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Pudim de banana (sem Açúcar)

INGREDIENTES:

4 ovos
4 bananas
400 dl de leite
Um pouco de caramelo para untar a forma
PREPARAÇÃO:

Amassam-se as bananas muito bem, depois batem-se


os ovos. Juntam-se todos os ingredientes messe-se
tudo muito bem.
Se tiverem liquidificadora primeiro as bananas,
depois os ovos e por ultimo o leite.
Untasse a forma com caramelo, põe-se o preparado
na forma e vai cozer em banho maria numa panela
de preção cerca de 25mm. só se desenforma depois
de arrefecer.
Bolo de pão ralado
INGREDIENTES:
4 ovos
200 gr de açúcar
125gr de pão ralado
½ colher de chá de fermento
1 cálice de vinho do porto
Canela em pó a gosto
Nozes ou amendoim ao gosto
PREPARAÇÃO:
Batesse os ovos com o açúcar, junta-se o pão ralado
o fermento em pó e o cálice de vinho porto a canela
em pó ao gosto. Por fim as nozes ou amendoins a
gosto. Também depois de desenformado pode-se por
cima nozes ou amendoins ralados.
A receita é pequena se preferir maior pode dobrar os
ingredientes.
Vai ao forno numa forma untada com manteiga e
polvilhada com farinha.
Bolo de páscoa
INGREDIENTES:
4 ovos
150gr manteiga
200gr açúcar
200gr de farinha
80gr de côco
1 cálice de vinho do porto
Raspa de limão ou laranja
1 colher de sobremesa de fermento e canela a gosto
Fruta seca a gosto
PREPARAÇÃO:
Bate-se a manteiga com o açúcar igualmente as
gemas. Junta-se as claras em castelo ,o côco ralado,
a raspa do limão o vinho do porto e a canela .Por fim
a farinha o fermento e os frutos secos.
Vai ao forno em forma untada com manteiga e
polvilhada com farinha.se quiser um bolo grande
dobre a receita
Pudim de copo

INGREDIENTES:

2 copos de ovos inteiros


2 copos de açúcar
2 copos de leite
1 colher de sopa de farinha maizena
Caramelo para untar a forma

PREPARAÇÃO:

Mistura-se tudo muito bem.


Unta-se a forma com caramelo e vai cozer em banho
maria panela de preção cerca de 20 a 25minutos.
Pudim de laranja

INGREDIENTES:

4 ovos
1 copo de sumo de laranja
1 copo de leite
2 copos de açúcar
2 colheres de sopa de farinha maizena
Caramelo para untar a forma

PREPERAÇÃO:

Mistura-se tudo muito bem.


Unta-se a forma com caramelo e vai cozer em banho
maria panela de preção cerca de 20 a 25minutos.
BOLO DE CLARAS

INGREDIENTES:

5 claras
100gr manteiga
150gr de açúcar
200gr de farinha
1 colher de chá de fermento
Raspa de limão

PREPARAÇÃO:
Bata as claras em castelo.
Bata a manteiga com o açúcar muito bem. Misture a
farinha e o fermento peneirados até ficar um creme
fofo. Por fim misture as claras em castelo.
Vai ao forno em forma untada com manteiga e
polvilhada com farinha.
Bolo de mármore
INGREDIENTES:
4 ovos
250gr de Açúcar
250gr de manteiga
350gr farinha
150dlde leite
50gr de chocolate
Açúcar baunilhado a gosto
1 colher de chã fermento
PREPARAÇÃO:
Numa tigela coloque a manteiga e o açúcar e bata
bem com batedeira, adicione os ovos um a um e
depois adicione a baunilha. Adicione a farinha o
fermento e o leite entre calado aos poucos.
Divida a massa em duas taças e numa adicione o
chocolate em pó.
Unte uma forma untada com manteiga e polvilhada
com farinha e coloque em camadas e levo ao forno.
Bolo de cenoura

INGREDIENTES:

5 ou 6 ovos inteiros
½ chávena de óleo
1 chávena de açúcar
3 cenouras
2 chávenas de farinha
1 colher de fermento
PREPARAÇÃO:

Aquecer o forno a 180º.


Untar uma forma com manteiga e farinha.
Colocar no liquidificador os ovos, depois o óleo, o
açúcar e no final as cenouras. Quando estiver tudo
bem triturado passar para uma taça e juntar a farinha
envolvendo-a na restante massa lentamente.
Vai ao forno durante 40 minutos e fica no ponto.

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