Micronutriente. Nombre. Fuentes. Función. Enfermedades Etiología.

Signos y Diagnostico Tratamiento

Relacionadas. síntomas.

• Vitamina B1 Tiamina • Cereales • Interviene en Ingestión • Afonía, Niveles Reposo

integrales, el • Beriberi inadecuada vómito y elevados de absoluto.
germen de metabolismo (seco y de tiamina diarrea. pirutavo en la Aplicación de
trigo, de los HC húmedo) • Edema y en la sangre tiamina.
levadura de • Regula la • Síndrome Aumento de convulsiones después de
Complejo B.
cerveza, función Wernicke- la demanda, • Disminución una dosis de
frutas secas, nerviosa, Karsokov de la función glucosa.
semillas, muscular y muscular
Alteración
leguminosas, cardiaca. • Pérdida de Encuestas de
vísceras y • Mejora la de la sensibilidad en estado
carnes. digestión y absorción, las nutricional.
previene el metabolismo extremidades.
beriberi. • Confusión
mental.
• Movimiento
ocular
involuntario.
Micronutriente. Nombre. Fuentes. Función. Enfermedades Etiología. Signos y Diagnostico Tratamiento
Relacionadas. síntomas.

Vitamina B2 Riboflavina Lácteos, Interviene en Trastornos lesiones Ulceraciones Exploración Complejo B.

carnes, el hepáticos, inespecíficas en la boca física. Dieta sana.
vísceras, metabolismo anemia, de la piel y las Labios Análisis de B2 via oral o via
huevo, de los HC, P resequedad, mucosas , agrietados laboratorio. intramuscular según
frutas y L. conjuntivitis, incluyendo la Dificultosa Radiografías. caso.
secas, Integridad dermatitis. maceración de curación Glutatión
semillas, de la piel, la mucosa en de las reductasa en
germen de mucosas, y los ángulos de heridas glóbulos
trigo, la córnea. la boca Grietas en la rojos.
levadura (estomatitis piel.
de angular) y las
cerveza. superficies de
los labios
(queilosis).
Vitamina B3 Niacina Tomate, Interviene en el Pelagra La pelagra es Dermatitis, Medición del 50 mg de Niacina 3
brócoli, metabolismo un cuadro diarrea y triptófano que veces al día por VO.
camote, energético. clínico causado demencia.
Mejora el es precursor Alimentos ricos en
zanahoria, por la Delirios de niacina. Complejo B.
funcionamiento
espárragos, deficiencia Diarrea
cardiovascular. Niveles Dieta Sana.
hongos, Mantiene la nutricional de Debilidad
vegetales vitamina B3 Pérdida del
séricos bajos
piel saludable. de:
de hoja. Mejora el (niacina). Ha apetito
funcionamiento sido endémica Dolor Niacina.
de los sistemas en poblaciones abdominal Triptófano.
nervioso y muy pobres Úlceras NAD.
digestivo. cuya dieta se cutáneas NADP.
Previene la basaba casi descamativas, Muestras de
pelagra. exclusivamente sobre todo en
Crecimiento y orina.
en el maíz. las áreas de la
síntesis de
hormonas
piel expuestas
al sol.