COCO PODEROSO Tudo com CONSULTORIA de ESPECIALISTAS Ebom para: ie ° INCHACO e COLESTEROL f d e TIREOIDE j nan e muito mais! Farinha de coco ( ‘Agua decoco\ 2 © f leo de coco Cure e com 1 copo de agua de coco por dia! Combine COCO com outras FRUTAS e facasucos milagrosos!Mile uma utilidades Muito tradicional nas praias e, principalmente, na regido Nordeste do pals, 0 coco é uma fruta, indiscutivelmente, brasileira. Mas voce ja ouvir falar dos beneficios que esse alimento pode oferecer para a satide? Sua dgua é um potente hidratante, ainda mais quando tomada apés a pratica de exercicios fisicos. A polpa da fruta é rica em fibras, nutriente que ajuda a regular o funcionamento do intestino e afasta a tao odiada prisao de ventre. J 0 dleo feito a partir desse ingrediente é uma poderosa arma para afinar a silhueta ae e blindar 0 organismo. Alm das formas tradicionais de consumo, incsimesasoce Geet nesta edi¢do vocé confere a farinha e o aciicar de coco, variedades te A mais saudaveis e nutrtivas. Agora, que tal néo perder mais tempo © comecar a leitura? Aproveite! \agqarelins pur — Indice ‘ABC DA FRUTA ALTERNATIVA GOLES DE BEM-ESTAR Conheca os principais SAUDAVEL Shakes e sucos que farao beneticios que 0 coco pode Assim como 0 fruto in toda a diferenca em sua oferecer para a sua sade! natura, a sua farina 6 dieta fonte de fibras endo contém gluten ALIMENTO LIBERADO ATENGAOQ: esta revista tem ca- Rico em antioxidantes, DIABETES SOB rater informativo e se baseia em 0 dleo da fruta protege CONTROLE dados seguros e consultorias a ‘© organismo de diversas Veja como o acticar de profissionais especializados, como doencas coco é um bom aliado de intuito de se tornar uma referéncia quem possui a doenga para a prevencdo de doenas ¢ a conscientizacao sobre cuida- CORPO HIDRATADO ‘ dos com a salide. No entanto, ela A agua de coco ¢ a melhor MAIS SAUDE NA MESA nao substitui o acompanhamnento ‘opcéo na hora de repor Confira algumas receitas médico e psicoldgico. Para saber 05 Nutrientes perdidos nos que contém a fruta como mais, procure um especialista, ok? exercicios fisicos ingrediente principal fe | Confira mais assuntos de sade no portal ee er eae ral ’a -COCcO: rico em gorduras que fazem bem! Alem de melhorar a funcao muscul Muitos outros beneficios iPICO DOS PAISES TROPICAIS, © COCO E UM ALIMENTO MUITO NUTRITIVO. Sua polpa contém vitaminas A, C, F, do complexo B, € minerais como magnésio, zinco, ferro, sédio, potissio,cflcio, man- ganés, fésforo e flavonoides, além de muitas fibras ¢ triglicerideos de cadeia média (TCM), que tem propriedades emagrecedoras. Mas seri que voce jf conhece a fungo desses nutrientes? Seus henefi~ cios as veres sio desconhecidos por algum de achar que sua grande quantidade de gordura saturada faz.mal, aur 6 colesterol ¢ engorda pessoas, devido a0 equivoco rm A nutricionista Ana Luiza Matias quebra esse mito! E que ococo importante para o organismo e pode sim fazer parte de uma alimentagio aaxos ¢ de seus nutrientes, ela pode a protegio saudavel. a gordura contida no coco nao é um problema. Pelo cont melhorar 0 perfil lipidico de quem a consome e promover v1 Por causa do perfil de seus éeidos cardiovascular, desde que seja consumida com moderagio", explica AFINAL, 0 QUE TRAZ DE BOM? Vocé deve saber que 0 coco possui muitos derivados, ¢, um deles, é a ‘gua de coco, Querida entre quem pratica exercicios fisicos, ela é uma dtima pei para se reidratar por conter earboidratos, sais minerais, vitamiinas do compl aatividade e melhorando.a produgio de energia. Ja os flavonoides do fruto sao conhecidos como fitonutrientes « postos er 0 B e dgua, ajudando na reposigao de eletrélitos perdidos durante -ontrados em pl Mas - ¢ sio responsiveis por fazerem 0 coco ter uma agio antioxidante e anti-inflamatéria, o que promove a melhora 6 trinsito intestinal e da savide cardiovascular. ‘O manganés fica com a parte da digestao e absorgo de nutrientes. Ele cuida da saide dssea pela formagio de coligeno nas células da pele, Favor recendo seu crescimento ¢ fortalecimento. Te REBECCA CREPALDUCOLABORADORA | Ds DIEGO OAS > jar, ele traz FQuanto comer? Saudivel, saboroso e de facil acesso: esta liberado comer o fruto nas refeigbes! Um pedago de 20y de coco fresco pode ajudar a espantar a vontade de comer doces ¢ também manter a saciedade por mais tempo. Contudo, a nutricionista ressalta que 0 coco nao é capaz de combater nenhuma doenca, mas pode ajudar a fortalecer o sistema imune e promover uma melhora na satide. COnSUORA ei Ma rsa FOTO Shae gesAMIGO DA BALANCA O ingrediente é um fiel aliado para 0 emagrecimento! "Esse dleo, ‘como qualquer outta gordura natural, écapaz de promover asaciedade mais, ripido e por mais tempo, devido a maior dificuldade que o corpo tem de dige com ela, 0 dleo de coco nao provoca ‘aumento do herménio insulina, o {que evita o-aparecimento ripido da sensagio de fome © também ajuda ‘quem precisa manter 0 diabetes sob controle. Os triglicerideos de eadeia mé- dia (TCM) promovem beneficios na queima de gordura e na dimi- nuigdo de peso, se associados & dicta e atividade fisica, Devide a essa composicio, o consumo do J6leo provoca um pequeno aumen- to do calor corporal, ehamado de 0 que ajuda na quei~ ma de gordura corporal. Essas ea Jo", diz Ana Luiza, De acordo racteristicas fizem dele uma boa opcio para lanches e pré-treinos, principalmente. Porém, Raquel alerta que para cada grama de gordura do éleo en- contramese 9kcal e, por isso, deve-se tercontrole na quantidade ingerida aap A professora do curso de Nutrigio da Anhanguera de Brasilia, Nadia Neves, recomenda uma colher de sopa por dia, mas seja 0 extea-virgem prensadoa fio, on seja, 100% puro e natural, “De forma geral, recomenda-se 0 con sumo disrio de 10% de gordura saturada, em relagio’ ingestio total de nutrientes”, enfatiza Ana Luiza, necessirio que PROTEGE A SAUDE Esse poderoso alimento contém propriedadles antimierobia doa presen ido léurico. Ele 6 um regulador natural das reagbes imunitérias (responsiveis pela de- fesa do. corpo) e, ainda, ajuda no combate aos microorganismos que causam doengas. Seu subproduto, monolausina, pode ter efeito contra fangos, bactérias e protozodtios. devi- Além de todos esses benefi- cios, 0 dleo de eoco pode auxiliar na melhora da Fangio da tireoide, principalmente em pessoas que pos- suem hipotireoidismo, por causa da associagio dos TCM com a vitamina Ae D. “Como 0 dleo de coco fornece mais energia, observa-se melhora no tireoidi no aumento da Fungo metabsilica do individuo que sofre essa deficiéneia”, completa Raquel OLEO DE COCO E ALZHEIMER Nidia Neves explica que o dleo de coco melhora os processos cog- nitivos dos pacientes afetados pelo Alzheimer, Como uma das causas que pode ocas falta dese tipo de gordu be-se seus beneficios na prevengio da doenga, além de possuir antioxi- dantes ¢ ter agio anti-inflamatéria, fandamentuis 4 satide cerebral. jonar a doenga € a perce-COMPANHEIRO DE EXERCICIOS A gua de coco é um isordnice natural, on seja, €um excelente repositor dos nutrientes que Sdo perdidos com © suor ¢ com a urina. E-xrecomendada para praticantes de atividades fisicas e também para pessoas em reabilitagio deviroses¢ intoxicagses. A dgua € muito rica em varios minerais, como sodio e pots Esses minerais sio especificos para melhorar aabsorgo de outros nutrientes,o que faz.com quea agua ce coco seja uma fonte natural de reponigio de eletlitos”,explica a nutricionista Femanda Dal’ Mora. DUPLA PODEROSA Além disso, a bebida também é rica em potissio ¢ sédio, combinagio capar de afastar a caimbra, incmodo muito comum na hora de praticar exereieios. “A perda de liquido ¢ minerais durante uma atividade fisica pode levar 0 organismo.a uma desidratacio e,com isso, dimimui a capacidade de redistribuigio do fluxo do sangue para os tecidos, pele e misculos, causando a fadiga e, em alguns ca- 0s, a hipotensio”, completa a nutricionista Marcieli Pereira. MELHORA A DIGESTAO Por ser fonte de fibras, a gua de coco ajuda na hora do corpo digerir a comida, E as propriedades nao acabam por ai! A bebida ‘m auxilia na formagao do bolo fecal, melhora o trinsito intestinal ¢ hidrata todoo organismo, o que ajuda a combater inchagose prisio de ventre.“Elaé rica em componentes que ajudam a repora flora intestinal, fazendo ‘com que intestino volte funcionar normal- ‘mente, Para o seu uso ser eficaz no-tratamento da constipagio, ecomendo sempre que exista uma boa ingestio d por dia, caso contritio, 0 consumo do coco poder agravar o problema”, alerta o nutri- cionista George Furtado, RICA EM VITAMINAS Além do potissio ¢ do cilia, a égua de ccer outros tantas vantagens. Seorge Furtado, ‘na classe coco pode oft Como explica dosminerais podemos ‘manganés, zinco ¢ ferro. As vitaminas prin- cipais sio as do complexo B (BI, B2 e BS) ¢ avitannina C AMIGA DO PEITO F se eu disser que ela também pode aju- dar, € muito, no bem-estar do coragio? “O consumo regular da agua de coco contribui para diminuigao das placas de ateroma no interior das artérias € para baixar 0 coleste~ rol ruim (LDL) ¢ aumentar 0 bom (HDL), que protege de derrames,ataques cardiacos e pressio sanguinea alta, promovendo a saide do coragio”,assegura Fernany PREVINE DOENCAS ‘Vocé jf ouvin falar sobre radicais livres? Essas moléculas sao fabricadas naturalmente peloprocesso de oxidagsio que ocorre no corpo. ‘Quando em excesso, els sio responsiveis pela destruigao das eélulas do organismo, o que pode acarretar o envelhecimento precoce da pele o surgimento de doengas graves, como ‘cancer. Noentanto, para evitar esse proces- so, existem os antioxidantes, substincias que combatema proliferagio dos radicais livres. A boa noticia € que a igua de coco € riquissima nesses nutrientes, sendo muito efetiva para da satide e para a prevengaio a manuter de doengas. AJUDA A EMAGRECER Voeé sabia que além de regular o fun- cionamento do intestino, as fibras também ajudam a emagrecer? Isso mesmo! Elas sso responsivel por diminuir a absorgio de car boidratos pelo organismoe também gerama sensagio de saciedade por um tempo maior, Polar ser encontracas em frutas, legumes, verduras, cereais ¢ na deliciosa gua de coco! Thao abuse! ‘Apesar de ser ums bebida poderosa ¢ que ajuda a blindar a sauide, excessos devem ser evitados, incipalmente pelas seguintes pessoas: riabetces, ae ‘Pacientes com dee renaisAprenda outra forma de consumir essa fruta téo nutritiva! Jao MICHELE CUSTODIOKCOLABORADOR | Ossi DIEGO BIAS MA OTIMA OPCAO PARA SUBSTITUIR ‘AFARINHA BRANCA, feita por meio do trigo, €a farinha de cova. Essa possui ghiten, subst naturalmente encontrada em cereais, ¢ é um, alivio para as pessoas com doenga celica, ou seja, que tém intolerineia & prot Confira todos os beneticios que vocé poders desfrutar com esse ingrediente CONHECA A COMPOSICAO A gama de nutrientes encontrada na fa- rinha de coco éimpressionante! Segundo o nutricionista George recomendada para compor ura alimentagio saudivel ¢ equilibrada,"*Os nutrientes que ela ‘urtado, ela é a mais possui superam os da farinha de trigo, sendo até mais nutritiva que as de trigo integrais, pois sua composigio dispde de mais fibras alimentares, minerais como ferro e se as do complexo B e C, que fundamentais para © bom funeionamento do organismo”, explica o especialista vitami E POR FALAR EM FIBRAS... nha também i.As bras sio responsiveis pelo bom funcionamen- Assim como o-coc0, su uma dtima fonte dessa substan quentemente, pelo emagrecimento,jé que promovem sensagio de saciedade por mais tempo. Além disso, tambe com 0 diabetes. “Por possuir baixo indice adas de quem sofre slicémico, o coco age regulando 0 agiicar no sangue ¢ evitando os picos de insulina Para os dial importan equilibrio nos niveis de glicose, evi icos, isso ¢ extremamente , pois o tratamento se di pelo ndo as complicagoes da doenca”, completa George. eoNsIORUA Cae fata mate FONO Sater ges Fao na massa ‘Aqui vocé pade aprender a fazer a sua farinha de coco fem casa, vamos li! INGREDIENTES: =Polpa de t coco seco =3 xicaras (600ml) de agua MOO DE PREPARO Bata a polpa do coco com a agua no liquidificador. Depois de batido, coe a mistura. 0 liquido adquitido So leite de coco e pode ser usado para o preparo de diversas receitas.J4 a massa que ficou na peneita, deve ser dlistribuida em uma assadeira ¢ levada a0 forno médio por 30 minutos. & recomendado que rmexa-se algumas ‘veres a farinha durante esse periodo, Depois de assada, a sua farinha pode ser guardada por até 15 dias ‘em um pote bem fechado, —_—Oacucar de coco é retirado da seiva da flor do coqueiro, o que faz dele muito mais saudavel do que a versdo refinada ‘to REBECCA cREPALDUCOLABORADORA Disp ESO DIRS Ao & UM DERIVADO DO COCO, MAS SIM DO CO- QUEIRO! © agicar de coco Gobtido através da seiva en contrada dentro da flor. Ao corték a seiva & recolhida, levada a0 aque= nto e desidratada através desse 0 que tem como resultado os cristais usados para adogar ali A professora de nutrigio da Anhanguera, de Brasilia, N Neves, explica sua diferenga em Jo ao agiicar branco: alimento minimamente processado, tos, Je é um passa por tantos pro- cessos na indiistria como 0 agiicar refinado, além de conter mais vita~ alimento ¢ rico em vitaminas do complexo B ¢ minerais como magnésio, potissio, ferro € zinco. Contudo, ¢importante ressaltar que niio se deve considerar somente 0 acticar como fonte desses nutrientes, pois sua recomendagio de consumo diario é baixa, Portanto, outros ali« mentos fontes destes nutrientes de- vem ser priorizados na alimentagio. Além disso, seu slic glicose ¢ insulina no sangue, re- duzindo a sensagio de fome toda hora ¢ sendo étimo para pessoas raixo indice menores picos de que querem emagrecer! E OS DIABETICOS? De acordo com a professora, cle pode sim ser eonsumide por = Adoce suas refeicoes diabé c0, devido a esse baixo indi- 'ico. Porém, a quantidade iri depender de cada caso indi dualmente, principalmente porque aqueles que fazem uso de insulina devem ter um cuidado maior com a ingestio de carboidratos. COMO CONSUMIR Segundoa Organizagao Mundial da Saide (OMS), 0 consumo de agiicares para adogar deve ser até 5% das calorias consumidas no dia, Portanto, s¢ ps AMOS uma pessoa mil calors que consom: por dia, ela deve consumir 25 gramas de agiicar de coco, ou seja, 6 colheres (ch) ou uma I ¢ 1/2 colher (sopa) diariamente, “O acucar de coco contém, em 1 calher (cha), aproximadamente 10kcal, enquanto o acucar refinado contém 68kcal”, Nadia Neves, professora de nutricéo Consttoun sts pds aidan eto FO Bk anny gsHora de cozinhar Confira como incluir o coco nas suas refeicées e aproveitar todos os beneficios oferecidos por ele! jo MIELE CUSTODIDICOLABORADORA | Cspr DIEGO DIAS URANTE A LEITURA DESSA REVISTA VOCE NOTOU QUE 0 COCO E UMA FRUTA E TANTO, NAO E? Rico ern antioxid: proteger sua savide de varias doengas, Além diss lar o funcionamento do intestino, o que garante que voo’ fique livre de problemas como a pristo de ventre.“O coco é uma fruta Jaxativa e pode ajudar no Funcionamento intestinal em conjunto com uma deta rica em fibras”, explica a nutricionista Marcieli Pereira. Confira algumas receitas que vio garantir muito mais sauide para o seu prato! BISCOITO DE COCO DIET 15 unidades INGREDIENTES: 125g de margarina light 1 0v0 #1 colher (cha) de esséncia de bauniha 1/2 xicara (cha) de adogante em pd #259 de coco ralado sem actcar #3009 de farinha de coco au de trigo integral #1 cother (sopa) de fermento em po MODO DE PREPARO Misture bem a margerina, ovo, a bauni- tha, 0 adocante e o coco. Acrescente aos poucos a fainha e, por timo, ofermento ‘empé,Abra a massa e corte coma auxlio cdeum cortador,Coloque em uma assadei- 12 e eve ao fomo baixo, preaquecido por 20 minutos ou até dourar.Sirva, "CONANTCREME DE COCO COM MANGA Rendimento: 8 porgdes nace prep: 20min INGREDIENTES: 13 colheres (sop) de farinha de arroz '=1 video (200m) de leite ce coco ight 1/2 xicara (cha) de adogante dietético «em p6, proprio para forno e fogao '= 14 xicara (cha de coco em flocos 1 fata (290g) de creme de leite light "1 colher (cha) de baunilha = 2 mangas picadas ‘= Améndoas picadas para salpicar MODO DE PREPARO Dissolvaafarinha de aroz no leite de coc. Junte 0 adagante e a coco e leve a0 fogo baixo para engrossar Retire da fogo,junte ‘creme de leitee a baunitha. Adicione a manga, Distribua em tacas, enfeite com améndoas. Leve 8 geladeira para gelar até0 momento de servi, “CHAREST op HuCcains BOLO DE ABOBORA E COCO eto: 12 porgbes oth INGREDIENTES: 3 ovos (gemas e claras separadas) '=3 colheres (spa) de margarina light 4 colheres (sope) de adogante dietético ‘em p6, proprio para forno e fogio '=1 xicara (chd) de absbora cozida "1/2 wicara (100ml) de lite de coco light 12 xicaras (cha) de farinha de trigo 1 pitada de canela em po 1 pitada de cravo em pé 11 colher (sopa) de fermento em pb **Coco ralado fresco para salpicar MODO DE PREPARO Bata as claras em neve e reserve. Em outro recipiente, bata a margarina, as gemas ‘oadogante na batedeira.Junte a abbbora amassada,Altemeo lle de coco ea farina de igo, sem parar de bater Acescente as claras em neve, as especaras eo fermento ce misture suavemente.Coloque ammassa em uma forma redonda untada e polthada € asseem femno médin preaquecido, por cerca de 30 minutos. Retire espere estar, desen- forme e sina salpicado com o coco ralado, COCADA ASSADA nto: 5 unidades feo de preparo: min INGREDIENTE: #50 de coco ralado fresco "283 de wicara (cha) de adogante em pé "6 gemas #2 claras ‘1 colher(sobremesa) de margarina light para untar ODO DE PREPARO Misture todos osingredientes Distibra em formas de empada untadas, Asse em forno imédio, preaquecido, er banho-maria até dourar. Sina, ‘UMAR Seid BOBO DE CAMARAO EPEIXE Renirnento: 8 porgdes de prepara: th INGREDIENTE: 300g de mandioca sem casca cortada em pedacos #2 xicaras (400m) de caldo de legumes 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 11 colher(sopa) de azeite ‘4 tomates sem pele e sem sementes, ‘1 colher (cha) de sl 13009 de cago cartado em pedacas #200 de camardes médioslimpos #172 xicara (100ml) de lete de coco light ‘= Cheito-verde a gosto ‘* Pimenta-do-reino-a gosto MODO DE PREPARO Cozinhe a mandiaca no cad de legumes ¢ bata no liquiificador. Em uma panela, refogue a cebala e os alhos no azeite © juntos tomatespieados eo sal. Adicione o pele e deixe cozinhar por cerca de 10 mi: rnutos.Adicione também o camardo. Deixe cozinhar por mais 5 minutos # acrescente 6 lete de coco, o cheito-verde ea pimenta, Despeje 0 caldo batido da mandioca na panela e deixe ferver, Retire esiva, ‘CURA og icon BOBO DE FRANGO dimento: 8 porgées Tempo de preparo: th INGREDIENTES: 11 peta de frango sem pele 125g de mandioca descascada e cortada fem pedacos 13 xicaras (600m!) de- qua Sal agosto "2 colheres (Sopa) de dleo 11 cebola picada #3 dentes de alho picados 4 tomates sem pele e sem sementes #1 pimentéo vermelho pequena sem sementes cortado em cubinhos 11 xicara (200m) de lite de coco light #2 colheres (Sopa) de coentro picado ‘MODO DE PREPARO Em uma panela antiaderente, grelheo peito de frango até que fique douraclo pointer. Actescente a mandioca, a agua e o sal Tampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos ou até que estejam macios, Retire 0 frango e desfe-o, Reserve, Bata a rmancioca eo cao no liquidifcad Reser- ve Aquega o leo em uma panela edourea cebolae oalho.Acrescente.o tomate picado, © pimentio e efoaue por mais 5 minutos, Jute 0 creme de mandioca, 0 frango deine fever. Por fim, acrescente o lite de coco e misture.Salpique o coentroe sina, ‘OMAN rg ovenMisturando nutrientes Chegou a hora de combinar todas as propriedades do coco com outras frutas e legumes! i MIELE CUSTODIFCOLABORADORA j Dip LARISSA SOUZAICOLABORADORA MOS INGREDIENTES PRIN- CIPAIS DAS NOSSAS RECEI- TAS DE SUCOS E A AGUA DE COCO. Voc’ sabia que a bebida pode ajudar no controle de la pode iro desenvolvime doeneas cardiovascular ajudar a pr to de hipertensio arterial devido 3 lade de potissio qui exeregio de s6dio, evitando o excesso do mesmo na circulagio sanguinea que a ingestio de sigua de coco deve ser associada a outras medidas - exercicios e alimentagio cequilibrad: bate as doengas cardiacas”, garante 4 nutricionista Larissa Cohen. Além disso, também selecionamos mistu- ras especiais que trario uma maior qualidade de vida. Confira! SUCO DETOX DE COUVE E HORTELA INGREDIENTES: *1 copa (250m) de Squa de coco gelaca 12 xicara (cha) de couve picada ' 1 colher (sobremesa) de hortelé #1 colher (ch) de mel MoDO DE PREPARO Mistue todos os ingrediontes no liquid cadre bata, Beba em sequida SUCO DE VEGETAIS COM AGUA DE COCO INGREDIENTES: 1 copo (250m) de igua de coco = 1 folha de couve picada 11 foha de repotho roxo picada 11 pedago de inhame picado = 1 pedaco de batata-doce picada = 1 limae picado = 1 mac picada 1 colher chi de gengbre om po MODO DE PREPARO Bata os ingredientes no liquiificador e siiva. Esse refresco deve ser consumido na hora e sem coat,SUCO VERDE INGREDIENTES: 1 copo (250ml) de agua de coco 11 fotha de alface picada 11 fotha de couve-flor picada 1 liméo picado- ‘Folhas de hotels "1 pedaco de pepino picado * 1 pedago de chuchu picaco MODO DE PREPARO Bata tudo no liquidificaciore beba na hora. SUCO DETOX DE MAGA INGREDIENTES: "1 copo (250ml) de agua de coco 1=1 {otha de aipo picada 21 maa picada 1 otha de couve cada "1 colher (sopa) de quinoa germinada MODO DE PREPARO Bataos ingrecentes noliqudficador sina, Deve ser consumido na hora sem coar SUCO ANTIOXIDANTE INGREDIENTES: *1 copo grande (300m!) de aqua de coco 11 xicara (cha) de melancia em cubos "172 wicara (cha) de amoras '*6 morangos picados *= 114 de xicara (cha) de mel Gelo a gosto MODO DE PREPARO Bata todas os ingredientes no liuidficador, cove siva em sequida, SUCO DE LIMAO COM AGUA DE COCO INGREDIENTES: 11 limo picado "Rasps de cascade mio 1 copo (250ml) de agua de coco ‘= Folhas frescas de horteld a gosto ‘Mel, adocante ou agiicar mascavo a gosto MODO DE PREPARO Batatodass ingredientes doiquifcador por ‘minutos Adoce agosto e siva em sequida. SUCO DE MACA VERDE (COM AGUA DE Coco INGREDIENTES: #2 magas verdes picadas ‘Tide agua de cooo 12 colheres (sopa) adogante em po =Geloa gosto MODO DE PREPARO Bata todos osingredientes no liquificador até que fiquem bem misturados, Em uma jarra, coloque uma peneira ¢ coe 0 suco. Depois de coado, sirva gelado. SUCO ENGANA-FOME INGREDIENTES: 11 copo (250ml) de dqua de coco ‘= banana-macipicada 7 maga picada 112 maméo papaia picado 11 colher (Gopa) de gérmen de trigo * Adogante a gosto MODO DE PREPARO Bata osingredientesnoliquidiicadoy exceto 0 gétmen de trigo, que deve ser actescen- tado na hora de tomar. Siva, SUCO DE ABACAXI COM LINHACA INGREDIENTES: 11 amena-preta seca picada 2 fatias de abacaxi picadas #3 folas de horas ®1 capo (250 ml) de aqua de coco = colher (sopa) de linhaca dourada ODO DE PREPARO Deixe a ameixa hidratar por oito horas na Agua dentro da geladeira, Junte aos outros ingredientes e bata no lquiificador. Beba Imediatamente sem coat, SUCO DE BETERRABA INGREDIENTES: * 1 beterraba pequena ralada 1912 cenoura ralada 11 macd sem sementes picada 112 copo (125m) de agua de coco MODO DE PREPARO Bata todos. ingredientes no fquiificador « beba em seguida, sem adocar. SUCO DE LEGUMES INGREDIENTES: #1 tomate picado 51/2 pepino com casca em fatias 11 talo de salsio picado * Suco puro de 1 limo #12 xicara (100m) de agua de coco ‘MODO DE PREPARO Bata no liquidificador © tomate, © pepino, 6 salséo, osuco de limo ea Aqua de coco. Beba no lanche da manna ou da tarde. SUCO DE CENOURA com coco INGREDIENTE: #14 de repolho médio com as folhas se- paradas e picadas 2 cenouras grandes sem as pontas picadas #172 alhorporé picador #12 copo (125m) de agua de coco ‘MODO DE PREPARO Bata todos os incyediente ebeba em sequida SUCO DE MELANCIA ESPECIAL INGREDIENTES: 12 fatias médias de melanca picadas 11 talo de aipo com as folhas picado #12 copo (125m) de agua de coco MODO DE PREPARO Bata todos os ingredientes no fquidfcedor « beba em seguidaSUCHA ESPECIAL INGREDIENTES: 1 xicara (200m) de Squa 1/2 colher (sopa) de folhas secas de cha verde s5Sueo puro de mio 1=122 xicara (cha) de coco picado ODO DE PREPARO Leve a agua ao fogo até comerar a fever Destigue 0 fogo, acrescente as folhas de cha verde, tampe edeixe descansar por 10 minutos, Coe e espere estriat Bata 0 suco de limao-e0 coco. Depois beba até 2 copos (600m) por dia. ‘SUCO LAXANTE INGREDIENTES: #122 magé picada "1 copo (250ml) de agua de coco MODO DE PREPARO Bata osingredientesnoliquidificadore beba em sequida, duas vezes por da, SUCO NUTRITIVO COM AGUA DE COCO INGREDIENTES: **Suco puro de 1 limo **7 rodela grande de beterraba picada 11 colher (sopa) de sementes de absbora 11 copo (250ml) de agua de coco MODO DE PREPARO Bata todos os ingredientes no liquidificador ee beba sem adocar, SUCO CiTRICO INGREDIENTES: 11 fatia de maméo picada += Suco puro de 1 laranja ‘= Suco pur de 1 limo 1*5 amelxas secas 1172 xieara (100ml) de Squa de coca MODO DE PREPARO Coloque todos os ingredientes no liquid cad, bata bem e beba, SUCO COM ERVAS INGREDIENTES: “122 repolho verde pequena picado ‘= 1 limo picado +1 talo de aipo com as fothas picado © 12 colher (cha) de cdrcuma "172 copo (125ml) de agua de coco MODO DE PREPARO Bata todos osingredientes noFiquidificadox, coe e beba em sequida, SHAKE DE COCO INGREDIENTES: +1 banana picada "172 xicara (cha) de coco ralado fresco += 1 pote (170g) deiagurtenatural desnatado "122 colher (sopa) de farelo de avela MODO DE PREPARO Bata todos os ingredientes no liquid ficador até ficar homogéneo, Beba em sequida. SHAKE DE FRUTAS INGREDIENTE: "1/2 maga picada "12 banana picada ‘1 colhar (Gopal de inhaga 11 colher (sopa) de gérmen de trigo 11 colher (sopa) de coco ralado fresco MODO DE PREPARO No iquiificador bata todos os ingredientes. Beba em sequida SUCO DE MACA COM AGRIAO INGREDIENTES: 11 tao de salsdopicado 11 tal de agtido picado = 1/2 colher (sopa) de salsinha 1 cope (250ml) de agua de coco = 1 maga sem sementes picada MODO DE PREPARO No liquiificados, bata todos os ingredients até fcar homagéneo. Beba em sequida.. SUCO DE MACA REFRESCANTE INGREDIENTES: 1 de qua de coco 11 maga pequena picada 11 colher (sop) de hortela picada 1 rodela de gengibre 11 colher (sobremesa) de espinatre MODO DE PREPARO Bata todos osingrecientes no liquificador «¢ beba em sequida, SUCO DE VERDURAS INGREDIENTE: #1 alo de salsdo picado *1talo de agrido picado "12 colher (Sopa) de sasha * 1 copo (250mi) de agua de coco MODO DE PREPARO No liquiificados, bata todos os ingredients até fcar homagtineo, Beba, dfn Ket lie nga FRERaso es EUR RG et CF ean AGP wad ira ta {aiteeajedtnent ca tna atts tle, Relais Dei ars a etn [pista ofan acto Recah eta etme eae et Das a et rs stan ta apc trp et iret gra UM ie Boge oe aes PSB Pts RETOR SECT REOR COMER iene ana ahoast ons ne RETUROEREDAAD io FOAL an PRLCONBE ‘es pyar estas SOBER owes baat RANG aa ne 638 405309 PG ha ete St bi 8 Ct runnin cae a HN