar
1 Pa ..........................................................0.01 mbar
1MPa ........................................................ 106 x 10-5 bar............................ 10 bar

1Há dois tipos de sistemas que usam a libra (pound) como unidade: O sistema "avoidupoids", em que a libra (lb avdp.) é
dividida em 16 onças (oz) e o sistema "troy" ou "Apothecaries", usado para ouro, prata, etc., em que a libra (lb troy) é
dividida em 12 onças.
2Em conversões rápidas, comete-se apenas um erro de 12 % na conversão de 1 lb.acre-1 para 1 kg.ha-1.

Apontamentos de estudo p.3


Unidades do "Système International" (SI)

Quantidade Dimensões Unidades SI


Massa M kg
Comprimento L m
Tempo T s
Área L2 m2
Volume L3 m3
Massa volúmica ML-3 kg.m-3
Frequência T-1 Hz
Velocidade LT-1 ms-1
Aceleração LT-2 ms-2
Momento MLT-1 kgms-1
Força MLT-2 kgms-2 = N
Pressão ML-1T-2 kgm-1s-2 = Pa
Energia ou trabalho ML2T-2 kgm2s-2 = J
Potência ML2T-3 kgm2s-3 = W
Tensão superficial MT-2 N.m-1
Viscosidade (dinâmica) ML-1T-1 kg.m-1s-1
Viscosidade (cinética) L2T-1 m2s-1
Temperatura Θ °C ou K
Energia (calor) H (ou ML2T-2) J
Fluxo de radiação HT-1 W
Densidade de fluxo de
HL-2T-1 W.m-2
radiação
Calor latente HM-1 J.kg-1
Calor específico HM-1Θ-1 J.kg-1°C-1
Condutividade térmica HL-1Θ-1T-1 Wm-1°C-1
Coeficientes de difusão L2T-1 m2s-1

O potencial de água é medido em unidades de pressão: atmosferas na literatura mais antiga, bar
mais recentemente começando a usar-se com mais frequência a unidade SI (MPa).
De notar que o potencial de água, que traduz a concentração de energia livre na água, é
expresso em unidades de pressão:

Energia/Volume = (ML2T-2)(L-3) = (ML-1T-2) = Pressão

Grandezas físicas p.4


Densidade de plantas:
1 planta.m-2 .......................................... 104 plantas.ha-1 ............... ≅ 4.0 x 103 plantas.acre-1

N.º de plantas .ha-1 = Error!

Temperatura:
° F = ° C x 9/5 + 32 graus Farenheit
° C = (°F - 32) x 5/9 graus Celsius
° K = ° C + 273 graus Kelvin
Alguns valores comparativos:

C -50 -40 -30 -20 -10 0 10 20 30 40 50 100


F -58 -40 -22 -4 14 32 50 68 86 104 122 212
K 223 233 243 253 263 273 283 293 303 313 323 373

Energia e trabalho:

"Trabalho" em sentido mecânico resulta da acção de uma força ao longo de uma distância. O
corpo em que o trabalho foi aplicado ganha "energia". Assim, trabalho e energia são espressos nas
mesmas unidades.
1 Joule é a energia criada quando se aplica um força de um Newton (força que imprime uma
aceleração de 1m.s-2 a uma massa de 1 kg) ao longo de uma distância de 1 metro. Potência é a taxa
a que o trabalho se processa e 1 Watt = 1 Joule / segundo.
No sistema m-kp-s, em que o kilograma força substitui o kilograma massa como unidade

fundamental, a unidade de energia é o kilogrâmetro.

1 kgm = 1 kgf x 1 m
1 J = 1 N . m = 1 kg. m. s-2 . m
1 erg = 1 dyne . cm = 1 g . cm. s-2 . cm

1 J .............................................................. 103 g . 102 . cm . s -2 . 102 cm .................... 107 erg


1 J .......................................................0.10204 kgf x 1 m ....................................... 0.10204 kgm

1 W ........................................................0.102 kgm.s-1 .................................................. 107 erg.s-1

As unidades inglesas de energia e potência, são a libra.pé (ft.lb) e o horsepower (hp). Esta
última é ainda muito usada em motorização.

1 ft.lb .......0.3048 m x 0.4535 kg................... 0.1382 kgm ................................... 1.3546 J

1 hp ..............550 ft.lb.s-1................................ 76.01 kgm.s-1 ............................. 745.03 W

Apontamentos de estudo p.5


Estas são as unidades fundamentais, mas há muitos outros sistemas empíricos usados em
situações específicas. Quando se trata de energia calorífica, a caloria (quantidade de calor
necessária para elevar de 1° C a temperatura de 1 gs de água) é ainda frequentemente usada1.

1 cal ....................................................... 4.184 J ........................................ 3.97 x 10 -3 BTU


1 J .......................................................... 0.239 cal .................................... 9.49 x 10 -4 BTU
1 BTU ..................................................... 1054 J ......................................... 252 cal

REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS:

Almeida, G.
1988. Sistema Internacional de Unidades (SI). Grandezas e unidades físicas: terminologia,
símbolos e recomendações. Plátano Editora. Lisboa. 239 p.

Nobel, P. S.
1970. Introduction to biophysical plant physiology. W. H. Freeman and Co. San Francisco.
488 p.

1 Nos países anglo-saxónicos, a British Thermal Unit (BTU) é utilizada frequentemente. Corresponde à quantidade de
calor necessária para elevar de 1°F a temperatura de 1 libra de água.

Grandezas físicas p.6