Trabajo de física calor y ondas

Tema:
Fluidos

Presentado por:
Alfredo Navarro
Brayan Góngora
Juan Carlos Heredia
Nolasco Conrado

Presentado A:
Marcos Monsalve

Facultad de:
Ingeniería industrial

Corporación universitaria americana

 INTRODUCCIÓN
In the work below the investigation of the topic of fluids was carried out, where reference is
made to all its properties and its characteristics. To then apply with confidence the
theoretical concepts in the study of fluid management in different fields of engineering. Any
substance that can be drained by an appropriate application of forces will be called fluid
The fact that gases, unlike liquids, can be compressed makes the study of both types of
fluids have some different characteristics. In the atmosphere there are the phenomena of
pressure and thrust that can be studied according to the principles of gas static.

En el trabajo a continuación se realizó la investigación del tema de fluidos, donde se hace

referencia a todas sus propiedades y sus características. Para luego aplicar con confianza
los conceptos teóricos en el estudio de manejo de fluidos en diferentes campos de la
ingeniería. Se llamará fluido a cualquier sustancia que se pueda hacer escurrir mediante
una aplicación apropiada de fuerzas
El hecho de que los gases, a diferencia de los líquidos, puedan comprimirse hace que el
estudio de ambos tipos de fluidos tenga algunas características diferentes. En la
atmósfera se dan los fenómenos de presión y de empuje que pueden ser estudiados de
acuerdo con los principios de la estática de gases.

¿Qué es un fluido?
Se le denomina fluido a un tipo de medio continuo formado por alguna sustancia entre
cuyas partículas solo hay una fuerza de atracción débil. La propiedad definitoria es que
los fluidos pueden cambiar de forma sin que aparezcan en su seno fuerzas restitutivas
tendentes a recuperar la forma "original" (lo cual constituye la principal diferencia con
un sólido deformable, donde sí hay fuerzas restitutivas).
Un fluido es un conjunto de partículas que se mantienen unidas entre sí por fuerzas
cohesivas débiles y las paredes de un recipiente; el término engloba a los líquidos y los
gases. En el cambio de forma de un fluido la posición que toman sus moléculas varía,
ante una fuerza aplicada sobre ellos, pues justamente fluyen. Los líquidos toman la forma
del recipiente que los aloja, manteniendo su propio volumen, mientras que los gases
carecen tanto de volumen como de forma propias. Las moléculas no cohesionadas se
deslizan en los líquidos y se mueven con libertad en los gases. Los fluidos están
conformados por los líquidos y los gases, siendo los segundos mucho menos viscosos
(casi fluidos ideales). Tradicionalmente, se reconocen cuatro tipos de fluidos, los cuales
se clasifican tomando en cuenta sus propiedades y los cambios que pueden presentar
bajo las mismas condiciones atmosféricas. Estos son fluido ideal, fluido real, fluido
newtoniano y fluido no newtoniano.
Otros científicos toman en cuenta otros métodos de clasificación, según los cuales los
fluidos se pueden categorizar de acuerdo con la velocidad de movimiento del fluido, su
capacidad de ser comprimidos, su viscosidad y su movimiento rotatorio.
Tipos de fluidos

Independiente del Tiempo

- Súper fluidos
El súper-fluido es un estado de la materia caracterizado por la ausencia total de
viscosidad, de manera que, en un circuito cerrado, fluiría interminablemente sin fricción.
ejemplo: Helio liquido (-270ºK)

- Fluidos Newtonianos
Son los fluidos en los que hay proporcionalidad lineal entre el esfuerzo cortante y la
velocidad de deformación.
Ejemplos: El agua, aire, gasolina, glicerina.

- Fluidos Seudo-plástico
se produce una disminución de su viscosidad, y de su esfuerzo cortante, con la velocidad
de deformación.
Ejemplos: Pinturas, puré de tomate, mostaza.

- Plástico de Bingham
El fluido que se comporta como un sólido hasta que se excede un esfuerzo de
deformación mínimo subsecuentemente una relación lineal entre el esfuerzo y la relación
de deformación se conoce como plásticos de bingham o ideal.
El modelo de plásticos de bingham es aplicable al comportamiento de muchos fluidos de
la vida real como plásticos, emulsiones, pinturas, lodos de perforación y sólidos en
suspensión en líquidos o agua.

- Fluidos dilatantes
Son suspensiones en las que se produce un aumento de la viscosidad (μ) con la
velocidad de deformación, es decir, un aumento del esfuerzo cortante (τ) con dicha
velocidad.
Los fluidos dilatantes son mucho menos comunes que los seudo-plásticos.
Los fluidos dilatantes al igual que los seudo-plásticos no tienen una tensión de fluencia
inicial, Indicar aparente viscosidad baja.
Ejemplo: Disolver maicena y agua.
 - Fluidos visco-elásticos
se comportan como líquidos y sólidos, presentando propiedades de ambos, y con
propiedades tanto viscosas como elásticas.
Ejemplo: Betún, masa panadera, nailon, plastilina

Dependientes del tiempo

- Fluidos Tixotrópicos
Se produce una disminución de la viscosidad al aplicar un esfuerzo cortante y recupera su
viscosidad inicial tras un tiempo de reposo.
Ejemplo: el yogur, las tintas de impresión, la salsa de tomate, algunos aceites del
petróleo, el nylon.

- Fluidos Reopécticos
Se produce un aumento de la viscosidad al aplicar un esfuerzo cortante y recupera su
viscosidad inicial tras un tiempo de reposo.
Ejemplo: la miel, la crema de leche.

Características de los fluidos

Las características de un fluido son las que definen el comportamiento del mismo tanto en
reposo como en movimiento. Existen propiedades primarias y propiedades secundarias
del fluido.

Comprensibilidad
La compresibilidad es una propiedad de la materia a la cual se debe que todos los
cuerpos disminuyan de volumen al someterlos a una presión o compresión determinada.
Todos los fluidos son compresibles, incluyendo los líquidos. Cuando los cambios de
volumen son demasiado grandes se opta por considerar al flujo como compresible
(muestran una variación significativa de la densidad como resultado de fluir), esto sucede
cuando la velocidad del flujo es cercana a la velocidad del sonido.
La compresibilidad se refiere al cambio de volumen (V) de una sustancia que está sujeta a
un cambio de la presión que se ejerce sobre ella. La cantidad que se usa normal mente
para medir este fenómeno es el módulo volumétrico de elasticidad o simplemente módulo
volumétrico. (E)
E=-∆p ∆V/v
Viscosidad
Cuando hablamos de viscosidad nos referimos a una propiedad de los fluidos equivalente
al concepto de espesor, es decir, a la resistencia que tienen ciertas sustancias para fluir,
para sufrir deformaciones graduales producto de tensiones cortantes o tensiones de
tracción.
Todos los fluidos poseen viscosidad (excepto los fluidos ideales o superfluidos), debido a
las colisiones entre sus partículas que se mueven a diferentes velocidades. Así, cuando el
fluido es obligado a moverse, dichas partículas generan resistencia de fricción, retardando
o impidiendo el desplazamiento.
Esto se debe a que el líquido se compone por varias capas de materia, que tienden a
mantenerse juntas entre sí incluso ante presencia de fuerzas externas. Por esa razón los
líquidos viscosos no generan salpicaduras.
De modo que un fluido con una altísima viscosidad estará muy cerca de ser un sólido, ya
que sus partículas se atraen con una fuerza tal que impiden el movimiento de las capas
superiores. Existen dos tipos de viscosidad: dinámica y cinemática.
La viscosidad depende, además, de la naturaleza del fluido, y puede medirse empleando
un viscosímetro o un reómetro. Para ello pueden emplearse líquidos o gases, y suele
representarse mediante la letra griega μ para la dinámica y mediante la letra v en el caso
de la cinemática.

Distancia molecular
Esta es una de las características de los fluidos en la cual sus moléculas se encuentran
separadas a una gran distancia en comparación con los sólidos y esto le permite cambiar muy
fácilmente su velocidad debido a fuerzas externas y facilita su compresión.

Fuerza de van der Waals

Esta fuerza fue descubierta por el físico holandés Johannes Van der Waals, el físico
encontró la importancia de considerar el volumen de las moléculas y las fuerzas
intermoleculares y en la distribución de cargas positivas y negativas en las moléculas
estableciendo la relación entre presión, volumen, y temperatura de los fluidos.

Propiedades primarias
Presión: La presión es la fuerza que ejerce un fluido perpendicularmente a una superficie.
Densidad: La densidad es la mases de un cuerpo por unidad de volumen; siempre y
cuando el fluido sea homogéneo y dependerá siempre de factores como la temperatura y
la presión a la que está sometido. Los líquidos siempre serán compresibles y su densidad
varía poco con la presión o la temperatura. Para medir la densidad se utiliza un
densímetro que brinda una lectura directa de la densidad.
Temperatura: Es la propiedad de los sistemas que determina si los fluidos están en
equilibrio térmico. Dependiendo de la temperatura y la presión en la que se encuentren los
fluidos pueden tener características de fluidos newtonianos o no newtonianos. Los fluidos
newtonianos mantienen una viscosidad constante todo el tiempo en tanto que los fluidos
no newtonianos no. Debido a esto un fluido no newtoniano no puede tener un valor de
viscosidad constante.
Energía interna: Es el resultado de la energía cinética de las moléculas o los átomos que
constituyen el fluido (de sus energías de translación, rotación y vibración) y de la energía
potencial intermolecular (debida a las fuerzas intermoleculares) e intramoleculas de la
energía enlace.
Entalpía: La entalpía de un fluido es la energía contenida en un fluido y que está
asociada directamente a su energía interna y a su presión; es decir, se trata de la
cantidad de energía que un fluido podría cambiar con su entorno.
Entropía: Función de estado que mide el desorden de un sistema físico o químico, y por
tanto su proximidad al equilibrio térmico.
Volumen específico: Es el volumen ocupado por unidad de masa de un material. Es la
inversa de la densidad y no dependen de la cantidad de materia.
Peso específico: El peso específico de una sustancia se define como su peso por unidad
de volumen. Se calcula dividiendo el peso de un cuerpo o porción de materia entre el
volumen que éste ocupa. En el Sistema Internacional de Unidades, en newton por metro
cúbico (N/m³).

Propiedades segundarias
Viscosidad: Propiedad de un fluido que tiende a oponerse a su flujo cuando se le aplica
una fuerza. A más viscoso implica que menos fluye un fluido.
Conductividad térmica: Propiedad que tienen los cuerpos de transmitir el calor o la
electricidad.
Tensión superficial: Se denomina tensión superficial de un líquido a la cantidad de
energía necesaria para aumentar su superficie por unidad de área. Esta definición implica
que el líquido tiene una resistencia para aumentar su superficie.
Compresibilidad: La mayoría de las veces un líquido se puede considerar incompresible,
sin embargo, cuando la presión cambia bruscamente la compresibilidad se evidencia.
Capilaridad: Es una propiedad de los fluidos que les permite avanzar por un canal (un
tubo) con diámetro pequeño siempre y cuando las paredes del canal sean estrechas.
 Bibliografía

- https://es.wikipedia.org/wiki/Viscosidad
- https://es.wikipedia.org/wiki/Fluido
- https://prezi.com/itnxzg0xo6tt/fluidos-reopecticos/
- https://www.ejemplode.com/37-fisica/3478-caracteristicas_de_los_fluidos.html
- https://www.academia.edu/16737746/PL%C3%81STICOS_DE_BINGHAM
- https://www.coursehero.com/file/p35vftf/Ejemplos-t%C3%ADpicos-se-fluidos-tixotr
%C3%B3picos-son-las-pinturas-el-yogur-Figura-16/
- https://www.glossary.oilfield.slb.com/es/Terms/b/bingham_plastic_model.aspx
- https://es.slideshare.net/luisbryang/reologa-de-fluidos
- https://www.google.com.co/search?
q=fluidos+reopecticos+ejemplos&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwjtgeyv64v
oAhXom-AKHQSIDEQQ_AUoAXoECA0QAw&biw=1366&bih=625