Explora FQ 7.

º ano

Teste de Avaliação Físico-Química 7.º ano

Escola: ___________________________________________ Ano letivo 2019-2020

Nome: ________________________________ N.º: ____ Turma: ____ 2.º Período

1. Um grupo de alunos realizou uma atividade prática, na qual formou cinco grupos de
materiais com propriedades comuns, tal como representados na tabela seguinte.
Grupo 1 Grupo 2 Grupo 3 Grupo 4 Grupo 5
– Vinho – Granito – Sal de cozinha – Seda – Aço
– Sumo de laranja – Areia – Açúcar – Couro – Plástico
– Azeite – Petróleo – Fermento químico – Lã – Vidro

1.1. Indica um grupo que tenha apenas:

1.1.1. sólidos; _____ 1.1.2. líquidos; _____
1.1.3. materiais solúveis em água; _____ 1.1.4. materiais insolúveis em água; _____
1.1.5. materiais de origem animal; _____ 1.1.6. materiais de origem vegetal; _____
1.1.7. materiais de origem mineral. _____

1.2. Indica um material que seja, simultaneamente:

1.2.1. insolúvel em água, líquido e de origem vegetal; ____________________________
1.2.2. solúvel em água, sólido e de origem mineral. ______________________________

1.3. Completa o texto seguinte, selecionando um dos termos que se encontram entre
parênteses.
“O petróleo tem origem _______ (animal/mineral), sendo_______ (solúvel/insolúvel)
em água. Assim, quando se misturam estes dois _______ (líquidos/gases), origina-se
uma mistura _______ (homogénea/heterogénea). O petróleo permite, por exemplo, o
fabrico de _______ (plásticos/algodão).
1.4. Seleciona a opção que contém apenas materiais fabricados.
(A) Aço, algodão e granito.
(B) Sumo de laranja, açúcar e areia.
(C) Lã, granito e vinho.
(D) Vidro, plástico e aço.

2. Lê atentamente o texto seguinte:

“Portugal está alinhado com a média europeia na taxa de reciclagem de resíduos de plástico
(42%), mas apresenta a pior taxa no papel e cartão (70%) e a terceira pior no vidro (58%),
segundo dados do Eurostat referentes a 2016.
A União Europeia (UE) reciclou 42% de resíduos de plástico em 2016, face aos 38% do ano
anterior, com Portugal alinhado com a média europeia, mas um ponto percentual abaixo dos
43% de 2015, indicam os dados divulgados hoje.”
Baseado em Público, 29-11-2018
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2.1. Seleciona a opção verdadeira.

(A) Portugal piorou a taxa de reciclagem de plástico de 2015 para 2016.
(B) Portugal reciclou, em média, uma maior percentagem de cartão do que a
União Europeia, em 2016.
(C) Portugal reciclou, em média, uma maior percentagem de vidro do que a União
Europeia, em 2016.
(D) Portugal reciclou, em média, uma maior percentagem de plástico do que a
União Europeia, em 2016.
2.2. Imagina que ocupavas um cargo político e que podias fazer uma campanha
sensibilizando para a separação doméstica de um resíduo em particular. Tendo em
conta o texto, de entre os três, plástico, cartão ou vidro, qual escolherias? Justifica.
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2.3. A reciclagem de materiais apresenta vantagens económicas e ambientais. Explica três

dessas vantagens, considerando:
– o impacte no meio ambiente dos materiais não reutilizados;
– o impacte da extração de materiais em reservas naturais;
– o custo do fabrico de novos materiais.
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3. Considera o rótulo de uma embalagem de bolachas de chocolate.

Informação nutricional
(por porção de 30 g)
Hidratos de carbono 19 g
Proteínas 3,1 g
Gorduras 4,5 g
Fibras alimentares 1,9 g
Sódio 0,085 g
3.1. Seleciona a opção que completa corretamente a seguinte frase.
As bolachas da embalagem são…
(A) … uma substância, tal como a maior parte dos materiais.
(B) … uma mistura, tal como a maior parte dos materiais.
(C) … uma substância, ao contrário da maior parte dos materiais.
(D) … uma mistura, ao contrário da maior parte dos materiais.
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3.2. Estabelece a correspondência correta entre as colunas I e II.

Coluna I Coluna II
a) Bolachas de chocolate ● ● 1) Substâncias

b) Hidratos de carbono ●
2) Misturas
c) Proteínas ● ●
homogéneas
d) Gorduras ●
3) Misturas
e) Fibras alimentares ● ●
heterogéneas
f) Sódio ●

4. Três grupos de alunos prepararam três soluções diferentes da seguinte forma:

Solução 1
À temperatura de 20 oC,
dissolveram 10 g de
nitrato de potássio em
água, até perfazer um
volume de 1000 cm3.
Solução 2 Solução 3
À temperatura de 20 oC, À temperatura de 20 oC, dissolveram
dissolveram 20 g de nitrato de potássio em água, de modo a
nitrato de potássio em não ser possível dissolver mais.
água, até perfazer um Conseguiram dissolver 30 g em 1 dm3 de
volume de 1 dm3. solução. O sólido não dissolvido foi
separado por filtração.

4.1. Indica o soluto e o solvente das soluções preparadas.

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________________________________________________________________________
________________________________________________________________________

4.2. Indica:
4.2.1. a solução mais concentrada; ____________________________________________
4.2.2. a solução mais diluída; ________________________________________________
4.2.3. a solução saturada. ___________________________________________________

4.3. Determina a concentração em massa da solução 1.

4.4. No rótulo do frasco de nitrato de potássio aparece o símbolo da figura.

Seleciona a opção correta.
(A) O nitrato de potássio é comburente.
(B) O nitrato de potássio é combustível.
(C) O nitrato de potássio é explosivo.
(D) O nitrato de potássio é perigoso para a saúde.
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4.5. Assinala, do material seguinte, aquele que deverias utilizar para preparar a solução 1 de
forma rigorosa e respeitando regras de segurança.

A B C D E

F G H I J

5. Considera as seguintes descrições de transformações que se podem observar na Natureza:

A – No ciclo da água, a água muda entre os estados físicos sólido, líquido e gasoso,
circulando de forma a garantir a renovação nos recursos aquíferos naturais.
B – Quando se cozinham alimentos, surgem odores facilmente identificáveis.
C – A combustão da lenha provoca a sua transformação em carvão e gases diversos, entre
outras substâncias.
D – A fotossíntese é um processo segundo o qual as plantas verdes utilizam a luz solar para
produzirem oxigénio e glicose.

5.1. Classifica as transformações de A a D em transformações físicas ou químicas.

________________________________________________________________________
________________________________________________________________________

5.2. Explica o que distingue uma transformação física de uma transformação química.
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________
5.3. Completa o esquema seguinte, indicando os nomes das transformações que ocorrem no
ciclo da água.
A – ______________

B – __________ D – __________
Vapor de
Gelo Água líquida
água
C – __________ E – __________

FIM

Cotações
1.1. 1.2. 1.3. 1.4. 2.1. 2.2. 2.3. 3.1. 3.2. 4.1. 4.2. 4.3. 4.4. 4.5. 5.1. 5.2. 5.3. Total
7 4 5 5 5 6 6 5 6 6 6 9 5 7 4 8 6 100