Encantos de Massa Leve

Para a massa:

250 gr de manteiga

250 gr de farinha

1 ovo inteiro batido

Sumo de meio limão

Creme:

250 gr de açúcar pasteleiro

2 colheres de manteiga

Amassar levemente os ingredientes da massa;

Fazer 1 bola com a massa e deixá-la repousar um pouco;

Estender a massa e cortá-la em pequenas formas (quadrados, ovais, ou círculos, é a escolha);

cozer as forminhas de massa em forno brando.

Bater o creme ;

Por o creme e sobrepor as forminhas;

Envolver em açúcar pasteleiro.

Voilá!