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INSTITUTO DE ENSINO SUPERIOR DE CUIABÁ

Av. Fernando Correa da Costa, 265, Cuiabá MT

Nome Aluno: Weliton Bento do Nascimento Data:15/04/2020

Curso: ENGENHARIA Nota:


Disciplina: Gestão de Operações e Serviços DE PRODUÇÃO

FOLHA DE RESPOSTAS QUESTÕES DISCURSIVAS


AVALIAÇÃO DE APRENDIZAGEM (AV1).
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Queridos Alunos o nosso principal objetivo é propiciar ao aluno a construção de conhecimento
sobre as principais práticas de gestão de operações e serviços, a compreensão da perspectiva
sistêmica do setor de serviços e suas relações com clientes, fornecedores e mercado, bem como
reflexão crítica sobre as competências, habilidades e métodos gerenciais necessários à gestão de
prestação de serviços à vista da necessidade de agregação de valor e de aumento de
competitividade das empresas.

QUESTÃO - 01

No desenvolvimento das estratégias voltadas para políticas e diretrizes institucionais, deve haver
estudo de comportamento do cliente, no qual os envolvidos devem trabalhar a inteligência de
mercado.
Dessa forma, são usadas pesquisas para tomada de decisão.
Quando a pesquisa utilizada nesses processos internos é feita com base em dados compilados
por pesquisadores externos, qual o nome dado a esses dados?
a) Secundários
b) Primários
c) Terceiros
d) Especiais
e) Internacionais

QUESTÃO - 02

Em um mapa estratégico de uma fábrica de biscoitos recheados, que visa ao aumento de lucro
em sua base estratégica, é definido o indicador “velocidade na entrega do produto”. Nesse
contexto, em que nível do Balanced Scorecard (BSC) esse indicador se encaixa de forma
adequada?

a) Produto
b) Financeiro
c) Processos internos
d) Aprendizados
e) Sistemas educativos

QUESTÃO - 03

Em um planejamento estratégico de longo prazo, é fundamental que a empresa avalie a


lucratividade média do setor em que atua, conhecendo, assim, a atratividade que o ambiente lhe
proporciona.
O quadro conceitual correto com o qual a empresa poderá fazer tal avaliação denomina-se
a) Cinco Forças
b) Análise SWOT
c) Análise de Recursos
d) Cadeia de Valor
e) Mapa Estratégico

QUESTÃO - 04

O Planejamento Estratégico é uma ferramenta gerencial que apresenta várias utilidades para os
gestores. Assinale a alternativa que não tem relação direta com as utilidades gerenciais do
planejamento estratégico.

a) Estabelecer estratégias que norteiam o trabalho dos gestores.


b) Fazer análise de lançamentos contábeis do exercício anterior.
c) Definir metas a serem atingidas de modo a alcançar os resultados objetivados.
d) Atribuir responsabilidades gerenciais sobre a realização de ações e o atingimento de
metas.
e) Indicar ações a serem executadas para atingir os objetivos e estratégias traçados para
organização.

QUESTÃO - 05

Assinale a alternativa correta sobre gestão estratégica.

a) A estratégia empresarial visa sempre eliminar os concorrentes ou produtos substitutos.


b) A estratégia de uma organização não necessita ter relação com seu ambiente de atuação.
c) Estratégias emergentes não devem ser utilizadas pelos gestores de organizações.
d) Gestão estratégica e planejamento estratégico são sinônimos.
e) A estratégia muda necessariamente com o tempo para se adequar às condições e ao
ambiente.

QUESTÃO - 06

A análise da matriz SWOT é uma ferramenta utilizada para avaliação estratégica das
organizações.
Assinale a alternativa que apresenta somente exemplos de pontos fracos/fraquezas/weakness de
uma organização.
a) surgimento de novos mercados • mudanças demográficas adversas • rede de distribuição
limitada
b) falta de foco no negócio • volatilidade cambial adversa • mudanças na regulação
c) surgimento de novos mercados • barreiras tarifárias específicas • falta de acesso a
recursos financeiros
d) problemas operacionais internos • falta de foco no negócio • instalações obsoletas
e) mudanças demográficas adversas • instalações obsoletas • mudanças na regulação

QUESTÃO - 07

O Planejamento no âmbito das empresas propicia alcançar um conjunto de ações para alcançar
resultados bem definidos.
Assinale a alternativa correta em relação ao assunto.
a) Planejar implica apenas desenvolver estratégias de ação para explorar o que está
acontecendo no ambiente e decidir o que fazer.
b) A projeção do futuro torna-se o resultado tático do planejamento. Desta forma garante
resolver as demandas de cunho estratégico para a empresa.
c) Para por em prática os Planos Operacionais são preparados os Planos Táticos, que
orientam o destino dos recursos para cada parte do processo.
d) Projetar o futuro é um processo que envolve decidir como agir com base no que está
ocorrendo apenas no ambiente imediato.
e) Planejar demanda desenvolver um processo de raciocínio que seja explorador e não
determinístico.

QUESTÃO - 08

O que é um processo de fabricação?

R: È um conjunto de técnicas e métodos que visam permitir e efetuar tal gestão.


QUESTÃO - 09

Administrar as estruturas funcionais como processos interligados e não como departamentos


independentes faz parte da gestão. Descreva o Conceito:
a)Just-in-time
R: É o gerenciamento da produção usando o mínimo de matéria prima possível. Requer um
rígido controle de abastecimento. Exemplos do Japão (fábrica de derivados de petróleo).

b)Engenharia simultânea
R: como sendo a filosofia utilizada no processo de desenvolvimento (ou alteração) de
novos produtos, visando: aumento de qualidade do produto, com foco no cliente;
diminuição do ciclo de desenvolvimento e. diminuição de custos.
c)Tecnologia de grupo
R:  é uma filosofia de manufatura na qual peças ou outros objetos (planos de processo,
produtos, montagens, ferramentas, etc.
d)Consórcio modular
R: busca redução nos custos de produção, investimento, estoques, tempo de produção e,
principalmente, agilidade na produção de veículos diferenciados. Os parceiros não
participam do lucro final dos produtos. Eles continuam sendo fornecedores, com a grande
diferença de também montar as peças que vendem.
e) Células de produção
R:  tem sido aplicado na indústria de manufatura com o objetivo, entre outros, de
simplificar o planejamento, diminuir o tempo de produção e aumentar a produtividade,
melhorando a satisfação dos trabalhadores

QUESTÃO - 10

As organizações sempre foram feitas de processos. No entanto, a administração das


organizações é feita por meio de uma estrutura que privilegia as áreas funcionais. Descreva o
Conceito dos itens abaixo:
a)Desdobramento da função qualidade (QFD)
R:  é uma das ferramentas da qualidade que foi criada na década de 60 pelo japonês Yoji
Akao e que tem como objetivo principal permitir que a equipe de desenvolvimento do
produto incorpore as reais necessidades do cliente em seus projetos de melhoria.
b)Comakership
R: é a forma mais desenvolvida de relacionamento entre clientes e fornecedores.
Estabelece-se uma parceria entre eles de forma a gerenciar os produtos, processos,
qualidade, pesquisas e desenvolvimentos. O objetivo é obter uma vantagem competitiva
através de um fornecimento sincronizado e qualidade assegurada.
c) Sistemas flexíveis de manufatura
R: é um sistema de manufatura que possui certa flexibilidade para reagir a mudanças
esperadas ou inesperadas no processo de fabricação.
d) Manufatura integrada por computador
R: consiste em um sistema computacional de integração das operações de fabricação.
e) Benchmarking
R: é uma análise estratégica aprofundada das melhores práticas usadas por empresas do
mesmo setor que o seu, e é uma ferramenta de gestão essencial para o aprimoramento de
processos, produtos e serviços
f) Produção customizada
R: pede por flexibilidade e respostas rápidas. Em um ambiente de constante mudança, pessoas,
processos, fábricas e tecnologias transformam-se para dar ao cliente exatamente o que ele quer.