GRUPO: UNIDAD 2

PRIORIZACIÓN
DEL PROBLEMA DESCRIPCIÓN
Y/0 NECESIDAD
Una de cada cinco muertes en todo el mundo está causada por una mala
alimentación. Las dietas poco saludables ya son responsables de más
fallecimientos a escala global que el tabaco o que cualquier otro factor de riesgo.
Los malos hábitos de vida se han convertido en la mayor amenaza para la salud
mundial, especialmente las dietas desequilibradas, responsables de casi 11
millones de muertes en 2018 (un 22% de todos los fallecimientos registrados en
adultos).

En el Perú, el sobrepeso como la obesidad han aumentado significativamente en

los últimos años. Según la Encuesta Demografía y de Salud Familiar 2018,
Tacna con un 40.9% es la región con mayor población con sobrepeso, debido al
consumo de alimentos ricos en calorías, grasas saturadas y falta de actividad
física la Provincia Constitucional del Callao (39,2%), La Libertad y Piura (con
ALIMENTACIÓN 38,9% para cada caso), así como Moquegua y la Región Lima (con 38,8% para
INADECUADA cada caso).

Frente a esta problemática es indispensable promover en todos los jóvenes una

alimentación saludable, principalmente en niños y adolescentes. Las personas
deberán prever el consumo excesivo de alimentos que lleven octógonos, bebidas
no alcohólicas cuyo contenido de sodio, azúcar, grasas saturadas y trans
excedan los parámetros saludables establecidos.

Sensibilizar a la población a consumir frutas y verduras, realizar actividad física,

tomar dos litros de agua al día, lo cual permitirá tener una mejor calidad de vida y
evitar problemas de salud relacionados con una alimentación inadecuada.

SITUACIÓN SIGNIFICATIVA

Uno de los grandes cambios en los panoramas sanitarios es que hace 20 años la gente sufría por comer muy
poco, pero hoy la gente está sufriendo por comer demasiados alimentos carentes de nutrientes, y esto se
aplica particularmente a América Latina, donde la principal causa de enfermedad y muerte es la obesidad.

En este contexto la ingesta de una dieta balanceada se convierte en una necesidad de gran importancia para la
salud de la población y ello se puede lograr mediante la practica de estilo de vida saludable. Esto último
permitirá reducir significativamente los riesgos de contraer enfermedades cardiovasculares, anemia, diabetes,
etc.

Frente a esta situación, los estudiantes reflexionan sobre los alimentos que consumen, indagan y reconocen su
valor nutritivo, proponiendo actividades que fomentan una alimentación saludable.

Para ello los estudiantes se informarán sobre el valor nutritivo de los alimentos practicando hábitos saludables
de alimentación, presentando diversos prototipos, elaborando variados recetarios, analizando cuadros
estadísticos de los alimentos mas consumidos en su distrito, de esta forma protegerán su cuerpo de forma
sana, sin olvidar sus cualidades, habilidades y características propias que fortalecen su autoestima.