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PLANTA MEDELLÍN
MEDELLIN
MARZO DE 2020
PLAN DE PREVENCIÓN, PREPARACIÓN Y RESPUESTA ANTE
EMERGENCIAS
PLANTA MEDELLIN
TABLA DE CONTENIDO
Página
1. INFORMACION GENERAL 3
1.1. Razón social 3
1.2. Responsable 3
1.3. Teléfonos 3
1.4. Email 3
1.5. Ubicación 3
1.6. Categoría 3
1.7. Horarios de atención al público 3
1.8. Número de pisos 3
1.9. Área 4
1.10. Escenario 4
1.11. Parqueaderos 4
1.12. Subestaciones y plantas eléctricas 4
1.13. Almacenamientos de agua 4
1.14. Redes de gas 4
1.15. Almacenamiento de sustancias químicas 4
1.16. Espacio de primeros auxilios 5
1.17. Servicios complementarios 6
1.18. Control y restricciones de acceso 6
2. DESCRIPCIÓN POR ZONA, ESCENARIO Y SERVICIO 7
2.1. Aforos 7
2.2. Descripción de las zonas 8
2.3. Plano de ubicación 8
2.4. Descripción de servicios o actividades diferentes 9
3. ANALISIS DE RIESGO 9
4. PLANES DE ACCION 10
4.1. Plan de logística 11
4.2. Plan de atención médica y primeros auxilios 12
4.3. Plan contra incendio 13
4.4. Plan de evacuación 14
4.5. Plan de información pública 16
4.6. Plan de refugio 17
4.7. Plan de integración del lugar 18
4.8. Plan de Movilidad 18
4.9. Plan para manejo de personas con discapacidad 20
5. ANEXOS 23
5.1. Organización 23
5.2. Inventario de medios de protección 23
5.3. Planos del lugar 23
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1. INFORMACIÓN GENERAL
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1.10 ESCENARIO
Ítem Descripción Escenario Área o piso
1 Bar y oficinas administrativas Bar Piso 2
1.11 PARQUEADEROS
Total No se cuenta con parqueaderos
Numero de parqueaderos dispuestos para mujeres embarazadas y No se cuenta con
discapacitados parqueaderos
1.12 TRANSFORMADOR ELÉCTRICO Y PLANTA ELÉCTRICA
HOJA DATOS DE
PRODUCTO CANTIDAD UBICACIÓN SEGURIDAD
SI NO
CO2
Ácido
Ortofosforico 53%
Yoduro de potasio
10%
Almidón 3&
Ácido acético
Fenolftaleína 1%
Azul de metileno
Soda Caustica
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liquida 50%
ACPM
Amalio Molibdato
3%
Alcohol etílico
industrial
Solución Buffer
PH 4.0
Hipoclorito de
sodio 15%
Chem Acua 100
Chem Acua 900
Ácido Fosfórico
Ácido latico
Acido peracético
Almidón Ts
Amonio
Cuaternario
Amonio Molibdato
Reactivo
Determinación del
Hierro
Reactivo
Determinación de
Cobre Libre
Gel Antibacterial
Hidróxido de
Sodio
SNL de
Almacenamiento
electrodo
Jabón Acido
Jabón
Desengrasante
Neutro
Jabón
Desinfectante
Propilenglicol
Sodio tiosulfato
Solución Buffer
7.00
Solución
Determinación de
Dureza
Aceites
Lubricantes
Bloqueadores de
tuercas
Super luf
Full grace
5
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Desincrustante
Pinturas a base
de laca
Pintura a base de
agua
Pintura en aerosol
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2. DESCRIPCION POR ZONA, ESCENARIO Y SERVICIOS
2.1 AFORO
Para determinar el aforo, se determina por escenario el grupo y subgrupo al cual pertenecen según
la NSR 10 Titulo K, específicamente numeral K.3.3.1.5 Tabla K.3-1 subgrupo de ocupación lugares
de reunión sociales y recreativos L4.
SUBGRUPO ÍNDICE DE
AREA OCUPACIÓN
ESCENARIO DE OCUPACIÓN
(m2) (personas)
OCUPACIÓN (m2/ocupante)
PISO 2
Área administrativa C1
Taberna L3
PISO 1
Planta F2
Cantidad de personas que pueden evacuar un lugar o espacio de manera adecuada y segura a
través de rutas de evacuación dispuestas para tal fin y en un tiempo determina.
C=K*M*T
C= Capacidad de evacuación
K= Constante de evacuación
M= Cantidad total de metros disponibles para evacuación
T= Tiempo máximo necesario para evacuar el espacio o edificación
2.1.3 Aforo según número de salidas desde cualquier piso o parte del mismo, su carga de
ocupación esta dado de acuerdo a la Tabla K3.4-1 del título K de la NSR 10
Piso 2 250 M2 1
Piso 1 450 M2 1
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Zona 1.
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Zona 2
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ITEM DESCRIPCIÓN
NOMBRE DE LA ZONA Tour
Descripción de las actividades Charla Cervecera, atención al público, cata de cerveza.
Descripción de elementos y equipos que Equipos de sonido.
se manipulan en la zona Neveras y barriles con cerveza.
Polea para ascenso de barriles.
Suministro de cerveza en vasos de vidrios para cata de
producto.
Medios de evacuación disponibles y Señalización fotoluminiscente
señalización Puertas de emergencia sin barra antipánico
Restricciones y recomendaciones Ingreso controlado con personal de taquilla y seguridad
física, acceso a mayores de 18 años.
3. ANÁLISIS DE RIESGOS
4. PLANES DE ACCIÓN
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4.1 PLAN DE LOGÍSTICA
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4.2 PLAN DE ATENCIÓN MÉDICA Y PRIMEROS AUXILIOS
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SEGUIMIENTO Y CONTROL CAPACITACIÓN
Mensualmente se debe validar el La capacitación y orientaciones son responsabilidad del área de
contenido de los botiquines y SST
elementos para brindar primeros
auxilios.
RECURSOS 1 DEA
1 botiquines primeros auxilios
1 camillas
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JEFE DE OPERACIONES
ALARMAS
El sistema de alarma consta de una sirena ubicada en el segundo piso, esta consta de dos
controles inalámbricos, los cuales o maneja el área administrativa y el área de bodega, se
cuenta con un sensor de CO2.
RUTAS DE ESCAPE:
ÁREA O SECTOR RUTA PRINCIPAL RUTA ALTERNA
Piso 1
Molino, Caldera, Dirigirse hacia la zona Zona fermentadores- embotellado,
Químicos, Casa suroriental pasando por la zona bodega y zana de almacenamiento-
Cervecera de molienda, en busca de la puerta principal.
puerta principal
Fermentación Embotellado – Bodega- Químicos - Caldera- Zona de Molino-
almacenamiento - Puerta Puerta Principal
Principal
Embotellado, Bodega- almacenamiento –
laboratorio oficina Puerta principal
producción.
Bodega- Bodega- almacenamiento –
Mantenimiento – Puerta principal
Locker
Piso 2
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Oficinas Salón Tour – Pasarela en Escaleras que conducen hacia Locker-
Administrativas - Tour trayectoria a escaleras
bodega- almacenamiento – Puerta
principales las cuales dirigen
hacia la puerta principal. principal
SITIOS DE REUNIÓN:
PUNTOS DE ENCUENTRO ÁREAS
PRINCIPAL: Todas las áreas
Costado de puerta principal
SECUNDARIO
Cuando se dé la voz de alarma: todas las personas Siempre que se dé la voz de alarma,
deben dirigirse hacia las salidas y el punto de es necesario que todas las personas
encuentro. Los trabajadores estarán pendientes de inicien la evacuación, puede que se
brindar ayuda y orientar a visitantes(tour). trate de un simulacro es necesario
tomar la situación como si fuera real.
El Comandante de incidente debe ser informado de la Salir a través de las rutas de
situación, para iniciar la toma de decisiones frente al evacuación establecidas hasta el
tema punto de encuentro.
Coordinadores de evacuación: Procedimientos generales:
ANTES No trate de averiguar lo que
Asistir a las capacitaciones y reuniones sucede, solo evacue.
programadas Conserve la calma y haga que los
Participar en simulacros. demás la conserven.
Mantener actualizado el listado de verificación de Suspenda lo que está haciendo,
personas evacuadas. apague equipos con los que esté
Verificar que los recursos asignados para trabajando; tome su dinero,
verificación de evacuados estén en el lugar celular y documentos, solo si los
asignado y en condiciones óptimas para su uso. tiene a la mano.
Realizar inspecciones periódicas a las rutas de Si maneja valores, asegúrelos.
evacuación, escaleras de emergencia, salidas, Busque la salida más próxima y
salidas de emergencia, punto de encuentro, revisión segura.
a los sistemas de alarma, señalización, planos, Transite por la derecha,
entre otros recursos; para identificar falencias, caminando rápido pero sin correr.
reportarlas al Coordinador del Plan de evacuación y No grite, ni haga comentarios
establecer acciones de mitigación y/ó eliminación alarmistas.
del riesgo. Ayude a embarazadas, mayores
adultos o personas con alguna
DURANTE limitación física.
Hacer uso de los elementos de protección personal No se regrese por ningún motivo
e identificación al momento de reportarse una Las damas con tacones no deben
situación de emergencia quitárselos.
Evaluar la situación de emergencia para tomar la Llegue al punto de reunión final y
ruta de evacuación más segura. Si se debe tomar colabore con la verificación del
una ruta alterna debe informarse al Coordinador del personal y el llamado a lista
Plan de evacuación. No debe suministrar información
Informar al Coordinador del plan de evacuación las a los medios de comunicación, en
novedades en el punto de encuentro. el Comité de Emergencia hay una
Brindar instrucciones a las personas para iniciar la persona delegada.
evacuación de su área Esperar instrucciones para
Orientar y acompañar a las personas hacia el punto determinar retorno a la
de encuentro. normalidad u otras disposiciones.
Verificar listados y realizar conteo de las personas
en el sitio de reunión.
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Acompañar al personal evacuado en el punto de
encuentro hasta que se tome la decisión de retorno
a la normalidad o despliegue del personal.
DESPUES
Al regresar a su área evaluar las condiciones de
seguridad y reportarlas
Participar en la evaluación del evento.
Verificar el estado final de los equipos de protección
Reacondicionar los equipos y áreas.
CAPACITACIÓN SUPERVISIÓN Y AUDITORIAS
Coordinadores de Evacuación Seguimiento por SST de los aspectos a mejorar
Perfil, Funciones generados en el formato de evaluación de
Plan de emergencias simulacro.
Plan de evacuación Seguimiento por SST a inspecciones realizadas
Organización en puntos de encuentro
anualmente y actualización del plan de
Planeación simulacro
Trabajadores prevención, preparación y respuesta ante
Divulgación del plan de evacuación emergencias.
Divulgación de procedimientos operativos
normalizados
RECURSOS SEGUIMIENTO Y CONTROL
Distintivo coordinador de evacuación Inspección mensual de rutas de evacuación
Actualización mensual de listado de
coordinadores
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ser útil para la planeación del incidente.
Información a familiares sobre personas
evacuadas, remitidas y/o atendidas durante la
emergencia, o personas desaparecidas.
DESPUÉS Hacer parte de la reunión de evaluación de la
atención del incidente.
Mantener resúmenes de información
actualizada y/o despliegues sobre el incidente.
Suministrar información sobre el estado del
incidente para personal asignado.
SEGUIMIENTO Y CONTROL CAPACITACIÓN
El plan de Información se verificara
cada 6 meses y se realizaran los
ajustes pertinentes a que se tenga
lugar.
RECURSOS Bases de datos con el listado de personas evacuadas
Formatos de remisión de pacientes
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4.7 PLAN INTEGRACION DEL LUGAR
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4.8 PLAN DE MOVILIDAD
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rápidamente hasta el lugar de
reunión.
Si la persona se moviliza con ayuda
de muletas, usualmente está en la
capacidad de bajar o subir con
rapidez. No toque sus muletas pues
son su punto de apoyo.
DESPUÉS Si la persona perdió o dejó sus
pertenencias, pregúntele qué
implementos especiales necesita con
más urgencia (medicamentos,
sondas, guantes, alcohol, algodón,
bolsas urinarias, cojines antiescaras
u otros).
DISCAPACIDAD VISUAL
Se refiere a la pérdida de la agudeza visual, ya sea para leer u observar objetos. Las deficiencias
visuales pueden ocurrir a cualquier edad. Las personas con deficiencias visuales se encuentran con
tres dificultades principales: movilidad, orientación y comunicación.
FUNCIONES EN EL DESARROLLO FUNCIONES EN CASO DE EMERGENCIA
NORMAL DE LA ACTIVIDAD
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encuentran y las personas que están animal.
presentes. DESPUÉS Diríjase al punto de encuentro y
Para pasar por un pasillo o lugar delegue un acompañante.
estrecho, si usted está sirviendo de
guía vidente, coloque su brazo detrás
de su espalda, esto le indicará a la
persona con discapacidad visual que
se colocará detrás del guía para
pasar por un lugar estrecho.
Al bajar o subir escaleras, indíquele
la ubicación del pasamanos para
proporcionar más apoyo y seguridad.
DISCAPACIDAD AUDITIVA
Las personas con discapacidad auditiva en su gran mayoría no requieren de ayudas técnicas para su
movilización, dado que su función física en las extremidades superiores o inferiores no está afectada.
Las personas con discapacidad auditiva no han desarrollado su capacidad de escucha de manera
adecuada, la han perdido o no la tienen. Esta dificultad no solo afecta el poder escuchar, sino también
el desarrollo del habla, por esto este grupo se comunica por medio del lenguaje de señas. Debido a
esta condición, resulta conveniente contar con brigadistas con conocimiento del lenguaje de señas.
FUNCIONES EN EL DESARROLLO FUNCIONES EN EL DESARROLLO NORMAL DE LA
NORMAL DE LA ACTIVIDAD ACTIVIDAD
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Brigadistas
Informativos:
Planos de rutas de evacuación
Señalización de rutas de evacuación
Discapacidad Visual
Alarma
5. ANEXOS
5.1. Organización:
Recursos Ubicación
Cantidad Características
Clase Recurso Zona Piso
Primeros Brigadista 6
auxilios Camisas 6
DEA 1
Camillas 1
Botiquin 1
primeros
auxilios
Contraincendios Brigadista 6
Chaleco 0
Extintores 12
Evacuación Coordinador 2
evacuación
Chaleco 3
Paleta de 0
identificación de
zona
Información Coordinador 1
Publica evacuación
Planos de 0
evacuación
5.3 Planos
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