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Productividad, eficiencia e innovación
2º Bachillerato Nº 15
Producción obtenida
PRODUCTIVIDAD =
(de un factor) Cantidad de factor consumido
El factor más empleado es la mano de obra.
Nos permite analizar la eficiencia de ese factor de producción.
PG 1 – PG 0
Tasa de variación PG = x 100
(del año 0 al 1) PG 0
PG emp – PG sector
Tasa de variación PG = x 100
(con el sector) PG setor
Una empresa presenta para el año 2009 los siguientes datos medios diarios:
I+D+i
Desarrollo tecnológico
de producto
Innovación
en un método o técnica productiva
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Productividad, eficiencia e innovación
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Función de aprovisionamiento
Consiste en comprar los materiales necesarios para la
actividad de la empresa y almacenarlos hasta que sean
necesarios en el proceso de producción o venta
Se compone de tres aspectos:
Compras: Adquisión de productos que necesita la empresa para
producir o vender. Implica la selección de los proveedores,
teniendo en cuenta: el precio, la calidad, el plazo de entrega,
condiciones de pago, garantías y servicio posventa,..
Almacenamiento: Los productos comprados o fabricados por la
empresa han de estar ordenados y guardados
convenientemente. Inventario o stocks
Gestión de inventarios: Determinar las existencias que debe
mantener la empresa y el ritmo de realización de perdidos para
que el proceso de producción y venta sufra retrasos
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Inventarios: tipos y costes
Inventarios o stocks:l conjunto de materiales almacenados por
la empresa en espera de su posterior utilización, bien en el
proceso productivo o bien en espera de ser vendidos .
Esta necesidad de inventarios se debe a la diferencia entre:
– Ritmo de producción Ritmo de pedido de los clientes.
– Ritmo de producción Ritmo de suministro de los proveedores.
Empresa productora
EXISTENCIAS EXISTENCIAS
Empresa comercial
COMPRAS VENTAS
EXISTENCIAS
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Inventarios: tipos y costes
Mercaderías
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Costes de inventario
CONCEPTOS:
Productividad global de la empresa y productividad de un factor.
I+D+i. Patente.
Costes de ruptura de stocks y stock mínimo o de seguridad.
Externalidades positivas y negativas de la producción.
PROBLEMAS:
Productividad.
Gestión de inventarios: Modelo de Wilson y punto de pedido
Valoración de existencias. PMP FIFO