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Universidad Surcolombiana

Facultad de Educación
Licenciatura en Ciencias Naturales
Química General

Informe de Laboratorio Nº. 5. Estequiometria de Carbonatos

Presentan:
Juan Sebastian Perdomo Gutiérrez Código 20181166279
Leidy Daniela Erazo Valencia Código 20181166259
Paula Andrea Calderón Vargas Código 20181166385

Al Profesor Titular: MEE. Luis Javier Narváez Zamora

Neiva, Huila, Colombia Abril, de 2018


Tabla de Contenido

Índice de Graficas ................................................................................................................ iii

Introducción ............................................................................................................................iv

Objetivos ................................................................................................................................. v

Marco Teórico ........................................................................................................................vi

Materiales y Reactivos .........................................................................................................ix

Procedimiento ........................................................................................................................ x

Resultados..............................................................................................................................xi

Análisis de Resultados ....................................................................................................... xiv

Conclusiones ......................................................................................................................... xv

Cuestionario ......................................................................................................................... xvi

Bibliografía ............................................................................................................................ xix

ii
Índice de Graficas

Ilustración 1 masa de Na2 CO3 ...............................................................................................xi

Ilustración 2 masa de papel filtro .............................................................................................xi

Ilustración 3 CaCl2H20 necesario para la reacción .................................................................xi

Ilustración 4 solución acuosa de las sustancias ..................................................................... xii

Ilustración 5 mezcla de la solución de CaCl2.2H2O y la solución de Na2CO3 ...................... xii

Ilustración 6 papel filtro en la estufa de desecación ............................................................... xii

Ilustración 7 masa de papel filtro con CaCO3 producido ....................................................... xiii

iii
Introducción

La estequiometria es la medida de las reacciones químicas, en la cual se establecen

relaciones de proporcionalidad aritmética entre moles, moléculas y gramos de sustancias

intervinientes. Estas reacciones se clasifican teniendo en cuenta el mecanismo de reacción

y el tipo de producto obtenido.

Teniendo en cuenta el tipo de producto se clasifican en reacciones de precipitación,

reacciones de ácido-base, reacciones de óxido-reducción, reacciones de formación de

complejos, reacciones de combinación, reacciones de descomposición y reacciones de

sustitución.

En el laboratorio la reacción observada fue reacción de precipitación, empleando

𝑁𝑎2 𝐶1 𝑂3 y 𝐶𝑎𝐶𝑙2𝐻2 𝑂 para producir 𝐶𝑎𝐶𝑂3 .

iv
Objetivos

 Producir una reacción química y medir sus relaciones estequiometrias.

v
Marco Teórico

Una formula química nos indica el numero y la clase de átomos que constituyen la

molécula de un compuesto. Así lo expresa (Smith & Pierce, 1991)

Debido a que cada átomo es una entidad que tiene una masa característica, la
formula química hace posible también, calcular los pesos relativos de cada uno de los
átomos de un compuesto. Los cálculos que se basan en el numero y las masas de los
átomos de un compuesto, o en el numero y las masas de las moléculas que hacen
parte de una reacción química se conocen como cálculos estequiometricos.
La estequiometria es la medida de las reacciones químicas, proceso en el cual se

establecen relaciones de proporcionalidad aritmética entre moles, moléculas y gramos de

sustancias intervinientes, El estudio de las relaciones cuantitativas de una reacción se

conoce como estequiometria, definida por (Hurtado, 2012) como:

La estequiometria es una herramienta muy útil en química, la cual se basa en el


principio fundamental de la ley de conservación de la masa, la masa total de todas las
sustancias presentes después de una reacción química es la misma que la masa total
antes de la reacción. Por estequiometria se entiende el estudio de las proporciones
existentes entre las distintas sustancias que intervienen en una reacción química, por
tanto, en los balances de materia y energía presentes, en prácticamente todas las
operaciones básicas de la industria química, interviene la estequiometria.
Para entender y aplicar la estequiometria química es necesario utilizar los principios o
leyes de las combinaciones químicas:
Ley de la conservación reactivo limite y excedente
Esta ley se establece para todos los reactivos compuestos químicos que participan en
un proceso químico para indicar que la materia de los elementos químicos ni se crea
ni se destruye, simplemente se transforma esto significa que la masa total de las
sustancias originadas en un proceso químico es igual a la masa total de las masas
reaccionantes.
Realizar y aplicar la estequiometria a un mecanismo químico es simplemente
considerar que la masa de los elementos que participan no se modifica y está
ajustada con las formulas o moléculas que están incluidas en la ecuación química.
Sin embargo, en muchos casos para realizar un proceso químico completo para
realizar uno de los reactivos es necesario adicionar un exceso de otro reactivo. Por
ejemplo para precipitar todos los cloruros de una muestra de sal (NaCl) disuelta se
adiciona un exceso de nitrato de plata.
En estos procesos y otros similares en los cuales hay un exceso de un reactivo, a la
especie se consume por completo se le denomina reactivo limitante porque limita
cuantitativamente las cantidades de los productos que se forman y al reactivo que se
añade en exceso se le denomina reactivo excedente. (Zans, 2014)

Estas reacciones se clasifican teniendo en cuenta dos aspectos: el mecanismo de

reacción y el tipo de producto obtenido. De acuerdo con el tipo de producto se clasifican en:

vi
Reacción de Precipitación

Ocurren en un medio líquido generando productos insolubles. “las reacciones de

precipitación ocurren cuando un producto que se forma es un sólido insoluble que se separa

de la disolución precipitando y por tal motivo se denomina precipitado” (Cervantes & Loredo,

2009)

Reacción Acido – Base

Son reacciones de neutralización, donde se forma una sal y agua. (Cabrera, Anton, &

Perez, Fisica y Quimica, 2008) La define como “reacciones en las que se transfieren

protones, como en la neutralización de un acido y una base para producir sales y agua

ejemplo HCl + NaOH → NaCl + H2 O “

Reacción Oxido – Reducción

Hay un cambio en el número de oxidación de las sustancias intervinientes, por lo

menos una se oxida y una segunda se reduce. Esto lo afirma (Jaramiilo, 2004)

Los procesos de reducción y oxidación no puede producirse separados unos de otros


ya que si una sustancia pierde electrones (se oxida) debe haber otra capaz de
capturarlos (se reduce) por lo tanto todo proceso de oxidación va unido
necesariamente a otro de reducción: reacciones de oxidación-reducción que
abreviadamente se conoce con el nombre de Redox… en la cual hay una
transferencia de electrones desde la sustancia que se oxida a la que se reduce… esta
reacción se relaciona con la perdida y ganancia de electrones así el oxidante pierde
electrones mientras el reductor los gana.

Reacción de Formación de Complejos

El producto es una sustancia compleja llamada también compuesto de coordinación.

De acuerdo con el mecanismo pueden ser:

Reacción de Síntesis o Combinación

Donde los reactivos se combinan para formar un solo producto. (Cabrera, Anton, &

Perez, Fisica y Quimica, 2008) Afirma que “donde dos o más reactivos se combinan entre sí

vii
para originar un producto diferente. De forma general se representan mediante la ecuación

A + B → C.”

Reacción de Desplazamiento

Una sustancia se descompone produciendo como mínimo dos productos. Estas

reacciones pueden ser de dos tipos: “Reacción de descomposición simple: es la reacción a

la de la síntesis A → B + C. Y la reacción de descomposición mediante un reactivo

representada por AB + C → AC + BC donde el compuesto químico AB reacciona con el

reactivo C para generar los compuestos AC Y BC” según (Cabrera, Anton, & Perez, Fisica y

Quimica, 2008).

Reacción de Sustitución

Uno o más átomos de las moléculas de una sustancia son reemplazados por otro(s)

para formar nuevas sustancias. Así lo afirma (Cabrera, Anton, & Perez, Fisica y Quimica,

2008). “Las reacciones de sustitución se representan de la siguiente manera 𝐴𝐵 + 𝐶 → 𝐴𝐶 +

𝐵 El compuesto químico AB reacciona con el compuesto C para formar el compuesto

químico AC y liberar B”.

viii
Materiales y Reactivos

 2 beaker de 100ml

 3 pipetas graduadas de 10ml

 1 vidrio de reloj mediano

 1 embudo de vidrio mediano

 2 agitadores de vidrio

 1 aro metálico con nuez

 1 erlenmeyer de 250ml

 1 tubo de ensayo

 1 espátula

 1 hoja de papel de filtro

 1 soporte universal.

 1 pipeteador

 Agua destilada

 Cloruro de calcio deshidratado sólido

 Carbonato de sodio anhidro sólido

 Solución de nitrato de plata al 2%

 4 vasos de precipitados de 250ml

 Balanza analítica

 Estufa de desecación

 Cinta de enmascarar

ix
Procedimiento

Para la obtención del precipitado de carbonato de calcio seguir las siguientes

instrucciones:

1. Masear entre 1,0 a 1,5g 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 , en un vaso de precipitado de 100ml limpio y seco.

adicione 10ml de agua, ahora mezcle hasta la completa disolución.

2. En otro vaso de precipitado de 100ml limpio y seco agregue la cantidad de

𝐶𝑎𝐶𝑙2 2𝐻2 𝑂 (para el cálculo estequiometricos se deben incluir las 2 moléculas de

agua) necesaria para reaccionar completamente con el 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 del punto 1. ahora

adicione 10ml de agua y mezcle hasta disolución completa.

3. Adicione lentamente la solución de 𝐶𝑎𝐶𝑙2 2𝐻2 𝑂 a la solución de 𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 utilizando una

espátula; enjuague el vaso con aproximadamente 3,0 a 5,0 ml de agua destilada y

adiciónelos al vaso donde está la mezcla de reacción. Deje en reposo por

aproximadamente 15 minutos.

4. Medir la masa del papel filtro, mojarla e introducirla en la bomba de vacío, El líquido

que logra atravesar el papel filtro se denomina filtrado y el sólido atrapado en él se

denomina precipitado. Lave el sólido que queda retenido en el papel de filtro con

abundante agua hasta obtener prueba negativa para cloruros, si algo del precipitado

pasa el papel de filtro, volver a filtrar cuidadosamente. La determinación de cloruros

se realiza tomando en un tubo de ensayo algunas gotas del filtrado a las cuales se le

adicionan dos gotas de la solución𝐴𝑔𝑁𝑂3 . Si en la solución hay iones cloruro se

produce un precipitado blanco de 𝐴𝑔𝐶𝑙.

5. Una vez terminado el lavado coloque el papel filtro en la estufa de desecación a

105ºC hasta que esté completamente seco. El papel filtro se seca, se deja enfriar y

luego se mide la masa de este. Tener cuidado en la manipulación del papel de filtro,

ya que el sólido obtenido es muy liviano).

x
Resultados

masa de Na 2 CO3 = 1,3458g

Ilustración 1 masa de Na2 CO3

masa de papel filtro = 0,8390g

Ilustración 2 masa de papel filtro

147,015gCaClx2H2 O
1,3458gNa 2 C1 O3 x0,999 ÷ 0,75 = 2,4863CaCl2H2 0 necesaria
105,988gNa 2 03

Ilustración 3 CaCl2H20 necesario para la reacción

xi
Ilustración 4 solución acuosa de las sustancias

Ilustración 5 mezcla de la solución de CaCl2.2H2O y la solución de Na2CO3

Ilustración 6 papel filtro en la estufa de desecación

xii
Ilustración 7 masa de papel filtro con CaCO3 producido

1,6064g − 0,8390g = 0,7675g de CaCO3 producido

xiii
Análisis de Resultados

El rendimiento de la práctica es de 60,4442%, la reacción es una reacción de

precipitación según (Brown, Quimica la ciencia central, 2004, pág. 117)“Se dan reacciones

de precipitación cuando ciertos pares de iones con carga opuesta se atraen con tanta fuerza

que forman un sólido iónico insoluble” la reacción se puede ver afectada por diferentes

factores, como la perdición de material durante el proceso, el uso de agua de la llave que

contiene varias partículas químicas no permite que el proceso de ionización se realice

completamente, por lo cual la cantidad de el producto obtenido en el laboratorio 𝐶𝑎𝐶𝑂3 fue

inferior a la cantidad expresada en la teoría.

Según (Gennaro, 2003):

La densidad y la pureza de un compuesto depende de la concentración de las


soluciones, en el mercado existen formas pesadas y livianas. Esta sustancia 𝐶𝑎𝐶𝑂3
consiste en el polvo blanco, microcristalino, insípido y estable al aire… El carbonato
de calcio es prácticamente insoluble en agua (su solubilidad en agua aumenta en
presencia de cualquier sal de amonio y de hidróxido de carbono, los hidróxidos
alcalinos reducen su solubilidad), insoluble en alcohol; se disuelve con efervescencia
en los ácidos acéticos, clorhídricos y nítrico diluidos.

xiv
Conclusiones

1. El rendimiento de la reacción estuvo ligado a las condiciones del laboratorio en que

se desarrollo y el uso de agua de la llave en vez de agua destilada.

2. En todas las reacciones de precipitación, los reactivos siempre formaran un producto

que no reaccionara completamente y formara un precipitado y otro que reaccionara

completamente, se disolverá y quedara en estado liquido.

xv
Cuestionario

 Con los datos obtenidos, calcular el rendimiento de la reacción realizada durante la

práctica.

0,7674
𝑟𝑒𝑑𝑖𝑚𝑖𝑒𝑛𝑡𝑜 ∶ 𝑥 100% = 60.442%
1,2696

 A partir del rendimiento obtenido en el punto anterior, calcular la cantidad en moles,

gramos y moléculas de los productos obtenidos.

Gramos:

𝐇𝟐 𝐎

36.012𝑔𝐻2 𝑂
1,3458𝑔 𝑁𝑎2 𝐶𝑜3 𝑥 0.999 𝑥 = 0.4568g 𝐻2 O X 0.60 % = 0.2763g H2 O
105.988𝑔 𝑁𝑎2 𝐶𝑜3

𝟐𝐍𝐚𝐂𝐥

116.886 2𝑁𝑎𝐶𝑙
1,3458𝑔 𝑁𝑎2 𝐶𝑜3 𝑥 0.999 𝑥 = 1.4826 2NaCl X 0.60 % = 0.8896g NaCl
105.988𝑁𝑎2 𝐶𝑂3

𝐂𝐚𝐂𝐎𝟑
100.087 𝑔 𝐶𝑎𝐶𝑜3
1,3458𝑔 𝑁𝑎2 𝐶𝑜3 𝑥 0.999 𝑥 = 1.2696 Ca𝐶𝑜3 x 0.60 % = 0.7617 CaCO3
105.988𝑁𝑎2 𝐶𝑜3

Moles

𝐍𝐚𝐂𝐥

2𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐶𝑙
1,3458𝑔 𝑁𝑎2 𝐶𝑜3 𝑥 0.999 𝑥 = 0.0253 moles NaCl x 0.60% = 0.0152 moles
105,988 𝑁𝑎2 𝐶𝑜3

𝐇𝟐 𝐎

2𝑚𝑜𝑙 𝐻2 𝑂
1,3458𝑔𝑁𝑎2 𝐶𝑜3 𝑥 0.999𝑥 = 0.0253 moles NaCl x 0.60 % = 0.0152moles
105,988 𝑁𝑎2 𝐶𝑜3

𝐂𝐚𝐂𝐎𝟑

1𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎𝐶𝑜3
1,3458𝑔 𝑁𝑎2 𝐶𝑜3 𝑥 0.999 𝑥 = 0.126 moles CaCo3 x 0.60 % = 0.00756 moles
105,988 𝑁𝑎2 𝐶𝑜3

xvi
Moléculas

𝐍𝐚𝐂𝐥

2𝑚𝑜𝑙 𝑁𝑎𝐶𝑙
1,3458𝑔 𝑁𝑎2 𝐶𝑜3 𝑥 0.999 𝑥 = 0.0253molesNaClx0.60 % = 0.0152moleculas
105,988 𝑁𝑎2 𝐶𝑜3

6.023 𝑥 1023 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑐𝑢𝑙𝑎𝑠


0.0152 moles x = 9.15496 x 1022 moleculas
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠

𝐇𝟐 𝐎

2𝑚𝑜𝑙 𝐻2 𝑂
1,3458𝑔 𝑁𝑎2 𝐶𝑜3 𝑥 0.999 𝑥 = 0.0253 moles NaCl x 0.60 % = 0.0152 moles
105,988 𝑁𝑎2 𝐶𝑜3

6.023 𝑥 1023 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑐𝑢𝑙𝑎𝑠


0.0152 moles x = 9.15496 x 1022 moleculas
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠

𝐂𝐚𝐂𝐎𝟑

1𝑚𝑜𝑙 𝐶𝑎𝐶𝑜3
1,3458𝑔𝑁𝑎2 𝐶𝑜3 𝑥0.999 𝑥 = 0.0126 moles𝐶𝑎𝐶𝑂3 x 0.60 % = 0.0152 moles
105,988 𝑁𝑎2 𝐶𝑜3

6.023 𝑥 1023 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑐𝑢𝑙𝑎𝑠


0.0126 moles x = 4.553 388 x 1021 moleculas
𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠

 Explicar la insolubilidad del precipitado obtenido durante la práctica.

𝐶𝑎𝐶𝑂3 Es un compuesto insoluble en agua según (Brown, Quimica la ciencia central,

2004) La solubilidad de una sustancia es la cantidad de esa sustancia que se puede disolver

en una cantidad dada de disolvente. Sólo 1.2103 mol de 𝑃𝑏𝐼2 se disuelve en un litro de agua

a 25ºC. En nuestras explicaciones, nos referiremos a cualquier sustancia con una

solubilidad menor que 0.01 mol/L como insoluble. En tales casos la atracción entre los iones

con carga opuesta en el sólido es demasiado grande y las moléculas de agua no pueden

disgregarlos significativamente, así que la sustancia permanece en su mayor parte sin

disolverse.

 Clasificar la reacción producida justificando la respuesta.

Reacciones de precipitación: en el beaker cuando se adicionaron las soluciones se

puede observar a simple vista un precipitado color blanco según (Brown, Quimica la Ciencia

Central, 2004) “Las reacciones que dan por resultado la formación de un producto insoluble

xvii
se denominan reacciones de precipitación. Un precipitado es un sólido insoluble que se

forma por una reacción en disolución”

xviii
Bibliografía

Brown, T. (2004). Quimica la ciencia central. Mexico: perarson prentice Hall.


Brown, T. (2004). Quimica la Ciencia Central. mexico: pearson,prentice Hall.
Cabrera, D. M., Anton, J. l., & Perez, J. (2008). Fisica y Quimica. españa: Editex.
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Cervantes, V., & Loredo, J. (2009). Manual Pedagogico de Practicas de Quimica General en
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Gennaro, A. (2003). Remington Farmacia. Buenos Aires: pamamericana.
Hurtado, S. (2012). Operaciones basicas del proceso, mezclas y disouciones .
ANTEQUERA, málaga: IC 1º EDICION.
Jaramiilo, J. A. (2004). QUIMICA. Alcalá (sebilla): Mad S.i primera edicion.
Smith, N., & Pierce, C. (1991). Resolucion de Problemas de Quimica general . Barcelona:
Reverte, S.A .
Zans, j. a. (2014). QUIMICA: EQUILIBRIOS QUIMICOS TEORIA EJERCISIOS
RESUELTOS Y PRACTICAS. vision libros .

xix

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