SEGUNDA-FEIRA, 10 DE FEVEREIRO ALERGÉNIOS VALOR NUTRICIONAL
(KCAL)/ POR DOSE Sopa Creme de nabiças 105 Prato Salada quente com batata, ervilhas e milho - 136
Sobremesa 3 Variedade de Fruta da época 50-100
TERÇA-FEIRA, 11 DE FEVEREIRO ALERGÉNIOS VALOR NUTRICIONAL
(KCAL)/ POR DOSE Sopa Sopa de alface 94 Prato Ervilhas, cenoura e feijão verde estufado, massa fusilli e salada (tomate e pepino) Contém glúten 345
Sobremesa 3 Variedade de Fruta da época 50-100
QUARTA-FEIRA, 12 DE FEVEREIRO ALERGÉNIOS VALOR NUTRICIONAL
(KCAL)/ POR DOSE Sopa Creme de cenoura com gengibre 96 Prato Arroz de feijão com alho francês e salada - 323 (alface e tomate)
Sobremesa 3 Variedade de Fruta da época 50-100
QUINTA-FEIRA, 13 DE FEVEREIRO ALERGÉNIOS VALOR NUTRICIONAL
(KCAL)/ POR DOSE Sopa Sopa de feijão verde 107 Prato Lentilhas salteadas com alho francês, esparguete Contém glúten 318 e salada (alface e cenoura) Sobremesa 3 Variedade de Fruta da época 50-100
SEXTA-FEIRA, 14 DE FEVEREIRO ALERGÉNIOS VALOR NUTRICIONAL
(KCAL)/ POR DOSE Sopa Caldo verde 119 Prato Salada quente de grão, batata, feijão- Contém peixe 184 verde, cenoura
Sobremesa Salada de fruta da época 50-100
NOTA: Ementa sujeita a alterações, por motivos imprevistos.
Ementas elaboradas com base na Circular n.º 3/DSEEAS/DGE/2013, nas Orientações sobre Ementas e Refeitórios Escolares de julho 2018 e no Regulamento UE n.º 1169/2011 (alergénios) - as refeições poderão conter: cereais com glúten, crustáceos, ovo, peixe, amendoins, soja, leite/lactose, frutos de casca rija, aipo, mostarda, sementes de sésamo, sulfitos, tremoço e moluscos, não podendo ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para dúvidas e esclarecimentos relacionados com os alergénios ou outros assuntos, por favor contacte as responsáveis da cozinha ou a Divisão de Educação da CMVRSA – AL 2019/2020