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INFORME DE ANÁLISIS DE CARGOS COLFRUTIK

EDISON ALEXANDER MORENO HINESTROZA


FICHA:1749912
NEGOCIACIÒN INTERNACIONAL

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA


CENTRO DE BIOTECNOLOGÍA AGROPECUARIA
REGIONAL CUNDINAMARCA
2019
CONTENIDO

INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………………………...3
EVIDENCIA 2 ANÁLISIS DE CARGO COLFRUTIK…………………………………………3,4
DISEÑO DE CARGOS…………………………………………………………………………….5,6
ANÁLISIS DELOS CARGOS……………………………………………………………………7
MÉTODO DE ANÁLISIS………………………………………………………………………….8
SUSTENTACIÓN DE ELECCIÓN DE MÉTODOS YRECOLECCION DE DATOS………..9
FORMATO EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO………………………………………………9,10,11
PLAN DE MEJORAMIENTO……………………………………………………………….12.13,14
CONCLUSIONES…………………………………………………………………………………….14
REFERENCIAS……………………………………………………………………………………….15
INTRODUCCIÓN

El análisis de cargos es fundamental para el buen funcionamiento de todos los departamentos de una
compañía ya que de aquí se deriva la eficiencia de las operaciones, un diseño de cargo requiere
especificar el contenido, los métodos de trabajo y las relaciones con los demás cargos para cumplir
requisitos empresariales y personales del ocupante del mismo, la evaluación de desempeño permite
medir de que manera los colaboradores están contribuyendo con los objetivos de la empresa.

EVIDENCIA 2 ANÁLISIS DE CARGOS COLFRUTIK

El análisis de cargos establece las especificaciones de cada puesto de trabajo y define las
características del empleado que deberá ocuparlo, es importante explorar las exigencias que el cargo
exige desde el punto de vista intelectual , físico, de responsabilidades y condiciones del trabajo.

Posterior a las lecturas, lea el caso que se expone a continuación:

Carol, propietaria de la empresa Colfrutik, está estudiando la posibilidad de abrir una sucursal de

ventas en Estados Unidos, esto debido al alto nivel de exportaciones que se ha presentado a ese país

con su producto bandera de conservas de frutas.

Dado lo anterior y con el fin de llevar a cabo este proyecto, la empresa Colfrutik, ha decidido

contratarlo a usted como analista de cargos, dados sus conocimientos en el tema. Para ello desarrolle lo

siguiente:

1. Diligencie el formato Descripción y análisis de cargo que se encuentra adjunto a la

evidencia descargable.
2. Realice el análisis de mínimo tres cargos (recolector de fruta, operario, jefe de

producción, vendedor, entre otros).

3. Aplique al análisis de los cargos que realizó en el punto anterior, como mínimo dos

métodos de análisis (observación directa, cuestionario, entrevista o método mixto).

4. Sustente la elección de uno de los métodos de análisis de cargos y plantee la forma en

que recolectará los datos.

5. Diseñe y diligencia un formato de evaluación de desempeño con indicadores de

gestión de talento humano, para ello puede investigar en sitios confiables si lo considera necesario.

6. Elabore un plan de mejoramiento para los tres cargos analizados en el punto 2, con el

fin de presentar diferentes alternativas.

7. Finalmente elabore un informe con normas APA, donde incluya los puntos descritos

anteriormente, este informe debe contar con:

o Portada.

o Tabla de contenido.

o Introducción.
o Cuerpo del informe.

o Conclusiones.

DISEÑO DE CARGOS

Descripción de un cargo
Nombre: Recolector de Sección: Resumen: Seleccionar, manipular
fruta Recolección y envasar fruta en zonas de cosecha
materia prima Colfrutik.
Descripción del cargo:
 Recoger las frutas en el campo.
 Manipulación de la fruta y colocarla en sus respectivas cajas para transportarla.
 Descartar correctamente aquella que no cumpla con los estándares solicitados,
retirar pedúnculos, eliminar los objetos extraños o no procesables.
 Participar en el proceso de embalaje de la materia prima, ya sea envasando,
cerrando, pesando y/o etiquetando para distribución a plantas de producción.

Descripción de un cargo
Nombre: Vendedor (a) Sección: Ventas Resumen: , lograr determinados
volúmenes de venta, mantener o
mejorar la participación en su zona
de ventas, generar una
determinada utilidad o beneficio.
Descripción del cargo:
 Comunicar adecuadamente a los clientes la información que la empresa preparó
para ellos acerca de los productos y/o servicios que comercializa, como: mensajes
promocionales, eslogans, información técnica, etc.

 Asesorar a los clientes acerca de cómo los productos o servicios que ofrece
pueden satisfacer sus necesidades y deseos; y cómo utilizarlos apropiadamente
para que tengan una óptima experiencia con ellos.

 Retroalimentar a la empresa informando a los canales adecuados (como el


departamento de ventas y el de mercadotecnia) todo lo que sucede en el mercado,
como: inquietudes de los clientes (requerimientos, quejas, reclamos,
agradecimientos, sugerencias, y otros de relevancia); y actividades de la
competencia (introducción de nuevos productos, cambios de precio,
bonificaciones, etc...).

 Asumir la administración del territorio (zona de ventas) o grupo de clientes que le


ha sido asignado.
 Participar activamente junto a analistas e investigadores de mercados, gerentes de
marca, jefes de ventas, publicistas, y otros, en la tarea de planear, predecir,
establecer procedimientos y programas, fijar distribuciones de tiempo y, por
último, coordinar todas éstas actividades para lograr la satisfacción del cliente a
cambio de un determinado beneficio o utilidad para la empresa.

Descripción de un cargo
Nombre: Jefe de Sección: Resumen: gestionar de manera
producción Producción eficiente los recursos disponibles
en la empresa para fabricar los
productos.
Descripción del cargo:
 Diseñar y desarrollar el Plan de Producción de acuerdo a cumplir con la línea de
acción de su departamento marcada en el Plan Estratégico de la organización.
 Realizar el Plan Agregado de Producción(PAP), el Plan Maestro de
Producción(PMP) y la Planificación de Recursos Materiales(MRP). Todos ellos
conceptos que darían para más de una entrada de blog cada uno.
 Despachar diariamente con el Director de Calidad (por si existe un nuevo formato,
normativa, etc.,), con el Demand Planner (quien apoya en la determinación del
control de demanda) y con el jefe de mantenimiento (responsable directo de los
tratamientos correctivos, preventivos, etc., que necesitan las máquinas/equipos
que se utilizan en la producción de bienes).
 Supervisarlas líneas de producción, ajustes y mejoras puntuales, que se siguen los
procedimientos determinados por el dpto. de calidad, y de igual manera los y
paradas de mantenimiento de las máquinas
 Coordinar los parámetros de producción, volumen a producir, tiempos de
producción y tiempos de entrega.

ANÁLISIS DE LOS CARGOS


VENDEDOR

A Requisitos intelectuales

·Educación: Tecnologo en gestión administrativa o empresarial, conocimientos en cierre de caja,costos


y presupuestos, atención al cliente, CMR

·Experiencia: Mínima 6 meses en cargos similares

·Aptitudes: Servicio al cliente, honradez ,compromiso, amabilidad, planeación,


liderazgo,responsabilidad,compromiso, paciencia

B. Requisitos físicos: Esfuerzo mínimo solo al levantar o trasladar mercancía en su misma zona de
ventas después de la distribución
C Responsabilidad implícita: Responsabilidad directa sobre productos perdidos y despachados en su
zona de ventas.
D. Condiciones de trabajo: Ambiente sano y limpio, seguridad y condiciones adecuadas tanto para la
salud física y psíquica.

JEFE DE PRODUCCIÓN
·Requisitos intelectuales:
·Educación: tecnología en ingeniería de alimentos o ingeniería industrial, conocimientos en el manejo
de personal, costos y presupuestos en el sector alimenticio de administración
·Experiencia: mínimo seis meses teniendo personal a cargo
·Aptitudes: liderazgo, capacidad de planeación, trabajo en equipo, comunicación, motivación,
innovación.
·Requisitos físicos: mínimo
·Responsabilidad implícita: niveles de producción de los operarios en cada planta
·Condiciones de trabajo: se contara con los implementos adecuados de seguridad y salud en el trabajo.

RECOLECTOR DE FRUTA:
·requisitos intelectuales:
·Educación: Primaria o bachiller, curso de manipulación de alimentos, y normas de higiene
·Experiencia: no requiere
·Aptitudes: esfuerzo, solidaridad, respeto, honradez.
·Requerimientos físicos: Esfuerzo físico mayor ya que el trabajo requiere de labores donde se implica
fuerza para cargue y descargue adicionalmente se esta expuesto al clima y la temperatura.
·Ambiente de trabajo: Implemento adecuados para la manipulación de la fruta, dependiendo de la
temperatura utilizar la dotación adecuada para la seguridad y salud del trabajador.
MÉTODOS DE ANÁLISIS

Para los tres cargos aplicaremos métodos mixtos, son la combinación de dos o mas métodos, se
analizan ventajas y desventajas de los métodos anteriores, para obtener mayor provecho de las ventajas
se recomienda utilizar mas de un método.

 Cuestionario y entrevista, ambos con el ocupante del cargo, primero el ocupante responde el

cuestionario y después presenta una entrevista rápida, así el cuestionario se tendrá como referencia.

 Cuestionario y observación directa, ambos con el ocupante del cargo.

 Cuestionario con el superior y observación directa con el ocupante, del cargo, entre otros.

Aplicación de los resultados:

 Reclutamiento de personal.

 Definición de programas de capacitación.

 Planeación de la fuerza de trabajo.

 Evaluación de cargos.

 Proyecto de equipo y métodos de trabajo.

SUSTENTACIÓN DE ELECCIÓN DE MÉTODOS Y RECOLECCIÓN DE DATOS


Seleccionamos el método mixto para obtener resultados más reales de los posibles nuevos

colaboradores para la compañía Colfrutik.

La forma como recolectaremos los datos será:

 Reclutando, seleccionando y haciendo entrenamientos de cargos que conformarán el

equipo de trabajo.

 Preparando el material de trabajo, como formularios, folletos, materiales, entre otros.

 Dispondremos del ambiente, informes a la dirección, a la gerencia, a la supervisión y a

todo el personal incluido en el programa de análisis de cargos.

 Recolectando datos previamente: nombre de los ocupantes de los cargos que se

analizarán, elaboración de una relación de los equipos, herramientas, materiales, formularios utilizados

por los ocupantes de los cargos.

Recolectando los datos sobre los cargos mediante los métodos de análisis elegidos, método mixto.

 Seleccionando los datos obtenidos.

 Redactando el análisis provisional, hecha por el analista de cargos.

· Presentando la redacción provisional del análisis al supervisor inmediato para ser rectificada o

corregida.

 Redactando definitivamente el análisis del cargo.

 Finalmente, presentando la redacción definitiva del análisis del cargo para aprobación al

respectivo comité.
FORMATO EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO

EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO1

DATOS
NOMBRE EVALUADO
CC DEPARTAMENTO CARGO
EVALUADOR
CARGO

NIVEL DE EVALUACIÓN
Califique de 1 a 5, así:
5 Excelente Cumple de forma excelente el aspecto a evaluar
4 Sobresaliente Cumple de forma sobresaliente el aspecto a evaluar
3 Satisfactorio Cumple de forma buena el aspecto a evaluar
2 Necesita mejorar Cumple de forma regular el aspecto a evaluar
1 No Satisfactorio No Cumple de forma satisfactoria el aspecto a evaluar

ITEM DESCRIPCIÓN EVALUACIÓN


1 Responsabilidad: Se preocupa por los asuntos del
cargo. Responde por las consecuencias de sus actos.
Demuestra compromiso con las metas de la Empresa y
5 4 3 2 1
de su área de trabajo. Posee un alto grado de
compromiso con el logro de los Objetivos de la
organización.
2 Comunicación: Expresa sus inquietudes en forma
constructiva y las comunica a quien corresponde
5 4 3 2 1
inculcando los valores de la organización para tomar
las acciones o correctivos necesarios.
3 Presentación Personal: Su imagen personal
representa el nivel institucional requerido de acuerdo
5 4 3 2 1
con la naturaleza de sus funciones. El uso adecuado
de la dotación personal e industrial
4 Relaciones Interpersonales: Se Interesa en
establecer y mantener relaciones cordiales de contacto
con personas que intervienen en el desarrollo de los
5 4 3 2 1
procesos con la finalidad de conseguir los objetivos
estratégicos de la empresa con un clima laboral
apropiado.
5 Trabajo en Equipo: Coopera efectivamente con sus 5 4 3 2 1
compañeros de trabajo. Ofrece ayuda sin solicitársela
y se preocupa por ayudar a conseguir los resultados
esperados por el equipo. Trabaja bien con distintos

1
tipos de persona.
6 Conocimiento del trabajo: Entiende las funciones y
responsabilidades del puesto. Posee los conocimientos 5 4 3 2 1
y habilidades necesarios para el puesto.
7 Planificación y resolución: Trabaja de forma
organizada. Requiere una supervisión mínima.
5 4 3 2 1
Identifica problemas. Reacciona rápidamente ante las
dificultades
8 Productividad: Consigue los objetivos. Puede
manejar varios proyectos a la vez. Consigue los 5 4 3 2 1
estándares de productividad.
9 Calidad de trabajo: Considera la pulcritud y seguridad
de los resultados sin atender los volúmenes de 5 4 3 2 1
cantidad.
10 Servicio al cliente: Es el conjunto de actividades
internacionalizadas que ofrece un servicio con el fin
que el cliente obtenga el producto en el momento y 5 4 3 2 1
lugar adecuado y se asegure un uso correcto del
mismo.

NECESIDADES DE CAPACITACIÓN
Capacitaciones que se consideran necesarias a recibir por el empleado

Aspectos relevantes
Fortalezas

Aspectos a mejorar

Compromisos de Mejora
Evaluado

Evaluador

Realimentación del evaluador


______________________
Evaluado

______________________
Evaluador

PLAN DE MEJORAMIENTO
Plan de mejoramiento

Etapa Debilidades Acción correctiva Impacto

Toma de Aporte de niveles inferiores


Planeación decisiones Organización
centralizada funcional donde Mayor motivación por parte de los
se aplique la empleados
descentralización de
Escasa la autoridad Delegación de autoridad
Organización delegación de
Mayor flujo de información,
funciones
cooperación y comunicación
Planeación No se definen Creación de un Preparación, seguimiento y evaluación
colectiva mente departamento formal de resultados.
planes de trabajo de planeación
No se plantean
Actualización de manuales de
objetivos tácticos
funciones y procedimientos
de trabajo
No existe un Creación de planes, programas y
departamento de proyectos para el desarrollo y
planeación crecimiento empresarial
formal
Organización Ambigüedad en Actualización yInstrumentar procesos administrativos
funciones y ajuste de manuales como la selección del personal,
tareas de funciones inducciones y capacitaciones
Generar compromisos laborales con los
miembros de la organización
entregándoles información completa de
su cargo
Facilitar el establecimiento de
parámetros de eficiencia y criterios de
control
Propone una imagen clara de la
Actualización y organización
ajuste de Representación de un elemento técnico
Dualidad de organigrama y valioso para el análisis organizacional
Organización mando jerarquización Facilita y muestra con claridad de las
relaciones de jerarquía, mando y
coordinación
Organización Espacio físico no Incremento de eficiencia en las
definidos actividades
Comité de Control de recursos e insumos
seguridad, departamentales
organización y salud Trabajo bajo mejores condiciones
Organización Falta de insumos laborales
y equipos Reorganización adecuada del espacio
de trabajo
Inadecuada Plan: Desarrollo de Fortalecimiento de capacidades
utilización de vida laborales: Evaluaciones - Seguimiento -
habilidades y Plan de capacitación
destrezas del
personal.
Falta de Crecimiento organizacional de la mano
liderazgo. con la prosperidad personal.
Dirección Conciliar vida laboral y personal
Trabajadores poco Reconocimiento del Poder aportar sugerencias,
motivados. trabajo propuestas, soluciones.
Asumir responsabilidades
No son Mejorar las Ofrecer espacios de esparcimiento
respetados los condiciones de
espacios de trabajo
esparcimientos Integración
emocional y mental
de cada equipo de Desarrollar sentido de compromiso
trabajo con la
organización.
Falta de Análisis de gestión Anticipación a desviaciones
mecanismos de administrativa
control periódicas
anticipados
Control Falta de Implementación de Contribuir a la mejora de desempeño
estándares de estándares de Identificar posibilidades de ascenso y
control desempeño mayores responsabilidades
Sistemas de control de costos

CONCLUSIONES

Con la presente evidencia se puede concluir que el análisis y diseño de cargos es vital para la

constitución de los departamentos de empresas, pues de estos depende el funcionamiento y eficiencia

de los colaboradores, teniendo en cuenta que se deben especificar las acciones que deben realizar en el

cargo que van a ocupar, para desempeñarse de la mejor manera y aumentar la productividad de la

empresa.

REFERENCIAS

 Chiavenato, I. (2000). Administración de recursos humanos. Bogotá, Colombia: McGraw Hill.


 Business School, tomado de

 Economía, tomado de

 PromonegocioS.net, tomado de

 Portalcalidad, tomado de

 LA GESTIÓN ADMINISTRATIVA EMPRESARIAL, tomado de

 Trabajo de grado Universidad de Cartagena, tomado de

 http://www.elempleo.com/co/noticias/consejos-profesionales/tipos-de-pruebas-en-un-proceso-

de-seleccion-3944

 http://www.terminaldetransporte.gov.co/wp-content/uploads/2015/03/grh-416-evaluacion-de-

desempeno-1.pdf

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