PISM II –MÓDULO II

Reações Químicas

Existem vários tipos de reações químicas, mas todas são representadas por
equações químicas
Quando ocorre uma mudança ou transformação em uma substância em que a
constituição da matéria é alterada, dizemos que este é um fenômeno químico, ou
melhor, que ocorreu uma reação química.
Neste caso, os átomos permanecem praticamente intactos, o que ocorre é que
eles são “rearranjados” em novas moléculas. Por exemplo, observe a reação
química abaixo:
Reação de formação da água.
No exemplo acima, ocorreu uma reação em que foram necessárias duas
moléculas de hidrogênio (H2) e uma molécula de oxigênio (O2) para formar duas
moléculas de água. Os átomos não foram alterados, apenas as moléculas iniciais
se “desmontaram” e seus átomos foram reaproveitados para “montar” as
moléculas finais.
Porém, para representar de maneira universal e de forma mais prática essa e
outras reações mais complexas, foram criadas as equações químicas; isto é, uma
representação simbólica e abreviada de uma reação química, que segue a
seguinte regra geral:

No caso da reação citada acima, temos a seguinte equação química:

Equação química.
As fórmulas mostradas nas equações químicas (como H2 e O2) indicam quais são
as substâncias que estão participando da reação. Os valores que vêm antes
dessas fórmulas (como o 2 que veio antes do H2) são chamados de coeficientes
estequiométricos, ou simplesmente coeficientes, e servem para indicar a proporção
de moléculas que participam da reação. Observe que o coeficiente 1 não é escrito.
Além disso, esses valores servem para balancear a reação, ou seja, o número total
de átomos dos reagentes deve ser igual ao número total de átomos dos produtos.
As equações também nos fornecem outras informações, veja alguns exemplos
abaixo:
• Mostra o estado físico da substância, por exemplo: gás (g), vapor (v), líquido
(l), sólido (s), cristal (c);
• Mostra se está dissolvido em água, solução aquosa (aq);
• Desprendimento de gás ( );
• Formação de precipitado (↓);
• Necessidade de aquecimento ( ∆);
• Presença de luz (ʎ);
• Reações reversíveis não utilizam uma seta apenas, mas uma dupla seta
( ↔ ).

INTRODUÇÃO
Uma reação química1 é a mudança de uma substância para uma nova que tem uma
identidade química diferente. As reações químicas são geralmente acompanhadas por
efeitos físicos facilmente observados, tais como a emissão de calor e luz, a
formação precipitado, a liberação de gás ou mudança de cor. A confirmação absoluta de
 uma alteração química só pode ser validado através da análise química dos produtos.
Existem tipos diferentes de reações químicas classificadas de acordo com as
características apresentadas nos processos reativos, por exemplo:

• Reação de síntese ou reação de combinação (adição):

Reação onde duas ou mais substâncias combinam-se para formar um
novo composto.

2 Mg + O2 → 2 MgO

• Reação de Decomposição (ou análise)

A reação que faz os airbags inflarem, protegendo o motorista de um impacto muito danoso,
é uma reação de análise ou decomposição

Reação em que um único composto é submetido a uma reação que produz dois ou mais
compostos simples.

Vários fatores podem causar a decomposição de um composto, entre eles, vamos

destacar três:
• Calor: Quando algumas substâncias compostas são submetidas ao aquecimento,
elas se decompõem. Esse tipo de reação é chamado de pirólise, que do
grego pirosignifica “fogo” e lise significa “quebra”, isto é, quebra de um
composto por meio do fogo.
3. Reação de simples troca ou deslocamento:

Reação em que um elemento substitui um elemento semelhante no composto.

Pirólise:

4. Reações de dupla troca:

Reação onde dois reagentes (ambos compostos) geram dois produtos, sendo que
são igualmente dois compostos, permutando entre si dois elementos ou radicais.
Classificamos em 3 reações mas temos outras para aprendermos
I)Síntese (adição)
II)Análise (decomposição)
III)Simples troca (deslocamento)

Dupla-troca

5. Reação de oxiredução:
São reações onde ocorrem transferências de elétrons entre duas, ou mais
substancias químicas. Nestas sempre há perda e ganho de elétrons, pois os que
são perdidos por um átomo, íon ou molécula são imediatamente recebidos por
outros.

6. Reação de combustão:
Reação onde uma substância combina-se com o oxigênio, liberando uma grande
quantidade de energia, sob a forma de luz e calor. Para os compostos orgânicos,
tais como os hidrocarbonetos, os produtos da reação de combustão são dióxido de
carbono e água.

As reações químicas² tais como a combustão, a fermentação e a redução de metais

eram conhecidos desde a antiguidade. Teorias iniciais de transformação de
materiais foram desenvolvidos por filósofos gregos, como a Teoria de quatro
elementos de Empédocles. Na Idade Média, as transformações químicas foram
estudadas por alquimistas. Antoine Lavoisier desenvolveu a teoria da combustão,
tal como uma reação química com o oxigênio.

A produção de substâncias químicas, que normalmente não ocorrem na natureza

tem sido realizadas, tais como a síntese de ácidos sulfúrico e nítrico atribuídos ao
alquimista Jābir ibn Hayyān. No século 17, Johann Rudolph Glauber produziu ácido
clorídrico e sulfato de sódio por reação de ácido sulfúrico e cloreto de sódio. Com o
desenvolvimento do processo de câmara de chumbo em 1746 e o processo de
Leblanc, permitiu a produção em grande escala de ácido sulfúrico e de carbonato
de sódio.
Joseph Louis Gay Lussac reconheceu em 1808 que os gases sempre reagem numa
certa relação um com o outro. Com base nesta idéia e na teoria atômica de John Dalton,
Joseph Proust tinha desenvolvido a Lei de Proust, que mais tarde resultou nos conceitos
de estequiometria e equações químicas.

2. OBJETIVO
a) Identificar os diferentes tipos de reações químicas.

b) Classificar e equacionar reações.

3. MATERIAIS E REAGENTES
VOCÊ TOMARÁ CONHECIMENTO APÓS O ESTUIDO CO,M AS ATIVIDADES E MESMO ASSIM PESQUISE EM
LIVROS E NA INTERNET

Procedimento experimental: em

Laboratório
Análise e discussão dos resultados (após os experimentos)

\Agoira vamos fazer exercídios. Tire as dúvidas com qualquer estagiário de química
no contra-turno

EXERCÍCIOS

1)Das reações químicas que ocorrem:

I. nos flashes fotográficos descartáveis;
II. com o fermento químico para fazer bolos;
III. no ataque de ácido clorídrico ao ferro;
IV. na formação de hidróxido de alumínio usado no tratamento de água;
V. na câmara de gás;
representadas, respectivamente, pelas equações:

I. 2 Mg + O2 →2 MgO
II. NH4HCO3 → CO2+ NH3 + H2O
III. Fe + 2 HCl → FeCl2+ H2
IV. Al2(SO4)3+ 6 NaOH → 2 Al(OH)3+ 3 Na2SO4
V. H2SO4+ 2 KCN → K2SO4 + 2 HCN

Assinale a alternativa que corresponde a reações de decomposição:

a) apenas I e III.
b) apenas II e IV.
c) apenas I.
d) apenas II.
e) apenas V.

Resposta: d

2) No filme fotográfico, quando exposto à luz,ocorre a reação:

2 AgBr →2 Ag + Br2
Essa reação pode ser classificada como:
a) pirólise.
b) eletrólise.
c) fotólise.
d) síntese.
e) simples troca.

Resposta: c

3) O hidrogenocarbonato de sódio (NaHCO 3) é utilizado em fármacos denominados

antiácidos que ajudam a diminuir a acidez estomacal causada pelo excesso de
ácido clorídrico (HCl). Qual das alternativas a seguir indica corretamente a reação
que ocorre entre esses dois compostos?
a) NaHCO3 + HCl → NaCl + CO2 + H2O
b) NaHCO3 + HCl → NaH2CO3 + Cl2
c) NaHCO3 + HCl → NaH2CClO3
d) NaHCO3 + HCl → NaCl +H2CO3
e) NaHCO3 + HCl → NaCClO2+ H2O

Resposta: a’’