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TABELA NUTRICIONAL

STEAK HOUSE

Chef Junior Durski

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
ENTRADAS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

%VDR* 4 1 10 6 9 ** 11 27
Palmito Assado
Porção de 260g 71 296 3,7 5,9 3,2 2,1 0 2,7 647

%VDR* 26 11 56 44 31 ** 4 43
Schnitzel
Porção de 220g 522 2194 34 42 24 6,9 0 1,1 1035

%VDR* 15 8 11 33 39 ** 1 21
Mini Pastéis de Carne
Porção de 108g 296 1244 25 7,6 18 7,9 0 0,1 511

Mini Coxinhas do Chef Junior Durski - %VDR* 19 9 17 40 35 ** 6 11

10 unidades Porção de 145g 352 1480 25 12 22 8,3 0 1,6 253

Mini Coxinhas do Chef Junior Durski - %VDR* 38 18 35 86 75 ** 13 23

20 unidades Porção de 290g 753 3164 53 27 47 17 0 3,0 541

%VDR* 24 22 12 36 27 ** 20 2
Cesta de Batatas Fritas
Porção de 200g 482 2023 67 9,2 20 5,9 0 5,1 54

%VDR* 42 23 25 90 99 ** 20 22
Cesta de Fritas com Cheddar e Bacon
Porção de 305g 846 3551 68 18 49 22 0 5,0 530

Cesta de Fritas com Molho de Queijo e %VDR* 35 23 23 71 68 ** 21 21

Bacon Porção de 295g 701 2944 70 17 39 15 0 5,3 511

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

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Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
ENTRADAS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

%VDR* 42 1 89 113 78 ** 2 110


Madero's Best Wings
Porção de 400g 849 3565 1,6 67 62 17 0 0,5 2663

%VDR* 18 5 59 23 15 ** 4 49
Chicken Fingers Artesanais - 3 Unidades
Porção de 180g 351 1472 15 44 13 3,4 0 0,9 1186

%VDR* 35 10 117 46 31 ** 7 99
Chicken Fingers Artesanais - 6 Unidades
Porção de 360g 701 2945 31 88 25 6,7 0 1,8 2373

Linguicinha de Pernil %VDR* 14 0 28 39 33 ** 1 23

Defumada e Grelhada Porção de 130g 285 1197 0,7 21 21 7,3 0 0,2 549

Linguicinha de Pernil %VDR* 44 1 86 120 102 ** 3 70

Defumada e Grelhada Porção de 400g 877 3682 2,2 64 66 22 0 0,6 1690

%VDR* 55 32 38 114 155 ** 59 77


Nachos Calientes
Porção de 570g 1099 4618 96 29 63 34 0 15 1841

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

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Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
LINHA FIT
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans Fibras Sódio
Dados
Saturadas (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (g) (g) (mg)

Cheeseburger Madero %VDR* 19 12 34 42 48 ** 12 30


FIT
Porção de 247g 378 1586 36 26 23 11 0 3,1 718

Cheeseburger Madero %VDR* 24 12 46 61 71 ** 12 27


Menos Sal
Porção de 303g 474 1989 37 34 33 16 0 3,1 638

%VDR* 20 12 39 19 16 ** 16 32
Cheese Chicken FIT
Porção de 256g 407 1711 36 29 10 3,6 0 4,1 778

%VDR* 26 21 20 38 27 ** 35 34
Cheeseburger Junior Vegetariano FIT
Porção de 235g 521 2188 64 15 21 5,9 0 8,7 819

Burger Junior Vegano %VDR* 22 21 14 27 8 ** 35 26


FIT
Porção de 211g 436 1832 62 11 15 1,8 0 8,7 636

%VDR* 32 25 23 51 30 ** 49 37
Cheeseburger Vegetariano FIT
Porção de 295g 631 2650 74 17 28 6,6 0 12 899

%VDR* 28 24 18 41 12 ** 49 30
Burger Vegano FIT
Porção de 275g 556 2333 73 13 22 2,7 0 12 731

Cheeseburguer Vegetariano FIT - %VDR* 26 26 21 24 14 ** 32 53


Tradicional
Porção de 250g 511 2145 79 16 13 3,1 0 8,0 1276

%VDR* 23 26 18 19 5 ** 32 49
Burguer Vegano FIT - Tradicional
Porção de 238g 468 1966 78 14 10 1,0 0 8,0 1184

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

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Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
SALADAS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

%VDR* 25 4 51 51 41 ** 11 36
Caesar Salad com Mignon Grelhado
Porção de 370g 509 2139 12 39 28 9,0 0 2,8 866

Caesar Salads com Peito de Frango %VDR* 28 4 54 58 38 ** 11 48

Grelhado Porção de 390g 560 2354 12 40 32 8,4 0 2,8 1144

%VDR* 29 4 63 53 34 ** 15 49
Caesar Salads com Camarões
Porção de 405g 575 2414 13 47 29 7,5 0 3,8 1170

Caesar Salads com %VDR* 27 4 52 86 76 ** 11 45

Hamburger Bovino Porção de 390g 539 2262 13 39 47 17 0 3,0 1077

Caesar Salads com %VDR* 45 22 42 97 63 ** 53 75

Hamburger Vegetariano Porção de 500g 894 3757 65 32 53 14 0 13 1794

%VDR* 30 7 43 37 22 ** 40 54
Salada Madero FIT
Porção de 390g 591 2484 21 32 20 4,9 0 10 1290

%VDR* 19 10 27 31 23 ** 30 37
Salada Madero Veggie
Porção de 260g 371 1559 29 20 17 4,9 0 7,1 885

%VDR* 34 3 32 115 49 ** 13 48
Salada do Chef
Porção de 360g 686 2883 8,4 24 63 11 0 13 1144

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

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Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
PRATOS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

Filé de Tilápia com Fio de Azeite de %VDR* 12 1 30 15 7 ** 13 21

Oliva e Alcaparras Porção de 240g 233 977 3,0 22 8,5 1,5 0 3,2 495

Filé de Tilápia com Molho de %VDR* 25 3 71 26 11 ** 23 49

Tomates e Camarões Porção de 480g 509 2138 8,5 53 14 2,4 0 5,8 1173

Peito de Frango com %VDR* 19 1 50 32 31 ** 11 34

Molho de Ervas Finas Porção de 300g 383 1607 2,2 37 18 6,9 0 2,7 826

Peito de Frango com %VDR* 29 1 54 70 85 ** 13 40

Molho Mostarda Porção de 360g 582 2444 3,2 41 38 19 0 3,3 960

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
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Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
CHEESEBURGUERS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

%VDR* 34 15 43 103 91 ** 6 50
Cheeseburger Madero
Porção de 320g 681 2860 44 32 57 20 0,3 1,5 1207

Cheeseburger Madero %VDR* 47 15 79 159 158 ** 6 80

Super Porção de 504g 948 3981 46 59 88 35 0,6 1,5 1909

Cheeseburger Madero %VDR* 41 15 54 126 112 ** 6 60

Bacon Porção de 350g 827 3475 44 41 69 25 0,3 1,6 1442

Cheeseburger Madero %VDR* 61 16 100 203 199 ** 6 98

Bacon Super Porção de 560g 1229 5161 47 75 112 44 0,6 1,5 2358

%VDR* 25 15 32 65 60 ** 6 41
Cheeseburger Junior
Porção de 255g 495 2079 44 24 36 13 0,2 1,5 881

Cheeseburger Junior %VDR* 30 14 40 81 75 ** 6 48

Bacon Porção de 270g 594 2493 43 30 44 16 0,2 1,5 1141

%VDR* 47 17 51 110 115 ** 13 68


Cheeseburger Cordeiro
Porção de 325g 931 3908 50 38 61 25 0,3 3,2 1624

%VDR* 73 20 95 176 207 ** 19 115


Cheeseburger Cordeiro Super
Porção de 520g 1456 6114 59 72 97 45 0,6 4,8 2758

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
CHEESEBURGUERS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

%VDR* 54 17 62 133 136 ** 13 78


Cheeseburger Cordeiro Bacon
Porção de 355g 1078 4527 51 46 73 30 0,3 3,2 1860

%VDR* 36 26 19 71 39 ** 41 56
Cheeseburger Vegetariano
Porção de 295g 721 3030 79 15 39 9,0 0 10 1232

%VDR* 29 23 14 54 28 ** 28 41
Cheeseburger Junior Vegetariano
Porção de 225g 581 2440 68 11 29 6,0 0 7,0 979

%VDR* 22 22 12 27 9 ** 29 31
Burger Junior Vegano
Porção de 210g 447 1878 67 9,7 15 2,3 0 7,7 754

%VDR* 28 26 15 41 14 ** 44 35
Burger Vegano
Porção de 275g 568 2388 78 12 22 3,2 0 11 850

Cheeseburguer Vegetariano - %VDR* 31 28 18 45 25 ** 24 59

Tradicional Porção de 250g 612 2572 83 14 25 5,5 0 6,1 1419

%VDR* 29 28 26 40 16 ** 24 56
Burguer Vegano - Tradicional
Porção de 240g 574 2413 2413 12 22 3,5 0 6,1 1337

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
SANDWICHES GOURMET
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

%VDR* 29 14 30 60 41 ** 8 46
Choripán
Porção de 250g 575 2415 43 23 33 9,0 0 2,0 1115

Cheese Chicken %VDR* 25 5 47 62 38 ** 8 47

Crispy Porção de 260g 507 2129 15 35 34 8,3 0 2,0 1133

Sandwich de Queijo %VDR* 37 15 41 81 95 ** 14 41

Coalho Vegetariano Porção de 230g 734 3084 46 31 45 21 0 3,5 986

Cheese Chicken %VDR* 25 13 35 39 26 ** 9 42

Grelhado Porção de 250g 493 2072 40 26 21 5,7 0 2,1 998

Chef Junior Durski TABELA NUTRICIONAL


HAMBURGUERS NO PRATO
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

%VDR* 13 1 35 55 65 ** 4 29
Hamburger Bovino
Porção de 180g 265 1113 3,0 26 30 14 0 0,8 686

%VDR* 24 3 41 60 85 ** 6 44
Hamburger de Cordeiro
Porção de 180g 485 2037 9,0 31 33 19 0 1,0 1045

%VDR* 22 13 14 48 28 ** 37 34
Hamburger Vegetariano
Porção de 204g 439 1844 40 11 27 6,0 0 9,2 815

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
CARNES
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

%VDR* 34 2 92 74 73 ** 4 43
Bife de Chorizo
Porção de 350g 671 2817 5,0 69 41 16 0 1,0 1032

%VDR* 48 3 73 146 118 ** 4 37


Picanha Super Premium
Porção de 350g 956 4013 7,9 55 81 26 0 1,0 899

%VDR* 23 1 62 51 49 ** 3 34
Filé Argentino
Porção de 250g 463 1943 4,0 46 28 11 0 0,8 816

%VDR* 10 1 43 13 17 ** 4 24
Filé-Mignon
Porção de 250g 210 881 2,3 32 7,1 3,6 0 1,1 575

%VDR* 90 4 159 264 197 ** 2 177


Costelinha para 2 Pessoas
Porção de 800g 1790 7520 12 119 145 43 0 0,4 4255

%VDR* 45 2 79 132 98 ** 1 89
Costelinha para 1 Pessoa
Porção de 400g 895 3760 5,8 59 73 22 0 0,2 2128

%VDR* 16 1 45 30 45 ** 1 28
Filé Mignon ao Molho
Mostarda Porção de 250g 318 1337 4,0 34 17 10 0 0,2 663

Filé Mignon ao Molho %VDR* 27 3 68 60 84 ** 5 37

de Pimentas Verdes Porção de 250g 534 2241 8,6 51 33 18 0 1,2 888

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
CARNES
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

Filé Mignon ao Molho %VDR* 24 0 91 39 56 ** 0 27

de Ervas Finas Porção de 250g 473 1986 1,2 68 21 12 0 0! 652

Filé Mignon ao Molho %VDR* 15 1 49 27 29 ** 0 20

Barbecue Porção de 250g 301 1265 4 37 15 6 0 0! 488

%VDR* 34 4 46 112 86 ** 4 67
Parmegiana de
Lombinho Porção de 320g 690 2898 13 35 61 19 0 1 1601

%VDR* 26 11 56 44 31 ** 4 43
Milanesa de Lombinho
Porção de 220g 522 2194 34 42 24 6,9 0 1,1 1035

L’Entrecôte do Chef %VDR* 29 0 63 77 61 ** 0 78

Junior Durski Porção de 250g 571 2400 0,5 48 42 13 0 0! 1875

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
MASSAS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

Penne com Molho do %VDR* 36 29 54 32 32 ** 28 45

Chef Porção de 480g 726 3050 88 41 17 7,1 0 7,1 1086

%VDR* 27 29 38 15 7 ** 22 27
Penne à Bolonhesa
Porção de 410g 537 2254 86 29 8,3 1,6 0 5,4 639

%VDR* 42 30 79 39 24 ** 29 61
Penne com Peito de
Frango Porção de 480g 849 3565 90 59 22 5,3 0 7,4 1466

%VDR* 38 30 75 29 23 ** 23 64
Penne com Camarões
Porção de 490g 767 3220 89 56 16 5,0 0 5,8 1531

%VDR* 30 29 20 41 56 ** 24 41
Penne à Primavera
Porção de 390g 602 2528 86 15 22 12 0 6,1 972

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
KIDS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

%VDR* 17 13 29 40 46 ** 3 29
Cheeseburguer Kids
Porção de 190g 345 1448 38 22 22 10 0 0,8 694

%VDR* 22 13 36 54 59 ** 3 35
Cheesebacon Kids
Porção de 210g 439 1844 39 27 30 13 0 0,8 847

%VDR* 17 17 10 22 14 ** 18 27
Cheeseburger Kids
Vegetariano Porção de 145g 338 1419 51 7,8 12 3,1 0 4,5 644

%VDR* 9 1 25 39 45 ** 0 15
Hamburger Kids no Prato
Porção de 130g 182 766 1,9 19 21 10 0 0! 365

%VDR* 8 4 6 20 13 ** 15 12
Hamburger Kids Vegetariano no Prato
Porção de 80g 166 697 13 4,4 11 2,8 0 3,7 296

%VDR* 7 0 28 9 11 ** 0 8
Mignon Grelhado
Porção de 125g 132 555 0! 21 4,7 2,5 0 0! 195

%VDR* 9 0 34 15 0 ** 0 11
Peito de Frango Grelhado
Porção de 125g 181 761 0! 26 8,0 0! 0 0! 253

%VDR* 8 0 29 13 6 ** 0 11
Filé de Tilápia Grelhado
Porção de 130g 156 655 0! 21 6,9 1,2 0 0! 273

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
KIDS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

%VDR* 26 20 32 19 17 ** 24 25
Penne Kids com Molho do Chef
Porção de 270g 512 2148 61 24 11 3,6 0 5,9 594

%VDR* 16 18 21 8 4 ** 13 13
Penne Kids à Bolonhesa
Porção de 225g 314 1321 53 16 4,4 0,8 0 3,2 313

%VDR* 17 19 15 15 20 ** 14 14
Penne Kids com Molho Branco
Porção de 225g 343 1442 56 12 8,3 4,3 0 3,4 338

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
ACOMPANHAMENTOS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

%VDR* 5 16 6 6 3 ** 4 32
Arroz Branco
Porção de 175g 109 456 48 4,5 3,3 0,9 0 1,2 777

%VDR* 9 6 3 19 16 ** 4 21
Farofa Madero
Porção de 75g 179 750 19 2,0 11 3,4 0 1,1 498

%VDR* 12 11 6 18 13 ** 10 1
Batatas Fritas
Porção de 100g 241 1012 33 4,6 10 3,0 0 2,5 27

%VDR* 17 24 9 3 2 ** 6 28
Cesta de Pães
Porção de 125g 330 1387 73 6,6 1,5 0,5 0 1,5 670

%VDR* 15 15 13 14 18 ** 8 3
Penne na Manteiga
Porção de 135g 293 1229 46 10 7,8 4,0 0 2,0 80

%VDR* 12 2 17 28 19 ** 4 17
Caesar Salad
Porção de 160g 232 975 6,8 13 15 4,1 0 1,0 399

%VDR* 7 3 5 19 28 ** 18 7
Legumes na Manteiga
Porção de 175g 133 560 8,2 3,8 11 6,2 0 4,4 160

%VDR* 11 0 1 45 21 ** 1 5
Maionese
Porção de 30g 224 942 0! 0,5 25 4,6 0 0,2 122

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
ACOMPANHAMENTOS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

%VDR* 6 0 0 22 9 ** 0 5
Maionese de Carnes
Porção de 20g 113 475 0! 0! 12 2,0 0 0! 115

%VDR* 5 2 3 16 14 ** 2 10
Molho Barbecue Extra
Porção de 60g 100 420 4,8 2,6 9 3,2 0 0,5 240

%VDR* 7 2 1 21 35 ** 1 13
Molho Mostarda Dijon Extra
Porção de 70g 143 600 5,1 0,7 12 7,7 0 0,3 310

Molho Sour Cream %VDR* 14 1 3 52 86 ** 0 21

Extra Porção de 80g 276 1161 1,6 2,0 28 19 0 0! 502

%VDR* 20 26 12 9 3 ** 11 8
Tortilhas Extras
Porção de 130g 396 1664 79 9,0 5,2 0,8 0 2,7 202

%VDR* 4 2 1 11 7 ** 19 13
Guacamole Extra
Porção de 80g 75 314 5,6 1,1 6,3 1,5 0 4,7 313

%VDR* 11 0 1 32 53 ** 0 10
Molho Cheddar Extra
Porção de 80g 226 948 1,1 0,7 18 12 0 0! 246

%VDR* 17 0 11 50 69 ** 0 18
Molho Cheddar e Bacon Extra
Porção de 100g 342 1438 1,3 8,3 28 15 0 0! 443

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
ACOMPANHAMENTOS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

%VDR* 5 0 14 13 19 ** 0 17
Queijo Ralado
Porção de 25g 100 420 0,8 11 7,3 4,1 0 0! 400

%VDR* 5 0 0 5 2 ** 11 4
Chimichurri
Porção de 20g 102 427 0,7 0! 2,5 0,5 0 2,6 89

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TABELA NUTRICIONAL
SOBREMESAS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

Petit Gâteau de Doce %VDR* 25 20 13 45 68 ** 4 7

de Leite Porção de 200g 498 2093 59 10 25 15 0 1,0 175

%VDR* 33 19 11 80 130 ** 14 7
Brownie de Chocolate
Porção de 180g 652 2739 56 8,3 44 29 0 3,4 162

%VDR* 20 20 10 26 47 ** 2 7
Brigadeiro de Colher
Porção de 120g 406 1704 61 7,2 15 10 0 0,6 166

%VDR* 5 4 3 6 10 ** 0 2
Mini Mousse de Doce
de Leite Porção de 38g 91 383 13 2,0 3,5 2,2 0 0! 38

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
SOBREMESAS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)
Sorvete de Vanilla com %VDR* 13 8 6 28 33 ** 6 3
Calda de Chocolate e Amêndoas
Porção de 120g 256 1076 25 4,3 16 7,0 0 1,6 65
Laminadas
Sorvete de Vanilla com %VDR* 7 8 3 6 9 ** 9 2

Calda de Frutas Vermelhas Porção de 130g 140 589 25 2,2 3,6 2,0 0 2,0 43

%VDR* 19 20 5 28 49 ** 13 3
Banana Split na Taça
Porção de 210g 389 1632 61 3,5 15 11 0 3,3 79

Sorvete FIT de Framboesa com Calda %VDR* 6 10 1 2 2 ** 17 0

de Frutas Vermelhas Porção de 130g 124 520 29 1,0 1,0 0,4 0 4,3 7,0

Sorvete Vanilla - Bola %VDR* 5 5 3 7 10 ** 3 2

Extra Porção de 80g 102 427 16 1,9 3,6 2,1 0 1,0 45

Sorvete de Vanilla com %VDR* 11 15 3 28 9 ** 6 2

Banana em Calda Porção de 150g 216 907 45 2,2 16 1,8 0 1,4 46

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

%VDR* 0 0 0 0 0 0 ** 0 0
Chá Gelado
Porção de 440ml 0! 0! 0! 0! 0! 0! 0 0! 0!

%VDR* 0 1 0 0 0 ** 0 1
Chá Gelado Pêssego Diet
Porção de 440ml 3 13 3,2 0! 0! 0! 0 0! 19

%VDR* 5 8 0 0 0 ** 0 0
Chá Gelado Cranberry
Porção de 440ml 100 421 25 0! 0! 0! 0 0! 3,6

%VDR* 3 5 0 0 0 ** 0 0
Chá Gelado Limão
Porção de 440ml 66 278 16 0! 0! 0! 0 0! 2,8

%VDR* 7 11 0 0 0 ** 0 0
Soda Cranberry
Porção de 440ml 135 567 33 0! 0! 0! 0 0! 10

%VDR* 4 7 0 0 0 ** 0 0
Soda Gengibre
Porção de 440ml 87 365 22 0! 0! 0! 0 0! 8,7

%VDR* 5 9 0 0 0 ** 0 0
Soda Limão
Porção de 440ml 107 451 26 0! 0! 0! 0 0! 10

%VDR* 8 13 0 0 0 ** 0 0
Soda Maçã Verde
Porção de 440ml 158 662 38 0! 0! 0! 0 0! 11

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

%VDR* 7 11 0 0 0 ** 0 0
Soda Tangerina
Porção de 440ml 139 582 34 0! 0! 0! 0 0! 10

%VDR* 7 12 0 0 0 ** 0 0
Lemonade Tangerina
Porção de 440ml 140 588 35 0! 0! 0! 0 0! 4,8

%VDR* 5 9 0 0 0 ** 0 0
Lemonade Pink
Porção de 440ml 104 438 26 0! 0! 0! 0 0! 3,6

%VDR* 6 10 0 0 0 ** 0 0
Lemonade Maçã Verde
Porção de 440ml 126 528 30 0! 0! 0! 0 0! 3,9

%VDR* 5 8 0 0 0 ** 0 1
Lemonade Jabuticaba
Porção de 440ml 99 417 24 0! 0! 0! 0 0! 19

%VDR* 5 8 3 0 0 ** 0 0
Suco de Laranja
Porção de 300ml 106 444 24 2,2 0! 0! 0 0! 0

%VDR* 11 17 1 0 0 ** 0 0
Suco de Uva
Porção de 300ml 214 900 50 1,0 0! 0! 0 0! 0

%VDR* 6 9 2 1 0 ** 4 0
Cocktail de Frutas
Porção de 300ml 110 464 27 1,6 0,3 0! 0 1,0 1,3

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
BEBIDAS ALCOÓLICAS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

%VDR* 14 16 1 0 0 ** 5 2
Strawberry Palomita
Porção de 270ml 270 1134 49 0,6 0! 0! 0 1,3 46

%VDR* 14 16 0 0 0 ** 0 2
Jabuticaba Palomita
Porção de 270ml 274 1150 49 0! 0! 0! 0 0! 58

%VDR* 15 18 0 0 0 ** 2 16
Tangerine Palomita
Porção de 270ml 296 1244 55 0! 0! 0! 0 0,6 394

%VDR* 9 5 0 0 0 ** 0 2
Mojito
Porção de 300ml 178 747 16 0! 0! 0! 0 0! 39

%VDR* 12 8 0 0 0 ** 0 2
Margarita
Porção de 150ml 236 992 25 0! 0! 0! 0 0! 39

%VDR* 10 13 1 0 0 ** 5 0
Madero’s Strawberry
Porção de 150ml 190 800 38 0,6 0! 0! 0 1,3 2,4

%VDR* 9 10 0 0 0 ** 0 0
Gin Tônica Clássica
Porção de 500ml 171 720 29 0! 0! 0! 0 0! 7,2

%VDR* 12 15 1 0 0 ** 5 0
Gin Tônica Morango
Porção de 500ml 234 982 45 0,6 0! 0! 0 1,2 8,5

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
BEBIDAS ALCOÓLICAS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

Gin Tônica Maçã %VDR* 13 17 0 0 0 ** 0 0

Verde Porção de 500g 260 1090 50 0! 0! 0! 0 0! 10

%VDR* 12 15 0 0 0 ** 0 0
Gin Tônica Tangerina
Porção de 500g 234 982 44 0! 0! 0! 0 0! 9,3

%VDR* 11 13 0 0 0 ** 0 0
Caipirinha Limão
Porção de 275g 220 923 38 0! 0! 0! 0 0! 0!

%VDR* 11 13 1 0 0 ** 4 0
Caipirinha Morango
Porção de 275g 218 917 38 0,6 0! 0! 0 1,0 1,3

Caipirinha Morango %VDR* 9 9 1 0 0 ** 4 0

Diet Porção de 275g 176 739 27 0,6 0! 0! 0 1,1 0!

Caipirinha Tangerina %VDR* 12 14 1 0 0 ** 1 0

com Laranja Porção de 275g 233 980 4,0 0 0! 0! 0 0,3 2,1

%VDR* 13 16 1 0 0 ** 7 0
Caipirinha Frutas Vermelhas
Porção de 275g 267 1120 49 0,5 0! 0! 0 1,6 0,75

Caipirinha Jabuticaba %VDR* 13 15 0 0 0 ** 0 1

com Limão Porção de 275g 257 1079 46 0! 0! 0! 0 0! 19

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
BEBIDAS ALCOÓLICAS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

Caipirinha na Caneca Congelada de %VDR* 11 13 0 0 0 ** 0 0

Gengibre com Limão Porção de 275ml 222 933 39 0! 0! 0! 0 0! 2,3

Caipirinha na Caneca Congelada de %VDR* 13 17 1 0 0 ** 1 0

Morango com Limão Porção de 275ml 267 1120 50 0 0! 0! 0 0 0,84

%VDR* 13 15 0 0 0 ** 0 1
Caipirinha na Caneca Congelada de
Jabuticaba com Limão Porção de 275ml 257 1079 46 0! 0! 0! 0 0! 19

Caipirinha na Caneca Congelada de %VDR* 12 14 1 0 0 ** 1 0

Tangerina com Laranja Porção de 275ml 233 980 41 0,4 0! 0! 0 0 2,1

%VDR* 7 11 1 0 0 ** 0 0
Chopp Amstel
Porção de 350ml 133 559 34 1,1 0! 0! 0 0! 11

%VDR* 7 4 2 0 0 ** 0 0
Chopp Heineken
Porção de 350 ml 147 617 11 1,4 0! 0! 0 0! 11

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL

OBSERVAÇÕES

🍔 Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades
energéticas.
🍔 Os dados de carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra
alimentar são expressos em gramas (g) e os dados de sódio são expressos em miligramas (mg).
🍔 Os resultados nutricionais expressos nas tabelas foram obtidos a partir de cálculos teóricos ou
análises bromatológicas realizadas pelo levantamento do peso médio de cada um dos ingredientes que
compõem os produtos.
🍔 O peso dos produtos, individualmente, pode oscilar em sua montagem, afetando para mais ou para
menos os valores nutricionais informados nas tabelas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


TABELA NUTRICIONAL
CTN|BGR

Chef Junior Durski

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
ENTRADAS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

%VDR* 15 8 11 33 39 ** 1 21
Mini Pastéis de Carne
Porção de 108g 296 1244 25 7,6 18 7,9 0 0,1 511

Chicken Fingers Artesanais - 3 %VDR* 18 5 59 23 15 ** 4 49

Unidades Porção de 180g 351 1472 15 44 13 3,4 0 0,9 1186

%VDR* 35 10 117 46 31 ** 7 99
Chicken Fingers Artesanais - 6 Unidades
Porção de 360g 701 2945 31 88 25 6,7 0 1,8 2373

Mini Coxinhas do Chef Junior Durski - %VDR* 19 9 17 40 35 ** 6 11

10 unidades Porção de 145g 352 1480 25 12 22 8,3 0 1,6 253

Mini Coxinhas do Chef Junior Durski - %VDR* 38 18 35 86 75 ** 13 23

20 unidades Porção de 290g 753 3164 53 27 47 17 0 3,0 541

Cesta de Fritas com Molho de Queijo e %VDR* 35 23 23 71 68 ** 21 21

Bacon Porção de 295g 701 2944 70 17 39 15 0 5,3 511

%VDR* 42 23 25 90 99 ** 20 22
Cesta de Fritas com Cheddar e Bacon
Porção de 305g 846 3551 68 18 49 22 0 5,0 530

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
FIT
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans Fibras Sódio
Dados
Saturadas (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (g) (g) (mg)

Cheeseburger Madero %VDR* 19 12 34 42 48 ** 12 30


FIT
Porção de 247g 378 1586 36 26 23 11 0 3,1 718

Cheeseburger Madero %VDR* 24 12 46 61 71 ** 12 27


Menos Sal
Porção de 303g 474 1993 37 34 34 16 0 3,1 639

%VDR* 20 12 39 19 16 ** 16 32
Cheese Chicken FIT
Porção de 256g 407 1711 36 29 10 3,6 0 4,1 778

Burger Junior Vegano %VDR* 22 21 14 27 8 ** 35 26


FIT
Porção de 211g 436 1832 62 11 15 1,8 0 8,7 636

%VDR* 28 24 18 41 12 ** 49 30
Burger Vegano FIT
Porção de 275g 556 2333 73 13 22 2,7 0 12 731

%VDR* 26 21 20 38 27 ** 35 34
Cheeseburger Junior Vegetariano FIT
Porção de 235g 521 2188 64 15 21 5,9 0 8,7 819

%VDR* 37 29 26 56 32 ** 56 51
Cheeseburger Vegetariano FIT
Porção de 295g 631 2650 74 17 28 6,6 0 12 899

Cheeseburguer Vegetariano FIT - %VDR* 26 26 21 24 14 ** 32 53


Tradicional
Porção de 250g 511 2145 79 16 13 3,1 0 8,0 1276

%VDR* 23 26 18 19 5 ** 32 49
Burguer Vegano FIT - Tradicional
Porção de 238g 468 1966 78 14 10 1,0 0 8,0 1184

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
CHEESEBURGUERS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

%VDR* 34 15 43 103 91 ** 6 50
Cheeseburger Madero
Porção de 320g 681 2860 44 32 57 20 0,3 1,5 1207

Cheeseburger Madero %VDR* 47 15 79 159 158 ** 6 80

Super Porção de 504g 948 3981 46 59 88 35 0,6 1,5 1909

Cheeseburger Madero %VDR* 41 15 54 126 112 ** 6 60

Bacon Porção de 350g 827 3475 44 41 69 25 0,3 1,6 1442

Cheeseburger Madero %VDR* 61 16 100 203 199 ** 6 98

Bacon Super Porção de 560g 1229 5161 47 75 112 44 1 1,5 2358

%VDR* 25 15 32 65 60 ** 6 41
Cheeseburger Junior
Porção de 255g 495 2079 44 24 36 13 0,2 1,5 881

Cheeseburger Junior %VDR* 30 14 40 81 75 ** 6 48

Bacon Porção de 270g 594 2493 43 30 44 16 0,2 1,5 1141

%VDR* 47 17 51 110 115 ** 13 68


Cheeseburger Cordeiro
Porção de 325g 931 3908 50 38 61 25 0,3 3,2 1624

%VDR* 73 20 95 176 207 ** 19 115


Cheeseburger Cordeiro Super
Porção de 520g 1456 6114 59 72 97 45 0,6 4,8 2758

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
CHEESEBURGUERS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

%VDR* 54 17 62 133 136 ** 13 78


Cheeseburger Cordeiro Bacon
Porção de 355g 1078 4527 51 46 73 30 0,3 3,2 1860

Cheeseburguer Vegetariano - %VDR* 31 28 18 45 25 ** 24 59

Tradicional Porção de 250g 612 2572 83 14 25 5,5 0 6,1 1419

%VDR* 29 28 26 40 16 ** 24 56
Burguer Vegano - Tradicional
Porção de 240g 574 2413 2413 12 22 3,5 0 6,1 1337

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


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TABELA NUTRICIONAL
SANDWICHES GOURMET
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

%VDR* 29 14 30 60 41 ** 8 46
Choripán
Porção de 250g 575 2415 43 23 33 9,0 0 2,0 1115

Cheese Chicken %VDR* 25 5 47 62 38 ** 8 47

Crispy Porção de 260g 507 2129 15 35 34 8,3 0 2,0 1133

Sandwich de Queijo %VDR* 37 15 41 81 95 ** 14 41

Coalho Vegetariano Porção de 230g 734 3084 46 31 45 21 0 3,5 986

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TABELA NUTRICIONAL
KIDS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

%VDR* 17 13 29 40 46 ** 3 29
Cheeseburguer Kids
Porção de 190g 345 1448 38 22 22 10 0 0,8 694

%VDR* 22 13 36 54 59 ** 3 35
Cheesebacon Kids
Porção de 210g 439 1844 39 27 30 13 0 0,8 847

Cheeseburger Kids %VDR* 17 17 10 22 14 ** 18 27

Vegetariano Porção de 145g 338 1419 51 7,8 12 3,1 0 4,5 644

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
ACOMPANHAMENTOS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

%VDR* 12 11 6 18 13 ** 10 1
Batatas Fritas
Porção de 100g 241 1012 33 4,6 10 3,0 0 2,5 27

%VDR* 11 0 1 45 21 ** 1 5
Maionese
Porção de 30g 224 942 0! 0,5 25 4,6 0 0,2 122

%VDR* 11 0 1 32 53 ** 0 10
Molho Cheddar e Bacon Extra
Porção de 100g 226 948 1,1 0,7 18 12 0 0! 246

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TABELA NUTRICIONAL
SOBREMESAS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

%VDR* 10 6 3 24 16 5 1
Brownie de Chocolate
Porção de 48g 202 848 19 2,3 13 3,4 0 1,2 27

%VDR* 20 20 10 26 47 ** 2 7
Brigadeiro de Colher
Porção de 120g 406 1704 61 7,2 15 10 0 0,6 166

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
BEBIDAS NÃO ALCOÓLICAS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

%VDR* 5 9 0 0 0 ** 0 1
Chá Gelado Cranberry
Porção de 500ml 108 454 26 0! 0! 0! 0 0! 15

%VDR* 4 7 0 0 0 ** 0 1
Chá Gelado Limão
Porção de 500ml 87 365 21 0! 0! 0! 0 0! 19

%VDR* 0 1 0 0 0 ** 0 1
Chá Gelado de Pêssego
Porção de 500ml 3 13 3,2 0! 0! 0! 0 0! 19

%VDR* 7 11 0 0 0 ** 0 0
Soda Cranberry
Porção de 500ml 135 567 33 0! 0! 0! 0 0! 10

%VDR* 4 7 0 0 0 ** 0 0
Soda Gengibre
Porção de 500ml 87 365 22 0! 0! 0! 0 0! 8,7

%VDR* 8 13 0 0 0 ** 0 0
Soda Maçã Verde
Porção de 500ml 158 662 38 0! 0! 0! 0 0! 11

%VDR* 7 11 0 0 0 ** 0 0
Soda Tangerina
Porção de 500ml 139 582 34 0! 0! 0! 0 0! 10

%VDR* 5 9 0 0 0 ** 0 0
Lemonade Pink
Porção de 500ml 104 438 26 0! 0! 0! 0 0! 3,6

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL
BEBIDAS ALCOÓLICAS
VALOR ENERGÉTICO Carboidratos Proteínas Fibras Sódio
Gorduras Totais Gorduras Gorduras Trans
Dados
(g) Saturadas (g) (g)
Kcal KJ (g) (g) (g) (mg)

%VDR* 7 11 1 0 0 ** 0 0
Chopp Amstel
Porção de 350ml 133 559 34 1,1 0! 0! 0 0! 11

%VDR* 7 4 2 0 0 ** 0 0
Chopp Heineken
Porção de 350 ml 147 617 11 1,4 0! 0! 0 0! 11

* - % Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** - Valores diários não estabelecidos.
! - Não contém quantidades significativas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019


Chef Junior Durski
TABELA NUTRICIONAL

OBSERVAÇÕES

🍔 Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
🍔 Os dados de carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e fibra alimentar são expressos em
gramas (g) e os dados de sódio são expressos em miligramas (mg).
🍔 Os resultados nutricionais expressos nas tabelas foram obtidos a partir de cálculos teóricos ou análises bromatológicas
realizadas pelo levantamento do peso médio de cada um dos ingredientes que compõem os produtos.
🍔 O peso dos produtos, individualmente, pode oscilar em sua montagem, afetando para mais ou para menos os valores
nutricionais informados nas tabelas.

TABELA NUTRICIONAL MADERO NOVEMBRO/2019

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