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LISTA DE EXERCÍCIOS

Disciplina: Gestão da Qualidade (EAD) Professor: Welton Sthel Duque


Esta lista de exercícios tem por objetivo abordar todo o conteúdo da disciplina EAD de Gestão da Qualidade.
Os exercícios aqui descritos são norteadores do nível das questões que serão cobradas na prova. Contudo,
as questões poderão ter complexidades pouco maiores ou menores que os exercícios desta lista e, portanto, a
recomendação do professor é a de que estudem todo o material da disciplina (arquivos PDF publicados no
Portal Acadêmico). Faça estes exercícios e complementem seus estudos com as bibliografias básicas da
disciplina. Boa sorte e bons estudos a todos(as)!

1) Defina Qualidade sob a ótica de, pelo menos, dois 16) O que são e em que países foram criados: (i)
autores? Qual delas você gosta mais? Por quê? Prêmio Malcolm Baldrige, (ii) Prêmio Nacional de
Qualidade e (iii) Prêmio Deming?
2) Antes da Revolução Industrial, de que forma a
Qualidade era empregada nas empresas? Explique. 17) O que são processos?
3) Após a Revolução Industrial, os conceitos de 18) De que forma a abordagem por processos
Qualidade evoluem e adquirem novas nuances, favorece a garantia da qualidade?
sendo uma específica para cada década: 1950, 1970
19) Quais os componentes básicos de um
e 1980. Que nuances são estas?
processo?
4) Como é a Gestão da Qualidade em nossos
20) De que forma processos e resultados estão
tempos atuais e modernos (século XXI), dentro das
relacionados?
empresas mais evoluídas? Que conceito fundamental
da evolução da Qualidade está sendo adotado por 21) Por que a gestão da qualidade depende da
estas empresas? abordagem por processos?
5) Cite o nome de dois mestres da qualidade e a 22) O que são e para que servem os mapas de
contribuição (legado, ferramenta, conceitos, etc.) processos? Em quantos níveis os processos podem
deixada por cada um deles, para o mundo da gestão se desdobrar nestes mapas?
da qualidade.
23) Quais são os três tipos existentes de
6) Explique as nove dimensões da Qualidade classificações de processos? O que cada tipo faz?
apresentadas e dê um exemplo sobre cada uma
delas. 24) Pense no trabalho, repetido por muitas pessoas
diariamente, de preparação de café líquido para
7) De que forma a Gestão da Qualidade interfere no beber. Considere todos os insumos, recursos,
funcionamento de uma empresa por um todo, em atividades e saídas do processo. O resultado
relação à perspectiva interna (processos) e à pretendido é uma garrafa de 1 litro cheia de café
perspectiva externa (mercado) desta empresa? quente, fresco e adoçado, ou não, conforme a decisão
de quem o prepara. Diante do exposto, desenhe:
8) O que é Produtividade? Explique usando o
exemplo de uma simples equação matemática. a) Um SIPOC;
9) De que maneira a Qualidade contribui para a b) Um fluxograma usando apenas os símbolos da
Sobrevivência de uma empresa e como isto está Administração Científica;
relacionado à produtividade da empresa e à
c) Um fluxograma usando apenas os símbolos da
competitividade imposta pelos mercados?
Análise de Sistemas;
10) O que é GQT? E o que é TQM?
25) No fluxograma “preparar café”, de que forma
11) A Gestão da Qualidade Total se enquadra em você garante a qualidade do produto (resultado) final,
uma nova técnica especializada de Qualidade ou conforme os requisitos solicitados?
uma nova abordagem gerencial? Explique.
26) De que forma o redesenho das atividades deste
12) De que forma o projeto de produtos e processo poderia contribuir para o menor desperdício
processos se beneficia da nova abordagem da GQT? possível de água? Considere, principalmente, a água
que é utilizada para lavar os talheres e as vasilhas
13) Quais são as quatro partes interessadas mais
usados apenas durante o preparo do café.
importantes do contexto de uma empresa adota a
GQT?
14) O que é CCQ? Explique.
15) O que é Zero Defeitos? Explique.
27) O que é GPD? Para que serve? 45) O que é “item de controle” e “item de
verificação”? Como estão relacionados? De que forma
28) Quais são os significados das palavras “Hoshin
são usados para verificar o atingimento de metas?
Kanri”?
46) Pense em um problema atual e real, que esteja
29) Pode-se considerar o GPD uma estratégia de
te afetando (pode ser qualquer coisa). Agora
gestão empresarial? Explique.
estabeleça uma diretriz para resolvê-lo, pensando em
30) De que forma o GPD pode colaborar para todos os componentes desta diretriz. Defina o item de
garantir a Qualidade dentro de uma empresa? controle e os itens de verificação que você irá usar
para acompanhar a solução deste problema.
31) O que são metas e medidas sob a ótica do
GPD? 47) Qual a diferença entre normalização e
padronização?
32) Onde e como GPD pode ser aplicado?
48) O que é certificação de qualidade? Quais
33) De que forma o GPD ser relaciona com o ciclo
empresas podem conceder uma certificação?
PDCA?
49) Quais são as normas presentes na família ISO
34) Explique de que forma o GPD é capaz de 9000? Explique o objetivo de cada uma delas.
melhorar o conhecimento das pessoas.
50) Quais são os princípios de gestão da qualidade
35) “A análise de problemas organizacionais não é
presentes na família de normas ISO 9000?
fundamental para a implementação do GPD.” Esta
afirmativa é verdadeira ou falsa? Por que? 51) Que nova característica está sendo atribuída às
novas revisões das normas de gestão de qualidade,
36) De que forma o GPD e o GRD se apoiam
conforme o novo Anexo SL?
mutuamente, para o alcance de objetivos?
52) Apresente um exemplo de aplicação da ISO
37) Dentro dos princípios do PDCA, qual é o maior
14.000, quanto ao mapeamento de aspectos,
erro cometido por um(a) gerente?
impactos e controle de emissões de resíduos
38) O que é “reflexão gerencial”? ambientais de uma atividade ou processo.
39) Quais são as etapas do ciclo SDCA e PDCA? 53) Apresente um exemplo de aplicação da ISO
Quais são as diferenças entre o SDCA e o PDCA, em 45.000, quanto ao mapeamento de perigos, riscos
termos de sua aplicação organizacional? (danos), ações de redução e de controle, de uma
atividade ou processo.
40) O que é uma diretriz e quais são os seus dois
componentes fundamentais. 54) Comente sobre cada um dos itens 4 a 10,
presentes na estrutura de tópicos das novas revisões
41) O que é uma meta SMART? das normas ISO, que abordam sistemas de gestão.
42) Quais são dois métodos mais usadas para o 55) Quais são os nomes dos processos de
desdobramento de uma diretriz? Qual a diferença gerenciamento de qualidade presentes no PMBoK?
entre eles?
56) O que é PNQ? Qual é o seu objetivo?
43) Segundo a ótica da solução de problemas
dentro do GPD, de que forma estão relacionados 57) Quais são os fundamentos e critérios da
estes termos: (i) causas e efeitos; (ii) meios e fins; (iii) mandala MEG? Explique cada um dos critérios
análise dos processos e dos fenômenos? resumidamente e apresente um exemplo de aplicação
destes critérios.
44) “Os fins justificam os meios”: Você concorda,
ou não, com esta afirmativa? Justifique sua resposta
usando os fundamentos de análise de problemas do
GPD.

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