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Membrana Celular Membrana Celular

Todas as membranas
celulares apresentam a
mesma constituição
básica

“Membrana celular” Membrana plasmática: limite celular


-Membrana plasmática
-Endomembranas Sistema de endomembranas: divide a célula em
compartimentos (envoltório nuclear, retículo endoplasmático,
mitocôndrias, cloroplastos, aparelho de Golgi...)

Membrana Celular A membrana celular e a origem e


evolução das células
Células primitivas: papel da membrana plasmática

Responsável pela constância do meio


intracelular que é diferente do meio extracelular
Membranas celulares como barreiras

Papel das membranas celulares na Membrana Celular: Estrutura


evolução da complexidade dos organismos Química, Especializações e
Transporte
Células primitivas: papel do sistema de endomembranas

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Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química
Desenvolvimento das noções sobre a estrutura das membranas Desenvolvimento das noções sobre a estrutura das membranas

Substâncias
Fosfolipídios
Substâncias polares
não polares

1905: monocamada lipídica


1895: natureza lipídica da membrana

Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química


Desenvolvimento das noções sobre a estrutura das membranas Desenvolvimento das noções sobre a estrutura das membranas

1926 Grupos polares 1943 Grupos polares


Cadeias de ác. graxos
Hidrocarbonetos
Proteínas
Água Água

1926: membranas celulares compostas de bicamadas lipídicas A partir de 1930- Apenas uma bicamada lipídica não
explicava as propriedades mecânicas da membrana

Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química


Desenvolvimento das noções sobre a estrutura das membranas Desenvolvimento das noções sobre a estrutura das membranas

Proteínas + carboidratos

Lipídios

Proteínas + carboidratos

A partir de 1930- Apenas uma bicamada lipídica não A partir de 1930- Apenas uma bicamada lipídica não
explicava as propriedades mecânicas da membrana explicava as propriedades mecânicas da membrana

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Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química
Desenvolvimento das noções sobre a estrutura das membranas Desenvolvimento das noções sobre a estrutura das membranas

1970- Evidências da presença de proteínas que atravessavam a


1970- Evidências da presença de proteínas que atravessavam a bicamada lipídica
bicamada lipídica

Bicamada lipídica

1) marcação química das proteínas da membrana

2) micrografia eletrônica após criofratura

Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química


Desenvolvimento das noções sobre a estrutura das membranas Desenvolvimento das noções sobre a estrutura das membranas

Modelo contemporâneo
membrana plasmática

-âncoras lipídicas em algumas meio intracelular meio extracelular


proteínas de membrana;
-rede de proteínas citoplasmáticas
que restringe o movimento de
diversas proteínas de membrana.

1970- Evidências da presença de proteínas que atravessavam a


bicamada lipídica:
Difusão lateral (rápido) e transmembrana (lento) de lipídios e
difusão de algumas proteínas
Modelo do “Mosaico Fluído”

Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química


Desenvolvimento das noções sobre a estrutura das membranas Desenvolvimento das noções sobre a estrutura das membranas

Modelo contemporâneo meio extracelular Modelo contemporâneo

-âncoras lipídicas em algumas -âncoras lipídicas em algumas


proteínas de membrana; proteínas de membrana;
-rede de proteínas citoplasmáticas -rede de proteínas citoplasmáticas
que restringe o movimento de que restringe o movimento de
diversas proteínas de membrana. diversas proteínas de membrana.

meio intracelular
Meio intracelular
meio intracelular
Membrana

Meio extracelular

meio extracelular

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Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química

Lipídios de membrana

Molécula anfipática

Faces das
membranas
celulares

Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química

Lipídios de membrana

Cabeç
Cabeça hidrofí
hidrofílica

Três classes Fosfoglicerí


Fosfoglicerídeos
principais de lipídios Esfingolipíídios
Esfingolip
de membrana
Esteró
Esteróis (colesterol)
colesterol)

Cauda hidrofó
hidrofóbica
(hidrocarbonetos)
hidrocarbonetos)

Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química

Três classes principais de lipídios de membrana Fosfoglicerídeos


Lipídios de membrana que possuem grupo glicerol-fosfato.

Fosfoglicerídeos: possuem grupo


glicerol-fosfato e álcool.

Fosfoglicerídeos: principal constituinte das


membranas celulares
Molécula de fosfatidilcolina: principal lipídio das membranas celulares

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Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química

Três classes principais de lipídios de membrana Esfingolipídios: derivados da esfingosina (alcool


amino) e contém açucar.

Esfingolipídios: derivados da esfingosina


(alcool amino) e contém açúcar.

Esfingolipídios (glicolipídios)
Lipídios de membrana que contém açúcar e esfingosina (alcool amino)
lidados a um ácido graxo. São pouco abundantes.

Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química

Três classes principais de lipídios de membrana


Esteróis (colesterol)

Esteróis (colesterol)

Cauda de hidrocarbonetos
Ané
Anéis de carbono

Colesterol: principal esterol da membrana de células animais; plantas e


bactérias possuem outros esteróis em suas membranas

Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química

Fosfoglicerídeos: possuem Cadeias de hidrocarbonetos dos lipídios


grupo glicerol-fosfato.

Três classes
principais de lipídios Esfingolipídios: derivados da
de membrana esfingosina (alcool amino).

Esteróis (colesterol)

Molécula de fosfatidilcolina:
principal lipídio das
membranas celulares
Saturado Insaturado

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Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química

Lipídios de membrana Hepatócito de rato


Moléculas anfipáticas: submetidas a forças conflitantes

Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química


desfavorável
Moléculas anfipáticas: submetidas a forças conflitantes

Bicamadas fosfolipídicas
espontaneamente fecham-
se sobre si mesmas de
modo a formarem
compartimentos selados

Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química

Mobilidade de lipídios na
membrana celular
Vesículas de fosfolipídios
são formados
espontaneamente quando
estes lipídios são
adicionados à água

Lipossomos

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Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química

Mobilidade de lipídios na Mobilidade de lipídios na


membrana celular membrana celular
: temperatura : tamanho das caudas de hicrocarbonetos
: tamanho das caudas de hicrocarbonetos : grau de insaturação
: grau de insaturação : temperatura

Em leveduras e bactérias o comprimento e o


grau de insaturação das caudas de
hicrocarboneto são ajustadas dependendo da
temperatura para manter a fluidez:
temperaturas altas, a célula produz lipídios
-maior temperatura, maior com caudas mais longas e saturadas.
fluidez;
-Caudas de hidrocarbonetos Estratégia similar: produção de margarina a
curtas e insaturadas, maior partir de óleos vegetais. Óleos vegetais são
insaturados e portanto líquidos à temperatura
fluidez; ambiente. Adição de hidrogênio...
saturada insaturada saturada insaturada

Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química

Mobilidade de lipídios na Colesterol: reforç


reforça a bicamada tornado-
tornado-a
membrana celular mais rí
rígida e menos permeá
permeável
Importância da mobilidade de lipídios
na membrana celular

Síntese dos lipídios de membrana ocorre na face


citoplasmática da membrana do RE
Fluidez da membrana:
1) Mobilidade de lipídios e proteínas;
2) Fusão de membranas e mistura de seus componentes;
3) Transporte através da membrana;

Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química

Assimetria da bicamada lipídica

Importância da mobilidade de
lipídios na membrana celular

Permeabilidade da
bicamada lipídica

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Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química

Assimetria da bicamada lipídica


Proteínas de membrana
Membrana de hemácia

Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química

Proteínas de membrana Proteínas de membrana

Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química

Associação das proteínas de Proteínas INTEGRAIS de membrana


membrana à bicamada lipídica
Membrana

Proteí
Proteínas perifé
periféricas
Proteí
Proteínas integrais

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Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química

Proteínas INTEGRAIS de membrana

Proteínas INTEGRAIS de membrana

Aquaporina Cadeia transportadora de elétrons: mitocôndria

Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química

Movimento das proteínas de membrana


Proteínas PERIFÉRICAS de membrana

cateninas

actinas

caderinas

Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química

As células podem restringir o movimento das proteínas As células podem restringir o movimento das proteínas
ao longo da membrana ao longo da membrana

Proteínas do Matriz
córtex celular extracelular
Junção de
oclusão

Barreiras
Proteínas da
superfície de outras
células Junção de oclusão limitando a distribuição
de proteínas na membrana

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Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química

Sustentação da MP: Sustentação da MP: córtex celular


córtex celular

Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química

Açucares associados à lipídios e proteínas de membrana Glicocálice

-Glicolipídios de membrana
-Glicoproteínas de membrana

Membrana celular: Estrutura Química Membrana celular: Estrutura Química

Glicocálice Glicocálice

Função glicocálice: proteção, filtração, sistemas enzimáticos, Função glicocálice: proteção, filtração, sistemas enzimáticos,
reconhecimento celular, função antigênica reconhecimento celular, função antigênica

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