Torta de liquidificador (salgada ou doce)

Preparo 20 MIN / Rendimento 15 porções

Ingredientes
 4 ovos
 2 xícaras de leite
 1 xícara de óleo
 1 xicara de queijo ralado
 1 xícara de amido de milho
 1 xícara de farinha de trigo
 1 colher de chá de sal
 1 colher de sopa de fermento em pó
 1/2 xícara de salsa picada

Modo de Preparo
1. Coloque os ingredientes no liquidificador um a um pela ordem.
2. Após bater a massa coloque metade em forma untada, recheie de acordo com sua preferência (queijo,
presunto e tomate, frango, atum etc. cubra com o restante da massa).
3. Leve ao forno para assar até dar cor.

Doce

1. Na variação doce, substitua o queijo ralado por açúcar, retire a salsa e o sal.
2. Fica muito boa com pedaços de maçã.
3. Neste caso, depois de assada, coloque por cima uma cobertura feita com 1 litro de suco de laranja
engrossado com duas colheres de sopa de amido de milho.
4. Leve para gelar