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Bolo de Cenoura

INGREDIENTES

3 cenouras médias

1 xícara de óleo de girasol

2 ½ xícaras de farinha de trigo

2 xícaras de azúcar

1 colher de pó royal

3 ovos

MODO DE PREPARO

Bata tudo no liquidificador. Assar até crescer e ficar doradinho.

Pode servir com uma deliciosa calda de chocolate, derretido em banho Maria.

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