Wa es de chocolate

Pequeno-almoço, sobremesa ou lanche? O difícil vai ser decidir. Estes waffles de chocolate
com chocolate derretido são irresistíveis em qualquer ocasião. Delicie-se!

vegetariana
FÁCIL 30 MIN. + TEMPO PARA REPOUSAR 12 PESSOAS

INGREDIENTES

100 g chocolate de leite

com amêndoas sem
adição de açúcares Pingo
Doce Pura Vida
80 g manteiga
250 g farinha
2 c. de sopa cacau em pó
3 ovos M
400 ml bebida à base de
soja Pingo Doce Pura
Vida
1 chocolate 70% cacau
com Stevia Pingo Doce
Pura Vida
1 c. de sopa óleo de
girassol
50 g amêndoas
laminadas torradas
125 g framboesas

PREPARAÇÃO

1. Derreta o chocolate de leite com amêndoas e a manteiga no

microondas.

2. Entretanto, numa taça, misture bem a farinha, o cacau e os ovos.

Junte aos poucos metade da bebida vegetal de soja e, em seguida,
acrescente a mistura de chocolate derretido e a restante bebida vegetal.
Envolva e deixe repousar por 1 hora no frigorífico.

3. Enquanto isso, derreta o chocolate 70% cacau no microondas.

/
 4. Unte a máquina de waffles com o óleo, deite nela uma concha de
massa e deixe cozinhar o waffle. Repita o processo até acabar a massa.

5. Sirva os waffles regados com o chocolate derretido, as amêndoas

laminadas torradas e as framboesas.

Nota: Receita sem adição de açúcares

DOSE ADULTO
% DO VDR

Energia 279 Kcal 14 %

Gordura 17,1 g 24 %

das quais saturadas 7,9 g 39 %

Hidratos de carbono 23,2 g

dos quais açúcares 2,0 g 2%

Fibra 4,0 g 16 %

Proteínas 7,2 g

Leia atentamente o rótulo dos produtos que usar como ingredientes

TAGS: amêndoa, chocolate, framboesa, soja tofu e seitan

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