MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO

SECRETARIA DE POLÍTICA AGRÍCOLA - SPA

DEPARTAMENTO DE GESTÃO DE RISCOS E RECURSOS ECONÔMICOS - DGRRE

INFORME ESTATÍSTICO DO CAFÉ

Julho de 2016

Ano 17.
 MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO
SECRETARIA DE POLÍTICA AGRÍCOLA - SPA
DEPARTAMENTO DE GESTÃO DE RISCOS E RECURSOS ECONÔMICOS - DGRRE

Ministro: BLAIRO MAGGI

Secretário-Executivo: EUMAR NOVACKI
Secretário da SPA: NERI GELLER
Diretor do DGRRE: VITOR AUGUSTO OZAKI

Coordenação Geral de Riscos Agropecuários

Coordenador: Hugo Borges Rodrigues
Elaboração: Airton Camargo Pacheco da Silva
airton.camargo@agricultura.gov.br

Esplanada dos Ministérios, Bloco "D", 6º andar sala 644

CEP: 70043-900 - Brasília - DF
Telefone: (61) 3218-2812, 3322-0408
Fax: (61) 3322-0337
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http://www.agricultura.gov.br/vegetal/cafe/estatisticas
Selecione: Café
 TABELAS E GRÁFICOS
01. Estatísticas de Produtores & Importadores de Café (produção, exportação e consumo mundial)
02. Área cultivada e Programas de Financiamento da Safra de Café
03. Indicadores de Desempenho da Cafeicultura Brasileira - 2007 a 2016
04. Estoques Privados e Públicos de Café no Brasil
05. Série Histórica da Produção Nacional de Café - 2001 a 2016
06. Acompanhamento Semanal de Preços Internos e Externos
07. Evolução mensal dos preços internos do café Arábica e Robusta
08. Cotação Mensal dos Preços de Cafés Recebidos pelos Produtores
09. Exportação do Agronegócio Brasileiro - Ranking dos Principais Produtos - 2015
10. Exportação do Agronegócio Brasileiro - Ranking dos Principais Produtos - Comparativo Acumulado 2015 e 2016
11. Importações Brasileiras de Cafés - 2013 a 2016.
12. Exportações Brasileiras de Cafés - 2015 e 2016
13. Evolução Mensal das Exportações Brasileiras - 2015 e 2016
14. Exportações Brasileiras de Café Verde
15. Exportações Brasileiras de Café Solúvel
16. Exportações Brasileiras de Café Torrado e Moído
17. Exportações Brasileiras de Outros Extratos, Concentrado de Café
18. Total das Exportações Brasileiras de Cafés
19. Total das Exportações Brasileiras por Destinos - União Européia e Princiais Importadores
20. Custos de Produção
21. Preços Mínimos
22. Estimativa da Safra - 2016
23. Estimativa da Safra - 2015
24. Estimativa da Safra - 2014
25. Produção, Exportação e Consumo Mundial de Café (RANKING)
 RESUMO DE JUNHO - 2016

No final deste mês a Conab divulgou o resultado da "pesquisa de estoques privados de café", uma informação muit
declarada a existência de 13,6 milhões de sacas em 31/03/16, entre estoques privados e públicos, sendo 1,1 de conilon e
número elevado e além da expectativa do mercado, porém perfeitamente explicável ao considerar o quantitativo necessári
primeiro semestre, da ordem de 4,2 milhões de sacas/mês, quando havia pouco café da nova safra, devido a redução na pro
na colheita do arábica. Trata-se de uma informação de alta relevância, que vem sendo muito bem entendida pela maioria do
informar seus estoques, uma vez que as estimativas de safras, por melhor que seja a sua metodologia, sempre trará uma cons
seu longo percurso, desde a floração até o beneficiamento do produto.

O tempo mais seco nas regiões produtoras, neste mês de julho, permitiu o avanço normal da colheita do café, sendo q
quase totalmente colhido e o arábica está ao redor de 60% de seu quantitativo.

O Governo autorizou a venda dos estoques públicos, sob a guarda da Conab, para suprir a falta do produto no merca
oportunidade de se desfazer do custo de carregamento de produto da safra 2009/2010, adquirido por Contrato de Opção, o
momento absolutamente propício par tal, ou seja, sem afetar a comercialização por parte dos produtores, uma vez que a dem
Com a última venda de 67 mil sacas, no final deste mês de julho, a qual apresentou um ágio de 12% em média nos preços
agora nos armazéns da Companhia 1,3 milhões de sacas que irão suprir os leilões quinzenais nos próximos meses, conforme a

Nestes primeiros 7 meses do ano, os preços nominais do café, no mercado interno, evoluíram em 1,47% no c
caso do conilon, acumulando desde 2013, quando começou a escalada de aumentos por conta das intempéries
69,81%, respectivamente. No mercado futuro de Londres o aumento, neste ano de 2016, foi de 25,50% e em Nova

Os preços médios do produto exportado, que vinham se mantendo estabilizados por volta de US$ 147,00 para o equiva
julho tiveram um aumento de 9 dólares por saca ou mais 6,12%, refletindo os aumentos do mercado interno e externo no pe
conta da quantidade exportada que, em face da escassez do produto, ficou 13,9% abaixo do mês anterior e 26,44 % inferior
deste ano.
 Planilha 01

Estatísticas de Produtores & Importadores de Café

Principais Países Produtores de Café Principais Países Importadores de Café do Brasil

2015 - em milhões de sacas Em 2015 Em 2016 - até Julho
Sacas
Produtor Produção % Export. % Consumo % Importador % US$ mil Importador Sacas mil % US$ mil
mil
Brasil 43.2 30.2 37.1 33.5 21.0 48.6 EUA 7,898 21.3 1,272 EUA 3,484 19.0 508
Vietnan 27.5 19.2 20.2 18.2 2.3 8.4 Alemanha 6,551 17.6 1,075 Alemanha 3,404 18.5 479
Colômbia 13.5 9.4 12.3 11.1 1.6 11.9 Itália 3,071 8.3 565 Japão 1,453 7.9 249
Indonésia 11.0 7.7 6.6 6.0 4.2 37.9 Japão 2,527 6.8 491 Itália 1,398 7.6 224
Etiópia 6.4 4.5 2.9 2.6 3.7 57.8 Belgica 2,292 6.2 406 Russia 510 2.8 77
Índia 5.8 4.0 5.1 4.6 2.3 38.8 Reino Unido 1,043 2.8 174 Canadá 453 2.5 69
Honduras 5.8 4.0 5.0 4.5 0.3 4.3 Turquia 816 2.2 117 França 404 2.2 55
Uganda 4.8 3.3 3.5 3.1 0.3 7.2 Espanha 760 2.0 128 Turquia 398 2.0 53
México 3.9 2.7 2.5 2.2 2.4 60.4 Canadá 754 2.0 156 Espanha 361 2.1 55
Guatemala 3.4 2.4 2.9 2.7 0.3 10.0 México 750 2.0 92 Suécia 386 1.6 53
Peru 3.2 2.2 2.4 2.2 0.3 9.4 França 732 2.0 118 Finlândia 303 1.6 48
C. Marfim 1.8 1.3 1.4 1.3 0.3 16.7 Holanda 618 1.7 81 Reino Unido 300 1.5 54
Costa Rica 1.5 1.0 1.1 1.0 0.2 13.4 Suécia 608 1.6 99 Eslovênia 281 1.3 33
Kenia 0.8 0.6 0.7 0.6 0.1 6.0 Finlândia 540 1.5 100 Grécia 242 1.3 30
Equador 0.7 0.5 1.1 1.0 0.2 22.1 Coréia 438 1.2 73 México 241 1.3 30
Outr. países 10.0 7.0 5.8 5.3 8.7 87.1 Outros 7,722 20.8 1,210 Outros 4,768 25.9 699
TOTAL 143.4 100.0 110.8 100.0 48.0 33.5 TOTAL 37,119 100.0 6,159 TOTAL 18,385 100.0 2,716
Fonte: OIC e CONAB Fonte: Desex Fonte: Desex 21/02/20
 Planilha 02

Área Cultivada e Custeio

Área Cultivada e Produção Brasileira - Safra 2015/16 e 2016/17 Crédito Agrícola para Café - Custeio - 2015
A&P ÁREA (em hectáres) PRODUÇÃO (em mil sacas) Operações Contratos Recursos Área Financida
%
UF 2015 2016 % 2015 2016 % UF Nº R$ milhões em hectáres
RO 87,657 87,657 - 1,724 1,627 (5.6) RO 804 8,912 3,713 4.2
PA 1,243 667 (46.3) 17 11 (31.9) MS 10 205 42 6.3
BA 138,678 141,924 2.3 2,346 2,639 12.5 BA 1,092 180,047 41,958 29.6
Cerrado 9,129 10,000 9.5 338 340 0.7 MT 20 565 199 1.4
Planalto 94,321 93,173 (1.2) 824 997 20.9 GO 14 13,881 1,516 26.2
Atlântico 35,228 38,751 10.0 1,184 1,302 10.0 MG 57,721 3,495,475 542,350 53.8
MT 20,189 13,772 (31.8) 128 119 (7.0) ES 25,258 937,915 151,687 37.0
GO 6,175 5,782 (6.4) 226 223 (1.4) RJ 341 8,383 1,908 14.6
MG 968,872 1,008,039 4.0 22,303 28,500 27.8 SP 5,493 697,942 106,881 53.4
Sul 478,056 523,042 9.4 10,808 14,940 38.2 PR 1,720 54,997 9,529 20.1
Triângulo 170,634 183,273 7.4 4,233 6,781 60.2 Outros 15 2,006 359 2.6
Mata 287,340 269,484 (6.2) 6,610 6,145 (7.0) TOTAL 92,488 5,400,328 860,142 44.3
Norte 32,842 32,240 (1.8) 652 634 (2.7)
ES 433,242 410,057 (5.4) 10,700 9,455 (11.6) Programas Contratos Recursos em R$ %
RJ 12,538 13,090 4.4 310 327 5.5 PRONAMP 10,715 1,018,023,200 18.85
SP 198,971 200,177 0.6 4,064 5,462 34.4 PRONAF 41,338 785,097,821 14.54
PR 44,500 47,300 6.3 1,290 1,116 (13.5) FUNCAFE 11,983 765,784,766 14.18
Otr. 10,009 13,590 35.8 128 189 47.6 SEM VINCULOS 28,452 2,831,422,437 52.43
TOTAL 1,922,074 1,942,055 1.0 43,235 49,669 14.9 TOTAL 92,488 5,400,328,225 100.00
Fonte: Conab - Levantamentos de Dez/2015 e Mai/2016 Fonte: Bacen - Sicor 21/02/20
 Planilha 03

INDICADORES DE DESEMPENHO DA CAFEICULTURA BRASILEIRA

Indicadores 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
1. Produção - em milhões/sc 36.1 46.0 39.5 48.1 43.5 50.8 49.2 45.6 43.2 49,668(1)
1.1. Área em produção - milhões/há 2.2 2.2 2.1 2.1 2.1 2.0 2.0 1.95 1.92 1.94
1.2. Produtividade sc/ha 16.6 21.2 18.9 23.2 21.2 24.8 24.3 23.3 22.5 25.58

2. Exportações em - milhões/sc 28.4 29.7 30.5 33.5 33.6 28.7 32.0 36.7 37.1 18,385(2)
2.1. Valor - bilhões/US$ 3.9 4.8 4.3 5.8 8.7 6.5 5.3 6.7 6.2 2.7
2.2. Preço Médio - US$/sc 137.03 160.20 140.38 172.11 259.83 224.90 164.81 181.35 165.92 147.72

3. Consumo (em milhões de sacas) 17.1 17.7 18.4 19.1 19.7 20.3 20.1 20.3 20.5 20,5(3)
3.1. Per capita - kg/habitante ano 5.5 5.6 5.8 6.0 6.1 6.2 6.4 6.4 6.2 6.2

4. Estoques Totais (milhões/sc) 18.47 13.20 15.77 11.10 11.34 10.06 15.59 16.87 15.94 14,91(5)

5. Orçamento Funcafé - R$ milhões 2,147 2,561 2,843 2,846 2,714 2,894 3,357 4,008 4,146 4,644
5.1. Financiamentos 2,026 2,441 2,673 2,673 2,539 2,734 3,180 3,825 4,136 4,632
5.2. Publicidade e Promoção 13.0 13.0 15.0 15.0 14.0 8.0 2.5 4.0 4.5 1.6
5.3. Pesquisa Cafeeira 12.0 12.0 15.3 15.3 15.0 12.0 0.0 6.5 5.6 10.6

6. Part. na Produção Mundial (%) 29.5 30.5 31.7 34.6 32.1 25.4 29.4 32.2 30.1 34,64(4)

7. Participação no Agronegócio (%) 6.6 6.6 6.6 7.5 9.2 6.7 5.3 6.9 7.0 5,1(2)

8. IPR pelos produtores - café tipo 6,

252.43 260.37 263.20 310.91 494.95 390.03 288.93 418.61 454.04 498,52(2)
bebida dura, CEPEIA/ESALQ (R$/sc)
Fontes: DCAF - CONAB - ABIC - MDIC/SECEX - OIC - CEPEA/ESALQ/BM&F (2) Arábica mês de Jul/16 (4) Produção Mundial estimada em 143,4
(1) Com base no 2ª Estimativa da Safra de Café da CONAB - Mai/16 (3) Estimativa ABIC (5) Estoques em 31/03/16 - Conab
 Planilha 04

ESTOQUES PRIVADOS E PÚBLICOS DE CAFÉ NO BRASIL

(Em mil sacas de 60 kg)

ESTOQUES PRIVADOS PÚBLICOS
ANO TOTAL GERAL
Arábica Robusta Total DCAF CONAB Total

2004 7,723 783 8,506 4,290 454 4,744 13,250

2005 10,872 1,172 12,044 3,191 182 3,373 15,417

2006 9,278 446 9,724 1,949 182 2,131 11,855

2007 16,781 803 17,584 704 182 886 18,470

2008 11,490 1,013 12,503 521 178 699 13,202

2009 14,005 651 14,656 494 616 1,110 15,766

2010 8,245 699 8,944 506 1,648 2,154 11,098

2011 8,233 1,005 9,238 487 1,615 2,102 11,340

2012 7,722 693 8,415 33 1,615 1,648 10,063

2013 12,366 1,572 13,938 33 1,620 1,653 15,591

2014 14,163 1,055 15,218 33 1,620 1,653 16,871

2015 12,983 1,386 14,369 - 1,547 1,547 15,916

2016 12,470 1,119 13,589 - 1,318 1,318 14,907

Fontes: CONAB

Estoques privados pesquisados pela CONAB - posição de 31.03.16; e estoques público - posição de Jul/16.
 Planilha 05

Evolução da Produção de Café Arábica, Conilon e Total

Em milhões de sacas

60.0

50.8
49.2 2016
50.0 48.4 48.0
46.0 45.6
42.5 43.5 2015
39.4 40.3
39.2 38.3 38.3
40.0 37.9
36.0 35.5 36.8
32.9 33.0 32.2 32.6 32.0
31.3 31.7
30.0 28.8 28.8
25.1
23.8
22.5
20.1
20.0

12.5 13.0
10.5 10.9 10.5 10.6 11.2 11.3 10.9 11.2
8.8 8.7 9.1 9.5 9.4
10.0 7.5

0.0
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016

ALTA ou BAIXA = bienalidade

ARÁBICA CONILON TOTAL

Fonte: Conab - Incluindo divulgação de MAI/2016 - Segunda Estimativa 21/02/20

 Planilha 06

Evolução dos Preços

Pagos ao Produtor - Em R$/saca
PERÍODOS ANTERIORES Última 562.00
12 Meses 4 Semanas 1 Semana Semana 512.00
PRODUTO PRAÇA Unidade 498.74 498.77 488.25
Agosto 04 a 08/07 18 a 22/07 Julho 462.00 455.00 M
2015 2016 2016 2016 412.00 413.27 418.36G
401.82
EVOLUÇÃO DOS PREÇOS INTERNACIONAIS 362.00
325.16 ES
312.00
Nova York US$ (cents/lp) 130.71 144.23 148.76 145.63 262.00
% 11.41 0.97 (2.10) -
212.00
Londres US$/Tonelada 1,666.86 1,767.60 1,808.00 1,810.80 162.00
12 Meses 4 Semanas 1 Semana Atual
% 8.64 2.44 0.15 -

EVOLUÇÃO DOS PREÇOS AO PRODUTOR - Café Arábica (tipo 6 bc) Evolução dos Preços
Internacionais - NY US$(cents/lp) e LD (US$/Ton.)
MG R$/Saca 455.00 498.74 498.77 488.25 2,012.00
1,812.00 1,767.60 1,808.00 1,810.80
% 7.31 (2.10) (2.11) - 1,666.86
1,612.00
Câmbio = 3.24 1,412.00 N
Y
EVOLUÇÃO DOS PREÇOS AO PRODUTOR - Café Robusta (tipo 7 bc) 1,212.00
1,012.00
ES R$/Saca 325.16 401.82 413.27 418.36
812.00 L
% 28.66 4.12 1.23 - 612.00 D
EQUIVALENCIA EM REAIS 412.00
212.00 148.76
Nova York Arábica Dólar/saca = 192.64 R$/saca 623.84 130.71 144.23 145.63
12.00
Londres Conilon Dólar/saca = 109.08 R$/saca 353.26 12 Meses 4 Semanas 1 Semana Atual
 Evolução dos Preços
Internacionais - NY US$(cents/lp) e LD (US$/Ton.)
2,012.00
1,812.00 1,767.60 1,808.00 1,810.80
1,612.00 1,666.86
1,412.00 N
Y
1,212.00
1,012.00
812.00 L
612.00 D
412.00
212.00 148.76
130.71 144.23 145.63
12.00
12 Meses 4 Semanas 1 Semana Atual

Elaboração e Fonte: Mapa Atualizado: 21/02/20

Tabela de entrada de dados para planilha e gráficos

12 Meses 4 Semanas 1 Semana Atual
MG 455.00 498.74 498.77 488.25
NY 130.71 144.23 148.76 145.63
ES 325.16 401.82 413.27 418.36
LD 1,666.86 1,767.60 1,808.00 1,810.80
 Planilha 07

Evolução Mensal dos Preços do Café

Em R$ por saca - 2010 a 07/2016

Column B Column C
600

550

500

450

400

350

300

250

200

150

100
2 2 2 2 2 2 2
0 0 0 0 0 0 0
1 1 1 1 1 1 1
0 1 2 3 4 5 6

Índice de preços CEPEA-ESALQ

Elaboração: MAPA/SPA
 Planilha 08

CAFÉ - Média Mensal dos Preços Recebidos pelos Produtores - 2014/2015/2016

R$/sc 60 kg

2014 2015 2016 2014 2015 2016 2014 2015 2016 2014 2015 2016 2014 2015 2016

* Arábica * Conilon **Arábica ***Arábica ***Conilon

MÊS
Tipo 6 BC-Duro Tipo 6-Pen.13 BC Tipo 6 Duro Tipo 6 BD Tipo 7 BC

(Base Cepea-Esalq) (Base Cepea-Esalq) (Base Varginha-MG) (Base Vitória-ES) (Base Vitória-ES)

JANEIRO 289.44 465.92 491.31 226.82 283.29 389.07 244.45 340.00 482.00 214.09 273.81 465.25 231.82 280.95 372.70

FEVEREIRO 366.32 459.99 489.82 243.48 299.58 393.61 268.50 328.33 486.26 236.25 278.89 465.45 243.00 285.00 380.16

MARÇO 437.24 477.10 491.07 263.25 303.44 363.88 332.63 330.00 487.00 288.68 290.00 448.41 282.37 280.00 351.59

ABRIL 449.45 445.69 466.71 256.77 295.88 379.33 329.50 330.00 470.60 278.00 299.00 452.85 265.00 297.50 361.90

MAIO 429.28 421.95 460.37 245.82 293.33 386.95 342.14 318.00 461.19 279.05 292.00 446.29 258.10 292.00 372.95

JUNHO 396.74 424.02 484.97 235.14 301.03 391.41 318.00 315.24 482.14 262.25 280.00 435.86 241.20 287.62 377.77

JULHO 387.87 414.50 498.52 242.44 307.41 409.99 300.43 320.00 494.62 243.91 280.00 452.00 239.48 297.39 399.81

AGOSTO 437.19 455.50 248.42 324.95 315.71 335.00 272.86 292.00 251.43 313.96

SETEMBRO 433.48 456.95 250.10 340.62 324.32 495.95 272.73 432.14 255.45 332.05

OUTUBRO 480.13 478.11 264.25 363.90 338.70 502.86 284.35 443.76 272.61 351.05

NOVEMBRO 460.96 469.39 277.02 375.28 345.50 492.45 281.75 438.25 280.75 362.29

DEZEMBRO 455.20 479.32 275.25 378.98 340.50 477.75 290.00 446.15 285.00 364.55

Média Anual 418.61 454.04 483.25 252.40 322.31 387.75 316.70 492.25 480.54 266.99 337.17 452.30 258.85 312.03 373.84

*CEPEA-ESALQ/BM&F; **Boletim de Comércio de Café de Minas Gerais (CCCMG); e ***Boletim do Centro do Comércio de Vitória (CCV); (+)nova fonte e tipo a partir de Setembro/15.

Elaboração: MAPA/SPA
 Planilha 09
EXPORTAÇÃO DO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO - TOTAL

RANKING POR VALORES DE 2015 e 2014

2015 2014
PRINCIPAIS PRODUTOS EXPORTADOS Var.% (a/b)
US$ MIL - (a) Part. % US$ MIL - (b) Part. %
COMPLEXO SOJA 27,957,062 31.7% 31,403,497 32.5% -11.0
CARNES 14,724,197 16.7% 17,429,297 18.0% -15.5
COMPLEXO SUCROALCOOLEIRO 8,532,375 9.7% 10,366,872 10.7% -17.7
PRODUTOS FLORESTAIS 10,333,743 11.7% 9,950,706 10.3% 3.8
CAFÉS 6,158,740 7.0% 6,661,872 6.9% -7.6
CAFÉ VERDE 5,555,415 6.3% 6,041,101 6.2% -8.0
CAFÉ SOLÚVEL 556,404 0.6% 563,324 0.6% -1.2
CAFÉ TORRADO & MOÍDO 10,079 0.0% 11,603 0.0% -13.1
OUTROS EXTRATOS, ESSENCIAIS, CONCENTRADOS 36,754 0.0% 45,830 0.0% -19.8
CASCAS, PELÍCULAS DE CAFÉ E SUCEDANEOS 88 0.0% 15 0.0% 486.7
CEREAIS, FARINHAS E PREPARAÇÕES 5,878,405 6.7% 4,641,435 4.8% 26.7
COUROS, PRODUTOS DE COURO E PELETERIA 2,713,224 3.1% 3,449,009 3.6% -21.3
FUMO E SEUS PRODUTOS 2,186,217 2.5% 2,501,868 2.6% -12.6
SUCOS 2,050,442 2.3% 2,168,269 2.2% -5.4
FIBRAS E PRODUTOS TÊXTEIS 1,776,262 2.0% 1,841,766 1.9% -3.6
FRUTAS (INCLUI NOZES E CASTANHAS) 888,817 1.0% 841,296 0.9% 5.6
ANIMAIS VIVOS (EXCETO PESCADOS) 278,158 0.3% 742,199 0.8% -62.5
CHÁ, MATE E ESPECIARIAS 480,905 0.5% 485,415 0.5% -0.9
BEBIDAS 424,221 0.4% 428,043 0.4% -0.9
LÁCTEOS 319,186 0.4% 345,407 0.4% -7.6
CACAU E SEUS PRODUTOS 374,780 0.4% 337,424 0.3% 11.1
PESCADOS 220,162 0.2% 207,219 0.2% 6.2
DEMAIS PRODUTOS 2,927,222 3.3% 2,946,287 3.0% -0.6
TOTAL: 88,224,118 100.0% 96,747,881 100.0% -8.8
Fonte: AgroStat Brasil a partir de dados da SECEX/MDIC
 Planilha 10

EXPORTAÇÃO DO AGRONEGÓCIO BRASILEIRO - TOTAL

RANKING POR VALORES DE 2016 e 2015

Jan a Jul de 2016 Jan a Jul de 2015
PRINCIPAIS PRODUTOS EXPORTADOS Var.% (a/b)
US$ MIL - (a) Part. % US$ MIL - (b) Part. %
COMPLEXO SOJA 20,270,778 38.4% 19,905,275 38.0% 1.8
CARNES 8,157,748 15.4% 8,402,146 16.0% -2.9
COMPLEXO SUCROALCOOLEIRO 5,623,964 10.6% 4,677,500 8.9% 20.2
PRODUTOS FLORESTAIS 5,854,994 11.1% 5,930,331 11.3% -1.3
CAFÉS 2,715,754 5.1% 3,624,051 6.9% -25.1
CAFÉ VERDE 2,381,175 4.5% 3,261,469 6.2% -27.0
CAFÉ SOLÚVEL 303,747 0.6% 330,630 0.6% -8.1
CAFÉ TORRADO & MOÍDO 5,798 0.0% 6,145 0.0% -5.6
OUTROS EXTRATOS, ESSENCIAIS, CONCENTRADOS 25,022 0.0% 25,777 0.0% -2.9
CASCAS, PELÍCULAS DE CAFÉ E SUCEDANEOS 12 - 30 - -60.8
CEREAIS, FARINHAS E PREPARAÇÕES 2,620,445 5.0% 1,814,982 3.5% 44.4
COUROS, PRODUTOS DE COURO E PELETERIA 1,467,203 2.8% 1,686,040 3.2% -13.0
FUMO E SEUS PRODUTOS 1,033,009 2.0% 1,138,056 2.2% -9.2
SUCOS 1,285,895 2.4% 1,336,371 2.6% -3.8
FIBRAS E PRODUTOS TÊXTEIS 806,465 1.5% 684,028 1.3% 17.9
FRUTAS (INCLUI NOZES E CASTANHAS) 370,785 0.7% 388,179 0.7% -4.5
ANIMAIS VIVOS (EXCETO PESCADOS) 145,695 0.3% 184,319 0.4% -21.0
CHÁ, MATE E ESPECIARIAS 205,243 0.4% 221,847 0.4% -7.5
BEBIDAS 186,893 0.4% 246,206 0.5% -24.1
LÁCTEOS 75,681 0.1% 150,694 0.3% -49.8
CACAU E SEUS PRODUTOS 219,516 0.4% 189,038 0.4% 16.1
PESCADOS 124,806 0.2% 106,560 0.2% 17.1
DEMAIS PRODUTOS 1,652,381 3.1% 1,683,038 3.2% -1.8
TOTAL: 52,817,256 100.0% 52,368,661 100.0% 0.9
Fonte: AgroStat Brasil a partir de dados da SECEX/MDIC
 Planilha 11

TOTAL DAS IMPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE CAFÉS

Jan a Jul/2016 Jan a Jul/2015 VARIAÇÃO RELATIVA

CAFÉS VALOR QUANTIDADE VALOR QUANTIDADE (16/15)
US$ (FOB) SC/60 kg US$ (FOB) SC/60 kg VALOR QUANTIDADE
VERDE 27,190 231 27,302 526 (0) (56)
SOLÚVEL 1,268,430 5,506 27,000 226 4,598 2,338
TORRADO E MOÍDO 28,120,695 34,365 45,662,971 48,782 (38) (30)
OUTROS EXTRATOS 3,096,064 14,310 10,897,282 42,992 (72) (67)
CASCAS, PELÍCULAS - - 1,966 17 - -
TOTAL 32,512,379 54,412 56,616,521 92,544 (43) (41)

2013 2014 2015

CAFÉS VALOR QUANTIDADE VALOR QUANTIDADE VALOR QUANTIDADE
US$ (FOB) SC/60 kg US$ (FOB) SC/60 kg US$ (FOB) SC/60 kg
VERDE 139,325 500 35,635 257 28,836 943
SOLÚVEL 361,438 435 95,261 578 359,174 1,506
TORRADO E MOÍDO 32,092,593 32,780 47,884,086 48,577 67,041,713 80,518
OUTROS EXTRATOS 7,538,246 28,903 11,985,311 43,141 16,590,835 66,069
CASCAS, PELÍCULAS 1,662 6 1,260 8 2,389 20
TOTAL 40,133,264 62,624 60,001,553 92,561 84,022,947 149,055
Fonte: MDIC/SECEX

Elaboração: MAPA/SPA/DCRR
 Planilha 12

TOTAL DAS EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE CAFÉS

Jan a Jul/2016 Jan a Jul/2015 VARIAÇÃO RELATIVA (%)

CAFÉS VALOR QUANT. P. MÉDIO VALOR QUANT. P. MÉDIO (16/15)

US$ (MIL) SC/60 kg US$ (FOB) US$ (MIL) SC/60 kg US$ (FOB) VALOR QUANT. P. MÉDIO

VERDE 2,381,175 16,131,040 147.61 3,261,469 18,429,433 176.97 -27.0 -12.47 -16.6

SOLÚVEL 303,747 2,023,373 150.12 330,630 1,950,390 169.52 -8.1 3.74 -11.4

TORRADO E MOÍDO 5,798 20,339 285.08 6,145 19,794 310.45 -5.6 2.75 -8.2

OUTROS EXTRATOS 25,022 210,135 119.08 25,777 189,193 136.25 -2.9 11.07 -12.6

CASCA E PELÍCULAS 12 90 131.09 30 76 395.22 -60.8 18.18 -66.8

TOTAL 2,715,754 18,384,978 147.72 3,624,051 20,588,886 176.02 -25.1 -10.70 -16.1

Fonte: MDIC/SECEX
 Planilha 13

Evolução Mensal das Exportações Brasileira de Café

Em quantidade por saca de 60 kg e valores em US$
Anos de 2015 e 2016

CAFÉS VALOR EM US$ (mil) QUANTIDADE EM SACAS(60kg)

SAFRA 2016 Jan Fev Mar Abr Mai Junho Julho TOTAL Jan Fev Mar Abr Mai Junho Julho TOTAL

VERDE 363,399 396,956 405,949 325,535 314,619 303,319 271,398 2,381,175 2,485,113 2,668,756 2,775,269 2,232,325 2,167,831 2,064,340 1,737,406 16,131,041
SOLÚVEL 37,862 47,090 45,282 40,252 40,722 45,207 47,333 303,747 250,387 318,061 306,639 265,805 269,620 305,737 307,123 2,023,374
MOÍDO 597 1,116 596 977 484 1,150 879 5,799 2,257 2,282 3,606 3,098 1,755 4,406 2,935 20,339
EXTRATOS 1,704 2,375 2,992 4,728 5,498 4,304 3,420 25,021 17,190 20,005 22,923 41,201 40,747 38,335 29,734 210,135
CASCA - 4 1 2 0 1 3 12 - 43 8 15 5 9 10 90
TOTAL 403,561 447,542 454,820 371,493 361,324 353,981 323,033 2,715,755 2,754,948 3,009,148 3,108,445 2,542,445 2,479,958 2,412,827 2,077,209 18,384,979

CAFÉS VALOR EM US$ (mil) QUANTIDADE EM SACAS(60kg)

SAFRA 2015 Jan Fev Mar Abr Mai Junho Julho TOTAL Jan Fev Mar Abr Mai Junho Julho TOTAL

VERDE 546,288 493,482 519,708 468,848 434,545 392,821 405,777 3,261,469 2,724,750 2,513,467 2,860,383 2,815,050 2,630,417 2,386,267 2,499,100 18,429,433
SOLÚVEL 39,831 42,123 50,779 51,658 44,442 51,099 50,698 330,630 228,973 235,993 289,813 306,627 266,023 307,407 315,553 1,950,390
MOÍDO 302 911 1,146 607 795 1,280 1,103 6,145 912 2,816 3,947 1,805 2,420 4,185 3,709 19,794
EXTRATOS 2,615 3,503 3,664 4,108 4,077 4,392 3,418 25,777 25,697 24,613 21,927 26,433 28,123 32,890 29,510 189,193
CASCA - 17 0 - - - 13 30 - 12 - - - - 64 76
TOTAL 589,037 540,036 575,297 525,221 483,859 449,592 461,009 3,624,051 2,980,332 2,776,902 3,176,070 3,149,915 2,926,983 2,730,748 2,847,936 20,588,886
Fonte: MDIC/SECEX
 Planilha 14

EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE CAFÉ VERDE

MÊS 2016 2015 Acumulado/6 meses Acumulado/12 meses

Receita Volume P.Médio Receita Volume P.Médio Receita Volume Receita Volume
Janeiro 363,399 2,485,113 146 546,288 2,724,750 200 2,657,344 17,472,914 5,372,525 33,177,597
Fevereiro 396,956 2,668,756 149 493,482 2,513,467 196 2,630,139 17,471,749 5,276,000 33,332,886
Março 405,949 2,775,269 146 519,708 2,860,383 182 2,579,160 17,328,472 5,162,241 33,247,772
Abril 325,535 2,232,325 146 468,848 2,815,050 167 2,403,001 16,254,298 5,018,928 32,665,047
Maio 314,619 2,167,831 145 434,545 2,630,417 165 2,256,299 15,306,028 4,899,002 32,202,462
Junho 303,319 2,064,340 147 392,821 2,386,267 165 2,109,777 14,393,634 4,809,499 31,880,535
Julho 271,398 1,737,406 156 405,777 2,499,100 162 2,017,776 13,645,927 4,675,120 31,118,841
SUB-TOTAL 2,381,175 16,131,040 148 3,261,469 18,429,433 177
Agosto 424,162 2,669,921 159
Setembro 456,928 2,918,546 157
Outubro 501,694 3,306,499 152
Novembro 461,321 3,116,101 148
Dezembro 449,841 2,976,734 151
TOTAL 2,381,175 16,131,040 148 5,555,415 33,417,234 166
Fonte: MDIC/SECEX Conversão Verde em sacas de 60 kg: peso liquido/60 Volume: em saca de 60 kg
Elaboração: MAPA/SPA/DCRR Receita: em mil US$ Preço Medio: em US$ por saca

Receita Cambial 2016/15 Volume 2016/15

600,000 3,500,000

500,000 3,000,000
2016 2,500,000 2016
400,000 Receita Volume
2,000,000
300,000

2015 1,500,000
200,000 2015
Receita Volume
1,000,000
100,000
500,000
-
-
1 2 3 4 5 Mês
6 7
Mês
1 2 3 4 5 6 7
 Planilha 15

EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE CAFÉ SOLÚVEL

MÊS 2016 2015 Acumulado/6 meses Acumulado/12 meses

Receita Volume P.Médio Receita Volume P.Médio Receita Volume Receita Volume
Janeiro 37,862 250,387 151 39,831 228,973 174 263,636 1,684,886 554,435 3,406,303
Fevereiro 47,090 318,061 148 42,123 235,993 178 260,547 1,695,986 559,402 3,488,371
Março 45,282 306,639 148 50,779 289,813 175 258,175 1,704,879 553,905 3,505,196
Abril 40,252 265,805 151 51,658 306,627 168 251,459 1,671,908 542,499 3,464,375
Maio 40,722 269,620 151 44,442 266,023 167 257,714 1,717,045 538,779 3,467,972
Junho 45,207 305,737 148 51,099 307,407 166 256,414 1,716,250 532,887 3,466,302
Julho 47,333 307,123 154 50,698 315,553 161 265,886 1,772,986 529,522 3,457,872
SUB-TOTAL 303,747 2,023,373 150 330,630 1,950,390 170
Agosto 50,178 306,961 163
Setembro 47,655 297,746 160
Outubro 46,968 298,777 157
Novembro 34,466 224,483 154
Dezembro 46,507 306,532 152
TOTAL 303,747 2,023,373 150 556,404 3,384,889 164
Fonte: MDIC/SECEX Conversão Solúvel em sacas de 60 kg: peso liquido*2,6/60 Volume: em saca de 60 kg
Elaboração: MAPA/SPA/DCRR Receita: em mil US$ Preço Medio: em US$ por saca

Receita Cambial 2016/15 Volume 2016/15

60,000 350,000

50,000 300,000
250,000 2016
2016 Volume
40,000
Receita
200,000
30,000
150,000
2015
20,000 2015 100,000 Volume
Receita
10,000 50,000
-
-
1 2 3 4 5 6 7
1 2 3 4 5 6
Mês 7
Mês
 Planilha 16

EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE CAFÉ TORRADO

MÊS 2016 2015 Acumulado/6 meses Acumulado/12 meses

Receita Volume P.Médio Receita Volume P.Médio Receita Volume Receita Volume
Janeiro 597 2,257 264 302 912 331 4,530 15,770 10,373 34,652
Fevereiro 1,116 2,282 489 912 2,816 324 4,842 15,745 10,578 34,118
Março 596 3,606 165 1,146 3,947 290 4,623 16,442 10,028 33,777
Abril 977 3,098 315 607 1,805 336 4,595 15,497 10,397 35,070
Maio 484 1,755 276 795 2,420 329 4,625 15,623 10,087 34,405
Junho 1,150 4,406 261 1,280 4,185 306 4,920 17,404 9,957 34,626
Julho 879 2,935 299 1,103 3,709 297 5,202 18,082 9,732 33,852
SUB-TOTAL 5,798 20,339 285 6,145 19,794 310
Agosto 805 2,308 349
Setembro 815 2,909 280
Outubro 1,004 4,042 248
Novembro 455 1,629 279
Dezembro 855 2,625 326
TOTAL 5,798 20,339 285 10,079 33,307 303
Fonte: MDIC/SECEX Conversão Torrado e Moído em sacas de 60 kg: peso liquido *1,19/60 Volume: em saca de 60 kg
Elaboração: MAPA/SPA/DCRR Receita: em mil US$ Preço Medio: em US$ por saca

Receita Cambial 2016/15 Volume 2016/15

1,400 5,000
4,500
1,200
4,000
2016 2016
1,000 3,500 Volume
Receita 3,000
800
2,500
600 2,000 2015
2015 1,500 Volume
400 Receita
1,000
200 500
-
-
1 2 3 4 5 6 7
1 2 3 4 5 6 7
Mês Mês
 Planilha 17

EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE CAFÉ EXTRATO

MÊS 2016 2015 Acumulado/6 meses Acumulado/12 meses

Receita Volume P.Médio Receita Volume P.Médio Receita Volume Receita Volume
Janeiro 1,704 17,190 99 2,615 25,697 102 12,681 110,919 35,843 274,416
Fevereiro 2,375 20,005 119 3,503 24,613 142 13,003 114,421 34,715 269,808
Março 2,992 22,923 131 3,664 21,927 167 14,343 123,208 34,043 270,805
Abril 4,728 41,201 115 4,108 26,433 155 16,362 139,887 34,663 285,572
Maio 5,498 40,747 135 4,077 28,123 145 19,772 162,606 36,084 298,196
Junho 4,304 38,335 112 4,392 32,890 134 21,602 180,401 35,996 303,641
Julho 3,420 29,734 115 3,418 29,510 116 23,318 192,945 35,999 303,865
SUB-TOTAL 25,022 210,135 119 25,777 189,193 136
Agosto 2,053 16,504 124
Setembro 1,652 14,136 117
Outubro 2,709 24,523 110
Novembro 2,088 18,027 116
Dezembro 2,475 20,540 120
TOTAL 25,022 210,135 119 36,754 282,923 130
Fonte: MDIC/SECEX Conversão Outs.Estratos, Essencias em sacas de 60 kg: peso liquido*2,6/60 Volume: em saca de 60 kg
Elaboração: MAPA/SPA/DCRR Receita: em mil US$ Preço Medio: em US$ por saca

Receita Cambial 2016/15 Volume 2016/15

6,000 45,000
40,000
5,000
35,000
2016 2016
4,000 Receita 30,000 Volume
25,000
3,000
20,000
2015 2015
2,000 15,000 Volume
Receita
10,000
1,000
5,000
- -
1 2 3 4 5 Mês6 7 1 2 3 4 5 6 7
Mês
 Planilha 18

EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS GLOBAIS

2016 2015
MÊS Evolução (%) Evolução (%) P.Médio Evolução (%) Evolução Evolução P.Médio Var.
Receita Volume Receita Volume
mês a 2015 mês a 2015 U$ saca mês a 2015 % no mês % no mês U$ saca %
Janeiro 403,561 - (31.5) 2,754,948 - (7.6) 146 - (25.9) 589,036 - 2,980,332 - 198 -
Fevereiro 447,537 10.9 (17.1) 3,009,104 9.2 8.4 149 1.5 (23.5) 540,020 (8.3) 2,776,890 (6.8) 194 (1.6)
Março 454,819 1.6 (20.9) 3,108,437 3.3 (2.1) 146 (1.6) (19.2) 575,297 6.5 3,176,070 14.4 181 (6.9)
Abril 371,491 (18.3) (29.3) 2,542,429 (18.2) (19.3) 146 (0.1) (12.4) 525,221 (8.7) 3,149,915 (0.8) 167 (7.9)
Maio 361,336 (2.7) (25.3) 2,480,043 (2.5) (15.3) 146 (0.3) (11.9) 483,889 (7.9) 2,926,983 (7.1) 165 (0.9)
Junho 353,980 (2.0) (21.3) 2,412,818 (2.7) (11.6) 147 0.7 (10.9) 449,592 (7.1) 2,730,748 (6.7) 165 (0.4)
Julho 323,030 (8.7) (29.9) 2,077,199 (13.9) (27.1) 156 6.0 (3.9) 460,996 2.5 2,847,872 4.3 162 (1.7)
Agosto
Setembro
Outubro
Novembro
Dezembro
TOTAL 2,715,754 - (25.1) 18,384,978 - (10.70) 147.72 - (16.1) 3,624,051 - 20,588,810 - 176.02 -
Fonte: MDIC/SECEX
Elaboração: MAPA/SPA/DCRR Receita: em mil US$ Volume: em sacas de 60 kg

Receita Cambial Global 2016/15 Volume Global 2016/15

700,000 3,500,000
600,000 3,000,000
500,000 2016 2,500,000 2016
Receita Volume
400,000 2,000,000
300,000 1,500,000
2015 2015
200,000 Receita 1,000,000 Volume
100,000 500,000
- -
1 2 3 4 5 6 7
Mês 1 2 3 4 5 6 7
Mês
 Planilha 19
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE CAFÉS

Jan a Jun/2016 Jan a Jun/2015 VARIAÇÃO RELATIVA

CAFÉS VALOR QUANT. P.MÉDIO VALOR QUANT. P.MÉDIO (16/15)
US$ Mil t US$/t US$ Mil t US$/t VALOR QUANT. P.MÉDIO
VERDE 2,381,175 967,862 2,460 3,261,469 1,105,766 2,950 -27.0 -12.5 -16.6
SOLÚVEL 303,747 46,693 6,505 330,630 45,010 7,346 -8.1 3.7 -11.4
TORRADO & MOÍDO 5,798 1,025 5,654 6,145 998 6,157 -5.6 2.7 -8.2
OUTROS EXTRATOS 25,022 4,849 5,160 25,777 4,366 5,904 -2.9 11.1 -12.6
CASCA E PELÍCULAS 12 2 5,681 30 2 17,126 -60.8 18.2 -66.8
TOTAL 2,715,754 1,020,432 2,661 3,624,051 1,156,141 3,135 -25.1 -11.7 -15.1
Fonte: MDIC/SECEX
Elaboração: MAPA/SPA/DCRR
Conversão Verde em sacas de 60 kg: peso liquido/60
Conversão Solúvel em sacas de 60 kg: peso liquido*2,6/60
Conversão Torrado e Moído em sacas de 60 kg: peso liquido *1,19/60
Conversão Outros Estratos, Essencias em sacas de 60 kg: peso liquido*2,6/60

EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE CAFÉ VERDE

(PRINCIPAIS IMPORTADORES)

NCM: 0901.11.10/0901.12.00

Jan a Jun/2016 Jan a Jun/2015 VARIAÇÃO RELATIVA

PAÍSES VALOR QUANT P.MÉDIO VALOR QUANT P.MÉDIO (16/15)
US$ MIL t US$/t US$ MIL t US$/t VALOR QUANT. P.MÉDIO
UNIÃO EUROPEIA 28 1,247,918 511,828 2,438 1,739,341 583,384 2,981 -28.3 -12.3 -18.2
ESTADOS UNIDOS 459,381 187,682 2,448 680,224 237,508 2,864 -32.5 -21.0 -14.5
JAPAO 213,616 73,342 2,913 255,139 72,520 3,518 -16.3 1.1 -17.2
CANADA 61,329 24,158 2,539 82,481 22,966 3,591 -25.6 5.2 -29.3
TURQUIA 48,985 21,858 2,241 65,304 26,296 2,483 -25.0 -16.9 -9.8
COREIA DO SUL 39,963 15,724 2,542 41,405 14,105 2,936 -3.5 11.5 -13.4
RUSSIA 35,575 14,723 2,416 36,485 12,730 2,866 -2.5 15.6 -15.7
MEXICO 30,234 14,453 2,092 48,246 22,488 2,145 -37.3 -35.7 -2.5
ARGENTINA 30,158 14,518 2,077 40,608 16,833 2,412 -25.7 -13.8 -13.9
AUSTRÁLIA 25,230 8,171 3,088 23,208 6,914 3,357 8.7 18.2 -8.0
LÍBANO 23,923 11,471 2,085 35,589 14,823 2,401 -32.8 -22.6 -13.1
NORUEGA 20,323 8,122 2,502 26,921 8,716 3,089 -24.5 -6.8 -19.0
CHILE 14,413 6,967 2,069 16,442 7,124 2,308 -12.3 -2.2 -10.4
SÍRIA 12,014 6,261 1,919 18,095 7,940 2,279 -33.6 -21.2 -15.8
MALÁSIA 10,711 3,948 2,713 10,610 3,000 3,536 0.9 31.6 -23.3
Sub-total 2,273,772 923,226 2,463 3,120,101 1,057,348 2,951 -27.1 -12.7 -16.5
OUTROS 107,402 44,636 2,406 141,368 48,418 2,920 -24.0 -7.8 -17.6
TOTAL 2,381,175 967,862 2,460 3,261,469 1,105,766 2,950 -27.0 -12.5 -16.6
Fonte: MDIC/SECEX
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE CAFÉ SOLÚVEL, MESMO DESCAFEINADO
(PRINCIPAIS IMPORTADORES)

NCM: 2101.11.10

Jan a Jun/2016 Jan a Jun/2015 VARIAÇÃO RELATIVA

PAÍSES VALOR QUANT P.MÉDIO VALOR QUANT P.MÉDIO (16/15)
US$ MIL t US$/t US$ MIL t US$/t VALOR QUANT. P.MÉDIO
UNIÃO EUROPEIA 28 55,174 7,958 6,934 56,385 7,587 7,432 -2.1 4.9 -6.7
ESTADOS UNIDOS 45,376 8,037 5,646 54,892 8,340 6,582 -17.3 -3.6 -14.2
RUSSIA 41,232 6,102 6,757 36,487 5,001 7,296 13.0 22.0 -7.4
JAPAO 23,358 3,320 7,036 21,811 2,954 7,384 7.1 12.4 -4.7
INDONESIA 12,825 2,301 5,573 18,180 2,804 6,483 -29.5 -17.9 -14.0
CINGAPURA 9,086 1,693 5,368 9,354 1,279 7,312 -2.9 32.3 -26.6
CANADA 7,845 1,159 6,768 10,373 1,231 8,424 -24.4 -5.9 -19.7
ARABIA SAUDITA 6,959 949 6,757 8,276 941 7,296 13.0 22.0 -7.4
MALASIA 6,338 1,067 5,938 5,539 800 6,921 14.4 33.3 -14.2
ARGENTINA 6,149 1,061 5,797 10,465 1,595 6,563 -41.2 -33.5 -11.7
COREIA,REP.SUL 5,633 669 8,414 6,972 864 8,067 -19.2 -22.5 4.3
TURQUIA 4,026 769 5,232 4,692 745 6,301 -14.2 3.3 -17.0
SÉRVIA 3,914 625 6,260 4,379 604 7,253 -10.6 3.5 -13.7
EMIRADOS ÁRABES 3,741 509 7,353 5,728 564 10,151 -34.7 -9.8 -27.6
MIANMAR 3,720 713 5,214 6,692 1,066 6,280 -44.4 -33.0 -17.0
Sub-total 235,377 36,933 6,373 260,225 36,376 7,154 -9.5 1.5 -10.9
OUTROS 68,370 9,761 7,005 70,405 8,634 8,155 -2.9 13.0 -14.1
TOTAL 303,747 46,693 6,505 330,630 45,010 7,346 -8.1 3.7 -11.4
Fonte: MDIC/SECEX
EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE CAFÉ TORRADO & MOÍDO
(PRINCIPAIS IMPORTADORES)

NCM: 0901.21.00/0901.22.00

Jan a Jun/2016 Jan a Jun/2015 VARIAÇÃO RELATIVA

PAÍSES VALOR QUANT P.MÉDIO VALOR QUANT P.MÉDIO (16/15)
US$ MIL t US$/t US$ MIL t US$/t VALOR QUANT. P.MÉDIO
ESTADOS UNIDOS 2,769 391 7,090 2,501 307 8,142 10.7 27.2 -12.9
UNIÃO EUROPEIA 28 906 247 3,661 1,418 307 4,618 -36.1 -19.4 -20.7
JAPAO 471 98 4,832 450 83 5,419 4.8 17.5 -10.8
PARAGUAI 362 54 6,747 307 54 5,715 17.7 -0.3 18.1
ARGENTINA 339 80 4,218 448 91 4,946 -24.2 -11.1 -14.7
CHINA 271 31 8,684 105 11 - 0.0 0.0 0.0
URUGUAI 249 43 5,802 353 42 8,448 -29.6 2.5 -31.3
CHILE 222 45 4,873 209 39 5,373 6.0 16.9 -9.3
GEÓRGIA 42 9 4,414 86 18 4,896 -51.3 -46.0 -9.9
EMIRADOS ÁRABES 41 6 7,249 22 1 21,031 83.0 431.0 -65.5
BOLÍVIA 28 6 4,710 107 27 3,887 -73.7 -78.3 21.2
ANGOLA 27 5 5,504 6 1 5,138 0.0 0.0 0.0
TURQUIA 21 4 5,811 8 1 6,446 0.0 0.0 0.0
CINGAPURA 12 1 13,515 11 1 - 0.0 0.0 0.0
CANADÁ 9 2 5,313 19 3 6,417 0.0 0.0 0.0
Sub-total 5,770 1,022 5,648 6,050 986 6,138 -4.6 3.6 -8.0
OUTROS 29 4 7,230 95 12 7,666 -69.9 -68.1 -5.7
TOTAL 5,798 1,025 5,654 6,145 998 6,157 -5.6 2.7 -8.2
Fonte: MDIC/SECEX

EXPORTAÇÕES BRASILEIRAS DE OUTROS EXTRATOS, ESSENCIAIS, PREPARS, CONCENTRADOS DE CAFÉ

(PRINCIPAIS IMPORTADORES)

NCM: 2101.11.90/2101.12.00

Jan a Jun/2016 Jan a Jun/2015 VARIAÇÃO RELATIVA

PAÍSES VALOR QUANT P.MÉDIO VALOR QUANT P.MÉDIO (16/15)
US$ MIL t US$/t US$ MIL t US$/t VALOR QUANT. P.MÉDIO
JAPAO 11,431 1,961 5,828 10,723 1,654 6,481 6.6 18.6 -10.1
ARGENTINA 10,267 2,348 42,406 10,999 2,112 17,392 -18.5 -66.6 143.8
COREIA DO SUL 1,911 395 4,837 2,047 356 5,750 -6.7 10.9 -15.9
UNIÃO EUROPEIA 28 391 9 42,406 480 28 17,392 -18.5 -66.6 143.8
PARAGUAI 381 38 10,012 201 22 9,205 89.2 74.0 8.8
CHILE 293 41 7,134 416 46 9,053 -29.6 -10.7 -21.2
TAIWAN (FORMOSA) 181 43 4,245 369 71 5,194 -51.0 -40.0 -18.3
CINGAPURA 41 0 88,162 5 0 81,100 751.5 683.3 8.7
URUGUAI 38 5 8,272 110 18 6,192 -65.3 -74.0 33.6
BOLIVIA 31 2 13,415 48 3 14,800 -35.9 -29.3 -9.4
CHINA 29 3 8,533 5 1 - 0.0 0.0 0.0
MAURÍCIO 12 2 5,567 0 0 - 0.0 0.0 0.0
ESTADOS UNIDOS 12 1 15,517 286 50 5,735 -96.0 -98.5 170.6
MEXICO 1 0 - 67 3 21,808 -98.0 -100.0 -100.0
PERU 0 0 - 4 0 10,883 -100.0 -100.0 -100.0
Sub-total 25,018 4,849 5,159 25,762 4,364 5,903 -2.9 11.1 -12.6
OUTROS 4 0 - 15 2 - 0.0 0.0 0.0
 TOTAL 25,022 4,849 5,160 25,777 4,366 5,904 -2.9 11.1 -12.6
Fonte: MDIC/SECEX
 Planilha 20
CUSTO DE PRODUÇÃO x PREÇOS MÉDIOS DE MERCADO - Safra 2015/2016
Custos a preços de abril/2014 - novembro/2015 & Preços Médios Pagos ao Produtor em Junho de 2016
Custo de Produção Área (*) de Área Total Participação Participação Resultado (%)
Preço
influência dos em do Estado ou do cálculo no
Discriminação Variável (CV) Total (CT) Mercado
cálculos dos Produção Região na Estado ou CV CT
(R$/saca)
(R$/ha) (R$/saca) (R$/ha) (R$/saca) custos (ha) (ha) área total (%) Região (%)
Arábica Total - 1.497.293 há 9,769.50 422.17 12,058.89 506.37 1,387,351 1,497,293 100.0 92.7 498.52 18.08 (1.55)
01. BA (Luiz Eduardo) - 50 sacas - mec. Irrigado 12,799.46 255.99 16,527.94 330.56 9,129 9,129 0.6 100.0 498.52 94.74 50.81
Cerrado - 9.129 ha - 37,00 sacas/ha
Planalto - 101.921 ha - 8,08 sacas/ha
Atlântico - 35.228 ha - 33,60 sacas/ha(**)
Estado (BA) - 143.939 ha - 16,04 sacas 9,129 108,711 7.3 8.4 498.52
02. GO (Cristalina) - 55 sacas - Mec. e Irrigado 9,865.03 179.36 14,725.54 267.74
Estado (GO) - 6.175 ha - 36,81 sacas 9,865.03 268.00 14,725.54 400.04 6,175 6,175 0.4 100.0 498.52 86.02 24.62
R. Sul - 474.611 há - 21,60 sacas 10,064.74 465.96 11,998.34 555.48 474,611 474,611 31.7 49.1 498.52 6.99 (10.25)
03. MG (S. S. do Paraíso) - 30 sacas - Semi- 10,227.49 340.92 12,925.70 430.86
mecanizada 70%
04. MG (S. S. do Paraíso) - 30 sacas - Semi- 9,070.37 362.81 11,777.54 471.10
mecanizada 30%
05. MG (Guaxupé) - 30 sacas - Manual - Mont. 13,161.29 438.71 14,918.87 497.30
06. MG (Guaxupé) - 30 sacas - Mecanizada. 7,865.69 262.19 9,096.10 303.20
07. MG (Guaxupé) - 30 sacas - Semi-mecan. 9,998.85 333.29 11,273.51 375.78
R. Cerrado - 170.634 ha - 24,80 sacas 10,064.74 405.84 11,998.34 483.80 170,634 170,634 11.4 17.6 498.52 22.84 3.04
08. MG (Patrocínio) - 30 sacas - Semi-mecaniz. 8,969.88 299.00 11,750.92 391.70
R. Zona da Mata - 288.336 ha - 23,25 sacas 7,945.50 341.74 9,396.57 404.15 288,336 288,336 19.3 29.8 498.52 45.88 23.35
09. MG (Manhuaçú) - 24 sacas - Manual 7,945.50 331.06 9,396.57 391.52
Estado (MG) - 967.456 ha - 22,59 sacas (**) 9,358.33 414.27 11,131.09 492.74 967,456 967,456 62.4 96.5 498.52 20.34 1.17
10. PR (Londrina) 30 sacas - Mecanizada. 9,867.97 328.93 11,731.07 391.04
Estado (PR) - 44.500 ha - 27,19 sacas 9,867.97 362.93 11,731.07 431.45 44,500 44,500 3.0 100.0 498.52 37.36 15.55
11. SP (Franca) 30 sacas - Mecanizada. 9,304.08 310.14 10,880.34 362.68
Estado (SP) - 203.490 ha - 18,85 sacas 9,304.08 493.59 10,880.34 577.21 203,490 203,490 13.6 100.0 498.52 1.00 (13.63)
12. ES (Venda Nova) - 30 sacas 10,452.11 522.61 11,826.42 591.32
Estado (ES) - 156.601 ha - 18,76 sacas 10,452.11 572.09 11,826.42 630.41 156,601 156,601 10.5 100.0 498.52 (12.86) (20.92)
Robusta Total - 432.852 há 7,677.40 300.31 9,095.87 371.78 361,358 432,852 100.0 83.5 409.99 36.52 10.28
13. RO (Rolim de Moura) 25 sacas - Manual 3,960.72 158.43 4,744.45 189.78
14. RO (Ji Paraná) 20 sacas - Manual 3,449.85 172.49 4,081.81 204.09
15. RO (Rolim de Moura) 60 sacas - Mecaniz. 3,937.19 65.62 6,462.79 107.71
Estado (RO) - 87.657 há - 19,51 sacas 3,782.59 178.59 5,096.35 261.22 87,657 87,657 20.3 100.0 409.99 129.57 56.95
16. ES (Pinheiros) 60 sacas - Mecanizada 11,572.21 192.87 13,095.39 218.26
Estado (ES) - 273.701 há - 27,18 sacas (***) 11,572.21 422.04 13,095.39 482.33 273,701 273,701 63.2 100.0 409.99 (2.85) (15.00)
(*) - Área abrangida pelo cálculo dos custos
(**) - café Robusta (conilon), na BA = 35.228 ha e MG = 13.389 ha (descontados)
(***) - café Arábica, no ES = 156.601 ha (descontados)
Fonte: Publicações da CONAB
 Planilha 21

Preços Mínimos para os cafés Arábica e Conilon

Conilon Arábica
Base legal Safra Preço mínimo Preço mínimo
Tipo Peneira Tipo Peneira
(R$ / 60kg) (R$ / 60kg)
(Não houve
Decreto nº 4.325, de 7-8-2002 (*) 2001/2002 (**) 13 acima 64.00 (***) 113.00
definição)
Decreto nº 4.783, de 17-7-2003 2002/2003 (**) 13 acima 89.00 (***) 14 acima 157.00

Decreto nº 5.071, de 7-5-2004 2003/2004 (**) 13 acima 89.00 (***) 14 acima 157.00

Decreto nº 5.494, de 20-7-2005 2004/2005 (**) 13 acima 89.00 (***) 14 acima 157.00

Decreto nº 5.838, de 10-7-2006 2005/2006 (**) 13 acima 89.00 (***) 14 acima 157.00

Decreto nº 6.078, de 10-4-2007 2006/2007 (**) 13 acima 89.00 (***) 14 acima 157.00

Decreto nº 6.557, de 8-9-2008 2007/2008 (**) 13 acima 124.40 (***) 14 acima 211.75

Portaria MAPA nº 339, de 14-5-2009 2008/2009 (**) 13 acima 156.57 (***) 14 acima 261.69
(revogada pela Portaria nº 460, de 19-6-2009)

Portaria MAPA nº 460, de 19-6-2009 2008/2009 (**) 13 acima 156.57 (***) 13 acima 261.69
A partir da safra
Portaria MAPA nº 392, de 19-5-2010 (**) 13 acima 156.57 (***) 13 acima 261.69
2009/2010
Portaria MAPA nº 309, de 17-5-2013 mai/13 a mar/14 (**) 13 acima 156.57 (***) 13 acima 307.00

Portaria MAPA nº 478, de 20-5-2014 mai/14 a mar/15 (**) 13 acima 180.80 (***) 13 acima 307.00

Portaria MAPA nº 094 de 06-05-2015 abr/15 a mar/16 (**) 13 acima 193.54 (***) 13 acima 307.00

Portaria MAPA nº 092 de 10-05-2016 abr/16 a mar/17 (**) 13 acima 307.00 (***) 13 acima 330.24
(*) Preço mínimo exclusivamente para opções de venda em 2002
(**) Tipo 7, com até 150 defeitos
(***) Tipo 6, bebida dura para melhor, com até 86 defeitos
 Planilha 22
CAFÉ - BENEFICIADO - ARÁBICA & ROBUSTA
Safra 2015/16 e Safra 2016/17
Área em Produção Produtividade Produção Total
Estados e Regiões em hectares Arábica (sacas/ha) Robusta (sacas/ha) em mil sacas
2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 % 2015 2016 %
RO Robusta 87,657 87,657 - - - - 20 19 (5.6) 1,724 1,627 (5.6)
PA Robusta 1,243 667 (46.3) - - - 13 17 26.9 17 11 (31.9)
Cerrado - Arábica 9,129 10,000 9.5 37 34 (8.1) - - - 338 340 0.7
Planalto - Arábica 94,321 93,173 (1.2) 9 11 22.4 - - - 824 997 20.9
BA
Atlântico - Robusta 35,228 38,751 10.0 - - - 34 34 0.0 1,184 1,302 10.0
Sub-total 138,678 141,924 2.3 11 13 15.4 34 34 0.0 2,346 2,639 12.5
Arábica 111 133 19.8 15 22 42.4 - - - 2 3 70.6
MT Robusta 20,078 13,639 (32.1) - - - 6 9 35.3 126 116 (8.1)
Sub-total 20,189 13,772 (31.8) 15 22 42.4 6 9 35.3 128 119 (7.0)
GO Arábica 6,175 5,782 (6.4) 37 39 5.3 - - - 226 223 (1.4)
Sul - Arábica 478,056 523,042 9.4 23 29 26.3 - - - 10,808 14,940 38.2
Triângulo - Arábica 170,634 183,273 7.4 25 37 49.1 - - - 4,233 6,781 60.2
Zona da Mata - Arábica 278,646 261,081 (6.3) 23 23 (0.8) - - - 6,390 5,938 (7.1)
MG Zona da Mata - Robusta 8,694 8,403 (3.3) - - - 25 25 (2.3) 219 207 (5.6)
Norte - Arábica 28,161 27,715 - 19 - - - - 534 523 -
Norte - Robusta 4,681 4,525 - - - - 25 - 118 112 -
Sub-total 968,872 1,008,039 4.0 23 28 23.2 25 25 (2.3) 22,303 28,500 27.8
Arábica 150,118 150,025 (0.1) 20 23 19.2 - - - 2,939 3,502 19.2
ES Robusta 283,124 260,032 (8.2) - - - 27 23 (16.5) 7,761 5,953 (23.3)
Sub-total 433,242 410,057 (5.4) 20 23 19.2 27 23 (16.5) 10,700 9,455 (11.6)
RJ Arábica 12,538 13,090 4.4 25 25 1.0 - - - 310 327 5.5
SP Arábica 198,971 200,177 0.6 20 27 33.6 - - - 4,064 5,462 34.4
PR Arábica 44,500 47,300 6.3 29 24 (18.6) - - - 1,290 1,116 (13.5)
Arábica 8,450 9,906 17.2 11 12 11.0 - - - 90 117 30.1
Outros Robusta 1,559 3,684 136.3 - - - 25 20 (20.0) 38 72 89.0
Sub-total 10,009 13,590 35.8 11 14 30.7 25 20 (20.0) 128 189 47.6
Arábica 1,479,810 1,524,697 (20.7) 32,048 40,269 25.6
17 26 58.4 25 27 6.0
BRASIL Robusta 442,264 417,358 (5.6) 11,187 9,400 (16.0)
Total Geral 1,922,074 1,942,055 1.0 22.49 25.58 13.70 43,235 49,669 14.9
Fonte e Elaboração: CONAB (segunda divulgação - maio de 2016)
 Planilha 23
CAFÉ - BENEFICIADO - ARÁBICA & ROBUSTA
Safra 2014/15 e Safra 2015/16
Área em Produção Produtividade Produção Total
Estados e Regiões em hectares Arábica (sacas/ha) Robusta (sacas/ha) em mil sacas
2014 2015 % 2014 2015 % 2014 2015 % 2014 2015 %
RO Robusta 86,004 87,657 1.9 - - - 17 20 14.51,477 1,724 16.7
PA Robusta 4,377 1,243 (71.6) - - - 16 13 (14.9) 69 17 (75.8)
Cerrado - Arábica 11,973 9,129 (23.8) 36 37 1.8 - - - 435 338 (22.4)
Planalto - Arábica 99,366 94,321 (5.1) 9 9 (3.1) - - - 896 824 (8.0)
BA
Atlântico - Robusta 32,600 35,228 8.1 - - - 32 34 5.31,040 1,184 13.8
Sub-total 143,939 138,678 (3.7) 12 11 (6.1) 32 34 5.32,371 2,346 (1.1)
Arábica 135 111 (17.8) 15 15 3.4 - - - 2 2 (15.0)
MT Robusta 19,980 20,078 0.5 - - - 8 6 (23.3) 164 126 (23.0)
Sub-total 20,115 20,189 0.4 15 15 3.4 8 6 (23.3) 166 128 (22.9)
GO Arábica 6,137 6,175 0.6 39 37 (5.0) - - - 237 226 (4.4)
Sul - Arábica 501,214 478,056 (4.6) 22 23 4.9 - - -
10,804 10,808 0.0
Triângulo - Arábica 174,369 170,634 (2.1) 33 25 (25.0) - - -5,766 4,233 (26.6)
Zona da Mata - Arábica 284,582 278,646 (2.1) 19 23 23.0 - - -5,305 6,390 20.5
MG Zona da Mata - Robusta 8,755 8,694 (0.7) - - - 22 25 14.2 193 219 13.4
Norte - Arábica 34,914 28,161 (19.3) 22 19 (14.0) - - - 770 534 (30.6)
Norte - Robusta 4,714 4,681 (0.7) - - - 22 25 14.2 104 118 13.4
Sub-total 1,008,548 968,872 (3.9) 23 23 1.0 22 25 14.2
22,941 22,303 (2.8)
Arábica 150,118 150,118 - 19 20 2.9 - - -2,857 2,939 2.9
ES Robusta 283,124 283,124 - - - - 35 27 (22.0) 9,949 7,761 (22.0)
Sub-total 433,242 433,242 - 19 20 2.9 35 27 (22.0)12,806 10,700 (16.4)
RJ Arábica 12,783 12,538 (1.9) 23 25 8.0 - - - 292 310 5.9
SP Arábica 199,686 198,971 (0.4) 23 20 (11.1) - - -4,589 4,064 (11.4)
PR Arábica 33,251 44,500 33.8 17 29 72.6 - - - 559 1,290 130.9
Arábica 10,862 8,450 (22.2) 9 11 24.9 - - - 93 90 (2.8)
Outros Robusta 1,725 1,559 (9.6) - - - 23 25 5.7 40 38 (4.5)
Sub-total 12,587 10,009 (20.5) 9 13 50.2 23 25 5.7 133 128 (3.3)
Arábica 1,519,390 1,479,810 (2.6) 32,603 32,048 (1.7)
21 22 0.9 30 25 (14.4)
BRASIL Robusta 441,279 442,264 0.2 13,036 11,187 (14.2)
Total Geral 1,960,669 1,922,074 (2.0) 23.28 22.49 -3.37 45,639 43,235 (5.3)
Fonte e Elaboração: CONAB
 Planilha 24
CAFÉ - BENEFICIADO - ARÁBICA & ROBUSTA
Safra 2013/14 e Safra 2014/15
Área em Produção Produtividade Produção Total
Estados e Regiões em hectares Arábica (sacas/ha) Robusta (sacas/ha) em mil sacas
2013 2014 % 2013 2014 % 2013 2014 % 2013 2014 %
RO Robusta 102,840 86,004 (16.4) - - - 13 17 30.2 1,357 1,477 8.9
PA Robusta 6,383 4,377 (31.4) - - - 19 16 (17.7) 122 69 (43.5)
Cerrado - Arábica 11,858 11,973 1.0 34 36 8.0 - - - 399 435 9.0
Planalto - Arábica 98,474 99,366 0.9 7 9 30.4 - - - 681 896 31.6
BA
Atlântico - Robusta 24,179 32,600 34.8 - - - 30 32 6.6 723 1,040 43.8
Sub-total 134,511 143,939 7.0 10 12 22.1 30 32 6.6 1,804 2,371 31.5
Arábica 85 135 58.8 19 15 (21.3) - - - 2 2 25.0
MT Robusta 20,805 19,980 (4.0) - - - 8 8 0.4 170 164 (3.6)
Sub-total 20,890 20,115 (3.7) 19 15 (21.3) 8 8 0.4 172 166 (3.3)
GO Arábica 6,383 6,137 (3.9) 42 39 (7.4) - - - 266 237 (10.9)
Sul - Arábica 521,187 501,214 (3.8) 26 22 (15.9) - - - 13,355 10,804 (19.1)
Triângulo - Arábica 169,415 174,369 2.9 31 33 7.5 - - - 5,213 5,766 10.6
Zona da Mata - Arábica 301,152 284,582 (5.5) 27 19 (31.0) - - - 8,133 5,305 (34.8)
MG Zona da Mata - Robusta 8,441 8,755 3.7 - - - 22 22 2.4 182 193 6.2
Norte - Arábica 33,057 34,914 5.6 21 22 7.4 - - - 679 770 13.4
Norte - Robusta 4,545 4,714 3.7 - - - 22 22 2.4 98 104 6.2
Sub-total 1,037,797 1,008,548 (2.8) 27 23 (14.8) 22 22 2.4 27,660 22,941 (17.1)
Arábica 170,043 150,118 (11.7) 21 19 (7.2) - - - 3,486 2,857 (18.1)
ES Robusta 283,124 283,124 - - - - 29 35 21.2 8,211 9,949 21.2
Sub-total 453,167 433,242 (4.4) 21 19 (7.2) 29 35 21.2 11,697 12,806 9.5
RJ Arábica 13,276 12,783 (3.7) 21 23 8.0 - - - 281 292 4.0
SP Arábica 162,329 199,686 23.0 25 23 (7.0) - - - 4,010 4,589 14.4
PR Arábica 65,150 33,251 (49.0) 25 17 (33.7) - - - 1,650 559 (66.1)
Arábica 13,305 10,862 (18.4) 10 9 (13.8) - - - 132 93 (29.6)
Outros Robusta 395 1,725 336.7 - - - 7 23 227.1 3 40 1,328.6
Sub-total 13,700 12,587 (8.1) 10 11 6.5 7 23 227.1 135 133 (1.3)
Arábica 1,565,713 1,519,390 (3.0) 38,286 32,603 (14.8)
24 21 (12.2) 24 25 2.1
BRASIL Robusta 450,712 441,279 (2.1) 10,866 13,036 20.0
Total Geral 2,016,425 1,960,669 (2.8) 24.38 23.28 -4.51 49,152 45,639 (7.1)
Fonte e Elaboração: CONAB
 Planilha 25
Produção, Exportação Mundial e Consumo Interno de Café
(Principais Países Produtores)
(Em mil sacas de 60 kg)
CAFÉ - RANKING
Produção Mundial - Produtores
2015 2014 2013 2012 2011 2010
Países
Produção Part. (%) Produção Part. (%) Produção Part. (%) Produção Part. (%) Produção Part. (%) Produção Part. (%)
*Brasil 43,200 30.13 45,346 31.97 49,152 33.49 50,826 34.44 43,484 31.84 48,095 35.99
Vietnan 27,500 19.18 27,500 19.39 27,500 18.74 25,000 16.94 26,500 19.40 20,000 14.97
Colômbia 13,500 9.41 12,500 8.81 12,124 8.26 9,927 6.73 7,652 5.60 8,523 6.38
Indonésia 11,000 7.67 9,000 6.34 11,667 7.95 13,048 8.84 7,288 5.34 9,129 6.83
Etiópia 6,400 4.46 6,625 4.67 6,527 4.45 6,233 4.22 6,798 4.98 7,500 5.61
Índia 5,800 4.04 5,517 3.89 5,075 3.46 4,977 3.37 4,921 3.60 4,728 3.54
Honduras 5,800 4.04 5,400 3.81 4,568 3.11 4,537 3.07 5,903 4.32 4,331 3.24
México 3,900 2.72 3,900 2.75 3,916 2.67 4,327 2.93 4,563 3.34 4,001 2.99
Uganda 4,800 3.35 3,800 2.68 3,602 2.45 3,878 2.63 3,075 2.25 3,223 2.41
Guatemala 3,400 2.37 3,500 2.47 3,159 2.15 3,743 2.54 3,840 2.81 3,950 2.96
Peru 3,200 2.23 3,400 2.40 4,338 2.96 4,453 3.02 5,373 3.93 4,069 3.04
Costa do Marfim 1,800 1.26 2,175 1.53 1,923 1.31 2,046 1.39 1,886 1.38 982 0.73
Nicaragua 2,000 1.39 2,000 1.41 2,017 1.37 1,890 1.28 2,193 1.61 1,634 1.22
Costa Rica 1,508 1.05 1,508 1.06 1,444 0.98 1,571 1.06 1,462 1.07 1,392 1.04
El Salvador 680 0.47 680 0.48 537 0.37 1,235 0.84 1,152 0.84 1,814 1.36
Outros países 8,912 6.21 8,999 6.34 9,196 6.27 9,871 6.69 10,493 7.68 10,260 7.68
TOTAL 143,400 100.00 141,850 100.00 146,745 100.00 147,562 100.00 136,583 100.00 133,631 100.00
Fontes: *MAPA/SPAE/CONAB; O.I.C.

Exportação Mundial - Produtores

2015 2014 2013 2012 2011 2010
Países
Exportação Part. (%) Exportação Part. (%) Exportação Part. (%) Exportação Part. (%) Exportação Part. (%) Exportação Part. (%)
*Brasil 37,100 33.48 36,735 32.88 32,010 28.82 28,735 25.39 33,610 32.14 33,494 34.56
Vietnan 20,200 18.23 25,000 22.38 20,475 18.43 25,475 22.51 17,675 16.90 14,229 14.68
Colômbia 12,300 11.10 10,954 9.80 9,670 8.71 7,170 6.34 7,734 7.40 7,822 8.07
Índia 5,100 4.60 5,131 4.59 4,963 4.47 5,288 4.67 5,840 5.58 4,631 4.78
Indonésia 6,600 5.96 4,548 4.07 10,882 9.80 10,940 9.67 6,185 5.91 5,489 5.66
Honduras 5,000 4.51 4,261 3.81 4,185 3.77 5,508 4.87 3,947 3.77 3,349 3.46
Uganda 3,500 3.16 3,442 3.08 3,672 3.31 2,685 2.37 3,142 3.00 2,657 2.74
Etiópia 2,900 2.62 3,137 2.81 2,870 2.58 3,203 2.83 2,675 2.56 3,324 3.43
Guatemala 2,900 2.62 3,045 2.73 2,575 2.32 3,750 3.31 3,697 3.54 3,468 3.58
Peru 2,400 2.17 2,891 2.59 3,971 3.57 4,310 3.81 4,697 4.49 3,817 3.94
México 2,500 2.26 2,448 2.19 3,132 2.82 3,556 3.14 2,907 2.78 2,498 2.58
Nicaragua 1,900 1.71 1,900 1.70 1,661 1.50 1,987 1.76 1,468 1.40 1,712 1.77
Costa do Marfim 1,400 1.26 1,567 1.40 1,942 1.75 1,712 1.51 772 0.74 1,912 1.97
Costa Rica 1,100 0.99 1,212 1.08 1,344 1.21 1,374 1.21 1,243 1.19 1,200 1.24
El Salvador 430 0.39 430 0.38 1,103 0.99 1,044 0.92 1,826 1.75 1,082 1.12
Outros países 5,470 4.94 5,027 4.50 6,626 5.97 6,420 5.67 7,155 6.84 6,243 6.44
TOTAL 110,800 100.00 111,728 100.00 111,081 100.00 113,157 100.00 104,573 100.00 96,927 100.00
Fontes: *MDIC/SECEX; O.I.C.

Consumo Interno - Produtores

*2015 *2014 2013 2012 2011 2010
Países
Consumo Part. (%) Consumo Part. (%) Consumo Part. (%) Consumo Part. (%) Consumo Part. (%) Consumo Part. (%)
*Brasil 21,000 43.75 20,333 44.01 20,085 44.64 20,330 45.97 19,720 46.08 19,132 46.66
Indonésia 4,200 8.75 3,584 7.76 3,584 7.97 3,584 8.10 3,333 7.79 3,333 8.13
Etiópia 3,700 7.71 3,383 7.32 3,383 7.52 3,383 7.65 3,383 7.91 3,253 7.93
México 2,400 5.00 2,354 5.10 2,354 5.23 2,354 5.32 2,354 5.50 2,239 5.46
Índia 2,300 4.79 1,917 4.15 1,917 4.26 1,917 4.33 1,829 4.27 1,725 4.21
Vietnan 2,300 4.79 1,583 3.43 1,583 3.52 1,583 3.58 1,583 3.70 1,302 3.18
Colômbia 1,600 3.33 1,439 3.11 1,439 3.20 1,439 3.25 1,439 3.36 1,308 3.19
Honduras 300 0.63 345 0.75 345 0.77 345 0.78 345 0.81 345 0.84
Guatemala 300 0.63 340 0.74 340 0.76 340 0.77 340 0.79 340 0.83
Costa do Marfim 300 0.63 317 0.69 317 0.70 317 0.72 317 0.74 317 0.77
El Salvador 275 0.57 275 0.60 275 0.61 275 0.62 271 0.63 275 0.67
Costa Rica 200 0.42 251 0.54 251 0.56 251 0.57 270 0.63 282 0.69
Peru 300 0.63 250 0.54 250 0.56 250 0.57 250 0.58 250 0.61
Nicaragua 204 0.43 204 0.44 204 0.45 204 0.46 202 0.47 199 0.49
Uganda 200 0.42 140 0.30 140 0.31 140 0.32 140 0.33 140 0.34
Outros países 8,421 17.54 9,486 20.53 8,525 18.95 7,510 16.98 7,018 16.40 6,565 16.01
TOTAL 48,000 100.00 46,201 100.00 44,992 100.00 44,222 100.00 42,794 100.00 41,005 100.00
Fontes: *ABIC; O.I.C.
*Estimativas
Dados para construção da planilha:

Ano 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
ARÁBICA 22.5 37.9 20.1 31.7 23.8 33.0 25.1 35.5 28.8
CONILON 8.8 10.5 8.7 7.5 9.1 9.5 10.9 10.5 10.6
TOTAL 31.3 48.4 28.8 39.2 32.9 42.5 36.0 46.0 39.4
31300 48480 28820 39272 32944 42512 36069.6 45992.1 39469.9

Evolução da Produção de Café Arábica, Conilon e Total

60.0 Em milhões de sacas
50.8 49.2 49.7
48.4 48.0
50.0 46.0 45.6
42.5 43.5 43.2
39.2 39.4 40.3
40.0 37.9 36.8 38.3 38.3
36.035.5
31.3 31.7 32.933.0 32.2 32.6 32.0
28.8 28.8
30.0 25.1
22.5 23.8
20.1
20.0
11.2 11.3 12.5 13.0 11.2
10.5 9.1 9.5 10.9 10.5 10.6 10.9 9.4
8.8 8.7 7.5
10.0

0.0
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
ARÁBICA CONILON TOTAL
 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
36.8 32.2 38.3 38.3 32.6 32.0 40.3
11.2 11.3 12.5 10.9 13.0 11.2 9.4
48.0 43.5 50.8 49.2 45.6 43.2 49.7
48094.8 43484.2 50826.4 49151.6 45639 43235 49669

49.7
43.2
40.3

.2 9.4

15 2016
 Quadro Demonstrativo de Oferta e Demanda de Café

Estoque Oferta Estoque Desvio

Safra Produção Importação Consumo Exportação Diferença
Inicial Total Final %
2004/2005 13,250 39,272 4 52,526 14,940 27,047 10,538 (4,879) 9.29
2005/2006 15,417 32,944 4 48,365 15,538 26,431 6,396 (5,459) 11.29
2006/2007 11,855 42,512 5 54,372 16,331 27,978 10,064 (8,406) 15.46
2007/2008 18,470 36,070 8 54,547 17,120 28,398 9,029 (4,173) 7.65
2008/2009 13,202 45,992 20 59,214 17,660 29,728 11,826 (3,940) 6.65
2009/2010 15,766 39,470 23 55,259 18,389 30,481 6,389 (4,709) 8.52
2010/2011 11,098 48,095 32 59,225 19,130 33,494 6,602 (4,738) 8.00
2011/2012 11,340 43,484 43 54,868 19,720 33,610 1,538 (8,524) 15.54
2012/2013 10,062 50,826 63 60,951 20,330 28,735 11,886 (3,705) 6.08
2013/2014 15,591 49,152 63 64,805 20,080 32,010 12,715 (4,156) 6.41
2014/2015 16,871 45,346 93 62,310 20,300 36,735 5,274 (10,642) 17.08
2015/2016 15,916 43,235 149 59,300 21,000 37,120 1,180 (13,716) 23.13
2016/2017 14,896 49,669 160 64,725 21,500 35,000 8,225 - -
Elaboração: SPA/DGRRE
Estoque Inicial = levantamento da Conab para o período safra.
Estoque Final = Oferta Total - (Consumo + Exportação))
Diferença = Estoque Final - Estoque Inicial (levantado pela Conab) para a proxima safra
Desvio = percentual do estoque que faltou para ser igual ao estoque levantado.